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猫和老鼠强力牛乳剧情

药用价值秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等。具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠,维生素C和可溶性纤维可以促进消化和美容;...

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猫和老鼠强力牛乳剧情,它里面黏黏的东西是啥?

秋葵亦称黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄,而在中国江西省西部的萍乡,当地人称之为“洋辣椒”。性喜温暖,原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带,中国栽培不多。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。当今黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。近年来,在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。种子可榨油,黄秋葵油是一种高档植物油,它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。

药用价值

秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,是一种适宜的营养保健蔬菜。

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜。

另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。

黄秋葵的功效与作用

黄秋葵的营养保健价值很高,大家都知道维生素A能有效地防护视网膜,确保良好的视力,防止白内障的产生;维生素C和可溶性纤维可以促进消化和美容,而且,这两者结合作用对皮肤有一定温和的保护效应,可以代替一些化学的护肤用品;可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄,减少毒素在体内的积累,降低胆固醇含量。

除此之外,黄秋葵低脂、低糖,可以作为减肥食品;由于其含锌和硒等微量元素,可以增强人体防癌抗癌能力;至于黄秋葵的特殊粘液,其粘性糖蛋白是一种由胶原和粘多糖类物质组成的多糖、蛋白质混合物,具有增强机体的抵抗力,保护人体关节腔里关节膜和浆膜的润滑作用,也能保持人体消化道和呼吸道的润滑,促进胆固醇物质的排泄,减少脂类物质在动脉管壁上的沉积,保持动脉血管的弹性,防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩和胶原病的发生等功效。

而且,这种粘液还可以用来制备一种类似于天然荷尔蒙的物质Lepidimoide,所以,黄秋葵有“植物伟哥”之称。此外,这种粘液还可用于医药方面,作为润肤剂、镇定剂和止痰剂。同时,黄秋葵粘液在食品行业可以用来增加冷冻奶制甜品稳定性和所有产品稳定性和可接受性,并且可以作为脂肪的替代品。

秋葵适合人群:一般人群均可食用。

1. 适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃;

2. 但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

(1)阳痿、早泻的人:

它丰富的蛋白质、钙、磷和维生素A脱不开关系。钙和磷是人体强健的一对搭档,蛋白质能使血液流通更加顺畅,而男性勃起力度与血液流通有直接关系。维生素A与精子的数量和质量密切相连。此外,黄秋葵特有的黏液还有着人们尚未解开的迷。

(2)糖尿病患者

黄秋葵含有高量的粘液,粘液中含有丰富的可溶性膳食纤维,如果胶、阿拉伯胶、羧甲基纤维素等,可阻止肠道碳水化合物的消化,进而降低葡萄糖的吸收,推测可降低饭后血糖。黄秋葵籽含有约大量人体所需的必需胺基酸和不饱和脂肪酸,研究证实黄秋葵籽及荚皮均有抑制α-glucosidasec和α-amylase的能力,可延缓碳水化合物的消化,帮助饭后血糖的控制,其中荚皮的抑制能力又比籽更好。

(3)肾虚及其他肾功能疾患者:

因为以上相关作用,秋葵同样适用于这类人群。

(4)减肥瘦身族:

黄秋葵也属那种高蛋白、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的绝对减肥食品,而且又能果腹,当然拿到『通行证』。它黏液里的果胶还可以减低人体对其它食物脂肪和胆固醇的吸收,并帮助机体排除毒素。

可能是大家比较陌生的一种蔬菜吧,是源于非洲的,在印度饭和中东可能比较多见。黄秋葵也叫羊角豆。切开你就会发现它里面有白白的籽和黏液,这种黏液蛋白对胃很好,因为可以帮助消化。而且黄秋葵纤维很高,蛋白质也高,还有许多维生素和微量元素。对女性来说,黄秋葵中的维生素C和可溶性纤维不仅对皮肤有保健的作用也有美白的效果.而对男性来说也特别好,因为有消除疲劳和强体的作用,甚至有人管它叫“植物伟哥”.

(5)美丽肌肤的追随者:

黄秋葵果荚所含的大量维生素c对皮肤很有好处,维生素c是机体合成胶原蛋白所必需的,胶原蛋白可以使肌肤保持光泽和弹性,还可以增强血管弹性,降低血管脆性,要知道血管『年轻』,人自然就耐老。

(6)有胃溃疡、胃炎或肠胃功能不太好的人:

黄秋葵果荚的黏液里含有糖蛋白、果胶、牛乳聚糖、阿拉伯树胶等多种营养成分,具有帮助消化,对受到刺激而出现过敏的肠道膜有安定效用,能治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜。

(7)亚健康,疲劳症人群:

黄秋葵果荚中蛋白质、维生素及矿物质的含量高于一般蔬菜,能迅速消除疲劳、恢复体力,特别对青壮年和运动员有益。

(8)有关节毛病的人:

也与它的黏液及所含丰富的钠有关,它们对关节僵硬有治疗效果。

(9)皮肤生疮的人:

黄秋葵的花、种子、根,它们入药能治恶疮。

怎样做凉拌秋葵?

