去过云南的泸沽湖许多次，去多了，不再像一个游客那样走马观花去看景点，而喜欢去探究当地人的生活。曾去参加过一次摩梭人的订婚仪式，自己也穿上摩梭人的服装，融入期间。
摩梭人是一个未识别民族，他们有自己的本民族语言，但没有文字。摩梭人最具代表性的婚俗：走婚，这种只依赖感情，与经济等一切外界条件均无关的爱情，神秘而具有话题性。女性在家庭中有着崇高的地位。围着火炉的老祖母，在整理柴火。
这是在摩梭人家中做客，老祖母端给我们吃的一种饼，刚在火上烤了，外脆里嫩，热乎乎的，确实好吃。只是老祖母不会说汉语，也不知道这个饼，具体叫啥名字。
摩梭人非常热情好客，家中来了客人，都会端上一壶苏里玛酒和一些零食。苏里玛酒在摩梭这个母系氏族社会中代代相传，家家酿制，延续至今。由青稞、糯米、苦荞、玉米、大麦、红米集体酿造，香气朴素且舒心。
低矮的桌子，面前是一桌老祖母做的菜，和当地人一起坐在桌前，谈天说地，把酒言欢，是旅途中非常惊喜的遇见。大口吃肉，大口喝酒，聊着一些摩梭人的过往，让我对这个“神秘的女儿国”的种种，更加具象。
泸沽湖，这片高山湖泊，一年四季都有着不同的风景，惹许多人向往。但是更加令人向往的，是当地的人文。“男不娶，女不嫁”的传统，至今还流传着。
在摩梭人的传统美食中，猪膘肉占有较高的地位。肥而不腻，是摩梭人的主要菜品之一。猪宰杀后，剖腹取出内脏，并通过猪腹剖口处剔出猪骨，用盐和花椒等涂抹，再缝合剖口，保持整猪完整，加以压榨成琵琶状，可以数年不腐。
一锅土鸡汤，热气腾腾的被端上来。鸡肉鲜嫩，一吃就知道是家中自己养的，而非市场上的肉鸡。当地的朋友说：随着摩梭人与外界的接触，大部分摩梭人已经脱离母系氏族制度，自愿实行固定的一妻一夫制度。
那天的那一桌菜，所有的食材，都是主人家中自制的。一份自制的香肠，香气袭人。我们所在的位置，是祖母房。祖母房是一个俗称，摩梭人称之为“依咪”或是“家屋”。这个房间浓缩了摩梭风俗和文化，见证了摩梭人生老病死的全过程。
老式的火塘黑乎乎的，一直在那烧着火。老祖母又端上来一份腊肉，黑乎乎的。夹起一块，嚼劲很大，但特别的香。只有在摩梭人家中，才能吃到这么好吃的自制腊肉啊！
这是席间的主食，一碗类似于红薯粉之类的，也是老祖母自己制作的。叫不出名字，当地的朋友说了一个名字，没法翻译成汉语。很清淡的口味，纯天然的食材。
这一份浅绿色的糊糊，吃了一小碗，实在吃不惯。里面加入了某一种植物的汁，变成了这种颜色。如果有机会，去当地人家中，吃一顿最正宗的摩梭美食吧！嗨，我是若有所思，喜欢旅行和摄影，关注我，带你一起走走看看这个美好世界。