一、准备食材卖西红柿面条需要的主要食材包括面粉、青葱、生姜、西红柿、肉末、蒜瓣等。面粉需要慢慢加水揉成光滑的面团，青葱、生姜、西红柿、肉末、蒜瓣则需要分别切成碎末备用。将面条放入锅中煮熟捞出备用。三、炒制馅料取锅倒入适量油。...
随着人们饮食健康意识的提高，越来越多的人开始尝试自制美食，其中卖西红柿面条也备受欢迎。那么，怎样才能做出美味的卖西红柿面条呢？下文将为您详细介绍。
一、准备食材
卖西红柿面条需要的主要食材包括面粉、青葱、生姜、西红柿、肉末、蒜瓣等。其中，面粉需要慢慢加水揉成光滑的面团，青葱、生姜、西红柿、肉末、蒜瓣则需要分别切成碎末备用。
二、制作面条
将揉好的面团揉成长条状，然后用擀面杖将其擀平成厚度相同的面片，再用切面机将其切成细条状。接下来，将面条放入锅中煮熟捞出备用。
三、炒制馅料
取锅倒入适量油，加入青葱、生姜末和蒜瓣爆香，再加入肉末翻炒至变色，最后加入西红柿翻炒至软烂。
四、调制汁料
将适量酱油、盐、糖和花椒粉混合在一起，再加入适量醋和香油调匀备用。
五、拌制面条
将炒好的馅料浇在已煮熟的面条上，再将调制好的汁料均匀倒在上面，最后加入适量醋、辣椒油和葱花拌匀即可。
卖西红柿面条是一道简单又美味的家常菜品，只需要准备好食材，按照以上步骤进行制作，就可以轻松做出口感鲜美、营养丰富的西红柿面条。快来试试吧！