准备一天的食材,然而来到菜市场之后,却不知道要买些什么好,转来转去,都没有找到自己想吃的,直到看见秋葵的时候,发现秋葵很新鲜,就想做个凉拌秋葵来吃,毕竟现在虽然已经是秋天了,但是气温依旧是居高不下,因此这个时候吃点凉拌菜还是非常合适的,很开胃。

做凉拌秋葵时,焯水要不要切开?很多人做错,难怪不嫩滑还难吃

说到秋葵,很多人都不会陌生,秋葵最独特的特点就是秋葵的黏液,非常的嫩滑,不管是炒秋葵还是凉拌秋葵,秋葵的黏液都是其中的特色,而且很多人喜欢吃秋葵,都是冲着秋葵的黏液去的,小编除了喜欢吃凉拌秋葵之外,还挺喜欢吃炒秋葵的,加上辣一点青辣椒,那是非常下饭的,不过现在天气这么炎热的情况下,吃炒秋葵确实有点不合时宜,所以天气这么炎热的情况下,还是要适合吃凉拌秋葵一些。

做凉拌秋葵的时候,焯水是必须的,那么焯水的时候,到底要不要切开呢?有人说秋葵焯水是要切的,这样容易熟,而有人说秋葵焯水是不用切开的,如果切开会造成黏液的流失以及营养的流失,那么到底秋葵焯水到底要不要切开呢?正确答案是焯水的时候是不用切开的,切开会导致秋葵黏液流失,这样凉拌秋葵的口感会受到很大的影响,所以做凉拌秋葵的时候,就不要切开了,很多人做错,难怪做出来的凉拌秋葵不嫩滑还难吃。

【凉拌秋葵的做法】

第一步:将秋葵清洗干净,在秋葵清洗的时候,要注意别让秋葵的绒毛粘到身上了,毕竟秋葵的绒毛还是蛮痒的,起锅烧水,大火烧开,将秋葵倒入锅中,焯水时间1分钟左右,焯水时间不要太长,因为秋葵本身就是非常容易熟的,如果焯水时间过久,那么秋葵就会太熟了,那样凉拌秋葵的口感就没有那么好了。

第二步:起锅烧油,将辣椒切段加入锅中翻炒出香味,倒入生抽、食盐、蚝油以及适量清水,冒泡的时候就可以出锅了,将酱汁均匀的淋在秋葵上,最后撒上一点大蒜末就可以了,还有就是秋葵也是可以切成片的,这样更加的入味,不过不切的话,秋葵更加的美观,也可以蘸着酱料吃,口感是一样的。

以上就是凉拌秋葵的做法了,在做凉拌秋葵的时候,秋葵时要进行焯水的,但是在焯水的时候就不要切开了,很多人做错,难怪做出来的凉拌秋葵不嫩滑还难吃。

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怎么和婆婆公公相处?

怎么和婆婆公公相处?我只说我的亲身经历。

呆木头是乡下的婆婆,养猪,供着上了大学。直到他参加工作以后才还清了,全部的助学贷款。

婆婆是典型的农村人,大字不识一箩筐,一辈子就生活在她的那个极小的范畴内。

公公呢初中毕业,曾经是一名木匠师傅,靠的一手好木工,养活了全家4口人。

我们在媒人的牵线中,互相都看对了眼,不到一年裸婚。

那一年婆婆48岁,公公54岁。

结婚的时候,不仅没有房子,连一张像样的婚床都没有,是两个单人床合在一起,我用一层又一层的厚棉絮,把中间的那个坎儿填平了。

成婚的时候乡下家里就只有婆婆公公和婆婆的婆婆三位老人,小叔子外地打工。

我呢,主动提出来,每2~3个月大包小包的东西,去看望老人,陪他们唠唠嗑,了解一下乡村这些人情往来和居家度日子的需求。

在乡下,多次看到婆婆一个人在厨房里忙碌,我也赶紧拿起刀,切旁边的菜,一边跟她交流交流,可是两句话不到就没有回音了,转头一看,人不见了,我一下就明白了,于是我从容的放下刀,洗干净手,邀上老公,去田野里转悠了。

