临沧黄铜激光切割定制厂家,哪个地州的米线比较好吃?
我总结了云南最好吃的,10个地方十种米线,总有一个你会合胃口的。
1. 羊血米线 (云南省普洱市宁洱县)羊血米线又叫肠旺米线,是云南著名的小吃,每天早晨都有食者等候专吃此点。
肠,是将猪大肠翻洗干净,卤熟。旺即血,可用羊血或猪血。据说,吃血有清除人体内毒素的作用。
2. 凉米线(云南省临沧市)在临沧,无论谁家办丧、喜事,都能见到凉米线的身影:“在临沧是没有凉米线就不成席”。
因为它酸酸辣辣可口极了,所以凉米线就成了临沧的特色菜了。
3. 彝良羊肉米线 (云南省昭通市彝良县)彝良羊肉米线是云南省昭通市彝良县的特产。羊肉米线的主要原料是羊肉和米线,刚做好的羊肉米线热气腾腾,香气扑鼻,十分诱人。
彝良羊肉米线其作法是:先将米线在开水锅里烫三次,除去米线本身的酸味,盛在瓷碗中。然后在米线上放一层薄薄的羊肉片,这种羊肉片是煮熟后榨压切成的,最后浇上鲜红的辣椒油,撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。热气腾腾,香气扑鼻,十分诱人。
4. 开远米线 (云南省红河州开远)开远米线是云南省红河州开远市的特色小吃。
开远市比较有名的是尚记凉米线、清真凉米线、红疆饭店的小锅米线、临江南路东城公安分局对盈慧烧烤的小锅米线、越南小吃临江北路店的罐罐米线和烧肉米线、天利和烧烤城内的田鸡米线、北城牛菜馆的牛肉米线、武庙街梁记鸡肉米线等。
5. 旺子米线 (云南省临沧市云县)旺子米线是云县众多小吃中最具特色的一种。
将新鲜猪血(云县人称“旺子”)放入适量食盐至泡沫翻滚加入3倍清水,静置半小时。猪血凝为半固体用刀划成核桃大小方块,用温水煮熟待用。
食用时,将用上等优质大米,用天然山泉水浸泡等八道精制的米线用滚汤烫热捞出入碗,加入新鲜肉汤汁和猪血块;然后在加上红红的辣椒油等佐料即成,其口味鲜美、香气四溢,令人回味无穷。
6. 鳝鱼凉米线 (云南省曲靖市麒麟区)鳝鱼凉米线,是以米线为主料,配以鳝鱼、肉皮、薄荷、韭菜、豌豆粉凉拌而食。成品麻辣鲜香,是夏季名吃。 猪肉皮的营养比猪肉还高,并有很高的药用价值,我国古代名医张仲景所著的《伤寒论》中有“猪肤汤”一剂,载其功用为“和血脉、润肌肤”。
7. 云南过桥米线 (云南省昆明市五华区)凡是来云南的游客,都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成,一是鸡汤一碗,每碗不少于600克。二是切成片类的食品,其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘,加上处理过的豆腐皮、韭菜、绿豆芽、豌豆尖、香菜和葱各一盘。三是米线。
8. 昆明豆花米线 (云南省昆明市五华区)豆花米线实际上是在煮好的米线中放入新鲜的自制豆花、各种酱料和小菜,以及肉碎,口味浓重吃起来非常爽的。在这样的米线店通常不会看到游客,所有的客人都是街坊邻里和会吃的本地人,所以虽然是街边小店,却是寻找昆明味道的好地方。
昆明人可以一天三餐都吃米线,吃到很满足,这就是满足的小幸福。
9. 逸圃大锅凉粉米线 (云南省红河州泸西县)泸西逸圃“大锅凉粉米线”主要原料是豌豆凉粉,把凉粉打成3厘米左右的正方体,放入八角、草果、豆芽等作料在大锅中煮上一个小时以后,把米线放入凉粉汤中烫上4、5分钟捞起来,盛入碗中加上葱、芫细、辣椒老陈醋等作料,一碗色、香、味俱全的凉粉米线便可呈现在你的面前。
10. 鸡丝米线 (云南省玉溪市通海县)由米线为主要原料,将宰杀洗净后的土鸡翅膀下部的肋骨肉剔下,放入滚烫的开水中进行暴煮,熟透后取出,用手将鸡肉撕成丝,带帽在米线上面,再倒上鸡汤,撒上葱、薄荷、芫茜等佐料就可食用。米线的细腻中裹绞着鸡汤的鲜甜,鲜香美味。
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云南十八怪你能说出几个?
