疫情期间的米其林轮胎,法国是靠什么强大的?
在巴黎,每年均有“巴黎春夏时装博览会”和“巴黎秋冬时装博览会”。这是世界上最受瞩目的时装盛会,引导着全世界的服装潮流,影响着人们对于流行的观念。
法国的时装,在世界时装界声名赫赫,影响着世界。这种影响突出表现在“流行”二字上,这里花样翻新,四处随波逐流。这种大众化的潮流推向了整个社会。
巴黎作为时尚之都,服装业也都是在国际的前沿。法国拥有著名的巴黎时装秀,也是在这里出现了许多时尚潮流的衣服及衣服品牌。许多服装行业的公司都想在巴黎时装秀上展露头角,才能更加闻名世界。二、法国菜是世界上著名菜系之一,已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美,简直可称之为一种艺术。 法国的烹饪技术一向著称于世界。法国菜不仅美味可口,而且菜肴的种类很多,烹调方法也有独到之处。法国菜是世界上影响力最大的菜系,大多数欧洲国家的国宴都是法国菜搭配几道自己的菜。日本的国宴也使用法国菜。
三、法国的旅游业可是相当发达的。法国旅游业也有很多良好的区位条件。有许多历史遗留下来的独特景点,还有着薰衣草的芳香吸引着各国的游客。便利的交通和许多购物中心也为游客来到法国提供了条件。法国每年都有数以万计的游客在法国的各个城市游览。仅巴黎的十大景点闻名海内外:
1.卢浮宫
这是世界级的一个博物馆,在世界上的所有博物馆中,它可以说是排名很靠前的一个博物馆,在其中藏有40万件的名人作品,而且有很多在世界上都是非常出名的,那些文艺爱好者来到这里,简直就是像来到天堂一样。
2.埃菲尔铁塔
这座铁塔应该说是世界上最出名的一个钢铁所建的塔。它是巴黎的一个地标性建筑,而且也是一个最高的建筑,在白天和晚上都会有非常好的效果,无论什么时候来这里,你都会发现这座塔都是那么的美丽。
3.巴黎圣母院
这种圣母院之所以这么火,有一部分原因还是因为雨果的同名小说,当然也与其自身的一些特点离不开,在建筑上,这个巴黎圣母院真的是采用了很多新奇的设计,极其具有宗教气息,但是却非常的具有创新意义,不愧是巴黎十大著名景点之一。
4.香榭丽舍大街
这条街道可以说是巴黎最美的一个街道了,而且街道两旁还有许多高档奢侈品商店,应该是世界上著名的一个名品街了,来到这里我们能够非常去享受这里的宁静与奢华的气息,在各种的奢侈品中,让自己感觉更加的高贵,因此这条街道也被选作了巴黎十大著名景点之一。
5.蒙马特高地
这里可以说是既危险而又迷人,它位于巴黎的最高处,以山顶的那座圣心大教堂为中心,是巴黎的最年轻的一座城市,这里可以说是那些夜生活爱好者的最理想的地方,可以去红磨坊看看演出,或者去狡兔酒吧,感受一下这里的酒吧文化,真的是一座非常美丽的不夜城。
6.巴黎凯旋门
这个建筑已经是巴黎的一个地标性的建筑,来到这里,我们能够感受到它的庄严与大气
7.巴黎迪斯尼乐园。
各种动画人物都能够让我们找回童年的自己,这里可以说是与孩子们一起来游玩的最佳选择地,因此也是巴黎十大著名景点之一。
8.巴黎歌剧院
这座歌剧院的建筑十分具有自己的风格,它将巴洛克,古希腊,罗马式柱廊等几种风格融合在了一起,规模非常的宏大,看上去金光闪闪的,就像是一座城堡一样,非常的壮观。
9.协和广场
这座广场是法国最负盛名的广场,非常适合观景,在这里可以环顾,众多的巴黎其它的美景,比如说香榭丽舍大道,凯旋门,杜乐丽花园,卢浮宫等,都能够在这里看到全景。
10.塞纳河
这是一条巴黎的母亲河,也是法国的第二大河,在河边,有很多的文物建筑,坐在船上可以尽情地享受这里的各种景点的美,也是一种游览巴黎风光的好方式。四、法国虽然是发达国家,但是农业却是相当发达。法国法国是世界上农业最发达的国家之一。 包括俄罗斯在内欧洲农业产值最高的国家也是法国。法国的农业在所有欧洲国家中排名第一。法国的农产品有很多都酿成了酒类产品。法国的葡萄酒等酒类每年大量出口国外,许多游客来到法国专门带一些葡萄酒回去。法国除了葡萄酒之外还能用苹果酿酒,还有法国的奶酪也是非常好吃的。这些饮品和甜点都是法国的特产。
五、法国有着十分深厚的数学文化底蕴。法国人对于数学界的贡献由此有目众睹,从初中数学的韦达定理,到高数代表人物拉格朗日,甚至近代大师庞加等,几百年,在法兰西这片浪漫的土地上,数学一直保持着旺盛的生命力。法国总统马克龙访华时,其中团队里有一位著名的法国数学家——塞德里克•维拉尼,他是偏微分方程顶尖数学家,36岁就获得菲尔兹奖!
