白糖、红糖、冰棒、水、香草精、葡萄干、玉米淀粉。二、煮制糖水将红糖和白糖加入锅中,调入适量香草精并不断搅拌,继续煮到糖水变粘稠,三、制作冰棒将水加入冰棒模具中,四、制作冰桶在一个宽口碗中加入适量玉米淀粉,将冰棒沾上淀粉浆。...
地摊糖水是许多人童年时的美好回忆,而其中最经典的一种就是糖水冰桶了。现在,我们来学习一下如何制作地摊糖水冰桶吧!
一、准备材料
制作糖水冰桶需要的材料有:白糖、红糖、冰棒、水、香草精、葡萄干、玉米淀粉。
二、煮制糖水
将红糖和白糖加入锅中,加水煮开,调入适量香草精并不断搅拌,最后加入葡萄干,继续煮到糖水变粘稠,待凉备用。
三、制作冰棒
将水加入冰棒模具中,放入冰箱冷冻,直至冰棒固化成冰。
四、制作冰桶
在一个宽口碗中加入适量玉米淀粉,再加入少量水,调成浆状,将冰棒沾上淀粉浆,并尽可能均匀地粘满整个冰棒。再将涂好浆的冰棒放入冰箱冷冻。
五、享用
待冰棒彻底冻结后,将其浸入预先准备好的糖水中,最好浸泡5-10分钟,使冰棒和糖水完全融合。然后取出糖水冰桶,即可享受地摊味道了。
制作地摊糖水冰桶虽然需要一点耐心和技巧,但美味可口的甜品绝对值得一试。只要按照以上步骤,相信大家都可以轻松做出属于自己的地摊糖水冰桶。快来试试吧!