从此以后,我再也没有过主动进过厨房。但是如果我想吃什么小菜,我就自己拉上老公,去田里摘,指点老公洗洗炒炒。

家书也是,只有我会写,经过一段时间的了解。基本了解了家中老人健康和家里的经济状态。

于是,请了医院的知名医生,给婆婆把脉,用了一些保健提高免疫力的的药物,尽量的保证她从19岁就患的支气管扩张咯血能够不复发。

但是从那开始以后,但凡二老有一点头疼脑热直接就是来到我们那儿。

不管,是我自己生病,还是儿子生病,或者是我的生父母有事儿有病,我都得放下所有的事情,哪怕是老公搀着我,也要先去把二老安顿好。

我记得最清楚的一次是母亲尿血,儿子发烧,而我自己也正好生病了。公公感冒了,婆婆带着她,没有打一个招呼,直接大清早的来到了我们面前。

我看着他们没有办法去责怪,也没有时间多想?赶忙把儿子送到了娘家,然后老公扶着我,忙上忙下的安排就医取药……

而我的婆婆,在我的家里,对着躺在床上,一声不吭的公公,大声的责骂。

这样的事情可以说是经常性的发生。我也跟爱人交流过,不理解他们的相处模式,但是一如既往的,我是得不到任何答案和回应的。

后来我在怀孕中,大病一场,住院半个月。终于孩子提前半个月剖腹出生了。

因为孩子一直睡着,又是早产,麻醉没全醒的我,不得不时刻的叫醒,总是迷迷糊糊睡过去的守上半夜的婆婆,请她注意孩子有没有被呛着或者有呕吐物。

因为孩子一直不吸奶,乳腺淤堵,涨的就像两个硬硬的铁球,好在同事兼同学用人工强行的拍打疏通,那种疼痛真是难以形容。

而我的婆婆,在这种情形下,抱着我的孩子,哈哈的大笑着,在病房里穿进穿出地说:我又到某某某病房去看什么热闹,给孩子喂了某某某的奶等等。

爱人呢,看着我疼的惨白的脸,又看了看他自己的母亲,准备站起身去说什么。

我一把拉住他,让他坐下,只说了一句,不要说什么,请母亲回去休息吧,把孩子放在我身边就好。

我自己非常清楚,早产的孩子,是不能在病房里穿来穿去的,因为怕引起交叉感染,更不能去吮吸其他孕妇的乳汁。

但我心里很明白,跟一个大字不识的乡下农妇去解释,是没有用的,更不要说,让她去照顾我的什么了。最好的办法,就是不要待在一个房间里,还能得到一份清静。

接着,婆婆来帮忙照看孩子,因为是单身宿舍,好不容易占了别人一间房,两个房子间拉的很远,用的是公厕,走廊上做饭。

于是我们商量好,婆婆带着孩子一间,我们夫妻一间,晚上我过去给孩子喂奶,孩子呢是母乳和牛乳交替喂养。

可是我不久后就发现,儿子耳朵灌脓了,一问婆婆,她说知道啊,呛奶啊,小孩子哪个不呛来的。

接着我又发现,在孩子睡的那一头,掀开棉絮,下面有个老鼠窝,而且还有那个老鼠崽子的半截尸体。

连着又有几件事情的发生,我也没有跟她争辩,因为我知道根本没用,我们就交换过来,我和老公带孩子,她负责洗衣做饭,打扫卫生,这些杂事情,我们负责采购和孩子的一切事宜。

很快,我有听到邻居嚼舌头,婆婆在外面说,我很小气,买肉一次买几斤,买菜呢,挑差的买等等不满吧。

当时我们买了一个小房子,70平,3万多,用了我们全部的积蓄,正在装修,那个时候是穷的,一言难尽。

于是我抱着孩子,带着婆婆去了菜市场,让她亲眼看着我如何采购,一次多买几斤肉,每斤肉可以便宜一点,而挑菜呢,卖相差的,要便宜几分钱一斤……

在这个期间,婆婆呢经常以各种理由,也不管我们忙不忙得过来,就要求回家,经常弄得我们措手不及。

好在母亲帮忙,(我母亲没有退休)都应对过去了。

后来实在是闹得太多次数了,老公呢就跑到我母亲面前去诉苦,于是不久后我的母亲就提前半年退休了。

产假期间是没有奖金,也只有最基础的一点工资的,而这个时候小叔子结婚了,婆婆要礼金。

婆婆只有一句口头经典,你们城里人是有工资的。我凑了2000块,客客气气的送走了她。

终于45天拿到房子并装修好,搬进了7楼的新家。

在两个月里,我一个人,带孩子,打理所有的事物,老公上晚夜班。

后来我不得不去上班了,就请婆婆来带晚上,我的母亲带白天,这样的两位老人都不辛苦。

可是不到一个月吧,婆婆就跟我说,她没事可做,她要回去。

于是我回忆了一下她这一个月所做的事情,白天去小区外的小麻将馆,打麻将,等我们俩回来了,做好饭,请她吃饭。

她洗过的碗和锅,你可以看到,那里面原来的盛放物是什么?油呢?仍然是厚厚一层,鸡蛋呢,还有鸡蛋渣在边上。

我跟老公沟通过,希望他跟他母亲交流一下,能帮我们承担一些家务,因为她白天的确没有事情可以做,但是老公的回答是我不能要求我母亲做什么。

于是我当着她的面儿,把锅和碗重新洗了一遍,而婆婆面上没有任何的表情,下一次她洗的时候仍然是如此。

当时基于我母亲的身体状态和其他的原因我们没有同意,于是她经常出其不意的,在他儿子面前闹着要回家。

有一次我17:30要接晚班,中午我接到了老公的电话,说婆婆又闹回乡。

我当着她的面,弯腰抱起了不到一岁的儿子,婆婆的唯一孙子,笑着对儿子说,奶奶要回乡下了,妈妈带你。

于是婆婆收拾东西回去了,从此以后这一类打打闹闹的小剧目,终于谢幕了。

我也没有再主动邀请她老人家来给我带孩子。

但是她提出来,把孩子带到乡下去一段日子,我很清楚会是什么结果,但是我跟老公商量以后,老公的态度是很暧昧的。一句话就是说,他好像不能去反对他母亲什么。

于是我准备好所有的,吃的用的,玩的,孩子到乡下住了两个月。当我们去接孩子的时候,我完全认不出来,那个像发酵大面包一样,目光呆滞的小男孩是我的儿子。

老公也愣住了。从此以后无论婆婆再怎么说,儿子也没有去过乡下长住。

一晃过去了10年。有一回婆婆凌晨4点打电话,说她不舒服,我们立马请假,驱车赶往乡下,权衡了一下利弊和时间,决定,就住当地的大医院。

我借着同事的帮助,在还没有办好手续的时候,就给婆婆取了药,打上吊瓶控制了病情。然后办好手续,交全费用,交代好小叔子,急急忙忙的赶回去上班。

可是第2天就接到了弟妹的电话。电话里,公公大声的哭着,说你们什么事都不告诉我,我婆婆只可能人都没有了,等等。

因为他们当地的方言还是比较重的,所以我尽量用普通话,一个字一个字,大声的喊话,我是谁?您一贯来最相信我的,相信我,你的婆婆子没事儿,只是有点肺炎发烧,现在住在医院里……

