首页 剧情 正文

厨房之厨王争霸赛剧情

欢迎关注我哦~我会每天为你更新分享更多的美食做法、烹饪技巧和探店心得。可以说这是我吃过的最有创意的洋葱汤,鲜香的汤汁直接在口腔里爆开满溢出来。走入奇幻的用餐空间——一张桌面上投射着座位对应用餐者名字的长餐桌。一场简单而美丽的篝火料理在我们面前上演,原汁原味的鲍鱼被完美而迅速地烧熟,据说西班牙人吃红虾是不用吐虾壳的,虾壳则是用其他原料重...
本篇文章主要介绍厨房之厨王争霸赛剧情,以及和厨房之厨王争霸赛剧情相关的内容!

厨房之厨王争霸赛剧情,你吃过最贵的晚餐是多少钱?

你吃过最贵的晚餐花了多少钱?

大家好,我是沈小怡,我的回答是:我吃过最贵的晚餐花了6000元,虽然很心疼钱,但吃完真的觉得值。

两年前,一个朋友打电话跟我约三个月后的一顿饭,我当时很奇怪为什么要这么早约,一问才知道,朋友要跟我约的是当时的上海新晋米其林三星餐厅UV,需要提前三个多月支付定金预约。

对这家餐厅我们都很好奇,于是一拍即合,定下了这次约会。

UV到底是何方神圣呢?

UV的全称:ULTRAVIOLET by Paul Pairet,号称是全球第一家感官餐厅,也是上海最神秘的餐厅。这家餐厅在所有的国内外节假日都休息,只在营业日提供一顿晚餐。菜单采用套餐制,总共有三套,轮到吃啥就吃啥,人均5000+。需要提前两三个月预订,并支付一半的定金。并且这家餐厅 没有具体地址,不允许私自前往,预约用餐者统一地点集合后,由专车送往用餐点。

如果你喜欢美食,欢迎关注我哦~我会每天为你更新分享更多的美食做法、烹饪技巧和探店心得。精心安排的盛宴开始了

预约的日子到了,朋友如期接上我一起去传说中的集合地——外滩18号6层的Mr& Mrs Bund餐厅,那里有一块专门的区域供UV的客人等候,期间还会有香槟和气泡水享用。

接近19点, 10位客人到齐了。是的,UV每晚仅接待10位客人。

两位主持人一位英语一位中文,开始介绍自己以及当晚的盛宴,并且给每人分发了一份的菜单。

开胃菜是一枚爆浆洋葱汤,可以说这是我吃过的最有创意的洋葱汤,一口咬下去,鲜香的汤汁直接在口腔里爆开满溢出来。

之后我们集体乘坐电梯下楼,坐上一辆奔驰中巴车,前往神秘的用餐点。

在路上,主持人给我们欣赏了UV的视频短片。到达目的地,我有点惊讶。这里一点都不像一家餐厅,黑漆漆的就像是一个货舱。听朋友说,这里的面积大约有1000平方米,但餐厅的面积仅为80平方米左右。

主持人带领我们穿过一扇扇漆黑的大门,走入奇幻的用餐空间——一张桌面上投射着座位对应用餐者名字的长餐桌。

每位客人都有专人服务,帮忙挂衣服挂包,提供一切餐前准备工作。朋友说,其实工作人员差不多有25-30位,只为给客人提供上帝般的尊贵服务和体验。

第一幕 海洋

原始鲍鱼,一场简单而美丽的篝火料理在我们面前上演,原汁原味的鲍鱼被完美而迅速地烧熟,淡淡的烟熏味弥漫开,加上小青柠汁的调和,无穷的回味仿佛把人拉回到了原始社会。

西班牙红虾,据说西班牙人吃红虾是不用吐虾壳的,所以在这里对红虾做了全新的演绎。虾肉鲜嫩Q弹,虾壳则是用其他原料重新打造的可以吃的新壳,薄脆酸甜。

非常海水扇贝,扇贝壳纹路清晰,几可以假乱真,主持人提醒我们,这道菜需要先把扇贝敲碎,然后拌着海胆、海带和扇贝一起吃,说实话我觉得这道菜的佐料的咸度有点过了,还不如吃原汁原味的食材。

海陆重重,听名字完全不知道是什么,其实就是目鱼皮、烤生蚝和鸭肝的组合,没想到UV竟说了大实话,直言他们用的是鸭肝而非鹅肝,不过吃起来口感一级棒,肉身极具立体感,舌尖是柔滑丝甜的触感,轻轻地一舔一抿,感觉丰腴滋润的感觉瞬间就要把整个人融化了。因为鸭肝太美妙,我完全就忽略了目鱼皮和烤生蚝。要不是有份量限制,我还能再吃一份鸭肝。