法国的数学家特别多,作为数学系的大学生们深受其折磨!
虽然韦达在我们懵懂无知的时候,帮我们解决了许多一元二次方程的问题。
但是上了大学,一切都变了!费马搞我;拉格朗日不理我;柯西说永远爱我;拉普拉斯安慰我。
还有达朗贝尔、勒让德、蒙日、彭赛列、傅里叶、庞加、伽罗华、格罗藤迪克等等,这些让数学系“闻风丧胆”的数学家全都出自法国!
而法国数学家,拿奖也是拿到手软。作为数学界的诺贝尔奖,菲尔兹奖自成立以来,共有60位科学家获得了该荣誉,其中数学强国法国就占了12席,仅次于美国。
在高等数学著名人物的历史中,你会惊讶地发现法国人对现代数学贡献很大。从微积分开始,长长的数学家表上,法国数学家的名字占了几乎1/3。
有数不尽却又那么熟悉的名字,如笛卡尔、费马、达朗贝尔、拉格朗日、傅里叶、拉普拉斯、柯西、伽罗华、庞加等等!
正是严格的预科体系,让法国优秀学生上大学前就拥有了高等数学的素养!
六、现在西方军事力量中,不再是美国第一,英国和德国次之了,而第二名绝对是法国。且不说法国拥有最先进的军事工业,法国战机,坦克,军舰闻名世界。光是一项,那就是全球军事投送能力,法国那是西方仅次于美国,具有全球军事投送能力的国家。所以法国的军事力量强大到美国都不敢轻易招惹的,这一点直接奠定了法国在欧洲的地位。法国拥有很先进的完善军事工业体系,电子技术发达,武器自主开发能力在欧洲是最强的,军事装备几乎不依赖别国,但却能够开发出很多和美国分礼抗庭的高技术武器。
其自主开发的先进战略核潜艇,中程核弹道导弹和美国相比,差距不大。
七、法国现在堪称欧洲仅次于俄罗斯的领土大国,法国算上本土还有海外的土地,总共有67万平方公里。法国领土面积是德国30万平方公里的2倍多,是英国24万平方公里的3倍多,整个国土蕴含丰富的资源,人口也接近7000万。整个光是基础条件,无疑是欧洲西方国家中最优越的,这一点德国和英国都比不了。
七、法国工业最强大。二战后经过法国的不懈努力,超越英国和德国,成为欧洲工业最发达的国家。法国的工业门类最多,最齐全,而且很多核心科技都是法国的,如法国的高铁,法国的空客,法国的工业技术,法国的航天等,都是最先进的。
八、法国殖民地最多,影响力最大。现在全世界还保留海外殖民地的就是法国了,法国在海外还有十几块殖民地,堪称不可思议。而且法国作为常任理事国,在第三世界和发展中国家中,拥有广泛的影响力,使得法国其实在世界的地位那是要高于德国和英国的。尤其是英国脱欧之后,法国依靠欧盟,整个的国际影响力将更加强大,更加强悍了,可能超出你的意料之外。
九、法国香水的历史 ,法国香水以及化妆品业举世闻名,它和法国时装、法国葡萄酒并列为法国三大精品产业,是法国人的骄傲。 在法国,香水业的发展可以说和时装业的发展有着密切的关系。香水业与时装业的结合是一种很有意思的文化现象。时装设计师们发现在时装上撒些香水会为时装表演和销售香水带来极好的效果,于是,便纷纷兼售香水。最早承做时装和销售香水的是布瓦雷公司,随后又有夏奈尔公司(CHANEL)等。1925年,夏奈尔公司推出了“夏奈尔5号”香水,获得了世界性的成功,被视为法国香水发展史上的里程碑。至今各名牌时装公司几乎都保留自己牌号的香水,当然也有几家自开始就是经营香水的名牌商号保留了下来。 香水文化 香水是一种技术产品,但它更是一种文化产品。可以说,选用香水是对选用者文化素质和个人修养的测定。 法国香水的起源地是位于法国南部一个不大的城市-格拉斯。格拉斯一带最适宜花的生长。这里的花单产虽不是最高的,而花的质量却是最佳的,走进格拉斯,香气袭人。格拉斯实际是巴黎名牌香水制造商的原料供应地,巴黎各香水厂交格拉斯的香精封存在自己的库房中,再根据自己的秘密配方加工成各自牌子的香水,这些高品味的香水出口到世界各地,为法国带来了香水之国的美称。以上图片均网络剪辑,侵权请@续烩删除。
福特锐际两驱版怎么样?