后来我才知道,小叔子也是个闷罐子性格,回到家里了,一个字都没有提婆婆的事,公公呢?就以为他老婆出事儿了,我们都瞒着他,所以才有了前面的那一幕。

这个时候的公公,因为两个眼睛都是青光眼白内障,已经看不清什么东西了,所以他没有办法单独出门。

我曾经也带着老公,接上他们二老,请知名的眼科主任会诊过了,证实了角膜受损严重,没有办法手术才放弃。

放下电话,我马上联系了小叔子和医院方面,请他们让二老通上了电话,这才终于解了老人的心结,让他安安心心的待在家里。

写到这里呢,我又不由得想起了公公那一次,也是夜里不舒服,然后婆婆打电话来跟我说,老人家胸闷。

我一听就知道坏事儿了,因为有可能是心梗,也是马上联系了心脏病的主任专家,然后老公,立马接上二老住院,果然是陈就性的心梗。

安排好一切事以后,我想到费用问题,就跟心脏科的护士长交代一定不要发一日清单给二老。以免他们看到每天惊人的费用,会闹着出院。

也不知道是哪个环节出了问题,不到两天,二老就在我工作时间,拿着清单,找到了我,非要求出院不可。

没办法,我在给老人做了全面的身体检查以后,也知道老人的身体状态也是经不起太多的折腾,在医生的同意下,第5天办理了出院。要求他们住一晚,第2天再返乡。

不料次日清晨,就听到婆婆大声的喊叫,我冲过去一看,柜面,地上都是喷射状的呕吐物。

我当时怀疑是胃出血一类的问题,联系了相关的医生,并且把呕吐物送去了最近的医院,得到证实以后,联系主管医生进行了相应的处理,在家里给老人输上了止血的药物。

公公当时是非常恐惧的,坚决不肯再住院,而要求立刻返乡,他要死在家里。

但是当时已经六点多钟了,天已经快黑了。公公又担心儿子开夜车会出事儿,我就邀请了老公的同事,一位老司机一同开车,护送二老回乡,才终于让公公满意。

去年公公过世了,其实他走我是有预感的,因为在他去世前的一周,老公正好要去出差,我当时要求老公请休一个周的年假,去陪陪他的老父亲,我总觉得老人的日子不多了,因为他的身体状态,精神状态,我是最了解的。

老公呢,因为当时工作正在紧要的关头,没有听我的,但是出差不到两天,就被紧急叫了回来,那个时候也没有见到最后一面。

直到今天我们谈起公公婆婆,这20年来的相处,我把手重重放在老公的手背跟他说,爸爸已经走了,你只有妈妈了,如果你母亲也走了,那你就没有娘家了。

老公呢看着我,我们就这么对视着良久。

我与公公婆婆,尤其是婆婆相处的原则就是,无论老人做的有多么过分,我绝对不跟她老人家发生正面的冲突,我会让事实来说话。

当然,我也不是任由人搓的面团。我的家只能我们做主。

但是无论如何对老人应该给予的尊重,无论是物质金钱上的,还是精神上的,都要尽量的给予。

不管我的老公,他能不能理解,能不能认同,我只要他自己去体会真实的事情,因为只有事实,才可以让他看清楚,什么样的相处方式和相处距离才是对两代人来说是最好的。

二十几年了,直到今天,我得到的最大的回报,就是每当我的生日前一天,婆婆都会打一个电话来询问我们的意思,所以在我的亲生母亲面前,这是我最可以得瑟的一件事了。

但是也足以了,婆婆和公公是你爱的那个人,想要共度一生的那个人,最大的牵绊,为什么不多一些包容,多一些理解,用最恰当的方式和最合适的距离,来融洽的相处呢?

怎么能知道自己得了肺结核?

下面我将从肺结核的症状、肺结核的临床类型、肺结核的治疗原则3个临床医学角度与肺结核的预防措施、如何判断与肺结核患者接触的人是否会被传染的2个预防医学角度谈一谈对这个问题的看法。肺结核的症状

临床上有经验的医生只要通过一个特征就可以大致判断患者到底是否存在肺结核。这个特征便是发热:肺结核发热的典型特征便是长期午后潮热,潮热是什么概念呢?就是我们常说的下午体温升高,次日早晨体温恢复正常。除了典型的体温波动异常以外还有的患者伴有盗汗、乏力、食欲不振甚至体重降低的现象,严重者会存在呼吸困难的现象。当然异常的体温并不是肺结核患者唯一的表现形式,患者在呼吸系统也存在典型的明显症状。

与普通肺炎一样肺结核患者多伴有咳嗽咳痰,但是与普通肺炎不同的是肺结核通常会伴有痰中带血的症状,当同时伴有其他细菌感染的情况下还会出现脓痰的症状。原因在于结核杆菌在进入人体以后,会被我们机体内叫做吞噬细胞的免疫细胞所吞噬。如果我们机体免疫力强大且结核杆菌数量较少,一般不会轻易感染。但是如果结核杆菌数量庞大我们机体的抵抗力低下,此时的吞噬细胞无法抑制杀灭全部的结核杆菌,会导致结核杆菌在吞噬细胞内大量繁殖,继而从吞噬细胞中破裂造成大量其他组织的感染。

这就像一场免疫战争,当大量的敌对分子渗透到肺部组织细胞之内,我们体内的纠察执法大队免疫系统的细胞免疫消杀反应会宁可错杀100也不轻易放过任何一个被结核杆菌感染的细胞,于是便会引起肺部大量组织细胞的死亡、凋亡,从而导致肺部组织的大量破坏。当肺结核感染严重的时候,免疫系统也会将正常的组织一并杀灭。这种反应尤为极端涉及到过激的免疫与超敏反应。

当结核杆菌的病灶连累到胸膜的时候,便会引起胸痛;当累及支气管甚至血管的时候便会出现刺激性咳嗽、多数患者出现少量咯血,少数患者出现大量咯血的症状。随着结核杆菌侵犯的组织越来越广泛继而引起肺部出现不断的渗出性病变、变质性病变,也就是我们临床上所说的结核结节与干酪性坏死。最终导致肺部功能严重异常出现呼吸困难危机生命的现象。

肺结核的临床类型

了解了肺结核的典型症状以后,那如何判断我的肺结核进展到哪一个临床阶段,何使及时治疗呢?如果患有肺结核如何判定自己属于哪种类型呢?在临床医学中根据肺结核感染与发病的过程及其特点,我们可以将肺结核分为以下5种类型。治疗的情况也不尽相同

