米饭、奥尔良香肠、青椒、洋葱、芝士、盐、黑胡椒、辣椒粉、蒜末、油、面包糠和鸡蛋。二、处理材料1.将奥尔良香肠切成小块，2.将蒜末、盐、黑胡椒、辣椒粉和油混合成调味酱。三、烹饪步骤1.在平底锅中加热少量油，放入奥尔良香肠翻炒至微黄色。...
奥尔良饭团是一道口感丰富，营养丰富的美食，可以作为主餐或小吃。那么，如何制作出美味可口的奥尔良饭团呢？
一、准备材料
制作奥尔良饭团需要：米饭、奥尔良香肠、青椒、洋葱、芝士、盐、黑胡椒、辣椒粉、蒜末、油、面包糠和鸡蛋。
二、处理材料
1. 将奥尔良香肠切成小块，青椒和洋葱切成细粒。
2. 将蒜末、盐、黑胡椒、辣椒粉和油混合成调味酱。
3. 拍打鸡蛋备用。
三、烹饪步骤
1. 在平底锅中加热少量油，放入奥尔良香肠翻炒至微黄色。再加入青椒和洋葱继续炒至熟透。
2. 将炒好的肉菜和调味酱混合在一起。
3. 将准备好的米饭平铺在锅底，加入芝士和肉菜混合物，用手将米饭揉成圆形。
4. 取一只碗，倒入面包糠。将揉好的米饭球轻轻地沾上鸡蛋和面包糠，均匀包裹。
5. 将包裹好的米饭球放入预热好的烤箱中，烘烤10-15分钟或至金黄色即可。
制作奥尔良饭团需要先准备材料，处理好各种食材，烹饪过程中要注意火候，最后还需烤至金黄色。做出美味可口的奥尔良饭团并不难，只要跟随以上步骤，就能轻松完成。