黄铜火锅家常菜谱，昆明牛肉炊锅好吃吗？
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在冬季，吃上一锅暖暖的铜炊锅，从脚底暖到心里，老昆明火锅称之为“炊锅”，炊锅的上部为煮菜的锅，下部是烧木炭的火炉，烟囱则穿锅而上，占据了整个锅的中间部分，二者连为一体。炊锅之中最讲究的是纯银打造，其次是白铜、紫铜和黄铜或铝。
汤底一般选用筒子骨、鸡汤或宣威火腿骨吊汤。其他佐料一概不放，这样能最大限度的保持汤底的原汁原味。
炊锅当中可最下层可放蔬菜，如白菜、木耳、粉丝、莲藕、香菇等，中层放上宣威火腿片，最上层放上等牛肉。撒上高汤煮熟，一锅好吃的牛肉炊锅就完成了。
是不锈钢火锅好还是铜火锅好？
不锈钢煮东西没有铜锅好吃，这也是我们中华民族的老传统，尤其是用炭烧铜火锅特别好吃，这是跟锅的吸热程度有关系，再者铜分子比不锈钢分子味道也不同的，不过这只是细微的东西，不一定能感受到。使用铜餐具的好处：
1、补充不足的铜元素。现代生活中人们摄入的铜元素都偏于不足，每日摄入量只有0.8毫克左右，而正常人每日需要铜元素2毫克，故专家建议，除了多食动物肝脏，牡蛎，豆类，蔬菜，水果，燕麦等含铜丰富的食物之外，生活中还应该有意识的多使用铜制餐具铜铲，铜抄勺，铜火锅，铜筷子，铜勺等铜制品，以补充铜元素。
2、改善贫血。铜是合成血红蛋白的催化剂。贫血是常见的血液系统疾病，多属缺铁性贫血，但仍是百分之20到30的缺铁性贫血常规给予铁剂治疗难以见效。原来是肌肉缺乏铜。铜不仅参与红细胞中铜蛋白组成，还是构成人体多种铜酶的主要成分。铜酶是体内铁离子的吸收，利用，转化及红细胞等生代谢的催化剂。因此，铜的缺乏，会影响血红蛋白的合成，使贫血难以纠正。若同时把铜补进去，定会收到立杆见影之功效。
3、预防癌症。铜有预防癌症的使用。据报道铜元素能昂制癌细胞DNA的转录过程，帮助人抵抗肿瘤癌。
云南菜有哪些特色菜？
我是正宗的云南人，也是比较喜欢美食热爱寻觅云南各种各样的美食吃货，对于云南菜有哪些比较有特色的，我就了一下，有以下几个菜必须得推荐给大家。👍🏻😋
云南由于有悠久的历史、得天独厚的自然资源，造就了云南千百年来独树一帜的美食文化，“能吃的都是菜，会动的都是菜”食材相当的丰富，云南的美食种类多的如同那里的鲜花，不仅融汇了云南人民的智慧与对生活的感恩，也把浓浓的地域饮食特色和少数民族的风情融入其中。
在云南的西双版纳傣族自治州在傣族人的嘴里只要是绿色的都是菜，只要是会动的动物都是荤菜都是肉，这是云南少数民族最原始最喜欢的菜系啦！
云南的特色菜品种多到数不清，特殊的食材让你闻所未闻，特别的烹饪方式让你大开眼界，美食的种类在地域上就分为滇中、滇西北、滇东南的区域，口味和烹饪方法各自不同，民族风格上又有二十六个少数民族族族有特色，更不用说“茶马古道”的马帮菜，野生季节的野生菌宴、中原被贬官员带来各地方的融合菜和火遍大街小巷的江湖菜。1、汽锅鸡（发源于云南建水）
2、宜良烤鸭（发源于昆明宜良县）
3、羊肉汤锅（会泽县富源县一带得比较好吃，楚雄禄劝等地的历史悠久，看个人喜好而已）
4、沾益辣子鸡（发源于沾益县）
5、野生菌火锅（发源于楚雄武定南华等地，云南出野生菌的地方都会做，是夏季必须得吃的）
6、铜瓢牛肉火锅（发源于保山地区，用黄铜手工制作的锅煮出来的牛肉就是好吃）
7、宾川海稍鱼（发源于大理的宾川县，也是当地比较好吃的有名的菜）
8、腾冲土锅子（发源于腾冲县，是当地人最喜欢的最有名的招待客人的菜）