1、人体初次感染结核杆菌后发病也叫做原发性肺结核Ⅰ型

这种情况临床症状一般比较轻微,我们在封闭通风不良的环境接触患者咳嗽、喷嚏甚至唾液中的结核杆菌后。需要经过我们免疫系统吞噬系统这关,侥幸存活下来的结核杆菌便会按照我们前面介绍的那样在吞噬细胞中繁殖然后导致肺部局部组织出现炎症的改变,形成原发性的病灶。原发性的病灶中的结核杆菌沿着肺部内的淋巴管侵入淋巴结引起淋巴结肿大此时成为原发性综合征。这种情况临床症状轻微,有很大的自限性治疗起来也恢复较快。

2、血行播散性肺结核Ⅱ型

如果没有及时发现,原发性的肺结核会继续潜伏,一旦入侵进入血液循环后结核杆菌会故技重施继续侵袭不同脏器位置的淋巴管会导致不同程度的急、慢性血型扩散,此时期及时介入服用特异性抗结核杆菌的药物,可以及时的消灭全身大部分的结核杆菌。这个时候我们的患者常的中毒症状会逐渐减轻。在免疫系统下原发性病灶中的结核杆菌会迫于压力停止繁殖,肺部本来的炎症也逐渐被吸收形成钙化点,此时仍有少量的结合杆菌会在钙化灶内休眠等待下一步的感染入侵。这个过程成为血行播散性肺结核2期。

3、继发型肺结核(Ⅲ型)

这种类型多发生在我们成年人人群中,主要是由于上面Ⅱ型的基础上,潜伏在病灶中的结核杆菌因为人体免疫力的低下而卷土重来引起的继发性感染。继发性肺结核不同于前面所讲的Ⅰ、Ⅱ型。继发性肺结核的症状要更加明显,传染性要比前者更强。患者在发病过程中存在慢性与急性发作两种类型。

如果患者免疫力较低但是并不严重常出现慢性的症状即患者痰液常呈现阴性,这个过程如果及时治疗,结核杆菌清除与抑制一般预后较好。但是如果患者饮食营养差、免疫力抵抗低下甚至缺失则可能是发病较快的类型,患者往往在几周之内肺内结核杆菌会迅速繁殖导致肺部出现大范围的病变,引起肺部组织的损伤甚至全身的扩散,预后较差甚至可能会危及生命。

4、按照扩散的程度又可将上面详细分为两种类型即Ⅳ与V型

当结核杆菌和代谢物扩散到胸膜内的时候会导致严重的结核性胸膜炎即Ⅳ型,如果结核杆菌继续扩散,经过淋巴管波及全身多种脏器的时候我们叫做肺外结核型即V型。这些扩散至全身的结核菌并不一定均不会即可出现病症,可倾向于休眠等当机体免疫力下降甚至其他疾病出现的时候会以结核性脑膜炎、肠结核甚至生殖系统结合的形式出现火上浇油雪上加霜。

肺结核的治疗

介绍了症状以及5种不同状态下的结核病后,那么我们到底如何治疗肺结核?可以彻底治愈?

在临床上我们治疗效果最好的状态便是早发现早诊断的阶段。

及时发现机体异常的症状例如午后潮热、痰中带血等症状第一时间正规治疗,预后是十分好可恢复正常人的生活。但是如果不正规治疗不彻底治疗导致结核杆菌耐药性增加那么治疗难度讲成倍增加严重可危及生命危险,特别对于合并艾滋病等引起免疫力低下的疾病而言,以及不正规治疗引起的多重耐药菌的出现使得肺结核治疗的形式令人担忧。

针对肺结核的治疗方法,这里引用临床学术上的说法叫做:

早期、规律、全程、适量、联合、强化、巩固。

什么意思呢?

早期是指越早发现疾病越早干预治疗对与肺部组织的挽救有着积极的意义,在疾病早期治疗后健康质量要远比干酪样坏死发生后要强。规律、全程、适量是为了防止结核杆菌出现耐药性的变化。在治疗过程中如果使用效率较高的敏感类药物可以将绝大多数结核杆菌杀死,但是总会遗留下部分自然选择耐药性的变异菌。如果不规律用药、不适量用药、不联合用药,抗药菌会在药物选择之间占据主动权,将会使日后的治疗更加困难,因此我们在治疗过程中必须要求规律、适量、全程直至患病康复。强化与巩固是疾病治疗的两个重要阶段,以防止滥用抗结核药物、杜绝化疗方案不合理、避免治疗期限长短不适采用国际化标准治疗方案去强化患病期间的症状治疗,巩固康复期的治疗防止耐药性出现以期让患者能够恢复健康,避免更多的伤害。

因此只要及时发现,谨遵医嘱全程、规律、强化、巩固治疗结核病是可以治愈的,但是如果发现较晚、且伴有免疫力缺陷、不正规全程治疗很容易出现耐药性、且严重的并发症现象会给疾病的治愈造成很大的困难,彻底治愈仍需要很长的路要走。

那么如何预防肺结核的发生呢

要想做到预防结核病的发生,我们必须要了解导致肺结核病原体的流行病学特征,只有知己知彼方可百战不殆。结核病的流行病学特征主要包括以下三点:

传染源

结核病的罪魁祸首是结核分支杆菌复合群,在这个复合群体中还包括结核分枝杆菌、牛分枝杆菌、鼠分枝杆菌。而人感染的肺结核90%是有结合分枝杆菌引起,感染的牛与鼠均是可能引起我们感染疾病的传染源。

传播途径

在人群中肺结核主要通过呼吸道传播。肺结核多附着患者咳嗽、喷嚏时排出的飞沫核上,漂浮在空气中,随着健康人群的呼吸进入体内实现感染途径。除呼吸道以外偶尔也存在消化道与血液接触的传播方式,但是随着经济生活水平的提高这两种方式已变的罕见。例如我们饮用含有结核杆菌的牛乳、皮肤伤口甚至母婴传播。