如果要问四驱SUV哪家强?那么个人认为非福特锐际莫属。在去年底,长安福特推出了旗下中型SUV全新福特锐际,凭借2.0T强大动力系统、超低风阻系数、超高的燃油经济性、智能四驱系统、轻量化底盘悬架、同级性价比最高等多方面优势,一经上市就获得消费者青睐。
而在近日,长安福特又推出了锐际的两驱版本——锐际▪聪慧版。此版本包含聪慧悦享款和聪慧嘉享款两款车型,售价分别为17.98万元和19.48元,进一步丰富锐际的产品谱系,降低锐际家族售价门槛。可能大家跟我一样好奇,锐际的两驱版本为什么叫“聪慧”呢?顾名思义,既聪明又有智慧。
3i智慧科技加持,驾乘更加轻松便捷
当下汽车消费市场,年轻人变成了主力军,所以在众多选车因素中,车辆的智能配置越来越变得重要,甚至升级为主要影响因素。如果要比智能,个人认为没有几个选手能敌得过福特锐际。
福特锐际搭载SYNC+智行信息娱乐系统,结合百度人工智能核心技术,拥有行业领先的自然语义识别能力,支持识别包括天气、知识百科、新闻等在内的70种语义垂类,语音识别率高达98%,支持车辆与人的多轮自然语音交互,真的可以做到“只动口,不动手”,让驾乘变得更加轻松、便捷。
不仅如此,SYNC+系统还支持智能导航、车机和手机互联等功能,更通过车载爱奇艺等应用提供海量云端影音资源,让爱车变成“行走的娱乐系统”。
智能驾驶辅助系统,身边的安全驾驶助理
道路千万条,安全第一条,随着汽车智能系统的发展,越来越多的辅助系统被应用到车辆上,进一步保障行车安全。福特锐际更是如此,其搭载的Co-Pilot360™就如同一位时刻在线的安全驾驶助理,第一时间主动做出反应,降低复杂道路的行驶风险。
这套智行驾驶辅助系统能够实现对车辆150米,对行人90米的超远距离探测,遇险迅速自动刹车,确保安全,同时配备LKA 车道保持辅助、AEB 智能感应制动保护(带行人识别功能)、FCW防碰撞预警、驾驶员疲劳监测等一系列智能驾驶辅助功能,这样的配置在同级车型上是很少见的,或者说没有锐际这么强的。
AAR智能馨风系统,打造智能健康座舱
经历过此次疫情,大家对健康的重视程度越来越高,而在购车层面,座舱空气安全也将会受到格外的重视。锐际搭载了AAR智能馨风系统,采用HE微米级高效滤芯,可自动过滤PM2.5、灰尘、花粉等污染物,对0.5微米直径的悬浮颗粒物可实现95%的过滤率,并可有效过滤气溶胶,活性炭层对苯等大分子化学污染物也有一定的清除作用。
AAR馨风系统可通过AQS空气质量传感器和PM2.5传感器,能够自动监测车内外空气质量,在行驶中自动提醒开启新风功能,停车时系统会每隔2小时自动更换车内空气,远程解锁自动更换新风,保证打开车门的第一时间,就有新鲜健康的呼吸空间,保障驾乘人员的健康呼吸。
说实话,现在市面上搭载空气净化系统的车辆非常多,但是没有几个能做到和锐际这样全面和智能的,锐际这样的配置更多是出现在豪华品牌动辄几十万的车型上,20万级别的同级车型非常少见,毫不夸张地说锐际带给消费者的绝对是越级的体验。
2.0T动力同级领先,性能、油耗完美均衡
