php怎么写水滴算法，山楂糕怎么做？
Hello，大家好，我是喜欢美食，热爱烹饪，钻研厨艺的小厨阿骞，这是我关于美食的第304条原创回答，今天我们就来聊一聊“山楂糕是怎么做的”。最近这个时节，是山楂大量上市的时间。阿骞是山西人，山西一直盛产山楂，农村里的山楂树是比较多的，从小山楂制品也是不断，可以说童年的零食，山楂占了很大一部分比例的。比如说果丹皮、山楂糕、糖葫芦、山楂球、山楂片等等。
我们这里，家里总会备上一点果丹皮之类的，小孩子还家里做客拿来招待的。今年9月份才回老家，1岁的宝宝已经被长辈们喂了很多果丹皮吃~~最近山楂很多，亲戚也给了一些山楂，放在家里也吃不掉，宝宝吃又会太酸，所以就决定做一些山楂糕来给宝宝吃，最起码比市面上卖的吃得放心。
成年人对自己看的不是很重要，对添加剂也许免疫了，可是对正在发育的宝宝，总是想亲手做一些小零食给宝宝吃。前几天做了南瓜发糕，妻子也给宝宝做了一些小蛋糕来吃。
山楂糕做法比较简单，具体的制作步骤大概分为这几步：
清洗----熟制----打碎----过滤----浓缩----冷却
我们开始制作吧~！
【原料】
山楂1000g 白糖400g 水适量 柠檬1个（可以不放）
【做法】
1、山楂挑选完整无坏果的，清洗干净。
2、去掉山楂的蒂，剖开山楂去籽。
3、将处理好的山楂加水煮8~10分钟，煮软。
4、将煮软的山楂连同煮山楂的水一起放入料理机中打碎，越碎越好。
5、打碎的山楂用滤网过滤，滤掉残渣。
6、把过滤好的山楂酱放到锅中小火慢煮，边煮边搅拌。
7、煮的过程中加入白糖，挤入柠檬汁，待煮制粘在勺子上掉不下来即可关火。
8、取一个容器，底部刷一点点油或者铺一层保鲜膜，将煮好的山楂酱倒入抹平。
9、静置冷却，放到冰箱冷藏2个小时，待凝固成型，即可脱模切块。
【小贴士】
1、果酱的细腻程度和成品的透明度有关，果酱越细腻，透明度相对就会高一点。
2、如果用冰糖的话，在煮山楂的时候加进去，冰糖容易融化。
3、煮制过程全程小火，慢慢将水分蒸发干，火力太大容易糊掉。
4、煮的时候要拿着小铲子慢慢搅动，防止粘底糊掉。
5、因为我们的山楂最终是要打成泥的，所以去核的时候直接掰碎即可。
6、容器底部铺上保鲜膜，可以轻松脱模，否则容易粘在容器上。
山楂去核山楂去核的时候，可以选择使用U形刀，如下图这样，插进去，很方便就能将核取出来。
衍生产品这个山楂糕的做法，掌握大致流程之后，可以顺便制成山楂果酱和果丹皮。
山楂果酱
山楂果酱和山楂糕的做法大致一样，只是少了凝结成型的步骤。并且，山楂果酱的含水量要比山楂糕要少，我们在果酱熬煮的这一个环节，减少熬煮的时间，熬煮的稀一点，就能得到好吃的山楂果酱，做面包，做甜品等都是不错的选择。
果丹皮
果丹皮的含水量比山楂糕少一点，并且要做的薄一点，可以卷起来。果丹皮的做法，就是在山楂糕冷却凝结前那一步开始的。
【原料】
熬煮到位的山楂果酱
【做法】
1、烤盘中放上一层油纸。
2、将山楂果酱均匀的铺在油纸上，厚度大概2mm即可。
3、烤箱温度120℃，烤制大约20分钟即可，烤箱有热风功能的更好。
4、将烤好的果酱用刀切成长条，卷起来就是好吃的果丹皮了。
【小贴士】
1、铺上油纸的目的是为了防止粘连。
2、烤制的时间和厚度有关，铺的厚的话就可以多烤一会，但是温度不宜太高，不能烤的太干。
3、要是没有烤箱，放到暖气片上也是可以的。
解惑-----怎么样判断山楂糕凝结好了没有？----
答：有两个办法判断山楂糕凝结好没有。1、用牙签或者竹签插一下山楂糕中间的部分，如果提起来的牙签上带着果泥，并且还很湿润，那么山楂糕就没有凝结好。2、用手轻轻按压山楂糕中部，弹性十足就证明山楂糕好了，一压就碎活着没弹性的话就要再等等。
-----山楂糕长时间不凝结怎么办？-----
答：山楂糕长时间不凝结，证明水分含量依旧很大，可以放到锅中再次熬煮一下。有的人也会加一点鱼胶粉，增加黏性，帮助山楂糕凝结。
