1.查看商户资质证件在选择外卖餐厅时，那么就要尽量避免购买他们的鸡翅。2.检查鸡翅的外观鸡翅的外观也能反映出鸡翅的卫生情况。那么可以判断这些鸡翅的卫生状况不太好，不要选择有变色或者霉变的鸡翅。3.了解商家的处理方式在购买鸡翅之前。...
外卖已经成为人们生活中不可或缺的一部分，尤其是在现在的疫情形势下更加受到欢迎。然而，外卖中存在着食品安全隐患。那么，如何挑选干净的鸡翅呢？本文将从以下几个方面进行探讨。
1. 查看商户资质证件
在选择外卖餐厅时，首先要确保商户拥有合法的资质证件。这些证件包括食品经营许可证、环保许可证和消防安全证等。这些证件是商家合法经营的基础，如果商家没有这些证件，那么就要尽量避免购买他们的鸡翅。
2. 检查鸡翅的外观
鸡翅的外观也能反映出鸡翅的卫生情况。如果鸡翅表面有脏物或者积水，那么可以判断这些鸡翅的卫生状况不太好，建议不要购买。此外，还要注意看一看鸡翅是否均匀饱满，不要选择有变色或者霉变的鸡翅。
3. 了解商家的处理方式
在购买鸡翅之前，可以询问商家的处理方式。一些商家会使用漂白剂或者其他化学物质进行处理，这种做法对人体健康有害，所以建议不要选择这些商家。而优秀的商家通常采用天然的方法进行处理，比如使用盐水泡洗等，这样的鸡翅更加安全。
外卖市场的发展势头越来越好，但是食品安全问题也存在。为了尽量避免食品安全隐患，我们应该从查看商户证件、检查鸡翅外观和了解商家处理方式这些方面去挑选干净的鸡翅。只有保证食品的安全和卫生，才能真正享受美食的美味。