沙棘类黄铜，5 沙棘果有红色的吗？
主要是由于沙棘果实中类胡萝卜素、花青素、类黄酮等有机物的存在，果实中的酸碱度共同对沙棘果的颜色造成影响。比如当类胡萝卜素含量高时，沙棘果多为黄色，当花青素含量较高，同时果实偏酸的时候，多为红色。 沙棘是植物和其果实的总称。花期在4-5月份，果期在9-10月份。沙棘果实营养丰富，其果实中含有多种维生素、微量元素等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高，是猕猴桃的2-3倍，被誉为维生素C之王。
食用哪些食物可以抗衰老？
民以食为天，一点不假，你可以选择超级健康的食物，你也可以选择垃圾食品，吃什么，象什么！花同样的时间，要么选择这边，要么选择那边，而你今天的选择决定了三年后的你的生活状态，你的年轻状态，你和家人的健康状态，你的幸福指数…….
紫花苜蓿芽、洋蓟、鳄梨、芽苗菜、甜菜根、圆白菜、胡萝卜、花椰菜、芹菜、南瓜、玉米、西葫芦、黄瓜、山药、莴苣、茴香、毛豆、羽衣甘蓝、洋葱、蘑菇、豌豆、菠菜、西红柿等。
理由：
含钾和镁的量是钠和钙的4倍，这一比例特别适合细胞的健康
80%是水分（生食）
含大量植物抗衰老物质，抗癌物质
高纤维素，养护肠道的健康
含丰富的酵素，帮助消化，抗病毒，分解身体的有害物质
最佳抗衰老水果清单苹果、杏、香蕉、葡萄、草莓、蓝莓、柠檬、芒果、酸橙、樱桃、奇异果、木瓜、火龙果、椰子、桃子、荔枝、石榴、红枣、梨、西瓜、菠萝等
水果干
杏干、蓝莓干、无花果干、葡萄干、蔓越橘干
理由
70-90%的水分含量
25-55%健康糖类化合物
钾、镁、钙、钠的含量高
含大量植物抗衰老物质，抗癌物质
高纤维素，养护肠道的健康
含丰富的酵素，帮助消化，抗病毒，分解身体的有害物质
注意：果干的含糖量很高，要适量食用
最佳抗衰老鱼类及海产品类深海鱼类（鲑鱼，鲱鱼，金枪鱼，沙丁鱼，三文鱼等），
海鲜类（虾类、蟹类、贝类、海参等）
理由
高含量的维生素A有利于眼睛及上皮组织的健康
不饱和脂肪酸有利于心脏，关节和大脑的健康
高含量的矿物质锌可增强免疫力和生殖系统健康
DMAE有利于皮肤的细腻与光泽
核苷酸有利于遗传物质DNA的健康
注意：阿拉斯加的深海鱼类质量最好，我们一定要安排时间去好好吃个够
最佳抗衰老肉类清单如果你的消化系统很健康，吃好的肉类对抗衰老也是必不可少的，要注意的是，一定要加大蔬菜的食用量，并尽量选择散养而非人工饲养的动物肉。
禽肉类（鸡肉、鸭肉、羊肉、牛肉、兔肉、马肉、驴肉、鸽子肉、猪肉等）动物内脏（肝脏、脑、心等）
理由
含有优质蛋白的来源
含有丰富的抗自由基的物质
最佳抗衰老蛋类清单各种蛋类（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等）
理由
优质蛋白的来源
富含卵磷脂帮助降低胆固醇
含有半胱氨酸，帮助抗氧化
最佳抗衰老豆类清单黄豆、红豆，黑豆，芸豆，扁豆，鹰嘴豆，豌豆，蚕豆等
理由
高植物蛋白
高纤维
高抗癌化合物
天然黄体酮
矿物质含量高
稳定血糖水平
降低胆固醇
最佳抗衰老乳制品黄油（天然黄油，非人造，注意适量）、酸奶类，奶酪，山羊奶，牛奶等。
理由
含钙量高
高蛋白
酸奶和奶酪中有一定量的有益菌
最佳抗衰老健康谷物糙米、荞麦、燕麦、小米、藜麦、玉米、黑麦
理由
含丰富矿物质
含丰富的必须氨基酸
含高纤维，帮助代谢胆固醇
为精加工，含丰富的维生素B
最佳抗衰老坚果类核桃，松子，亚麻籽，芝麻，腰果，南瓜子，葵花子，杏仁，无花果，榛子等
理由
高品质蛋白质
高水准必须脂肪酸
丰富的维生素E，抗衰老，帮助心血管健康等
多种重要的矿物质等
最佳抗衰老海草类海带、紫菜、海苔、红皮藻等
理由
丰富的矿物质，钾、钠、钙、镁、锌等