华夏大地地大物博,各地因其独特的地理风貌和人文风情,千百年来逐渐形成了各种惯例和习俗,在古代交通不便利,也没有现代如此发达的网络,所谓各处乡村各处例,所以很多旅游者在到达某地后,由于对地方的习俗见少多怪,就给其冠上“怪”字名号了。
比较出名的“怪”就有陕西八大怪、东北八大怪、广州八大怪、海南十八怪等等,而云南在以前地处最偏远的西南地区,所以其“怪”也是最多的,说法最复杂的,除了“十八怪”外,还有“二十八怪”、“八十一怪”的说法,下面列举“十八怪”来阐述一下。
第一怪:鸡蛋用草串着卖
在以前的时候,云南城市化不发达,农村离城镇很远,且山路崎岖难走,而农民们要出售家中货物也必须去赶集,为了防止易碎品的鸡蛋在走路时被磕破,所以就用草绳把鸡蛋一个个绑起来,用草包裹着去卖。
第二怪:摘下斗笠当锅盖
云南当地多竹林,所以农村的物件很多都用竹子制成的,连锅盖也不例外,云南人所制的斗笠透气保温,所以也可以用来做锅盖,且由于是竹制的,所以煮出来的东西往往有竹叶一般的清香,别有一番滋味。
第三怪:三只蚊子一盘菜
这是比较夸张的说法,因为云南气候多雨潮湿,是蚊虫等物居住的适宜之所,当地的蚊子往往比其他地区的要大,游客们夸张来说,捉三只蚊子就能达到做一盘菜的量了。
第四怪:火筒能当水烟袋
云南不但多竹,也是我国的烟草大省,云南人好烟,有各式各样的烟袋可用,而他们所用的烟袋又比较像内地地区的吹火筒,故有此说,且竹筒还有过滤烟草中焦油的功效,很受各地老烟民的欢迎,我以前也试过竹筒水烟,那一口下去,直接晕了。
第五怪:糌粑被叫做饵块
云南当地产大稻米,香糯非常,将大米蒸熟舂烂后,制成长条形状的半成品,可以炒着吃、煮着吃、蒸着吃,颜色洁白如雪,类似于内地的白米粑,云南当地叫做“饵块”。
第六怪:背着娃娃谈恋爱
这是当地的一种婚俗风气,云南的少数民族男女在少年的时候,就经由家长指婚成亲,但彼此都没见过,也就没有什么感情可言,而女方匆匆圆了房就回了娘家,等生下子嗣后才带着孩子回婆家,这时夫妻才算有了自己的时间,可以慢慢培养感情了。
第七怪:四季服装同穿戴
这一点就和藏族的服饰特点差不多,云南气候冬暖夏凉,一般四季的温差不会很大,四季的衣物服饰变化不会太多,反倒是白天夜晚的温差更大,所以在云南街头经常可见四季身着四季衣物的云南当地人在逛街,长短不一,厚薄皆有。
第八怪:蚂蚱能做下酒菜
云南当地多虫,在美食家眼中这些可都是美食,蚂蚱、蝗虫等皆可入口,油炸之后鲜香焦脆,是当地的一道很出名的下酒菜。
第九怪:姑娘被叫做老太
云南某些地区口音姑、娘有分,不同于内地的姑娘专指年轻女子,云南的姑、娘是指姑姑和小姨,将其统称叫为“老太”,以示尊重。
第十怪:和尚可以谈恋爱
云南和很多信奉佛教的国家接壤,这些佛教还保留着原始佛教的习惯,僧人在还俗后是可以娶妻生子的,而云南当地也深受这些佛教国的影响,对和尚的婚娶之事也没有禁止。
第十一怪:老太爬山比猴快
云南多山多深谷,出行往往就靠两只脚,很多当地的妇女自小爬山越岭,练就了一身矫健的身板和过人的脚力,登山如履平地,健步如飞,比能在树上奔腾跳跃的猴子还要灵活。
第十二怪:新鞋后面补一块
云南妇女善刺绣,云南绣花鞋驰名中外,而在鞋的后端往往多出一块“鞋曳”,既美观又能挡灰泥。
第十三怪:汽车还比火车快
这也是因为云南地方多山,火车轨道难以铺行,只能是沿着山路蜿蜒前行,所以速度还比不上汽车。
第十四怪:脚趾常年都在外