当然,福特锐际不止拥有领先同级的智能配置和座舱安全系统,在动力性能方面也是实打实的硬核实力派。同四驱版本一样,聪慧版也是搭载第四代EcoBoost 2.0升双涡流涡轮增压发动机,最大功率248马力,峰值扭矩达到393N·m,与之匹配8AT变速箱。
这样的动力数据在同级2.0T发动机里可以说是统治级别,而其7.5秒的零百加速更是同级别车型甚至有些跑车难以达到的。值得一提的是,锐际如此强悍的动力输出其油耗仅为7.3L/百公里,这样的油耗倒像是小型车型的表现,不得不说锐际在动力性能和燃油经济性这两方面做到了很好的平衡,既满足了消费者对性能的需求,又能为车主降低用车成本。
写在最后
综合来看你,锐际是一辆各方面比较均衡的车型,当然这种均衡并不代表普通,而是方方面面均优。外观年轻时尚、内饰有设计感和质感、动力强劲、经济省油、智能配置和健康系统配备全面,用当下比较流行的一句话来形容锐际就是,要颜值有颜值,要“内涵”有“内涵”。
除了颜值和内涵,锐际厚道实在价格则体现出诚意。锐际▪聪慧版的加入,让购买门槛进一步降低,另外全系车型提供包含0年供--365天0日供、0费用--3年免费基础保养/老车主置换终身免费保养、0担忧-AAR馨风系统在内的一系列服务,非常暖心。
一些从疫情国回国隔离的人?
最近很多华侨华人回国“避疫”,中国经过2个月的努力疫情已经得到了较好的控制,目前现有确诊人数已经降低到7000例以内,新增的确诊病例降低到个位数甚至是零(本土),而新冠肺炎在欧美等国家开始有了愈演愈烈之势。所以回/到国都是可以理解的。
这个时候就发生了一些个例,比如矿泉水女,因为在隔离的地点只有开水,而她认为这些开水不卫生,要求喝矿泉水。也有人到达机场后发现就被安置在一个角落,于是把这一幕发到网上,说我们欧洲回落的就这待遇?还有最近最著名的澳籍跑步女,在隔离期间外出跑步,并不带口罩,社区工作人员劝说无果,最后结局大家也都知道了。笔者个人的看法是这样的:
1、所有人和企业都得遵循我们国家的法律法规,在此抗疫期间,还会有针对防疫的短期规定,这些规定也需要遵循,这是任何一个中国的公民都需要配合的,任何一个来到中国土地上的人都需要遵循的。
2、违规的只是少数,是个例,更多的人是遵循我们的法律法规的,前几日国家公布了一个数字,那就是每天入境的人数高达12万,在一个如此庞大的数字中,抱怨、甚至公然违规的毕竟是少数,大多数人都是会遵循中国的法规的。
3、华人华侨有些是中国国籍的,有些是已经是他国的国籍但是中国是故土,作为故土把中国作为避风港没有问题,作为中国国籍的公民回国更是理所应当的,祖国作为“母亲”在此时庇护子民也是应尽职责。但是还是那一句话,遵循祖国的法律法规,祖国有保护你的责任,但是没有惯着你的义务!
既想要那种自由,但是又想不被感染的风险,那么你是双标了,况且即便是现在的欧美各国也实施了严厉的防疫措施,任何违背这些规定的人也都会受到惩罚!意大利封国了,西班牙全国封锁,法国总统宣布进入战时状态,英国首相也宣布进入战时状态。
新加坡今日已经封国了,禁止外籍人士入境或者过境!澳籍跑步女的国家澳大利亚也封国了。而中国今天依然是国门开放的,依然是对外开放的!