龙虾清汤,这道菜给我一种在实验室做实验的感觉,万万没想到竟是在熬制龙虾清汤,汤真的很清,加了很多种香料提鲜,应该是有韭菜、芹菜、小葱、香菜等,给我的感觉是浓郁复杂,朋友则直言她完全受不了那么多种香料混合的味道。

第二幕 陆地

野餐罐头,四周的画面在快速地更迭,青草蓝天微风,我仿佛是置身于明媚阳光的郊外,有种特别轻松愉悦的感觉,甚至不自觉地跟着背景音乐哼起了小曲。餐桌也瞬间铺满了人工草皮,服务员将餐篮放到我们每个人面前。打开餐篮,里面的食物有点像飞机餐的感觉。我们得自己动手制作一款牛油锅培根生菜番茄三明治,虽然味道一般,但比起飞机餐自然还是要好很多的。

牧草,接下来要开始吃肉啦,我们可以自己挑选中意的刀具,据说每一把刀都是大有来头的。这道菜如菜名都是绿色的,羊肉炖得酥烂,用香菜遮盖了,没有什么羊膻味,但也没有什么羊肉味。

面包,据说是所有套餐里都会出现的经典菜,面包外酥内软,虽然被黑松露的汁水完全浸润了,但依旧保留了空气的质感,轻轻咬下去黄油恰到好处地融化了。

蘑菇菇菇菇菇菇菇菇,蛋白饼若有若无,提供了很好的质感,也衬托了蘑菇的鲜味。还有新鲜到刚刚从木头上采摘的菌菇,直接拿来烘烤。

第三幕 亚洲

在幕间休息之后我们再次走进用餐空间,发现此处又是一番景象了,整个场景都大变样了。

风中之烛,一整块黑鳕鱼被封存在桌上超大的烛台中,蜜蜡盘子直接上桌,上面摆放着一块银鳕鱼,旁边配的是菠菜和杏仁,佐料是芝麻酱和醋。鱼肉鲜嫩饱满,带有蜜蜡的甜味。

黑胡椒牛肉,吃这道菜时,场景一下子被拉到了新加坡,除了飞船酒店,我们还看到了新加坡美食街的小吃摊,市井味的烟火气十足。每个人都需要自己起身拿着托盘去取牛肉吃,新加坡可乐鸡元素的处理方式,较高的酸度和恰到好处的甜度很好地中和了和牛的油腻。旁边配有腌渍过的卷心菜、泰国香米米饭、西瓜,虽然看起来也很美味,但我还是忍痛放弃了,毕竟后面还有很多美食。

想,这真的是一壶茶,但又真的又不是一壶茶,用冰霜做的茶杯真是美哭了,而茶粉做的茶水则让我们惊呆了。

北京可乐鸭,可乐味酸甜口的烤鸭皮,我还真是头一回吃,或许是吃惯了中餐里的北京烤鸭,对这样口味的烤鸭我倒并不是太感冒。

第四幕 甜品

月之菇,甜品的味道都不腻,只是酒水烈性至极。

木头茄子,谁能想到这竟是用茄子做的菜呢?而且还是榛子巧克力味的!腌过的茄子和榛子巧克力口味的面包片,里面还混着马卡龙,需要打碎面包片拌在一起吃。

非蜜桃凝乳,一层薄薄的桃子冰糕皮,包着新鲜的覆盆子。

花生,巧克力口味的花生酥,入口便觉得甜蜜的感觉在舌尖蔓延。

如同大戏落幕一样,在四个场景结束以后,墙壁上投影出字幕,所有客人和餐厅厨师、服务人员的名字一一投在其上。

最后还有一个动手游戏作为压轴节目。给大家看一段快速播放的视频,然后提供原材料,用餐者自己动手还原视频中的甜品。做完以后,每个人拿着自己的作品到厨房,听主厨Paul点评评奖,奖品是一顶厨师帽。

这一顿饭花费了6000元,确实是我迄今为止吃过最贵的饭了。没有吃之前我有想过6000元太贵了,但吃完我觉得值,这并不是一顿简单的饭,而是一次精妙绝伦的体验。是一位艺术家每晚在10位客人身上尽情发挥他的才华的产物,其独特新奇的呈现,名目繁多的各色料理,以及风格迥异的各种音乐,将这4个小时从味觉盛宴提升为了视听、味蕾甚至思想的多重盛宴,操纵你的所有感官侵入你的心灵从而控制你的用餐体验。

如果你喜欢我的回答,请转发这篇文章,并关注我的号【i沈小怡】哦,么么哒~~~

有没有什么美食节目?