其中含有维持甲状腺功能的碘
增加免疫力和防止贫血
蛋白非常容易吸收
中和体内的酸性物质
丰富的纤维，维护肠道健康
最佳抗衰老脂肪类橄榄油，亚麻籽油、茶树油，芝麻油、葡萄籽油、葵花子油、南瓜籽油、月见草油、核桃油，深海鱼油、坚果油、椰子油等
理由
帮助健康的皮肤和头发
燃烧体内多余的脂肪
帮助心血管的健康
激素平衡
抗病毒和细菌
转变为抗衰老的类固醇等
最佳抗衰老草本和香料类薄荷、莳萝、迷迭香、百里香、姜黄、罗勒、黑胡椒、芥末、肉桂、茴香、欧芹叶、生姜、辣椒、孜然、牛至叶、大蒜等
理由
含有丰富的植物化学物质，抗炎症，抗衰老
降低胆固醇
保护肝脏等
最佳抗衰老调味料海盐、天然有机的酱油、水果醋等
理由
保留了所有的矿物质
不含化学添加剂
最佳抗衰老肠道健康食品清单各种水果蔬菜类，各种豆类、杂粮、啤酒酵母、牛蒡，亚麻籽、芝麻，干香菇，红薯，南瓜、秋葵、山药、芋头、魔芋、海带、裙带菜、紫菜、芦荟等。
喜欢就点个赞呗，感谢转发关注！沙棘油为何要搭配葵花籽油？
答：能起到互补作用
1，沙棘油是一种营养价值极高的植物油，它是从沙棘果的种子中提取出的油脂，含有丰富维生素a维生素E和类黄酮有着生命软黄金之称，今天为大家介绍的就是沙棘油的功效与作用。
2，葵花籽油是从葵花籽中提炼出来的食用油，色泽浅黄，气味清香。富含亚油酸、维生素、植物蛋白、植物甾醇等多种营养物质。
苦棘树油有毒吗？
没有毒，而且棘油中的生育酚对皮肤有保护作保护细胞膜中的不饱和脂肪酸在光、热和辐射条件下不被氧化，以防止变态、发皱及脂褐质的堆积并能改善微循环。试验证明：沙棘油具有降低动物体内过氧化脂质作用，其效果较维生素E更显着。β胡萝卜素可以通过皮肤直接进入表皮细胞并转化为维生素A而营养皮肤，以避免上皮组织细胞角质化或皮肤粗糙。不饱和脂肪酸可以保持水代谢的平衡，保护皮肤不受x射线的损伤。氨基酸对皮肤和毛发有良好的营养作用。类黄酮具有生物兴奋作用，促进细胞代谢的功能。
什么水果营养最丰富？
分享一下常见水果的营养素，可以作为你的参考！
"猕猴桃"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡)56.00硫胺素(毫克)0.05钙(毫克)27.00蛋白质(克)0.80核黄素(毫克)0.02镁(毫克)12.00脂肪(克)0.60烟酸(毫克)0.30铁(毫克)1.20碳水化合物(克)11.90维生素C(毫克)62.00锰(毫克)0.73膳食纤维(克)2.60维生素E(毫克)2.43锌(毫克)0.57维生素A(微克)22.00胆固醇(毫克)0.00铜(毫克)1.87胡罗卜素(微克)0.70钾(毫克)144.00磷(毫克)26.00视黄醇当量(微克)83.40钠(毫克)10.00硒(微克)0.28"橙"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡)47.00硫胺素(毫克)0.05钙(毫克)20.00蛋白质(克)0.80核黄素(毫克)0.04镁(毫克)14.00脂肪(克)0.20烟酸(毫克)0.30铁(毫克)0.40碳水化合物(克)10.50维生素C(毫克)33.00锰(毫克)0.05膳食纤维(克)0.60维生素E(毫克)0.56锌(毫克)0.14维生素A(微克)27.00胆固醇(毫克)0.00铜(毫克)0.03胡罗卜素(微克)0.50钾(毫克)159.00磷(毫克)22.00视黄醇当量(微克)87.40“香蕉”的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡)91.00硫胺素(毫克)0.02钙(毫克)7.00蛋白质(克)1.40核黄素(毫克)0.04镁(毫克)43.00