但是结核病的传播也并非大家想象的那般恐怖,结合菌的传播能力大小受到患者排除结核菌的数量、弥漫在空间的密度、空间内的通风状况、接触时间长短、甚至健康人群的免疫力状况等多方面的限制。

易感人群

结核分支杆菌对人群普遍易感,相对于免疫力较强的青壮年,婴幼儿、老年人的发病率会更高。此外一个人处于不同的生理状态,免疫力、甚至营养水平都会影响肺结核易感性。因此免疫系统不完善的婴幼儿、免疫力下降的老年人、免疫力被破坏的艾滋病患者甚至患有慢性病的糖尿病、肿瘤患者都是肺结核情有独钟的高危人群。

因此根据上面三条我们可以总结一句话:处于活动期的肺结核患者通过呼吸道飞沫在密闭不通风的环境中对健康状况一般甚至免疫力低下的人群而言频繁接触更容易感染肺结核。

那么如何判断与我接触的人是否会被传染呢?

在流行病学调查工作中,我们通常按照以下的标准对患者接触的人群进行筛查和排除。通常以患者确诊的日期为分界点向前推算3个月,在这3个月内与你在密闭封闭空间连续接触8个小时以上以及累计接触时间达到40小时以上的均要作为密切接触者管理,密切接触者存在已被患者感染的可能,为了避免造成更大范围的传播必须要及时进行医疗检测开展肺结核筛查。

所以从患者角度:我们要第一时间主动治疗结核杆菌引起的肺结核疾病,并配合疾控工作者做好流行病学调查工作筛查出可能被感染的密切接触者,进行进一步检查防止造成二次传播。从易感人群角度:我们要增强我们的卫生观念,在人群密集场所正确佩戴口罩、注意学习工作生活场所的的通风处理、养成良好的卫生习惯:不要随地吐痰,注意饮食营养均衡、积极锻炼身体增强机体抵抗力对预防结核甚至其他感染性的疾病都具有很高的参考价值。总结

肺结核的治疗原则讲究早期、规律、全程、适量、联合、强化、巩固,越早干预恢复越好,出现耐药性、并发症的现象也会越少。但是如果不及时发现不及时干预、甚至伴有其他慢性以及免疫系统低下或缺陷等疾病将使肺结核的治疗难度大大加大。因此从患者角度需要我们及时发现,及时治疗,正规全程治疗,及时告知可能传染的密切接触者。对于易感人群需要及时接种疫苗、养成良好的卫生与生活习惯,增强免疫力减少结核杆菌感染的风险。

谁知道悠萨马苏里拉奶酪的保存方法?

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奶酪英文名叫cheese,是牛奶的精华产物,所有的牛奶营养全都有,而且钙的含量特别高,芝士可以直接吃也可以用来加工后再食用。

今天我们请来kaoker烘焙达人@纪念旅行 跟大家说说我们能购买到,以及烘焙中使用的主要的几各品种的奶酪吧!

纪念旅行

kaoker烘焙达人

奶酪种类很多很多,有重口也有清淡的。因为奶酪是舶来品,在国内购买有很多局限性,还有国人口味的关系,中国人还是更偏爱口味清淡的芝士品种。

奶酪的种类

干酪、奶酪、芝士、起司、起士都一样,都是多种乳制奶酪的通称,有各式各样的味道、口感和形式。Cheese是一种通过发酵过程来制作的奶制品,和酸牛奶有相似之处,含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也更加丰富。

做好的奶酪按照含水量有以下几种分类:软(soft),中软(semi-soft),中硬(semi-hard)或硬(hard)。如果把软芝士比作豆腐脑,那中软芝士就相当于豆腐,硬芝士就是豆腐干

软芝士

软芝士看起来好像跟老酸奶很像,实际上是不同的。新鲜奶酪依靠酸凝乳而酸奶是利用菌种发酵而成。

新鲜奶酪是天然干酪的一种类别,也称:“鲜奶酪、鲜干酪”。

质感软而幼滑,其鲜美质感可以与豆腐相比拟,这一类奶酪是完全不经熟化的过程,只须数天就酝酿而成,新鲜奶酪的存储期限很短,要尽快享用。可以直接配上各种水果干一起食用。

用途:搭配新鲜蔬菜(沙拉,烘培)、饼干、面包、蛋糕、披萨。

代表品种: Fromage Frais白干酪、Mozzarella 马苏里拉、Cream Cheese 奶油奶酪、Mascorpone 马斯卡彭芝士

保存方法:冷冻,并尽快食用

中软芝士

这个品种里面比较好吃的是Baby Swiss。它长得就很像《猫和老鼠》动画里面的那种cheese!

瑞士芝士味道淡淡甜甜的有点略酸,保存时间较长,一般认为瑞士奶酪上的圆孔越大,味道越好,因为从圆孔的大小,就能判断其储存时间的长短,圆孔越大,贮存时间越长,贮存温度也越高,乳酸菌也能更充分地作用。

用途:和水果,面包,红酒搭配

代表品种:Baby Swiss 婴儿奶酪

保存方法:冷冻

中硬芝士

这是一种最常见也是接受度最高的芝士,味道温和无刺激。制作过程中采用强力加压,去掉水分之后变硬而成。因为硬度高了所以可以做成比较大块,也更加耐储存。口感温和顺滑,用途多样。

用途: 汉堡包、三明治、直接吃等等代表品种:Cheddar 车达芝士、Gouda 豪达奶酪、Edam Cheese 埃德姆干酪

保存方法:冷藏或冷冻,冷藏温度1-3度

硬芝士

这也是我们常见的一种奶酪,其质感较硬,口感略咸,有些带有气孔,硬芝士含水量只有30%-40%,除可作为小食外,更可以磨成粉末,拌成沙拉,汤或意大利粉,更是作奶酪火锅的主要原料,适合配以淡红酒或玫瑰红酒享用。较长的成熟期,至少需要半年。非常适合长久保存。

