本文将介绍制作月饼储藏不硬的方法。一、储藏温度要适宜在储藏月饼时，这样可以保持月饼的柔软度，二、防潮保鲜在储藏月饼时，可以使用防潮袋或干燥剂对月饼进行包装，需要保持储藏环境的通风良好，三、密封储藏在储藏月饼时，最好将月饼以密封方式存放。...
月饼作为中秋节必不可少的传统食品，制作过程需要一定的技巧。但是，制作完后如何储藏，避免变硬成为了很多人关心的问题。本文将介绍制作月饼储藏不硬的方法。
一、储藏温度要适宜
在储藏月饼时，最好将它们放置在温度约为20℃的地方，避免暴露在阳光下或者高温环境中。这样可以保持月饼的柔软度，维持其原来的口感。如果不具备这种条件，也可以将月饼放入冰箱中保存，但是要注意不能放在冷冻室中，否则会使月饼发生结冰变硬的现象。
二、防潮保鲜
在储藏月饼时，还需注意控制湿度，避免受潮。可以使用防潮袋或干燥剂对月饼进行包装，以防止月饼变硬，并且延长保存期限。同时，需要保持储藏环境的通风良好，保证空气流通，减少月饼的潮气。
三、密封储藏
在储藏月饼时，最好将月饼以密封方式存放，这样可以避免月饼接触空气，防止月饼流失水分，从而保持月饼柔软。此外，还需要注意存放的位置，避免月饼被挤压变形。
如何储藏制作好的月饼，是一个值得关注的问题。合理的储藏方式，可以保持月饼的口感和质量，使其能够更长时间地保存。根据以上几点建议，我们可以将月饼储藏在适宜温度和湿度的环境中，使用防潮袋和干燥剂进行保鲜，以及采用密封存放方式。这样，我们就可以轻松地享受到柔软美味的月饼了。