脂肪(克)0.20烟酸(毫克)0.70铁(毫克)0.40碳水化合物(克)20.80维生素C(毫克)8.00锰(毫克)0.65膳食纤维(克)1.20维生素E(毫克)0.24锌(毫克)0.18维生素A(微克)10.00胆固醇(毫克)0.00铜(毫克)0.14胡罗卜素(微克)0.60钾(毫克)256.00磷(毫克)28.00视黄醇当量(微克)75.80钠(毫克)0.80硒(微克)0.87“哈蜜瓜"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡)34.00硫胺素(毫克)0.00钙(毫克)4.00蛋白质(克)0.50核黄素(毫克)0.01镁(毫克)19.00脂肪(克)0.10烟酸(毫克)0.00铁(毫克)0.00碳水化合物(克)7.70维生素C(毫克)12.00锰(毫克)0.01膳食纤维(克)0.20维生素E(毫克)0.00锌(毫克)0.13维生素A(微克)153.00胆固醇(毫克)0.00铜(毫克)0.01胡罗卜素(微克)0.50钾(毫克)190.00磷(毫克)19.00视黄醇当量(微克)91.00钠(毫克)26.70硒(微克)1.10"西瓜"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡)25.00硫胺素(毫克)0.02钙(毫克)8.00蛋白质(克)0.60核黄素(毫克)0.03镁(毫克)8.00脂肪(克)0.10烟酸(毫克)0.20铁(毫克)0.30碳水化合物(克)5.50维生素C(毫克)6.00锰(毫克)0.05膳食纤维(克)0.30维生素E(毫克)0.10锌(毫克)0.10维生素A(微克)75.00胆固醇(毫克)0.00铜(毫克)0.05胡罗卜素(微克)0.20钾(毫克)87.00磷(毫克)9.00视黄醇当量(微克)93.30钠(毫克)3.20硒(微克)0.17"芒果"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡)32.00硫胺素(毫克)0.01钙(毫克)0.00蛋白质(克)0.60核黄素(毫克)0.04镁(毫克)14.00脂肪(克)0.20烟酸(毫克)0.30铁(毫克)0.20碳水化合物(克)7.00维生素C(毫克)23.00锰(毫克)0.20膳食纤维(克)1.30维生素E(毫克)1.21锌(毫克)0.09维生素A(微克)150.00胆固醇(毫克)0.00铜(毫克)0.06胡罗卜素(微克)0.30钾(毫克)138.00磷(毫克)11.00视黄醇当量(微克)90.60钠(毫克)2.80硒(微克)1.44"荔枝"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡)70.00硫胺素(毫克)0.10钙(毫克)2.00蛋白质(克)0.90核黄素(毫克)0.04镁(毫克)12.00脂肪(克)0.20烟酸(毫克)1.10铁(毫克)0.40碳水化合物(克)16.10维生素C(毫克)41.00锰(毫克)0.09膳食纤维(克)0.50维生素E(毫克)0.00锌(毫克)0.17维生素A(微克)2.00胆固醇(毫克)0.00铜(毫克)0.16胡罗卜素(微克)0.40钾(毫克)151.00磷(毫克)24.00视黄醇当量(微克)81.90钠(毫克)1.70硒(微克)0.14"菠萝"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡)41.00硫胺素(毫克)0.04钙(毫克)12.00蛋白质(克)0.50核黄素(毫克)0.02镁(毫克)8.00脂肪(克)0.10烟酸(毫克)0.20铁(毫克)0.60碳水化合物(克)9