-----山楂打的足够细的话可不可以不用过滤？----
答：山楂中会有或多或少的纤维，如果不过滤的话，残存的纤维会对山楂糕的品相有影响。家里漏网不够密的话，可以多过滤几次。细腻的山楂糕吃到嘴里口感会好一点。
山楂营养丰富，开胃健脾，现在正是山楂的季节，根据阿骞的分享，山楂果酱、山楂糕、果丹皮，一次能做出三种食品，快来试试吧~！码字不易，觉得本文不错的话，点个赞再走呗~！我是阿骞，专注美食，每天都会分享一些美食的做法以及小技巧，喜欢的朋友可以关注一下哦~！欢迎大家留言、评论、转发、收藏，谢谢各位~！
食无定味，适口者珍，没有正宗，只言传统，厨无止境，精益求精@Famer许
吃槟榔有没有危害？
做为一名来自槟榔重灾区的湖南人，我也是一名资深的槟榔爱好者，现在站在我们普通消费者的角度，从自己的实际感受出发，来和大家说一下，槟榔到底有没有危害。
现在很多人一提到槟榔那就诚惶诚恐，第一时间就想到的就是新闻上面所说的致癌物。说的好像只要一沾上槟榔就会致癌，可实际情况呢？以前我还只是在我们湖南省内随处可见的槟榔，现在我在江苏这边，很多小店小超市门口还特意贴上了槟榔两个大字。
我回老家也会很清楚的发现，老家喜欢槟榔的人越来越多了，当然也有个别不喜欢的。还有我感觉吃槟榔，用嚼槟榔来形容更加贴切，我们都只是嚼完就会吐掉槟榔渣，并不会吃进去。现在我来说一下自己的轻松感受，首先我要声明的是，我是槟榔爱好者，但是没有很大的瘾，一天不吃不行，还有就是我从来不抽烟，只是偶尔爱买包槟榔嚼，
伤害牙齿嚼槟榔伤害牙齿其实很好理解，因为你嚼槟榔的时候，需要用上下两排的牙齿不断的去嚼槟榔，而槟榔呢又比较硬，很多人一天还要嚼几包，结果可想而知。
我有个亲表哥就是这样，啥爱好没有，一天到晚除了吃饭睡觉，其他时间都是在嚼。因为在长沙做厨师，那边更加是重灾区，炒菜的时候没有停过，嚼了很多年一口牙齿基本废掉了，全部松了。后来吃饭遇到那些硬一点的菜都咬不动，实在不行了就戒了一段时间。可是好景不长，这次回家看见他又开始嚼了，牙齿不好了嚼不懂，现在就是放在嘴里尝尝味道，就这样了还舍不得戒掉，我都佩服他，呵呵。
伤害口腔伤害口腔和牙齿一样的道理，嚼槟榔的时候需要把槟榔一直包含在嘴里。而现在的槟榔为了能长时间的保存、调配出大家适合的口味，都会在槟榔上面添加很多的化学物质。
这无疑很大程度的刺激到了口腔黏膜，严重的连续嚼槟榔太多的话还会起泡。很多身边的朋友嚼槟榔时间长了都会有个很明显的感受，嘴巴不能吃太辣或者太酸的东西，特别难受的感觉，这就是伤害到了口腔黏膜的后果。
还记得以前有些槟榔渣特别硬，这样的槟榔还特别伤害牙龈，经常有槟榔渣扎在牙龈上了痛的个要死，虽然后来槟榔厂商经过改良确实这样的现象少了很多，可还是会有个别的扎在牙齿缝或者牙龈上，无疑都会造成一定的伤害。
长时间的咀嚼，造成脸部变形很多人看到这个肯定觉得有点不可思议，觉得我有点危言耸听，但这样的现象还就真实的存在。因为长时间的咀嚼，你的上下颚在不停的活动，而且是在不停的使劲，使得这边脸部肌肉变得很发达，也就让很多资深槟榔爱好者，活生生的从秀气的瓜子脸变成了圆脸，或者说国字脸。
我有个表哥的儿子现在的脸型就很明显了，那都是他一口接着一口的槟榔嚼出来的。虽然他现在才三十出头，可嚼槟榔的时间差不多十几年了，一口烟一口槟榔，脸也是越来越方了。不相信的朋友，可以多去观察一下，很多特别喜欢嚼槟榔的朋友脸还真的就被自己给嚼圆了。当然也不是绝对的，很多喜欢嚼的朋友也没有变形，个别现象。
这三点就是我最为直接的感受，也是很多人都中招的危害。现在市场上槟榔五花八门，价格也是越来越贵，不说别的如果你一天几包槟榔两包烟，经济压力都会很大吧。
也不是说槟榔不能嚼，嚼了就像很多人想的那样会致癌，但是嚼多了肯定不会有好处，只会对你身体的伤害越来越大，偶尔适量的嚼一下打发时间还是可以的，比如偶尔跑长途高速提个神很不错，要是天天大量嚼那就真的没有必要，能戒就戒了吧。
