低粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、盐、泡打粉、无盐黄油、淡奶油和草莓。将牛奶和融化的无盐黄油加入鸡蛋液中，再倒入低粉混合物中搅拌均匀。2.烤制双层蛋糕将准备好的蛋糕糊倒入两个已经涂好黄油的烤盘中，3.准备草莓和淡奶油在蛋糕烤制的过程中。...
双层大牌蛋糕是一款美味的甜点，外形精美、口感细腻。制作这款蛋糕需要用到比较多的材料和工具，但只要掌握了正确的做法，就能够轻松地制作出一份完美的双层大牌蛋糕。接下来，本文将为大家详细介绍双层大牌蛋糕的制作步骤。
1. 材料准备
制作双层大牌蛋糕需要的材料包括：低粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、盐、泡打粉、无盐黄油、淡奶油和草莓。首先，将低粉、泡打粉和盐混合后过筛备用；接着，将鸡蛋打散，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀；最后，将牛奶和融化的无盐黄油加入鸡蛋液中，再倒入低粉混合物中搅拌均匀。
2. 烤制双层蛋糕
将准备好的蛋糕糊倒入两个已经涂好黄油的烤盘中，放入已经预热好的烤箱中，用中火烤制约20分钟，或者用牙签插入蛋糕中间，如果没有粘到面糊，就表示蛋糕已经烤熟了。
3. 准备草莓和淡奶油
在蛋糕烤制的过程中，可以准备草莓和淡奶油。首先将草莓洗净切成小块备用，然后将淡奶油倒入碗中，用打蛋器搅拌至出现浓稠状。
4. 搭配双层蛋糕
当蛋糕烤制好后，将蛋糕晾凉后，再将淡奶油涂抹在蛋糕表面，再将草莓块铺在上面。最后，将另一块蛋糕盖在上面，再次涂抹淡奶油和草莓块即可。
制作双层大牌蛋糕需要慢慢的品味和体会，而对于制作来说，烤制双层蛋糕和搭配双层蛋糕才是最重要的。只有在材料准备，烤制双层蛋糕，准备草莓和淡奶油这三个环节掌握得当，才能够制作出一款美味、细腻的双层大牌蛋糕。