但是在使用过程中很容易出现开锅难的现象。使用前需要将不粘锅清洗干净，可用温水和中性洗涤剂轻轻擦拭表面，以免刮伤锅面。将适量油倒入锅中，旋转锅盖让油均匀分布，接着将待烹饪的食材放入锅中，4.食材不要移动：食材刚入锅时会粘在锅底。...
厨钢匠不粘锅是现在市面上比较受欢迎的一款厨房用品，但是在使用过程中很容易出现开锅难的现象。那么该如何开锅呢？接下来我们就来看看具体方法。
文章内容：
1. 先清洗： 使用前需要将不粘锅清洗干净，可用温水和中性洗涤剂轻轻擦拭表面，切勿使用金属刷子或硬质清洁工具，以免刮伤锅面。
2. 油加热： 将适量油倒入锅中，旋转锅盖让油均匀分布，然后将火开到中等大小，加热3-5分钟，直到油热了。
3. 扔入食材： 接着将待烹饪的食材放入锅中，较好的顺序依次为：肉类、菜类、米饭等。
4. 食材不要移动： 在烹饪的过程中，食材刚入锅时会粘在锅底，这时候不要急于移动，等到食材自己松开即可轻轻移动。
5. 适时调火： 食材煮熟后，适时调低火，用小火焖一会儿即可。
在使用不粘锅的时候，我们需要注意清洗、加热和放入食材的顺序等方面，这样才能更好地开锅。同时，在烹饪中也要适时调火，以保证食材的口感和熟度。