9、乳饼夹火腿（发源于昆明石林县等地，用火腿片和乳饼片夹起来蒸出来吃的）
10、勐海烤鸡（发源于勐海县）3
11、云南过桥米线（发源于蒙自）
12、傣味手捶牛干巴（发源于德宏州和西双版纳州，是傣族人最喜欢的一道菜之一）
把牛干巴烤好了再用木锤敲出来吃的，味道好极了！
13、昆虫宴（发源于德宏州西双版纳州普洱红河州等地）
这道昆虫宴是云南省最具代表性的，因为更多人来了就是看看，很多外地人不敢下手吃啊！
14、天麻火腿鸡（发源于昭通地区，天麻和火腿和土鸡一起炖）
15、杨林酸菜鱼（发源于嵩明县杨林镇，也是非常好吃的一道菜）
谢谢大家的支持！希望我的回答能够帮到你，我是爱旅游爱生活的滔滔江水6976，喜欢美食和旅游的我希望得到你的关注！[比心][比心][比心]
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你理想的家是如何设计的？
近些年，在金融界这个以男人为主的资本行业里
出现了这样一批女性，高学历、能吃苦、思维强……
这是人们贴在金融女身上的标签
其实这里还藏了一个爱生活的金融少女——Jane
本期家居达人——失眠少女Jane
Jane是一位金融行业的从业者，她的工作、生活和设计、装修、审美等等有关家居的词汇没有任何的关系。直到去年三月份，她有了自己的房子，面积为93㎡，标准的两室一厅，她才开始专研家居设计。
Jane家的户型图
践行完美主义的Jane，有多年海外生活的经历，形成了一套属于自己的独特审美，在看了很多的设计案例后，她想告别这种千篇一律的装修风格，按自己的审美来装修自己的家。在跑了很多设计公司，一遍遍的反复自己的需求后，她找到了那个最能契合自己审美和需求的设计师。
金融和家居，这两个词似乎毫不相干，完全属于两个不同的行业，如果将它们融合起来，会发生什么样的化学反应呢？在见过Jane的家之前，我猜想她的家会是那种工业风，就像贴在金融女身上的标签一样，冷静、克制。
但是打开门后，我才发现，这是我对Jane的偏见。她的家很温馨，全屋统一的灰色调，以及灰绿灰粉等优雅的莫兰迪配色，加上点缀的金色五金和摆件，既有小清新的唯美，还有一种低调的高级感。
01客厅——低饱和色调太优雅了
打开门，旁边是一面全身镜，好奇Jane每次出门前会不会照一下镜子呢？今天的妆容有没有很完美，整理下衣服，再来一张照片记录下今天的自己，然后就自信满满的出门吧。
往里走，目光瞬间就被玄关处的壁炉吸引，藕灰色搭配着古铜色的镜子，台面上是硬质的台烛，旁边大花瓶里放置的小树枝，有一种传统的气息。
平时可以放置随手物品，偶尔兴致来了想要拍拍照片，不失为一个拍照圣地。
地板是Jane自己去市场挑选的，颜值颇高的鱼骨拼，材质是多层实木，表层是橡木，视觉上是带灰度的原木色。连地板都这么用心，Jane的家越发让我好奇。
客厅和厨房全开放一体化设计，旁边是客厅融为一体的餐边柜，与普通餐边柜最大的区别就是，Jane的餐边柜上罗列了很多的书籍，妥妥的学霸。餐桌还能变身工作台，学习吃饭两不误。
旁边客厅最惹眼的就是绿色的沙发，搭配沙发旁的绿植，还有刚才绿色的椅子，Jane对绿色也是爱的深沉。
羊毛地毯手感非常好，摸起来软软的，很厚实，用了很长一段时间还是很有光泽。平时休息的时候坐在上面逗逗猫，看看书，惬意。
配合整体空间的简约感，电视柜的设计非常简单，在视觉上拉伸了空间。
整个客厅Jane选择的是原木色、绿色与木色相结合，低饱和度的配色，非常的耐看。
