黄铜葫芦尺子哨子,3像什么能听声音?
1像铅笔能写字,2像小鸭水上游,3像耳朵听声音,4像小旗随风飘,5像秤钩称东西,6像哨子口朝上,7像镰刀能割草,8像葫芦能盛酒9像勺子能喝汤,10像铅笔加鸡蛋
一像什么二像什么三像什么四像什么五像什么六像什么七像什么八像什么九像什么?
1像铅笔细又长 2像小鸭水上漂 3像耳朵听声音 4像红旗迎风飘 5像秤钩称东西 6像豆芽咧嘴笑 7像镰刀割青草 8像葫芦能做瓢 9像勺子能吃饭 10像鸡蛋加油条 呵呵,我们那也是这么说的喔
你年轻时有过下馆子的经历吗?
最早一次下馆子是初中毕业那个时候,是几个要好的小伙伴,硬生生的凑了点钱,点了几个菜,我记得最清楚的是:辣椒炒肉片、香葱爆猪肝、麻婆豆腐、蛋花汤,还有一大盆米饭,老板还送了一碟青菜。
小学毕业时,还是懵懂年少,不知道离别的伤感,到了中学,已经朦胧中有了对有情调眷念了,我们四个同校园的教工子弟,初中毕业后,就要分开上高中了,而我也会回到南宁继续我的学业,尽管依依不舍,但离别的日子越来越近的时候,几个铁哥们,倒反沉默起来了。
还是老二灵光,提议说,我们去撮一顿呗。这个提议一出,立刻得到了大伙儿的赞许,一阵热议后,却为下馆子的经费头疼起来。
大家分头回家数了数自己的零花钱,凑齐也就20来块,想点几个像样的菜都不够。
于是,我就决定,我们派老二去一直想进的菜馆看下菜品和价格,还有一个多星期,我们也好有所准备。
很快,老二拿回准确的情报,来个三菜一汤,30元差不多了。
差的不多,分配好筹资份额,各自就分头去准备了。父亲观察到我一直在打钱罐的注意,就主动的过来问我是不是需要用钱,知子莫过于父,我很意外的得到了父亲给的2元他省下的烟钱,我这边就算超额的凑足了我的份子钱。
就在聚餐前的前一个周末,我们拿着一堆零钱,一股脑的摆在餐馆老板的前面,先付款,点好所需的菜,我们四个人才心满意足的安心坐下,静待我们第一次下馆子点菜吃饭。老板也很好心,多加了一碟青菜,还摆上点花生米还有自己腌制的酸豆角。
那一餐,或许是我们有生以来最有意义的一次聚餐,年少的我们,对情谊是如此的看重,对即将的别离是如此的不舍。
第一次下馆子,吃什么真的不算重要,更在于的是那份仪式感!50的数字儿歌?
1像铅笔能写字,2像鸭子会游泳,3像耳朵能听话,4像红旗迎风飘,5像秤钩能买菜,6像哨子能吹哨,7像镰刀割青草,8像葫芦滕上挂,9像勺子能吃饭,10像油条加鸡蛋。十个手指头
一个指头拉勾勾,
两个指头拾豆豆,
三个指头扣纽扣,
四个指头提兜兜,
五个指头一合拢,
攥成拳头有劲头。
请你爱护你的手,
保护十个手指头。
一根手指头,一根手指头,变成变成变成 毛毛虫
二根手指头,二根手指头,变成变成变成 小白兔(小剪刀)
三根手指头,三根手指头,变成变成变成 小花猫
四根手指头,四根手指头,变成变成变成 螃蟹走
五根手指头,五根手指头,变成变成变成 小鸟飞
六根手指头,六根手指头,变成变成变成 打电话
七根手指头,七根手指头,变成变成变成 三角形
八根手指头,八根手指头,变成变成变成 神枪手
九根手指头,九根手指头,变成变成变成 小狗狗
十根手指头,十根手指头,变成变成变成 拍拍手
一只小蜜蜂呀,飞到花丛中呀,飞呀,飞呀。
二只小耗子呀,跑到粮仓里呀,吃呀,吃呀。
三只小花猫呀,去抓小耗子呀,追呀,追呀。
四只小花狗呀,去找小花猫呀,玩呀,玩呀。
五只小山羊呀,爬到山坡上呀,爬呀,爬呀。
六只小鸭子呀,跳到水里面呀,游呀,游呀。
七只小百灵呀,站在树枝上呀,唱呀,唱呀。
八只小孔雀呀,穿上花衣裳呀,美呀,美呀。
九只小白兔呀,竖起长耳朵呀,蹦呀,蹦呀。
十个小朋友呀,一起手拉手呀,笑呀,乐呀。
你小时候捅过马蜂窝吗?
