可对于剩下的发糕该如何妥善保存与加热成为了一个问题。我们将介绍几种好的发糕加热方式，1.真空袋加热法将发糕放入真空袋中，并在火锅或开水中加热，2.蒸汽加热法此方法需要使用专用的电子蒸箱，将发糕放在蒸屉上加热。...
发糕是我国传统的美食之一，在饮茶或小吃时间常常会吃到，可对于剩下的发糕该如何妥善保存与加热成为了一个问题。在本文中，我们将介绍几种好的发糕加热方式，使其在过夜之后仍可以保持美味。
1. 真空袋加热法
将发糕放入真空袋中，并在火锅或开水中加热，这样不仅可以使发糕更加柔软，而且口感会更好。不过需要注意的是，加热时火候要适中，避免过度蒸煮。
2. 蒸汽加热法
此方法需要使用专用的电子蒸箱，将发糕放在蒸屉上加热，所产生的蒸汽可以均匀、快速地将发糕加热。相比于传统的蒸锅，电子蒸箱还具有智能化控制、压力强等优点。
3. 电饭煲加热法
如果您没有蒸箱，也可以使用电饭煲来加热发糕。将发糕放在蒸盘上，然后将蒸盘放入电饭煲内，加入适量清水后开始蒸煮。电饭煲的保温功能也可以帮助将发糕保持温热。
发糕是传统美食，但怎么样妥善保存与加热成为了一个问题。通过上述三种方法，可以使过夜发糕依然美味可口。但需要注意的是，在加热时火候要适中，避免过度蒸煮，以免影响口感。