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上海最贵的蔬菜？
厉害，上海蔬菜是贵，也没贵到1000块，我买最贵的一次是各类蔬菜10元一斤。这些蔬菜最多25斤吧！也就是250元，肉和碎骨共5斤，每斤30元，共150元。所有一共，在上海最贵也不超过400元。
上海的菜价：土豆、包菜分别是14元，茼蒿、生菜分别是18元，黄瓜、西红柿分别是19元，大路货的菜价基本都在20元左右。以上均为半公斤价格
咋说呢，在这特殊时期，我觉得还算可以接受的，毕竟是疫情静态管控中，物流和配送啥的都有限制，而且是做到了明码标价。又是在居民又不能自己出去买菜的情况下，这些菜价如果真的落实到位，能够很好送到居民手中，也真的觉得能接受。
上海时令蔬菜一览表？
藕，又称莲藕，属睡莲科植物，莲的根茎。肥大，有节，中间有一些管状小孔，折断后有丝相连。可以吃，也可作中药。藕原产于印度，后来引入中国。做法：藕可生食，烹食，捣汁饮，或晒干磨粉煮粥，但是煮藕时忌用铁器，以免引直食物发黑。
茭白，是我国特有的水生蔬菜。为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。做法：麻辣茭白、油焖茭白、茭白炒肉片。
秋葵，又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，黄蜀葵，民间也称“洋辣椒”。原产于非洲，20世纪初由印度引入中国，多见于中国南方。其可食用部分是果荚，分绿色和红色两种，口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，种子可榨油。做法：秋葵炒蛋、沙拉拌秋葵、秋葵炒虾仁、秋葵汤。
菱角是菱科，菱属中的欧菱和细果野菱的别称 。又名腰菱、水栗、菱实，味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，古时叫“菱”，是我国着名特产之一，距今已有3000多年栽培历史了。做法：煮熟直接食用、菱米粥、菱米炒肉、菱米炒小鱼。
上海有没有菜百？
上海有没有菜白？
应该有的，上海的农贸市场里面的菜很多，各式各样的蔬菜都有菜白，上海人叫白菜，也是大白菜，或者是娃娃菜都是叫菜白，所以在上海，如果需要吃素菜，什么样的蔬菜都有，而且价格都比较低，在上海，消费应该是比较可以的，蔬菜的价格现在都比较低，应该有菜百的
上海扬州饭店红烧狮子头价格？
上海扬州饭店的狮子头可不是红烧的，是清蒸的，蒸好以后会加菜心和高汤，一盅一客，比较大的一个，有成年人的拳头那么大，价格可不便宜哦，108元一盅，味道是鲜得来，里面放了马蹄，开洋和其它鲜美的食物，汤也鲜的掉眉毛，吃了会还想吃，自己家里绝对做不出的，
请问在上海所有常吃的蔬菜名字是什么？
青菜是上海人常吃的蔬菜。这种蔬菜它在东北叫小油菜，在两广一带叫“上海青”。从食堂到饭店到家庭，从汤到菜到小吃青菜几乎无处不在，贯穿了每个上海人的生活。同时无论菌菇、猪肉，鸡鸭禽肉等都可以与之搭配，非常方便也好吃，所以这个菜是上海人普遍常吃的蔬菜。
100元一斤蔬菜有哪些？
山东寿光是全国有名的蔬菜生产基地，也是蔬菜高产的科研基地，其生产的南瓜一个有100多斤，够一家四口之家吃上一周。每斤按一元五角算也超过一百元了。
他们种植的茄子树每棵能结四十多个茄子，每斤按两元计算也超过百元。还有番茄树等都是超大的蔬菜。
上海蔬菜为什么这么贵？
这是大城市发展的通病，在大城市发展的过程中，太醉心利益，太注重房地产的发展，太过于看重钢筋水泥的价值，将农业赖以发展的土地，大规模的侵占，直接导致大城市本地农业以及周边农业，难以大规模发展。
如果上海本地及周边的蔬菜能够自给自足，或者供过于求，即便不能抑制蔬菜价格的上涨，也能压制蔬菜价格不会暴涨；也就不会出现两个白菜90多，三根大葱20多的情况了！
百姓生活无非柴米油盐酱醋茶，瓜果蔬菜加土豆，大上海既需要科技中心，经济中心，更需要农业基地，大农业基地，肥美的水田需要更多的资金，科技，心血和精力的巨大投入，一个巨大的新农业机会，为上海发展指明了新方向所以，上海占据最好的地理优势，本地以及周边均是肥美的水田，但农业不能和大城市统筹发展，未能跟上大城市的快速发展，所以导致大上海出现了小农业，本地及周边没有蔬菜，只能舍近求远，就出现了，疫情之下，居民抢购蔬菜，一再的推波助澜，推动蔬菜价格上涨。