蛋糕胚需要面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶和黄油等材料，2.制作蛋糕胚将面粉和泡打粉混合，将溶化的黄油和牛奶倒入到蛋黄糊中，3.制作蛋白霜将蛋白倒入一个干净的碗中，4.混合蛋糕胚和蛋白霜在将蛋白霜搅拌均匀至蛋黄糊中。所以要慢慢地将它倒入蛋黄糊中。...
庆功蛋糕是一种为了纪念重要场合而制作的蛋糕，而圆形庆功蛋糕更是常见的一种。制作一个美味的圆形庆功蛋糕并不是一件难事，只要按照正确的步骤，你就可以成功制作。下面就让我们一起来探讨制作圆形庆功蛋糕的详细步骤吧。
1.准备材料
制作圆形庆功蛋糕的第一步是准备好所需材料。蛋糕胚需要面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶和黄油等材料，而做蛋糕的材料和比例根据自己的口味和需求有所不同。
2.制作蛋糕胚
将面粉和泡打粉混合，筛入碗中。另取一个碗，倒入蛋黄和白砂糖，用手动搅拌器将两种材料搅拌均匀。然后将牛奶和黄油加入锅中，小火将黄油溶化。将溶化的黄油和牛奶倒入到蛋黄糊中，再加入面粉，不断搅拌直到混合均匀。
3.制作蛋白霜
将蛋白倒入一个干净的碗中，然后用手动搅拌器将蛋白打至泡沫状。逐渐加入白砂糖，在继续打发至硬性发泡。
4.混合蛋糕胚和蛋白霜
在将蛋白霜搅拌均匀至蛋黄糊中。由于蛋白霜的体积较小，所以要慢慢地将它倒入蛋黄糊中，并轻轻地搅拌均匀。
5.烘焙蛋糕
将混合好的蛋糕糊倒入底部铺好油纸的圆形烤盘中，在预热好的烤箱中以180°C，约烤25-30分钟。待烤好后从烤箱中取出晾凉。
6.装饰蛋糕
将蛋糕晾凉之后，可以根据个人需求和口味进行添加不同的奶油、糖霜、巧克力等装饰，最终打造出美味又漂亮的庆功蛋糕。
制作一款漂亮又美味的圆形庆功蛋糕并不是一件难事，只要按照上述步骤，你就能轻松制作出一款令人满意的蛋糕。当然，你可以根据自己的口味和需求来调整蛋糕的材料和比例，打造属于自己的个性化蛋糕。希望这篇文章对你有所帮助，祝你制作成功！