.50维生素C(毫克)18.00锰(毫克)1.04膳食纤维(克)1.30维生素E(毫克)0.00锌(毫克)0.14维生素A(微克)3.00胆固醇(毫克)0.00铜(毫克)0.07胡罗卜素(微克)0.20钾(毫克)113.00磷(毫克)9.00视黄醇当量(微克)88.40钠(毫克)0.80硒(微克)0.24"柠檬"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡)35.00硫胺素(毫克)0.05钙(毫克)101.00蛋白质(克)1.10核黄素(毫克)0.02镁(毫克)37.00脂肪(克)1.20烟酸(毫克)0.60铁(毫克)0.80碳水化合物(克)4.90维生素C(毫克)22.00锰(毫克)0.05膳食纤维(克)1.30维生素E(毫克)1.14锌(毫克)0.65维生素A(微克)0.00胆固醇(毫克)0.00铜(毫克)0.14胡罗卜素(微克)0.50钾(毫克)209.00磷(毫克)22.00视黄醇当量(微克)91.00钠(毫克)1.10硒(微克)0.50"柿子"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡)71.00硫胺素(毫克)0.02钙(毫克)9.00蛋白质(克)0.40核黄素(毫克)0.02镁(毫克)19.00脂肪(克)0.10烟酸(毫克)0.30铁(毫克)0.20碳水化合物(克)17.10维生素C(毫克)30.00锰(毫克)0.50膳食纤维(克)1.40维生素E(毫克)1.12锌(毫克)0.08维生素A(微克)20.00胆固醇(毫克)0.00铜(毫克)0.06胡罗卜素(微克)0.40钾(毫克)151.00磷(毫克)23.00视黄醇当量(微克)80.60钠(毫克)0.80硒(微克)0.24"梨"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡)44.00硫胺素(毫克)0.03钙(毫克)9.00蛋白质(克)0.40核黄素(毫克)0.06镁(毫克)8.00脂肪(克)0.20烟酸(毫克)0.30铁(毫克)0.50碳水化合物(克)10.20维生素C(毫克)6.00锰(毫克)0.07膳食纤维(克)3.10维生素E(毫克)1.34锌(毫克)0.46维生素A(微克)6.00胆固醇(毫克)0.00铜(毫克)0.62胡罗卜素(微克)0.30钾(毫克)92.00磷(毫克)14.00视黄醇当量(微克)85.80钠(毫克)2.10硒(微克)1.14"苹果"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡)52.00硫胺素(毫克)0.06钙(毫克)4.00蛋白质(克)0.20核黄素(毫克)0.02镁(毫克)4.00脂肪(克)0.20烟酸(毫克)0.20铁(毫克)0.60碳水化合物(克)12.30维生素C(毫克)4.00锰(毫克)0.03膳食纤维(克)1.20维生素E(毫克)2.12锌(毫克)0.19维生素A(微克)3.00胆固醇(毫克)0.00铜(毫克)0.06胡罗卜素(微克)0.20钾(毫克)119.00磷(毫克)12.00视黄醇当量(微克)85.90钠(毫克)1.60硒(微克)0.12原花青素除了在葡萄籽种含量较多？
花青素是广泛存在于植物中的一种水溶性天然色素。有研究证明，它是当今人类发现的最具有效的天然抗氧化剂，其抗氧化能力远超维生素E和维生素C。花青素能够应对皮肤各种过敏症状，防止肌肤提早衰老长皱纹，还能保护视力和心血管，是时下热门保健品之一。
实际上，常见新鲜果蔬中就有很多含有花青素，颜色越深花青素含量越高。那么，哪些食物花青素含量丰富呢？
1、黑枸杞
