满族为何忌食狗肉？
其实一般说来游牧民族都不太喜欢吃狗肉，有所忌讳，非独满族。朝鲜族特别喜欢吃狗肉，那是因为生活方式和传统，朝鲜族是农耕民族。农耕民族里喜欢狗肉的稍微多一点，比如广西的玉林、江苏的沛县，这些地方都有吃狗肉的传统。而满族算是渔猎民族，比蒙古族还有所不同，狗与他们的生产和生活息息相关，长期的生产和生活使得人与狗建立了深厚的依赖关系。所以一般游牧部族也包括渔猎部族都非常喜欢狗，尤其是优良品种的狗。它们是生产资料，有的人甚至把狗和马当做家庭的一分子。
我们再来具体地说说满族。满族对狗的喜爱更甚。这缘于几个传说。我也是搜集来的，不知道具体的来源。但都跟满清的前身，后金的第一位可汗，努尔哈赤有关。
一、努尔哈赤与自己的猎犬的故事。
二、努尔哈赤与乌鸦的故事。
三、努尔哈赤与自己的骏马大青和小青的故事。
这里我就拣第一个传说给大家分享下，其他两个传说，有机会再分享给大家。
传说努尔哈赤年少的时候在总督李成梁的府上做小仆人。有一天他给李成梁端洗脚水，李成梁就跟他说，你看到我脚底的有颗红痦子没有，所以我才有这么大的官运。努尔哈赤有次就不小心跟总督的小妾说了这个事，还说自己脚底有七颗红痦子。那小妾知道那是脚踏七星，就叫他赶紧逃跑，否则总督知道后会杀了他。他骑着大青马出逃，带着他的猎犬。总督知道后就派人捉拿他。一直追到天黑。 进到深山老林。努尔哈赤太累了。就倒地睡着了，那些追赶他的人放火烧山，这个时候他的猎犬就把他周遍刨干净，并且把他的袄子浸上水。努尔哈赤惊醒后，骑着大青马成功逃跑了。由于有猎犬的救主，所以努尔哈赤下命令不让族人吃狗肉。
我们知道这不过是传奇和神话努尔哈赤的说法，这个故事根本就不成立。但也能说明狗和马对满族人的重要性。某种意义上来说狗对于游牧民族就是生产资料和生产工具。就像牛对于农耕文明一样重要，在古代中国，民间私自杀耕牛是犯罪。
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