小时候可真的捅过马蜂窝。记得那是上小学的时候,暑假期间几个小孩子聚集在生产队里玩弄,有人发现了饲料棚里有一个大马蜂窝,出出进进的大马蜻让人害怕,有人提议把马蜂窝给戳下来。
夏天的时候,孩子都穿的很少,如果马蜂被捅下来,毕竟会必将会让马蜂蛰的浑身毒泡。所以要采取防护措施,就商量着一个厚厚的棉袄,捂在头上做好保护,找了一支长棍子。我就自告奋勇的去执行者光荣而艰巨的任务。
拿着棍子,悄悄地就走进去了,慢慢的靠近马蜂窝的地方,看着有碗口那么大,上面集满了大马蜂,大大的肚子,长长的翅膀。看上去有些害怕,就想退缩,站在后面的小孩儿就鼓励着,又走进去,用棉袄捂上脑袋,就用棍子戳去,然后就扔下棍子就跑出来,引的马蜂群呼的一下就跑出来,满院子的蛰人。
孩子们纷纷的跑了,过了好长时间,马蜂都回去了,这才有人跑进去,看了看大叫一声,“没戳下来,还在那里呢。”。这才发现,由于太紧张。没有戳中,马蜂窝被捅歪了,还没掉下来,我再一次捂上棉袄,先用棍子对准,棉袄露出一条缝,看好了使劲的戳了几下,确保马蜂窝掉下来了,才捂好棉袄严严实实的,跑出去。
掉在地上的马蜂全都飞了出去,四下里找人,孩子们跑得远远的,躲进屋里,关上门儿,我也跑到另一个屋里躲起来。
经过了不知道多长时间,大马蜂都飞走了,我们来到饲料棚子里看着地上的马蜂窝,就开始研究这个东西,颜色和质地象陈旧的棉花套子,下面是圆形的,布满小蜂房,上面有一小枝子粘在房顶上。有人好奇的拆开了马蜂窝,里面藏着不少的白色蜂卵,挺吓人的。
后面还捅过一次马蜂窝,那是在一棵树上,因为过往的人多,经常被吓着,被蛰了,我自己也被垫过一次,痛的受不了,有人说用盐水泡泡止痛,就从咸菜瓮取点盐水抹上,也没试着管用,还是又肿又痛。
后来找了一根长竹杆,看好了,对准了,一下就捅下来,扔了竹杆拼命的跑远了,但还是有一个马蜂追上来,使劲用手拍打,把小拇指蛰了,又肿又痛红红的,又泡在咸菜翁里,痛了好几天。
这都是童年的美好回忆,想起来都近在眼前,确实无忧快乐,成为心底难舍的记忆,丰富多彩而又俏皮有趣,构成了一个童真的画面,值得珍惜。
如何用一道菜说明你的家乡在哪里?
能代表我家乡云南威信的一道菜要数红豆酸菜汤了,不放任何调料,全素。
汤味有浓浓的红豆粉和酸菜味道,是一道一年四季都常吃得菜,几乎无人挑剔人见人爱。
在当地还有一个形容男女真爱的说法“有没有爱,就看吃不吃得了酸菜”,还有“酸菜汤面面饭,天天爱”,意思就是,男女相爱,就算每天吃红豆酸菜和玉米饭也愿意,面面饭说的就是玉米饭,又名包谷饭。
在我们云南威信,几乎每家每户都会有一个大坛子,转门用来腌制酸菜,做酸菜的菜通常会选择大白菜和大青菜,因为这两种菜个头比较大,腌制后不会造成缩水严重。而且腌制后的口感相对其他菜品要好一些,是最适合进行腌制的蔬菜。
腌制在云南分很多种,有切成小段加辣椒腌制的辣腌菜,也有不加水将菜晒干后用盐干腌的咸腌菜,也叫咸菜,还有一种就是我今天重点要说的水腌菜。
制作过程是:
1 菜地里砍二三十颗白菜,去掉表面发黄的菜叶,将白菜整颗洗干净,也可以拨下一些菜叶,留下菜心分成两部分进行腌制。这样是为了洗干净白菜,方便食用的时候只要过一遍清水就可以了。
2 准备一小锅老酸水,一般都是之前腌制酸菜留下的水。
3 准备一口足够大的锅,农村都是用碳火或柴火,火烧最大,待锅中水沸腾,放入适量白菜焯水,白菜颜色变得比本色还绿的时候就可以捞出,时间大概3分钟左右,然后在放入其他白菜,整个过程根据白菜量和水量分次数下锅。
4 白菜依次焯水以后平铺在大坛子里面,压紧,然后倒入老酸水,再盖上坛子盖,盖子周边会有一圈沟子,沟子里面加入清水进行密封。
5 3天过后酸菜就可以食用了,觉得酸味不够的可以不用清洗,因为之前已经清洗得很干净,直接切好食用,如果酸味很正了就可以随便过一下清水,因为酸菜上面会有一层粘稠物,清洗过后不会导致菜汤粘稠。
6 取一碗红豆,浸泡2小时下沸水煮1小时,煮至红豆开裂,汤色变成酒红色。
7 酸菜捞出,根据步骤五切成丝状,再横着切断,因为酸菜菜叶比较大,切小后方便食用。然后酸菜放进红豆汤,煮5分钟,酸菜和红豆汤完全混为一体,味道相互融合,就可以出锅食用了。
绝对开胃下饭的素红豆酸菜汤就可以美美吃上一顿了。可以缓解疲劳,开胃,去油,是一道普通却有着很高地位的农家菜。
云南其他地方还习惯在红豆酸菜汤里加入调料,比如油和生姜打算和干辣椒等做成浑菜,只是,我们家乡不喜欢那样吃,各有所爱了,因为是全素本位所以才能代表家乡了。