西红柿洗净切小块备用；锅中倒入适量的水，放入西红柿块煮开；2.金针菇鸡蛋汤材料：味精适量，金针菇洗净备用；将鸡蛋打散备用；锅中加入适量的水，放入金针菇煮开；调入适量的盐和味精调味即可。冰糖适量，将绿豆洗净泡水1小时，锅中倒入适量的清水。...
夏日炎炎，汗水不止。喝一碗清爽的汤水是舒缓身心的良方，更能帮助加快新陈代谢。本文将为大家介绍几道简单易做的夏日汤水，让您在酷暑中也能保持清爽舒适。
1.西红柿鸡蛋汤
材料：西红柿3个，鸡蛋2个，盐适量，味精适量，清水适量。
步骤：西红柿洗净切小块备用；将鸡蛋打散备用；锅中倒入适量的水，放入西红柿块煮开；加入打散的鸡蛋，搅拌至熟；调入适量的盐和味精调味即可。
特点：此汤味道清爽，富含维生素和蛋白质，对皮肤和身体都有益处。
2.金针菇鸡蛋汤
材料：金针菇100克，鸡蛋2个，盐适量，味精适量，清水适量。
步骤：金针菇洗净备用；将鸡蛋打散备用；锅中加入适量的水，放入金针菇煮开；加入打散的鸡蛋，搅拌至熟；调入适量的盐和味精调味即可。
特点：此汤清淡可口，含有丰富的蛋白质和纤维素，能够帮助消化和增强免疫力。
3.素绿豆汤
材料：绿豆100克，冰糖适量，清水适量。
步骤：将绿豆洗净泡水1小时，沥干备用；锅中倒入适量的清水，放入绿豆煮开；转小火煮30分钟，至绿豆烂熟；加入适量的冰糖煮至溶解即可。
特点：此汤清凉解暑，能够帮助消除体内毒素，有助于预防中暑和疾病。
在酷热的夏日里，我们需要喝一些清凉解暑的汤水来保持身体健康。西红柿鸡蛋汤、金针菇鸡蛋汤和素绿豆汤都是简单易做的汤水，既营养又美味，可以帮助我们度过炎热的夏天。让我们一起来享受这些清爽美味的夏日汤水吧！