茶叶的产地起源你了解吗？
茶叶名称常见产地所属分类
一、绿茶
1. 西湖龙井：浙江省杭州市
2. 普龙茶：普龙自然村
3. 六安瓜片：安徽省六安市
4. 碧螺春：江苏省苏州市
5. 武夷岩茶：福建武夷山
6. 都匀毛尖：贵州都匀市
7. 安溪铁观音：福建安溪县
8. 信阳毛尖：河南省信阳市
9. 黄山毛峰：安徽省黄山
10. 二祖禅茶：安徽省安庆市太湖县
1. 黄竹白毫：湖南省永兴县
2. 双井绿：江西省修水县杭口乡双井村
3. 太平猴魁：安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带
4. 庐山云雾茶：江西省九江市
5. 惠明茶：浙江省丽水市景宁畲族自治县
6. 午子仙毫：陕西省西乡县
7. 蒙顶茶：四川省雅安市名山区蒙山
8. 径山茶：浙江省杭州市余杭区径山
9. 涌溪火青：安徽泾县榔桥镇涌溪村
10. 鸠坑毛尖：浙江省淳安县鸠坑源
1. 平水珠茶：浙江省绍兴市平水镇
2. 西山茶：广西省桂平市西山景区
3. 宝洪茶：云南省昆明市宜良县
4. 天山绿茶：福建省阂东地带的天山山脉
5. 老竹大方：安徽省黄山市歙县
6. 上饶白眉：江西上饶县
7. 永川秀芽：重庆永川
8. 恩施玉露：湖北恩施市
9. 麻姑茶：江西南城县麻姑山
10. 古丈毛尖：湖南武陵山区古丈县
1. 绿春玛玉茶：云南红河绿春县骑马坝乡玛玉村
2. 敬亭绿雪：安徽省宣城市宣州区敬亭山
3. 江山绿牡丹：仙霞岭北麓、浙江省江山县保安乡尤溪两侧山地
4. 苍山雪绿：云南大理苍山山麓
5. 仙人掌茶：湖北当阳
6. 安吉白片：浙江省
7. 雨花茶：江苏省南京
8. 建德苞茶：浙江省杭州市建德市
9. 桂东玲珑茶：湖南省桂东县清泉镇
10. 江西狗牯脑茶：江西遂川县汤湖乡狗牯脑山
1. 竹叶青茶：四川省峨眉山
2. 石笕茶：浙江绍兴诸暨市境内的东白山麓
3. 桐庐天尊贡芽：桐庐县钟山乡
4. 水仙茸勾茶：湖北省五峰土家族自治县
5. 双桥毛尖：湖北省大悟县的双桥
6. 清溪玉芽：淳安县
7. 仰天雪绿：河南固始县仰天洼茶场
8. 顾渚紫茶：浙江省长兴县水口乡顾渚村
9. 千岛玉叶：淳安县
二、白茶
1. 白毫银针：福建省福鼎市、南平市政和县
2. 白牡丹：茶福建省政和县
3. 贡眉：福建建阳县
三、黄茶
1. 北港毛尖：湖南省岳阳市北港
2. 霍山黄芽：霍山县大化坪镇、太阳乡金竹坪
3. 温州黄汤：平阳、苍南、泰顺、瑞安、永嘉
4. 霍山黄大茶：安徽霍山、金寨、大安、岳西等地
5. 蒙顶黄芽：四川蒙山
6. 鹿苑毛尖：湖北省宜昌市远安县
7. 沩江白毛尖：湖南省宁乡县西部的大沩山
8. 广东大叶青：广东舌耕内韶关、肇庆、湛江
9. 海马宫茶：贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡
10. 君山银针：湖南岳阳洞庭湖
四、花茶
1. 玳玳花茶：苏州与福州
2. 茉莉花茶：广西、福建等地
3. 珠兰花茶：安徽款县、福建福州、浙江金华和江西南昌等地
4. 桂花茶：广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地
5. 白兰花茶：广州、苏州、福州、成都等地
6. 金银花茶：山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地
7. 玫瑰花茶：广东、福建、浙江等省
8. 洛神花茶菊花茶：全国各地、随处可见
五、黑茶
1. 湖南黑茶：湖南
2. 老青茶：湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县
3. 千两茶：湖南省安化县
4. 普洱茶：云南省的西双版纳地区
5. 安化黑茶：湖南省益阳市安化县
6. 四川边茶：四川省
六、乌龙茶