用途:浓汤、沙拉、烩饭代表品种:Parmesan Cheese 帕玛森芝士、Feta Cheese 菲达奶酪、Shropshire Blue萨罗普蓝纹、Valencay瓦伦卡、Cheddar 切达

保存方法:冷藏或冷冻,冷藏温度1-3度

推荐奶酪类型

马斯卡彭

是新鲜牛奶发酵凝结、然后去除水分以后的“新鲜奶酪,相比奶油奶酪口感更轻盈,是做提拉米苏的必要材料是不可替代的。这个是新鲜奶酪所以保质期很短。

质地:软

适用范围:提拉米苏、奶酪霜

脂肪含量:75%

口感:甜中带一点点酸味,味道温和

保存方法:2-8度冷藏

马苏里拉芝士

马苏里拉在意大利被称为“奶酪之花”,正宗的都是用水牛奶制成的,现在也用普通牛奶来制作,相比之下价格也会更加亲民。但是口味来说水牛奶的马苏里拉芝士肯定更胜一筹。

还有一个就是国内很难买到水牛奶的马苏里拉芝士。最主要的特点就是加热后呈拉丝状。

质地:中软

适用范围:披萨、焗饭、焗面

乳脂含量:45%-50%

口感:奶香浓郁、口感柔软

保存方法:-14度冷冻,使用前冷藏解冻即可

奶油奶酪

是一种未完全成熟的全脂奶酪,这类奶酪还加入了鲜奶油和牛乳混合物,从严格意义上来说并不能算是芝士的范围。

质地:软

适用范围:轻乳酪、重芝士、红丝绒蛋糕、奶盖蛋糕、抹面包、

乳脂含量:33.5%

口感:奶香浓郁、有点微咸,柔润香滑

保存方法:4-8度冷藏

车达奶酪/彻达奶酪

颜色白色或者金黄色,口味柔和,经常用来做汉堡包或者三明治。

早晨用橄榄油煎两片面包,把车达奶酪、蔬菜、鸡蛋等等放进去,让面包的余温慢慢融化奶酪,口口下去都是鲜香

质地:半硬质

适用范围:做三明治、汉堡、沙拉、各种夹心类点心等等

乳脂含量:58%

口感:绵软可口、奶香浓郁

保存方法:0-4度冷藏

帕玛森奶酪

帕玛森干酪是经过多年成熟干而成,有水果香味,一般都是灌装出售,可以做面食、汤类,小嶋的法式咸蛋糕就是用帕玛森奶酪做的,如果没有这个奶酪提味那这个咸蛋糕就失去了灵魂。

质地:硬质奶酪

适用范围:沙拉、意面、浓汤、烩饭等调味

乳脂含量:50%

口感:味道浓郁、口味偏咸、味道层次丰富

保存方法:2-6度冷藏

奶酪的保存方法

软干酪

Kiri奶酪一买就是1kg的,一下子用不掉怎么办呢?

这里我告诉你一个小窍门,把一公斤的奶酪分成100/200g一袋放在密封袋里,然后冷冻保存。

解冻以后奶酪是一粒粒的没法用,我们可以坐温水用打蛋器或者蛋抽打,慢慢就变顺滑了,

看下就这样坐温水打。

用电动打蛋器或者蛋抽都可以,很快就能打顺滑了。用这个方法保存kiri奶油奶酪1个月没问题,

马苏里拉奶酪,也可以用分装冷冻的方法保存,我实验过,也可以正常使用完全不影响制作。

不过还是要提醒一下为使口味最佳,奶酪冷冻时间不得超过数月。

奶油奶酪除kiri外其他品牌冷冻后容易水油分离无法搅打顺滑,建议冷藏。其他马苏里拉等软芝士可以冷冻保存。

半硬干酪

保存方法:冷藏或冷冻皆可,短时间保存可以选择冷藏,长期可以选择冷冻。

如何购买奶酪

1、看包装和标签,确认产地还有奶源品质。

2、看配料表,原制奶酪的配料表非常简单,举个例子:

你要选这种原制的才好吃,添加剂少原汁原味看到了吗?明确写着原制奶酪,好的芝士就是牛奶发酵制成的,而且你看配料也就几个跟前面图片里一大串的完全不一样,所以看配料表很容易就能分辨出来,买原制马苏里拉做披萨怎么做都不会难吃的。

国内很多马苏里拉芝士特别便宜,请翻到包装背面看一下配料表,是后面是这样一大串的就别买了这种是再制奶酪,

3、看生产日期,奶酪是消耗品,原制奶酪的保质期除了软奶酪,一般的奶酪保质期都比较长,一般奶酪都要冰箱冷藏,要看清楚奶酪的生产日期,过期的奶酪味道口感都会产生变化,食用对身体有害。

最后再给大家一个小福利,教一下大家做一下红丝绒蛋糕。

爱心迷你双层红丝绒蛋糕做法

红丝绒蛋糕配方很多,有些含甜菜根粉有些没有,不过现在大部分的都是用红丝绒液来做的,红丝绒精华液不是单纯调色的,里面含有甜菜根提取液所以加入红丝绒精华液对蛋糕风味起到一定的作用。

有些人用红曲粉,但是有个缺点要是加多了红曲粉会带苦味,蛋糕口感会有所影响,颜色也比较暗沉。我也做过红曲粉版本的,正宗与否就见仁见智了。

红丝绒蛋糕属于重油蛋糕,可以用黄油也可以用植物油做,黄油版会更实沉,植物油稍微轻盈一些,冷藏后也不会觉得很结实,所以我做了植物油版本的。

红丝绒一般搭配奶油霜、奶油奶酪等,我做了好几个人的方子,这里结合改良了一下,这个方子可以做一个六寸,或者四个四寸心形,或者6连模具,温度的话根据烤箱自行调整,这里只是给一个参考值。