除此以外，Jane特别擅长用小饰品装饰空间，餐桌上的干花、墙面上的壁画都是她让客厅变得与众不同的“小心机”。还有各式各样的香薰蜡烛，生活的仪式感在Jane这里体现的淋漓尽致。
02厨房——灰绿色的小清新
Jane的厨房在我们办公室狠狠的吸了一波粉，灰绿色的搭配太好看，还有各种黄铜色的拉手、挂钩做点缀。
我发现我不是不喜欢做饭，而是缺少一个像这样的厨房，给我来一个一模一样的，我能在厨房待一天。
这个厨灶简直美的过分，一半白色，一半浅绿，干净整洁，高级感十足。
厨房里各种高颜值的小家电，谁见了不喜欢啊。关键是在有这么多小家电的情况下，Jane的厨房丝毫不显得凌乱。她非常有先见之明的在厨房里安装了搁板与吊柜，不但能起到收纳作用，还非常美观。
所以你不爱做饭怪厨房吗？是的，怪我没有这样美腻的厨房。
03卧室——12平米ins风
终于到了卧室，这是我最期待的地方了，好奇只有12㎡的空间，Jane会如何打造她呢？
卧室虽然不大，但是家具可不少，除了1.8的双人床和两个床头柜，还塞下了梳妆台、衣帽架和2米的定制衣柜。尽管如此，房间依旧整洁。
大大的落地窗，卧室的采光非常好，纱帘与布帘结合的窗帘，既美观实用性又强。
窗边是梳妆台，这颜值非常可以了，早上起床坐在这里化妆，看看窗外的景色，太舒服了；金属衣架和梳妆台非常搭，晚上挂明天要穿的衣服，时刻保持卧室的整洁。
整体风格色调还是一贯的灰色调，融入了一些灰绿和少女心的灰粉色，梦幻。
04卫生间——卫浴漆替代瓷砖
Jane家的卫生间走的是简约风，乳白色的浴室柜加上圆镜，非常大气有质感。
浴室柜提供了很大的收纳空间，作为卫生间的收纳绝对是足够了。
地板Jane依旧没有放过，大理石马赛克地砖带来的渐变效果，让卫生间多了些个性。
在设计上是现在最常见的干湿分离，干区采用的是下砖上漆的设计，浅色的卫浴漆让洗手台看上去更加的美观。
墙面的小白砖，简简单单的白砖给人的感觉很清爽，是不是让卫生间看起来精致多了？
小户型的通病，东西太多，面积太小。
Jane家也不例外，将每一寸空间用到极致，将它的功能发挥到最大化，毕竟Jane还有一百多双鞋子等着放呢！
010.4㎡的鞋柜
没有单独的鞋架，就只能从别的地方抢空间了，从户型图上可以看到，进门次卧的墙面是往内推进了一部分，多出来的0.4㎡就被Jane拿来做鞋柜了。
如果Jane不告诉我这是鞋柜，我是完全想不到的，和次卧一样的门，我以为是另一个房间。
打开门的瞬间，完全被震撼到了，你能想象到，100多双的鞋子在0.4㎡的空间里是怎样生存下来的吗？
这个鞋柜是根据Jane的生活习惯设计的高度，平底鞋、高跟鞋、靴子等都有对应的位置，高度上绝不浪费一点空间。
除了符合使用人习惯的设计外，收纳小技巧也是必不可少的。
宜家的魔力扣开口的鞋盒，换季的时候鞋子收纳进去，一个鞋盒可以放两双，半透明的找起来也很方便。
可调节的层板也是非常友好了，遇到高度不协调的鞋子时，可以拆下来重新调整高度。
空余的空间也不要错过了，雨伞塞进去，方便外出时携带。
023㎡的洗衣房
强设计充分体现在3㎡的洗衣房上了。
3㎡洗衣房要同时满足洗衣服、晾衣服、叠衣服和熨烫衣服的功能，还有各种洗衣用品要存放。
洗衣房叹气，我太难了。
看看Jane是怎么做到的。她在定制洗衣机柜之前就量好了洗衣机的尺寸，等装修好了，洗衣机直接可以塞进去；旁边还预留了柜子，平时洗衣用品就放里面吧；台面上留了这么大一块的空地，平时放脏衣服，叠叠干净的衣服，hin方便了。
衣服洗好了就挂起来吧，天花板上两根纯白色的就是晾衣杆了；挂烫机是立式的，角落找个位置放下就可以了。
