去冰箱里拿鸡腿发现它已经被冻坏了，一、解冻方式鸡腿可以使用速冻肉解冻方法，要及时放入冰箱或者烹饪处理。二、去腥方法1.泡水法在鸡腿解冻的过程中，可以选择将鸡腿用水泡上一个小时之后再进行处理，这样可以有效地去除鸡腿的异味和腥味。...
冰箱已经成为我们生活中不可或缺的家电之一，对于些平常忙碌的上班族，冰箱的存在可以让我们随时享受美食，但是有时候我们会出现这样的问题：去冰箱里拿鸡腿发现它已经被冻坏了，并且还带有浓重的腥味。怎么办？下面就让我来教大家如何解冻去腥吧。
一、解冻方式
鸡腿可以使用速冻肉解冻方法，将鸡腿用保鲜袋包好后，放在流动的水下，每隔30秒换一次水，直至鸡腿完全解冻。解冻完成后，千万不要把鸡腿放置在外面，要及时放入冰箱或者烹饪处理。
二、去腥方法
1. 泡水法
在鸡腿解冻的过程中，可以选择将鸡腿用水泡上一个小时之后再进行处理，这样可以有效地去除鸡腿的异味和腥味。
2. 马铃薯法
将马铃薯去皮洗净后切成小块，放在盆中加水，将鸡腿也放进去一起浸泡，大概30分钟左右即可去除腥味。
3. 醋法
将鸡腿用清水洗净后，用白醋搭配盐巴涂匀于鸡腿表面，静置15分钟左右即可去除腥味。
以上介绍了解冻去腥的方法。在平时生活中要注意存储食材，特别是肉类，尽量避免过度冷冻或者过期保存。如果有解决不了的问题，可以咨询厨房达人或者厨电等相关专业人员。希望本文对您有所帮助。