中国好做到这一点有多不容易,中国最早承受了新冠肺炎的冲击,全民抗疫2个月,几乎就居家了2个月,能够取得今日的成绩不容易,但是依然很严峻,中国折腾不起二次抗疫,现在境外输入病例早已超过了本土新增的病例成为主要的病例来源!但是我们依然是国门开放的!这份担当和大气不是每个国家都有的!回来了也希望能够爱她!
4、我们和华人华侨本就是同宗同脉,历史上无数次在祖国困难的时候伸出援手,不说2008年汶川地震、2003年非典和1998年洪灾,就是在今年的疫情期间,全球华人华侨也都在积极支援祖国,而值此危险之际,纷纷回国,祖国已经是庇护之所。最好的接待就是像一位中国公民一样地对待。我们每一位都在遵循国家的法律和法规。入境后主动申报个人健康信息、配合检测、戴口罩、配合隔离即可!祖国在保护这我们每一个人,但是她也需要我们每一个人的呵护!病毒是暂时的,情谊是永远的!
有什么好的推荐?
东风本田XR-V/广汽本田缤智
两个都是同一个平台的产物,不同的车壳,不同的合资厂家造的,只此而已。车子的优缺点很明显,后排空间够用,颜值不错,质量稳定性、油耗控制的都算优秀,好开,并且车身短小好停车。要是本田能把两车的隔音以及底盘,调教的更好,就完美了。所以,介意舒适性的话,建议你亲自试驾一下,看能不能接受。另外,接下来的2019年的1.5T版本,相当让人期待!
广汽丰田C-HR/一汽丰田奕泽
C-HR也好,奕泽也罢,两款都是外观个性十足的小型SUV。2.0L动力系统足够完善,车子的驾驶质感也很顺畅,静音效果也好。但这款车最鸡肋的地方就是,空间和价格了,要是,你是一位很在意后排乘坐空间的消费者,小编建议你还是不要考虑这款车了。
一汽-大众探歌
探歌是一汽-大众的首款SUV,这车的整体表现很均衡,没太大毛病,车子的动态、静态体验都可以,配置也值的肯定,另外自身也带有大众光环效应。只不过抛开1.2T入门车型不谈,1.4T的起售价15万起,实在是有点不厚道啊。至于为什么它能列入我们这次的名单中,皆因现在市场该车有3万起的优惠幅度,这样价格降下来以后,探歌这款好车还是值的推荐的。
东风日产逍客
就算逍客已经有一段时间没更新换代了,但从该车在市场的表现来看,还是能看出逍客的优势。身上的三大件相当成熟,车子的隔音,底盘表现都相当不错。逍客除了技术稍微有点落伍之外,还有就是,该车空间有点小,尤其是后排。反正对驾驶没太多要求,买来代步,逍客还是值的推荐的,至于1.2T和2.0L,如果资金充裕,建议多花点钱购买2.0L车型。
斯柯达柯珞克
柯珞克的外观和内饰设计都很顺眼,加长之后,后排空间的乘坐空间能符合你乘坐的需求,车子的性能表现是典型的大众风格,如果10分是满分的话,小编会给这车打8.5分。或者你也看看柯米克,虽然它的定位是小型SUV,动力不是很强,但好在它价格不贵,而且要空间有空间,要配置有配置。
北京现代ix35
从这几年的销量来看,ix35算是北京现代的当家花旦了,从产品的角度来看,ix35整体表现都不错,但从价格区间来看,它跟现在的日益强大的中国品牌相比,不管是空间、级别、配置甚至是颜值,它都没有明显的优势。那么它适合哪些人呢,它适合那些注重空间,又看中成熟三大件,不喜欢自主品牌的朋友。
哈弗H6
讲真,哈弗H6卖得这么好,说明它在某些地方有过人之处,但并不并不是这款车就适合所有人。现在的H6,外观依旧犀利、空间宽敞、配置也十分丰富,表面功夫是做到位了,就是内饰细节不太好,还有就是新车味道有点大。值得一提的是,与旧款相比,现款的哈弗H6确实解决了老款发动机低扭不足的毛病。希望接下来,哈弗H6能有实质性的突破吧,毕竟现在已经有越来越多的对手在一步一步的蚕食H6的市场份额。
荣威RX5
漂亮的设计和科技感十足的斑马系统是荣威RX5的卖点之一,在现实生活中,这套和阿里合作研发的斑马系统确实好用,能进一步提升我们的用车体验。但它的不足之处也很明显,就是身上搭载的那套7速干式双离合变速箱,听某些车主说,变速箱在换挡时会有一点点的顿挫感。所以,与同级相比,荣威RX5的整套双离合变速箱实在是有点不争气啊!