有很多美食节目值得学习

1.厨王争霸。可看到选用食材、烹调、摆盘的全部细节~2.三餐三时。韩明星做饭综艺节目,有颜又好玩,喜欢韩国菜的可学习~3.深夜食堂日本版,也就是原版深夜食堂,能够学到很多简单易做的日本料理~国产版的可以狗带…4.美食大三通(又名爱玩客),非常好看的一部台湾美食综艺节目。男主持人詹姆士是位厨师,能说会道又懂烹饪,女主持人乔乔是个鬼精鬼精的吃货。可以看到世界各地美食,同时聆听詹姆士的做菜讲解也会学到很多有用的烹饪技巧~~可惜,好像停更了…5.最后一个推荐,好吃至欢的美食菜谱,耗子君的最爱,有很多经典美味的做法详解~微信公众号:好吃至欢我是顶级吃货、资深法律顾问、新手奶爸的苹果耗子,交流美食,请点击“关注”我

天涯厨王外国人叫什么名字?

外国人叫大米,英国厨师,经营胡同厨房,玩转中西混合。他想寻找中国美味的食材,挑战他的烹饪技巧。结果,“天涯大搜索”出现了!带着他最喜欢的榆树砧板,骑着一辆农家三轮车,从北京到云南大理。

扩展资料

《天涯厨王》是CCTV9的一部纪录片,主要讲述了一位英国厨师寻找中国的美味食材,挑战自己的厨艺的故事。

明明是当地寻常的美景、美食,为什么是“不可能完成的美食任务”?在多民族文化融合、食材丰富多变的大理,大米将为成为“天涯厨王”做哪些准备,遭遇哪些挑战?跟着大米一起踏上一段刺激精彩的旅程,您将永生难忘。

参考资料

你做过什么令你难忘的黑暗料理?

7. 真的有咖啡!巧克力的摩卡排骨!哈哈哈!

=老干妈可乐面条=

这味道,只有你试过才知道...

by 悠悠小厨

主料

普通面粉|300g

可乐|100ml

鸡蛋|1个

辅料

盐|2g

做法

1. 面粉,盐,鸡蛋放入面包机内。

2. 最后倒入100ml 可乐。

3. 启动面包机12 ,和面功能,15分钟,我这款是松下PM 105.

4. 揉好的面团,用湿的纱布遮盖,放置20分钟左右。

5. 揉一半面团,压扁。

6. 放入压面机,用最粗的那档,压一下。我用的是1档

7. 取出后,折叠。

8. 继续压,就这样反复压,压得越多次,面条越有韧劲,我至少压了十几次。

9. 最后把压好的面团放入压面条的那档,记住要多撒些干面粉,防止粘连。

10. 这是做好的面条。

11. 煮一锅可乐,煮开后

12. 倒入面条,煮开后,再次可加入少许可乐,等第二次煮开后,捞起即可。

13. 装碗,舀一勺老干妈,即可。

=腐乳冰淇淋=

“入口清凉,紧接着奶香交融着茶油和腐乳香钻进舌尖,还没等反应过来,一股浓烈的香辣味袭来,然后我就什么都忘记了。”

by 小强寻找无双

主料

冰淇凌|250g

茶油腐乳|100g

做法

1. 万不可小看一块腐乳的杀伤力!

2. 冰淇凌250g+茶油腐乳100g 充分搅拌,放入冰箱,冷冻1个小时。

3. 用冰激凌勺,勺成小球装盘。

4. 平地里生出一种相见恨晚,无处倾诉。

5. 还等什么?赶紧尝尝吧!

6. 这感觉,动人心魄!吃一口再说。

7. 我们都尝过了,你呢?

