本文将介绍如何在家中使用基本材料和设备烘培咖啡和奶茶，1.咖啡的烘培首先准备好咖啡豆和烤盘，将咖啡豆平铺在烤盘上，倒入研磨机中磨成粉末，2.咖啡的冲泡将磨好的咖啡粉倒入滤杯中，用勺子轻轻搅拌使咖啡呈现深色，稍等片刻即可将咖啡倒入杯中。...
在家里烘培咖啡奶茶，不仅可以享受到手工调制的美味口感，还可以尝试不同的配方和口味。本文将介绍如何在家中使用基本材料和设备烘培咖啡和奶茶，让您轻松掌握这种技巧。
1. 咖啡的烘培
首先准备好咖啡豆和烤盘，将烤箱预热至180°C左右。将咖啡豆平铺在烤盘上，放入烤箱并定时10分钟。过程中需要不断观察咖啡豆变化，直到咖啡豆表面出现油珠并发出香气，此时取出烤盘并晾凉。接着将咖啡豆搓洗干净，倒入研磨机中磨成粉末，咖啡粉就做好了。
2. 咖啡的冲泡
将磨好的咖啡粉倒入滤杯中，加入热水（温度85°C-90°C），用勺子轻轻搅拌使咖啡呈现深色，稍等片刻即可将咖啡倒入杯中。再加上适量的牛奶和糖，就可以享受香浓好喝的手工咖啡了。
3. 奶茶的制作
准备好红茶袋、牛奶、砂糖和调料（如肉桂、姜粉等）。先煮一杯浓茶，待其稍微降温后加入适量的牛奶和砂糖，搅拌均匀。最后加入一些调料，如适量的肉桂粉和姜粉，让口感更加丰富。
在家里烘培咖啡奶茶，需要一些基本的材料和设备，但是这种技巧不难学习和掌握。通过自己的DIY，可以尝试不同的配方和口味，让您的咖啡奶茶更具个性化和美味感。