传祺GS4
不管是从定位,还是从销量来看,传祺GS4的存在都明显的威胁到了哈弗H4的销量。6AT车型确实是要更能讨好消费者,在变速箱的舒适性方面,它比双离合车型表现要强了不少。1.5T发动机的动力输出也还算活泼,悬架对于小振动的过滤还不错,但面对大坑洼时,弹跳有点大。总的来说,传祺GS4是一款很具性价比的SUV。
吉利博越
吉利博越,曾经被称为“中国最美SUV”即便放在今天,小编也觉得博越是中国品牌里面难得一见的好产品。博越的优点就是车子隔音好,内饰做工用料都厚道,底盘的厚实感也不错。至于这款车的缺点就是,操控一般,油耗大,动力弱。
长安CS55
与老款相比,现款的长安CS55前脸取消了“CHANGAN”Logo,换用了传统的品牌标识。其实长安这款CS55在空间、隔音、NVH、变速箱与发动机的匹配、操控,都很好,配置也丰富,普通版本的车型还带有IACC集成式自适应巡航系统,真找不到什么好吐槽的,硬要吐槽的话,可能是外观造型吧,只不过造型这东西,可是见仁见智的问题,全凭个人喜好。
如今的国产车?
10-15万不能不看的一款车 是长安的CS75PLUS,这是一款一上市就月月火爆销售的车,颜值担当,配置十分丰富,顺带送了中保研2020一季度碰撞测试的“G”优秀成绩。今天整体行情下买个各方面性价比高的车还是重要的,保养顺带6年12次免费送,真的蛮香的
能否谈谈今年疫情对餐饮行业的影响和发展的方向?
咱们说的话还是要严谨的数据作参考,从而来回答你的问题。
首先,从已经过了的春节来说,春节经济受损严重
根据国家统计局统计,2019年全国餐饮收入46721亿元,其中15.5%来自春节期间这一传统的消费旺季。而今年春节期间餐饮业损失严重。
本次调研显示,相比去年春节,疫情期间,78%的餐饮企业营业收入损失达100%以上;9%的企业营收损失达到九成以上;7%的企业营收损失在七成到九成之间;营收损失在七成以下的仅为5%。
根据恒大研究院数据,仅在春节7天内,疫情已对餐饮行业零售额造成了5000亿元左右的损失。
疫情期间,93%的餐饮企业都选择关闭门店。其中,有73%的企业关闭了旗下所有门店;8%的企业关闭旗下八成以上的门店;也有7%的企业关闭了不到一半的门店;仅有7%的餐饮企业由于是团膳或者是单店,所有门店继续进行维持性经营。
其次要从企业经营来说,企业经营面临困境。
在防控疫情特殊时期,全国范围内餐饮企业整体闭店,惨状和困境是显而易见的。而餐饮业中,中小企业占据绝对主体,抗风险能力更加脆弱。
经历过17年前“非典”餐饮企业都表示,此次疫情对餐饮行业造成的影响可能会数倍于“非典”时期。当前,餐饮业面临的主要困难主要体现在:
01|负担重损失大
疫情突发期间,大多数餐饮企业都无法正常营业,在营业收入造成重大损失的同时,还需承担多项成本费用支出,而这些对餐饮企业更是雪上加霜。平均每家受访餐饮所要承担的成本费用水平如表所示。
疫情期间平均每家受访餐饮企业主要成本费用情况
储备物资过期损失:按照以往惯例,春节期间,餐饮企业一般会准备平常3—5倍的备货量。还要承担提前储备的食材过期的损失。主打现做现卖、食材新鲜的餐饮企业损失更为惨重。而以成品半成品为主的中西式快餐、小吃类餐饮企业,其部分库存由于包装保质期时间较长,库存损失相对较小。
房租人工成本等固定支出:尽管大多餐饮门店闭店,但依然要承担房租、人工成本、水费、电费、折旧等固定开支。为了稳定员工,保证营业门店正常经营,很多餐饮企业还给员工发双薪和每日出勤补贴等。就算是关闭歇业的门店,也会负担员工的食宿等费用。