1. 闽北水仙：建瓯、建阳两县
2. 铁罗汉：福建省武夷山市八角亭
3. 龙须茶：福建省武夷山
4. 黄金桂：安溪虎邱美庄村
5. 凤凰水仙：广东省潮安县凤凰山区
6. 台湾乌龙：台湾省
7. 武夷肉桂：武夷
8. 大红袍：武夷
9. 永春佛手：福建永春县苏坑、玉斗、锦斗和桂洋等乡镇
10. 安溪色种：福建省安溪县
11. 凤凰单丛茶：广东省潮州市凤凰山
12. 文山包种茶：台湾伸北部的台北市和桃园等县
13. 包种茶：台湾北部
七、红茶
1. 祁门红茶：安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带
2. 日月潭红茶：台湾
3. 青城雪芽：四川省都江堰市灌县
4. 金骏眉：福建省武夷山市桐木关
5. 正山小种：福建省武夷山市
6. 云南红茶：云南省南部与西南部台湾高山茶台湾省
7. 苦丁茶：西南地区（四川、重庆、贵州、湖南、湖北）及华南地区（江西、广东、福建、海南）等地
8. 水仙茶：福建漳平市、永春县、建阳市、安溪县等地
大家对web前端自学有哪些建议？
web前端：Web前端开发工程师，主要职责是利用(X)HTML/CSS/JavaScript/Flash等各种Web技术进行客户端产品的开发。完成客户端程序（也就是浏览器端）的开发，开发JavaScript以及Flash模块，同时结合后台开发技术模拟整体效果，进行丰富互联网的Web开发，致力于通过技术改善用户体验。不知道怎么学？这个很简单的，网上有很多的教程，你可以跟着学啊，如果你不知道你现在的学习水平，可以看一下学习线路图，看看自己学到了哪里，然后在接着学啊！
我看楼主的主要是第一个阶段，停留在只能更换静态页面那，这确实是要学习的！
以下来看一下分阶段的学习：
第一阶段：可掌握的核心能力：
（1）了解常用浏览器和浏览器内核 （2）了解语义化的概念（3）能够掌握HTML、CSS使用技巧（4）能够掌握DIV+CSS布局模式 （5）能够掌握HTML5新特性与常用标签（6）能够完成动画效果
可解决的现实问题：与美工对接，完成网站静态页面的开发，为后期编写页面动态效果打基础
第二阶段：可掌握的核心能力：
（1）能够掌握JavaScript基本语法（2）掌握DOM的各种操作（3）熟练使用面向对象思想进行DOM编程（4）掌握JavaScript的高级语法（5）掌握使用jQuery操作DOM（6）熟练使用和编写jQuery插件（7）独立完成电商网站的页面搭建（包括HTML结构、CSS样式、JavaScript特效组件）（8）掌握应对业务编程的能力
可解决的现实问题：学员具备JavaScript开发能力，能够完成常见页面效果开发
第三阶段：可掌握的核心能力：（1）能够建立客户端服务器交互模型，熟悉网络通信相关概念（2）熟悉PHP基础语法，能够开发简单的后台接口（3）能够使用PHP操作MySQL数据库（4）能够理解HTTP协议（5）熟悉原生AJAX请求流程与细节，并掌握常见跨域技巧（6）能够基于jQuery的AJAX相关API熟练开发常见的前端功能（7）能够独立开发基于后台接口的动态网站、AJAX数据交互的项目
可解决的现实问题：学员能够建立起客户端服务器交互模型，熟练使用AJAX实现前端功能点、能够进行前后端协作开发、能够独立开发基于后台接口的数据管理平台
第四阶段：可掌握的核心能力：
（1）熟练使用HTML5&CSS3实现网页特炫效果（2）掌握常用移动端框架使用方法（3）掌握常用移动端调试方法（4）掌握常用移动端适配方法（5）熟练使用移动端touch事件及手势封装（6）掌握响应式布局的写法（7）掌握CSS预处理器less的使用（8）使用Git对比文件差异、还原、合并，能够解决远端仓库与本地仓库合并时的冲突（9）掌握移动端整站开发架构搭建、项目开发、性能优化等整站开发能力