这么方便的洗衣房，哪个女孩子会不喜欢呢？
038㎡的多功能次卧
Jane的家是标准的两室一厅，在别的区域已经合理规划好的情况下，书房+储藏室的梦想就只能放在最后一间次卧上了。
床的摆放紧挨着窗户，留下的位置刚好可以放下一张书桌，对面定制了一个超大的衣柜，超能装。衣柜里还有小秘密，靠近主卧卫生间干区的地方被推进30cm，储藏室就有了。
墙壁上的壁纸的花色太好看，非常富有层次感。
赶紧get起来，下次装修会用上。
欣赏完Jane的家，给我带来最大的触动，是她对于家的理解，几乎每一个角落，都是她的用心。就像她自己说的一样，家应该是一个寄托精神的地方，家中的一桌一椅一餐一饭都是家庭成员审美、情趣和精神的投射。
以前总是有很多朋友找到我，自家房子要装修了，但是完全不知道怎么装，设计师给的方案又不满意怎么办？可以多看看这些家居达人的装修，了解她们对家的理解，多欣赏多积累，慢慢的，你就会知道，你理想中的家是什么样子的。
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河南灵宝十大名吃？
灵宝市是河南省西部的一个城市，这个地区风景是非常棒的还有些许多的旅游景点，比如三门峡娘娘山、亚武山、太初宫以及灵符遗址等等，因为这些景点每年都会吸引许多的人去灵宝旅游，而人们去灵宝旅游又不仅仅是为了灵宝的那些景点，还因为景点存在有很有名的十大小吃，下面就来介绍下灵宝十大小吃是什么。
灵宝风味小吃
1、甑糕 甑糕是灵宝的地方风味小吃，相传，几百年前由陕西传入。甑是一种底部有小孔，故而甑糕也叫劲糕。据传，甑在原始社会后期已经产生，到了新石器时代又有陶甑，商周时代发展为青铜铸成，铁器产生后，又变成了铁甑，近年也有用白铁叶子焊成的。陶甑蒸出来的质量最好。
2、脂油烧饼 脂油烧饼又叫脂油饼，是灵宝的一大名吃。它呈扁圆形，旋纹相套，外观焦黄明亮，咬开后层次分明，每层薄如纸，外酥内软，浓香扑鼻。脂油煤饼工艺精巧，主要原料为面粉、猪板油、棉清油、食盐、碱面等。其吃法有两种，一种是让厨师挤压抖开，一眨眼一个饼堆满一碟子，蓬蓬松松，成条成片，用筷子夹着吃。另一种是保持饼的原状。食之各具风味。
3、石子馍 石子馍，又称石子烧饼。因用豆石在鏊上面垫底烙熟而得名，其历史源远流长，兼有的制作方法，是灵宝的一种别有风味的食品。主要原料是：面粉、猪油、小油(植物油)、食盐、大料、花椒、葱等。石子烧饼外观焦黄鲜亮，中凹边突，活像一个椭圆形的小金盆，咬开后层次分明，外酥内软，咸香可口，经久耐贮。
4、灵宝大枣 灵宝大枣为灵宝著名的三大宝(大枣、苹果、黄金)之一，迄今已有400多年的栽培历史，集中产于灵宝市境内沿黄河沙壤地带。品种以圆枣为主，又称疙瘩枣。果实大，多为短圆筒形，单果重25克左右，最大的达33克。果皮深红，肉厚核小，质韧汁少，味甘甜，肉质松软，风味佳，带有清香，含糖量高，适宜制干枣和酸枣。
5、贵妃杏 贵妃杏，产于灵宝市黄河沿岸的沙土地带。相传，唐代贵妃杨玉环，幼时生活在灵宝，脸色虽白而不嫩，皮肤细而不润，长得并不十分好看。她家院中有一颗杏权结的杏儿又大又黄，格外香甜，玉环年年食之，长大后竞变得冰肌粉面，如花似玉。于是人们在杨玉环入宫被册封为贵妃之后，便把这种杏称为“贵妃杏”。
6、阌莲 阌莲是灵宝市的主要特产之一，因产于原阌乡县城一带而得名。这种藕色香味俱佳，已有数百年的历史。其主要特点是肉细且白，极少莲丝，质脆多汁，味甘清香，十分爽口。阌莲“藕断丝不连”和一般的藕“藕断丝连”大有区别。这种藕一般九孔，比通常的多两个孔，又称“九孔莲”。