疫情防治物资采购成本:自疫情爆发以来,很多餐饮企业积极调动资源采购大量防护物资,努力满足企业自身的口罩、测温设备、消毒用品等疫情防治物资的供应,既是为保护企业员工,也是保障仍在营业的门店能够为消费者提供安心的餐饮服务。
02|外卖业务难以为继
疫情防控期间,餐饮服务堂食量大幅减少,有的企业寄希望于外卖外送能增加收入,23%的受访餐饮企业在春节期间继续提供外卖外送业务,但效果并不明显。
主要原因是,春节期间居民外卖订单量减少;疫情防控期间各小区对外来人、包括送外卖人员管控严格;还有一个因素,就是需要向外卖外送平台支付佣金,而91%的企业表示平台佣金费率并没有优惠,甚至还有2%企业表示佣金费率有所提高。
03|现金流紧张
疫情爆发于春节期间,餐饮企业大量现金已投入到春节前工资奖金发放,以及春节期间的储备食材物资中。
作为一个较强依赖现金流的行业,餐饮业将逐渐陷入现金流短缺的危机。
受经济和市场的影响,如果经营持续不见好转,大多餐饮企业三个月之内就可能会出现资金链紧张的局面,面临无法支付供应商货款、物业房租、员工工资等迫切困难。
04|融资贷款较难
为了缓解现金流紧张危机,餐饮企业首先想到的就是向各金融机构申请贷款。
但是,对传统金融机构而言,餐饮企业、尤其是中小餐饮企业并不属于优质稳定的客户,餐饮企业从金融机构获得贷款具有一定的困难。而在当前危机下,餐饮业能借到钱的其他渠道并不多。
用“非典”的经验来衡量,本次疫情对2020年的餐饮行业影响究竟有多大?
我们先来通过当年的“非典”疫情的影响数字来类比一下。
2003年中国四个季度的GDP增速分别为11%、9%、10%、10%。很明显,第二季度的GDP增速是放缓的,比第一季度和第三季度的平均增速低了1.5个百分点。而纵观2003年全年,中国GDP依然实现了9%以上的增长。可以看出来,对于当时习惯于GDP两位数增速的中国来说,“非典”对经济的影响的确比较有限。
而餐饮行业所在的第三产业,2003年全年增长了6.7%,仅比2002年减慢了0.8个百分点。不过,21世纪初的服务业增长率是没有跑赢GDP的,这是与现在的一个很大区别。当年服务业规模仅占全国GDP比重的32%,而2019年则已经达到了54%,成为了国民经济的重要支柱。
按照以上材料分析,结合中国整体经济体量、服务业所占比重等因素,假设本次疫情对经济的影响与“非典”类似(事实上可能会低于“非典”),那么整个服务业全年增长率受到的影响大约在1%到1.5%左右,对于餐饮业来说就是400到600亿左右的餐饮市场,而对GDP的整体影响可能仅在0.5%到0.8%左右。
各位餐饮老板可以用以上数据对自己的企业进行一下推算,在时下的“超级寒冬”给自己一些信心,并可以充分预见到下半年营业爆发的到来。
我的朋友是一位具有16年餐饮从业经历的老板,就比较乐观的认为,疫情结束后一定会有一波强力的消费反弹,他说到:“按照现在的情况和之前的经验,只要恢复经营,3个月左右就可以回归常态。
但是也有朋友经过调研研究说,目前这次疫情到现在为止人们消费都不会过于铺张,例如:海底捞和西贝这种大型连锁企业大部分餐食价格较疫情前有大幅的上涨,虽然这次疫情给我们带来的打击很大,但是大幅的餐食价格上涨,人们想对花钱要比疫情前更加保守了,但是我家从我10几岁就开始做餐饮以来,从来没有过停止营业的情况。不过相比于非典时期,这次的应对已经好很多了,当时消息传播很缓慢,也没有这样的隔离措施。注意保持好现金流,只要度过这次考验,还是能看到春天的。”