材料

低筋面粉/157g

可可粉/8g

红丝绒液/12g

玉米油/70g

糖/85g

盐/1g

鸡蛋/1个

香草精/1小勺

酸奶油/110g

黑咖啡/20g(5g咖啡粉+15g热水)

白醋/20g

小苏打/4g

裱花部分

kiri奶酪/100g

喜欢浓郁的用奶油奶酪喜欢清爽不腻的用马斯卡彭

淡奶油/120g

糖/18g

1、玉米油+白砂糖+盐搅拌均匀

2、 加鸡蛋搅拌均匀+黑咖啡+红丝绒液搅拌均匀备用

3、过筛的可可粉、低筋面粉搅拌均匀

4、 倒入酸奶油搅拌均匀

5、小苏打+白醋倒在一起起反应后加入面糊拌匀

6、 倒入4寸心形模具

7、烤箱170度预热后放入烤箱35分钟左右即可

8、3个心形蛋糕脱模晾凉切去凸起的部分,

9、剩下一个片成三片,用心形模具压出三个小心形备用。

10、 kiri奶酪100g+淡奶油120g+糖18g打至有纹路后备用。

11、将蛋糕裱出喜欢的花纹,表面还可以撒一些红丝绒蛋糕碎装饰。

12、 做一些翻糖,用模具压出来,粘合的地方用一点点水粘住就可以了。

14、 最后放上喜欢的水果装饰即可。

小贴士

1、红丝绒蛋糕切忌过度烘烤,大约三十分钟左右要用牙签检查一下蛋糕内部,要是牙签很干净没有蛋糕屑带出来就是熟了。

2、纸杯蛋糕大概20分钟就烤好了,你可以18分钟左右试一下是不是熟了,6寸蛋糕175度40分钟左右,具体时间温度根据自家烤箱实际温度灵活掌握。

3、 这个方子里有热咖啡,是为了让蛋糕味道更突出,咖啡选择黑咖啡不要选那种三合一的哦。

4、 酸奶油我买的一升装的,你也可以自制,方法是淡奶油加菌粉发酵八小时,程序跟做酸奶一模一样。

5、 红丝绒液建议买美国lorann红丝绒液,要是很介意色素可以折中一下,红丝绒液5g加红曲粉 3g代替

图片编辑:纪念旅行

图片来源:纪念旅行,部分来源网络

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广东省哪里有好吃的美食?

广东有哪些好吃的美食?

说到广东美食大家的感受就是广东人特别会吃、敢吃,今天 开门见山:列举广东省1几个城市的特色美食,都吃过的一定是妥妥吃货一枚!

珠海:白藤莲藕

珠海斗门的位置在西江的出海处,淤泥丰富,有机养分含量高,泥质肥沃,在斗门种植了3000亩莲藕,白藤湖的粉藕肥硕、无渣,藕断无丝,煲汤、焖排骨都特别好吃。

广州:蒸虾饺

是广东早茶点心的精髓之一,无论是外地人还是广州本地人,茶楼喝茶必点蒸虾饺,虾饺馅包裹着看得见的虾仁,吃的吃类,仿佛还是鲜虾一般活蹦乱跳的爽脆嫩滑!

深圳:基围虾

深圳西乡镇的基围虾体积小、肉质细嫩、鲜美可口,它的蛋白质含量可以和沙井蚝相媲美。基围虾养颜健身、益寿延年!

中山:乳鸽

中山红烧乳鸽在广东时远近闻名的好吃,跟其他的红烧方法不一样,这里的红烧其实是油炸;做法相对简单:把洗净去内脏的乳鸽放入卤水中煮15分钟,然后放入油锅中炸至表皮金黄即可。中山乳鸽皮脆、肉滑,连骨头的可以吃!

东莞:烧鹅濑

整个广东省烧鹅店最密集的城市要数东莞, 在广东人的餐桌上鸡鸭鹅具有很高的地位。当地人的早餐喜欢吃上一碗热腾腾的烧鹅濑粉,每家店的烧鹅味道都不一样,有的店烧鹅会烧得脆一些,有的在调味和汤头上独树一帜,总之要吃到好吃的烧鹅濑粉,一定得跟当地人找个巷子深的店品尝这一特色美食!

惠州:梅菜扣肉

梅菜是惠州的传统美食特产,清甜爽口,口感嫩滑,香味扑鼻,不寒不燥不湿不热,被称之为是天下名菜之一,因为 这道菜的特点就是:吃起来肉烂味香,肥而不腻,吃了还想吃。

汕头:手打牛肉丸

传统的汕头手打牛肉丸有几百年的历史了,分为牛肉丸和牛筋丸两种。弹牙、筋道的丸子是用重达七八公斤的铁锤反复捶打出来的,牛肉丸最佳拍档是沙茶酱,吃牛肉丸不蘸沙茶酱是不完美的。

梅州:梅州腌面

这是梅州地区最常见的一种早餐,每个离开家乡的人说到家乡的美食都会想到客家腌面, 生晒面、猪油、肉末、炸蒜蓉齐了,才是地道的梅州腌面;

湛江:白切鸡

白切鸡是湛江的一道名菜,不用任何配料,保持原汁原味是白切鸡的特点;因为白切鸡色白里带油黄,清淡鲜美,皮脆,撒上葱花就可食用;

我是丫头,感谢您的阅读,一个对美食有热情的我和您一起分享幸福美食,分享小确信,感恩点赞和关注我的每一位朋友,下期再见!

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