7、灵宝线椒 线椒主产于灵宝市尹庄镇娄下村，古有“辣半县”的美誉，已有200多年的历史。线椒颜色鲜艳，色红发亮，辣性强，油质大，果肉厚，大小均匀，辣中带有蛋白质、脂肪、矿物质等。线椒主要用以佐食调味，果实因小如线，晒干后果皮发皱，在国际市场上被誉为“河南皱椒”，年出口量高达30000公斤。
8、厥山葱 厥山葱，又名“鞭杆葱”，产于灵宝尹庄镇照山村一带，茎长杆粗，杆一般长26厘米以上，最长达40厘米。葱白质细，葱香强烈，入口辣中带甜。厥山葱不但是鲜美的调味品，而且可入药治病，效力较其它葱要好。该葱曾供应香市场，受到好评。
9、大刀面 大刀面是灵宝市最为脍炙人口的风味小吃，已有200多年的历史。切面的大刀长3尺，宽5寸，颇像铡刀，面擀成一尺多宽的薄面皮，折叠成十余层，用大刀切制成面条。因九法不同，大刀面又分为四个品种：细面，其细如挂面;帘子蔑面，粗细如帘蔑;宽面，宽如韭菜(多做成赶不干面)闪刀面，如两个韭菜叶宽，切面时，实切一刀，闪宽一刀，故名闪刀。通常是早晨卖细面、帘蔑面，中午卖宽面。调味以酸、辣为主，浇面的稍子与配菜，可视节令变化。灵宝三大宝:苹果黄金和大枣,还有灵宝的羊肉汤是相当的有名啊!糊辣汤,烧饼夹肉,凉粉,凉皮!
10、灵宝羊肉汤是河南省三门峡市灵宝市的特色美食。灵宝羊肉汤浓而不臊，香而不膻，辣而不辛，鲜活清爽，味和绵长，形成了“肉烂汤白辣子红，味鲜香浓烧饼脆”的特色风味，深受广大人民群众喜爱。在灵宝吃羊肉，实在是一种难得的享受。灵宝的羊肉富于地方特色。
战争史上有哪些不起眼的小发明改变了战争形态？
谢邀。
话说在刚刚出现飞机的时候，飞机并不配备有枪械，但是在天上遇上了敌人的飞机怎么办呢？
飞行员只能拿出自己怀中的手枪对射！
对，你没看错，就是飞行员一边开着双翼飞机，另外一边拿着手枪对射。
就像这样
为什么呢？
因为当时飞机存在一个问题，就是由于飞行当中的不确定导致机枪无法进行瞄准。
毕竟在飞机飞行的过程当中，能够稳定控制的只有机体机头对准的方向，但是在机头上安装机枪则不可避免的要打中飞机的螺旋桨。
那这样的话，在空中射击就是纯属自杀的行为！
但是万万没想到，
这个问题却被一个天才的小发明所解决，从而开启了人类空战的历史。
我们的法国绅士罗朗·加罗斯（上面这位）想到一个绝妙的办法：
“本大爷在螺旋桨叶片上加个机关，将打到上面的弹头偏出去不就行了吗？本大爷真是个天才呀！”
于是，改变了人类空战历史的神器就就此诞生了：
机枪射击协调器它的出现让子弹服从交规：当螺旋桨经过枪口时能保证机枪停止射击
基本原理就是：只要叶片即将转到枪口下，齿轮的凸位会顶起，机枪板机会松开，松开即停止射击。叶片刚离开后，齿轮连带的杆又回重复压住板机，射击又重新开始。这个原理不是以射速来决定的，而是以叶片的转动位置来决定的。所以任何时速都可以射击，这也是其巧妙之处。
看不懂没关系，上一个动图。
试验中的射击协调器
连起来就是这样滴：
从慢动作可以看出，桨叶转动的速度要远慢于子弹，在子弹快速飞过的时候，桨叶似乎停顿住了。
确是是很巧妙的机械!
但是死在他的枪口下的冤魂岂止万计！从此空中再也见不过绅士们和谐共处，只有铁与血充斥着历史的天空。
从太平洋到大西洋，从协约到轴心，从北约到华约，这个世界的天空再也没有宁静，这一切就来源于那位法国大爷的心血来潮........
希望各位看官，有时间关注：浪史君，有浪、有姿势的历史等着您！