=奶香方便面=

by 黑暗料理小黄鸡

主料

鲜虾方便面|一桶

牛奶|一盒

做法

1. 准备牛奶一盒,鲜虾方便面一桶(其他味道的方便面还没有试过,理论上味道也不错)。

2. 正常流程倒入所有调味包。

3. 倒入刚烧开的开水。

4. 注意:开水只用漫过面饼即可(剩下部分要放牛奶)。

5. 关上盖子等待3-5分钟。

6. 打开盖子,加入牛奶至水位线,搅拌均匀。

7. 理论上已经完成了,如果想口感更好可以倒入锅中。

8. 大火将牛奶煮沸后关火搅拌即可。

9. 完成啦,类似海鲜蘑菇汤味的泡面真的不错~

小贴士

其实更简单的方法是所有流程直接在锅中完成,但是我这样比较容易掌握牛奶和水接近1:1的比例,这样口感会比较好。

=泡面鸡蛋饼=

by 小主丁丁

主料

康师傅鲜虾鱼板面|1碗

鸡蛋|2个

辅料

玉米淀粉|2茶匙

玉米粒|1勺

做法

1. 准备康师傅鲜虾鱼板面一碗,鸡蛋2个。

2. 烧开水煮泡面,煮软就行。

3. 将泡面捞进碗里,放一半调味包,一包鲜虾包,不放红色油包,搅拌均匀。

4. 放玉米淀粉、鸡蛋、玉米粒拌匀。

5. 平底锅放油烧热,将拌好的泡面放进去,摊平成饼。

6. 一面煎好翻另一面,煎成两面金黄。

7. 酥香美味,别具一格。

=西瓜三明治=

by 虎虎生味儿

主料

低筋面粉|100克

鸡蛋|1个

牛奶|85克

辅料

淡奶油|20克

黄油|15克

盐|2克

泡打粉|2克

白砂糖|30克

西瓜|1大块

做法

1. 准备好所有食材。

2. 碗里放入低筋面粉。

3. 加入白砂糖。

4. 放入白砂糖和盐。

5. 所有粉类混合均匀。

6. 加入鸡蛋。

7. 放入牛奶。

8. 融化的黄油。

9. 搅拌成糊状。

10. 平底锅小火,无油,倒入面糊。

11. 表面起泡后,翻面,小火在煎一分钟。

12. 打发好淡奶,不需要加糖。

13. 煎好的松饼放凉。

14. 涂上淡奶油,中间夹上西瓜。

15. 一口咬下去好幸福。

看够了吗??一向知道知乎神仙众多~快来接招嘛!!!

==================================================

没看够?戳这里 快手懒人菜_菜谱大全_豆果美食 解锁更多独自居住适合做的快手懒人菜!

欢迎关注【豆果美食】微信公众号!期待和你一起,开启美味生活~

============================================

文中菜谱均来自【豆果美食】,转载请注明来源&链接

==================================================

厨房电器广告语?

厨王(油烟机): 短距近吸 油烟瞬净. 迈腾(厨卫电器):让你的厨房更彰显尊贵和品味花旗(吸油烟机):我的厨房"零"油烟一宝(电磁炉):节能不保,再小的力量也是贡献新迅(热水器):点指瞬间,感受幸福的热度西门子(电器):家有西门子 幸福一辈子强力(家用电器):强力专业让生活更轻松信禾(厨卫):更近 更有劲.格林特(厨卫电器):品位生活,爱上厨房

30 关于厨师的电视剧?

厨王(大长垣)

是由张子恩执导的作品,王学兵参加演出。故事讲述了清末,河南长垣厨师牛长远成为宫中有名的御厨,九王爷对他十分喜爱。多年后,其儿子进京跟随学厨,与王府的格格情投意合,牛长远强力反对,父子反目。儿子一怒之下离开牛长远,拜太平楼名厨张自强为师,与父亲摆下擂台。牛长远在和张自强的厨艺比赛中发现张家的配方和牛家有很多可以相互融合的地方,他找到张自强,但被拒绝。抗战爆发后,由于张自强宁死不给日本人做饭被关押。临刑前,他秘密托人把张家菜谱送给牛长远。此时牛长远隐居长垣,潜心研究烹饪技艺,终将“大长垣”菜谱完成,传给后人。

食神

食神是胡明凯、姚天堂、梁德华执导,郑则仕等主演的电视剧。

该剧主要讲述赵十两(郑则仕饰演)是京城赵府的少爷,平日游手好闲,经常流连赌场,但是因为赵府的厨房在京城非常有名,从小练就一张美食家的嘴,对食物非常挑剔,但是只会品不会做!赵十两在宫里有一个从小一起长大的朋友周武(徐锦江饰演)任职宫内侍卫统领,得以入宫游玩,无意中遇到还未登基的太子乾隆在踢球,与其比试结为好友!后来赵十两因为终日流连赌场气死了父母,使得赵府家道中落,被外人欺压,赵十两重新振作勤练厨艺,与天下第一楼的厨师比试,最后3局2胜,使得赵府恢复昔日的繁荣,赵十两进宫应征御厨,最后淘汰众多对手成为御厨,凭着自己的手艺和心思成为御厨总管,深得乾隆喜爱。

后因得罪太监总管李天乐(刘兆铭饰演)逃出宫,与其干女儿赵珊珊(林心如饰演)流落杭州,开了一家富多来小馆,周斌(陈志朋饰演)从小喜欢赵珊珊,但因为小时候被父亲送入宫中净身做了太监而痛苦不已,但内心深处仍然无法放弃珊珊,遂隐瞒自己身份和珊珊来往,最后终于身份被揭穿,珊珊气愤周斌欺骗其,离开周斌,选择了逢春(陈国邦饰演),但仍然无法舍弃过去的这段感情!

以上就是厨房之厨王争霸赛剧情的详细内容,如果对你有帮助,请收藏本站!

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除