可解决的现实问题：学员具备移动端Web开发能力,拥有根据设计图转化为对应的web,同时处理移动设备适配问题，能够掌握工作中多人开发的操作方式
第五阶段：可掌握的核心能力：
（1）了解项目开发的流程（2）能够熟练开发移动端和PC端的交互式网站（3）能够用目前热门JavaScript框架Vue.js来开发项目（4）掌握Express的使用（5）能够使用NodeJS开发后台接口，打通前后端（6）掌握源代码管理软件的使用（7）掌握小程序开发
可解决的现实问题：通过实战项目掌握Vue.js的开发电商网站核心业务开发使用微信小程序开发电商项目
第六阶段：React.js实战项目
可掌握的核心能力：
（1）熟练使用HTML5&CSS3实现网页特炫效果（2）掌握常用移动端框架使用方法（3）掌握常用移动端调试方法（4）掌握常用移动端适配方法（5）熟练使用移动端touch事件及手势封装（6）掌握响应式布局的写法（7）掌握CSS预处理器less的使用（8）使用Git对比文件差异、还原、合并，能够解决远端仓库与本地仓库合并时的冲突（9）掌握移动端整站开发架构搭建、项目开发、性能优化等整站开发能力
可解决的现实问题：学员具备移动端Web开发能力,拥有根据设计图转化为对应的web,同时处理移动设备适配问题，能够掌握工作中多人开发的操作方式
以上阶段均有配套视频，楼主或者大家可找我要哦。有用请点个赞。
有什么你觉得好用到爆的app？
诚邀：
吹爆以下8款应用，良心，好用！
1、开眼说到惊喜就不得不说一下开眼。每天精选5个视频，总共花费你10几分钟的时间，就能让你即时了解到全球最时尚的大片，最精彩的电影，最成功的视频广告等，在满足我们视觉审美的同时，又让我们了解到了最新鲜的视频资讯。2、图曰（yue)国内开发的的一款非常不错的应用，支持高清图片的下载，商用。可在线制作海报，有模版可套用，还支持自动给图片匹配句子，一键添加上时间、地点、二维码、水印等等。功能十分强大，当然也支持二维码、水印等的在线生成。另外它还可以自动给图片配字，自动给一段话配上图片。3、每日故宫小众，但真的极美，对于了解中国的古董文化等非常有帮助。故宫里展出的收藏品非常的少，这个应用可以让你全面的了解各种藏品。每天精选一款藏品，并附有详细的藏品简介，让我们不知不觉中了解更多的中国古文化信息。4、小睡眠睡眠问题已经成为困扰很多人的非常严重的问题，睡不好，不光影响工作，学习，最主要的是影响身体健康。小睡眠提供助眠曲、睡眠监测、录制梦话、睡前习惯养成、入睡提醒、闹钟和午休小憩等功能。光是白噪音就有上百种，可以让人更专注，更放松，全面的解决睡眠问题。5、美剧听单词顾名思义，就是可以自己一边看美剧，一边还可以学习。这里面的美剧全都支持免费观看，看重点，免费。它支持实用的外挂字幕功能，你可以选择：英文字幕、英中字幕、中英字幕、无字幕。哪里不会点哪里，点击美剧字幕中的任意单词，自动翻译，自动朗读，这个单词同时就被记录到单词本里，而且还会记录语境，就是你遇到这个单词时的那个视频截图片段。6、BOOK想看的书，要什么有什么，不光有高质量的图书，还有期刊，杂志，并且全部都免费。它还支持听书功能，而且听书的范围非常广泛，包括：少儿故事，中国名曲，戏曲，中外小说，英语有声名著，相声，国学启蒙等等分类；当然也是全部免费。有了这款应用，就可以完全不用在下载其它的应用了。7、维棠FLV视频下载软件【http://www.vidown.cn/
】复制视频网站地址，利用维棠能够下载网页中的流视频，支持国内189个视频网站的下载，还是比较方便的。大家看下图，不光有主流视频网站的下载，而且还有电视台节目的下载。8、下厨房这是一款兼具社交功能的美食类app，在这里不光可以搜菜谱，还可以搜食材，而且还告诉你不同的时令节气应该怎么吃，三餐怎么搭配，你还可以在这里上传自己的食谱跟大家分享呢。每一道大家分享的菜谱，都附有详细步骤和图片流程，超级方便。如果大家觉得有用，就留下你的脚印吧！