黑枸杞主要分布于新疆、青海等地，产量比较少，其营养价值和药用价值远高于红枸杞。经检测，黑枸杞中富含蛋白质、游离氨基酸、糖类、维生素、矿物质、有机酸、生物碱等多种营养素，是集美容、养生为一体的滋补佳品。一直以来，我们都认为蓝莓是花青素之王，但其实黑枸杞中的花青素含量比蓝莓更高。大多数人吃黑枸杞都是用来泡水喝，但是如果要发挥其中花青素的作用，最好是直接嚼着吃。因为花青素是一种热敏性活性物质，不耐热，容易被氧化分解。
2、蓝莓
蓝莓是水果中花青素含量最高的，除此之外，还含有膳食纤维、维生素C、维生素A、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、氨基酸及多种矿物质。常吃蓝莓可以增强视力，让肌肤更紧致，还能软化血管，防止脑神经老化。同时，蓝莓还具有增强免疫力、提高大脑活力的作用，在日本，人们把蓝莓视为“聪明之果”
3、黑桑葚
成熟的黑桑葚含有丰富的糖类、有机酸、烟酸、多种维生素、花青素、胡萝卜素、蛋白质及微量元素，鲜食味甜多汁，具有延缓衰老、乌发明目、美容养颜等功效。需要注意的是，未成熟的桑葚不能吃，对肠胃刺激较大。另外，桑葚性寒，脾胃虚寒、经期女性以及经常腹泻的人不宜食用。
4、紫葡萄、黑葡萄
葡萄有很多种，按颜色可分为红葡萄、白绿葡萄、青葡萄、紫葡萄以及黑葡萄，除了白绿葡萄、青葡萄外，其他三种颜色的葡萄都含有大量花青素，是目前商业提取花青素的主要原料。不过，葡萄中的花青素主要存在于葡萄皮里，所以“吃葡萄不吐葡萄皮”这句话是有道理的。
5、草莓
别以为草莓是红色的就不含花青素哦，因为花青素会随着细胞液的酸碱度变蓝或变红，细胞液呈酸性偏红，细胞液呈碱性则偏蓝。研究显示，常吃草莓具有许多保健功效，如保护心脏、美容护肤、保护视力、解酒保胃、改善便秘等。
6、血橙
血橙的果肉和汁液深红如血，含有丰富的维生素C、果酸、膳食纤维、维生素E、胡萝卜素、花青素、类黄酮、矿物质等，营养价值比普通橙子高。吃血橙可以防治贫血、改善肤色、增进食欲和预防心血管疾病。
富含花青素的食物还有紫洋葱、车厘子、紫薯、覆盆子、紫甘蓝、胭脂萝卜、黑米、黑豆、紫茄子、甜菜根、无花果等食物中，但是花青素不耐热，当温度超过70度时其结构就会被破坏。
茄子皮的紫色来源于花青素及其糖苷，带皮吃茄子就会令花青素得以保存。茄子还富含维生素P，这种物质能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。所以说，我们需要经常吃一些茄子，茄子不仅能够吸收到皮中的原花青素，还能够起到降低血压以及胆固醇的作用。
紫薯——增强免疫力
紫薯天生就比红薯和白薯更具“诱惑性”，因为它有更高的硒元素和花青素含量。紫薯含有很多的花青素，还有丰富的矿物质硒和矿物质铁，能帮女人补血，常吃可以增强免疫力和记忆力。紫薯还含有大量的膳食纤维，吃上一小块就能产生很强的饱腹感，热量也非常低，因此也适用于减肥时代替主食。
紫甘蓝——天然减肥餐
欧美某明星公布自己瘦身的秘诀是“生吃大量紫甘蓝沙拉”以后，紫甘蓝简直就是天然减肥餐的代名词，它富含花青素和各类维生素和矿物质，纤维素更是没的说。花青素具有很好的抗氧化作用，是纯天然的抗衰老营养补充剂，对高血压患者也很有益。想要瘦身快又不缺营养，多吃紫甘蓝绝不会错。
紫色洋葱——让你的血液更年轻
洋葱最常见有三种：红皮白心、黄皮白心和紫色洋葱。紫色洋葱花青素含量虽说不是最丰富，却有很好的增强细胞活力的作用。洋葱是含有前列腺素A的食物，能扩张血管、降低血液粘度，降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，有预防血栓形成作用。硒元素配上花青素，能促进钠盐排泄，龄血液恢复年轻态。