土耳其烤肉是许多人所喜爱的美食之一，如果你想点一份正宗的土耳其烤肉，先要了解一些常见的土耳其烤肉种类，还有烤羊肉饼（adanakebab）、烤牛肉饼（urfakebab）、烤肉片（şiş）、烤肉饺子（manti）等多种口味选择。...
土耳其烤肉是许多人所喜爱的美食之一，其中最具代表性的便是烤肉串。如果你想点一份正宗的土耳其烤肉，可不要只会说“一份烤肉串”，下面就为大家介绍一下如何正确地点餐。
一、了解种类
在点餐前，先要了解一些常见的土耳其烤肉种类。除了最常见的烤肉串（kebab），还有烤羊肉饼（adana kebab）、烤牛肉饼（urfa kebab）、烤肉片（şiş）、烤肉饺子（manti）等多种口味选择。
二、选择配菜
除了烤肉本身外，土耳其烤肉通常都会搭配一些配菜。比如番茄、黄瓜、洋葱、柠檬等，还有传统的土耳其饼（lavash）或者米饭（pilav）等。根据个人口味选择搭配方式。
三、点餐技巧
当你确定好要吃的烤肉种类和配菜后，便可以开始点餐了。在土耳其烤肉店，服务员通常会问你想要多少份烤肉，如果你想尝试不同口味，可以点小份或者混合盘。同时，可以询问是否配有传统酸奶饮料（ayran）或者啤酒等饮品。
点土耳其烤肉餐并不难，只需了解好种类、搭配和点餐技巧即可。在享受美食的同时，也可以领略到土耳其特色文化。