制作巧克力排块时最容易卡壳的就是脱模。帮助您轻松制作出美味的巧克力排块。一、温水浸泡法将巧克力排块放入盘子中，等待3分钟左右即可将巧克力排块轻松脱模。而温水可以通过加热软化巧克力从而达到快速脱模的目的。二、冰箱冷却法巧克力排块制作好后。...
巧克力排块是一款深受人们喜爱的小食品，它不仅口感丰富，而且十分美味。但是，对于许多初学者来说，制作巧克力排块时最容易卡壳的就是脱模。因此，本文将为大家介绍一些快速脱模方法，帮助您轻松制作出美味的巧克力排块。
一、温水浸泡法
将巧克力排块放入盘子中，随后在准备好的大碗里加入适量热水，将盘子放入碗中，等待3分钟左右即可将巧克力排块轻松脱模。因为冷却后的巧克力会变硬，而温水可以通过加热软化巧克力从而达到快速脱模的目的。
二、冰箱冷却法
巧克力排块制作好后，将其放入冰箱中冷却，当其变得十分硬之后再取出来，这时巧克力排块内部的冷空气会使巧克力缩小，脱模的难度也自然而然地降低。
三、烤箱加热法
将巧克力排块放入烤箱中进行加热，此时需要注意火候的控制，以免巧克力融化导致变形。通常情况下，大约3-5分钟之后即可取出巧克力排块，轻松脱模。
制作巧克力排块的难点在于脱模，但只要掌握一些技巧，就能够轻松解决脱模难题。温水浸泡法、冰箱冷却法和烤箱加热法是最常用的脱模方法，它们都具有各自的优势和适用场景，我们可以根据实际情况选择合适的方法来解决脱模问题。相信通过本文的介绍，大家一定会制作出美味可口的巧克力排块。