很多人不知道如何蒸熟这种馒头。我们就来详细介绍一下多颜色的馒头的蒸熟方法。一、选择好材料多颜色的馒头的材料需要准备白面粉、红薯粉、胡萝卜粉等多种不同颜色的粉。二、制作面团将各种粉混合在一起,然后加入适量的水搅拌成面团。...
多颜色的馒头是一种很特别的食物,它不仅美观而且营养丰富。但是,很多人不知道如何蒸熟这种馒头。那么,接下来,我们就来详细介绍一下多颜色的馒头的蒸熟方法。
一、选择好材料
多颜色的馒头的材料需要准备白面粉、红薯粉、胡萝卜粉等多种不同颜色的粉。材料要新鲜,品质要过关。
二、制作面团
将各种粉混合在一起,然后加入适量的水搅拌成面团。注意,面团不能太稀也不能太硬。
三、加入发酵剂
将面团加入发酵剂(酵母或面包发酵粉),放置20-30分钟左右。
四、切割成小块
将面团切割成小块,每个小块大小均匀。
五、整形
将每一个小块揉成圆形,并将其中一部分揉成长条形,两种形状交叉叠合,成为一朵花的形状。
六、蒸熟
将蒸锅开火,烧开水后,将馒头放入蒸锅中,蒸15分钟左右即可。
制作多颜色的馒头并不难,只要掌握好每一步骤,就能做出美味又好看的馒头。材料要新鲜,制作要认真,做出的多颜色的馒头才会更加漂亮可口。