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大益普洱茶为什么苦？
大益普洱茶中的苦味，来自于咖啡碱、茶叶碱、可可碱、花青素、茶皂素。
普洱茶有生茶和熟茶两种，生茶苦味较重，熟茶苦味则相对较少。普洱茶被分为生茶和熟茶两种，生茶内质丰富，是选用云南大叶种茶叶为原料，经过摊凉、杀青、揉捻、晾干、蒸压、干燥等工艺制成，在此过程中普洱茶只经过了轻度发酵，较好的保留了普洱茶原本的滋味，因此营养丰富。
熟茶为典型的后发酵茶，由于经过渥堆发酵的原因，熟茶中的多酚类物质含量已经大幅度下降，减少了50~70%，儿茶素减少了70~80%，水溶性茶多酚则增加了70~80%，使普洱茶的收敛性和苦性明显降低，因此熟茶的苦味较少。
大益普洱茶网上买靠谱吗？
可以，云南大益普洱茶农户还是很多，基本上这些年没什么假的大益普洱茶，我就是网上买的普洱茶，价格不贵耐泡，喝惯了普洱茶的人就不想喝绿茶，因为普洱茶喝通了的人会出汗，除湿气通经络，好处多多，所以…一有朋友上门，我就泡普洱茶招待，普洱茶大气不失朋友之道。
大益普洱茶怎么样？
中规中矩的大品牌，就像汽车里面的大众、通用，产品线比较傲气全，每个档次的生茶、熟茶都有不错的产品，可以满足大多数茶油的需要。
大益的7542生茶和7572熟茶，分别是全国普洱茶里每年产销量最大的产品，因为品质如一（我是说品质稳定，不是说最好最牛），被称为生熟普洱茶的双标杆。
7512普洱茶什么意思？
7512普洱茶是大益集团勐海茶厂生产的一款茶，75的意思是这款茶的拼配工艺是1975年研发的，1是代表茶的等级、1级茶的意思，2是代表勐海茶厂，就是勐海茶厂75年研发的拼配工艺，1级茶！
以肥壮茶菁为里，幼嫩芽叶洒面，拼配得当。面茶色泽乌润显芽毫、心茶肥壮，该茶品香气纯正持久，有花果香，滋味浓厚回甘好，汤色黄亮，叶底匀齐，存放后的变化较为丰富。
7572普洱茶口感？
大益7572普洱茶是熟茶，该茶以勐海茶区七级春茶原料为主，少量五级、六级原料拼配而成。饼型圆整，冲泡汤色红浓透亮，入口口感醇和润滑，上下颚能感觉出明显的甜感，汤感浓稠，层次感丰富，“勐海味”的回甘生津来的很快又持久，耐泡度高，连续冲10泡尾水都不掉味，综合口感非常好，不愧是评判普洱熟茶品质的标准产品。