又是因为多山缘故,导致走路很不方便,爬山走路多了自然很容易出脚汗,所以做鞋时就做出浅品浅帮鞋,让脚趾露在外面,保持干爽。
第十五怪:树上松毛扭着卖
云南多松树,一到季节每颗松树下就遍布松针,松毛蓬松易燃,用来煮食物清香可口,当地妇女就将其收集起来贩卖。
第十六怪:花生蚕豆数堆卖
以前云南省民风淳朴,虽然赶集时喜欢以物易物,但也耻于以物换钱,现在观念虽然转变,但朴实的民风还是保留了下来,一些小物品如花生、蚕豆等都不是论斤,而是论堆卖的。
第十七怪:这边下雨那边晒
十里不同天,相差十里的天气就完全不同,云南气候多变,就算是同一座山的气候也有可能出现一边下雨、一边天晴的情况。
第十八怪:四个竹鼠一麻袋
这是云南特有的特产——竹鼠,经由云南独有的烹制手法后的竹鼠,味道十分鲜美,是当地人用来招待远方来客的必备美食,且食竹的竹鼠个大肥壮,四只竹鼠就能装满一麻袋。
作者/一贰一橙:天文地理,一概不懂;古今中外,都靠瞎掰,主要百度,然后乱编,喜欢点赞!有什么关于云南的冷知识?
关于云南的21个冷知识。当然,还有更多,欢迎补充。
1、中华人民共和国国歌《义勇军进行曲》的作曲者聂耳是云南人,他只活了23岁。聂耳(1912~1935),原名聂守信,字子义(亦作紫艺),汉族,云南玉溪人。中国共产党员,人民音乐家,中国新音乐的创始人,中国无产阶级革命音乐先驱,中华人民共和国国歌《义勇军进行曲》的作曲者。1935年7月17日在日本国藤泽市海滨游泳时溺水而卒,时年23岁。
2、七下西洋的郑和是云南人。郑和(1371—1433),出生于今云南省晋宁县昆阳镇和代村,回族,原名马三保。洪武十三年(1381)冬,明军进攻云南。10岁的马和被掳入明营,受宫成为宦官,后进入朱棣的燕王府,在靖难之变中立功。后明成祖朱棣赐马和郑姓,任为内官监太监。1405~1433年,郑和率船队七下西洋。宣德八年(1433)62岁的郑和于最后一次从西洋归国途中,在古里(今印度卡利卡特)病逝。船队回国后,宣宗赐葬南京牛首山南麓。
3、我国少数民族分布最多的省是云南省云南是中国民族种类最多的省份,除汉族以外,人口在6000人以上的世居少数民族有彝族、哈尼族、白族、傣族、壮族、苗族、回族、傈僳族等25个。其中(按人口数多少为序),哈尼族、白族、傣族、傈僳族、拉祜族、佤族、纳西族、景颇族、布朗族、普米族、阿昌族、怒族、基诺族、德昂族、独龙族共15个民族为云南特有,人口数均占全国该民族总人口的80%以上。
4、云南省人口最多的少数民族——彝族云南彝族人口超过500万,比整个西藏自治区总人口还多。
5、云南省人口最少的少数民族——独龙族云南独龙族人口约6300人,相当于大城市的一个小型居民小区。
6、云南省最大的侨乡——保山市据统计,云南籍海外侨胞超过250万人,分布在世界70多个国家和地区。在泰国北部地区,约有30万云南籍侨胞。保山籍的海外华侨、华人有50.41万人,分布在世界30多个国家和地区,90%居住在缅甸和泰国。
7、云南省最早的民族自治州——西双版纳傣族自治州1955年6月,西双版纳傣族自治区改为西双版纳傣族自治州,是云南省最早的民族自治州。
8、全国最大、亚洲最大的花卉交易市场——昆明斗南斗南花卉市场,全国最大!亚洲最大!2021年斗南花市鲜切花交易量达102.57亿枝,花卉交易总额达112.44亿元。
9、中国创建最早的青铜器博物馆——江川青铜器博物馆李家山青铜器博物馆位于昆明以南,江川县境内,1994年秋建成开馆,里面陈列着七十年代出土并轰动世界的“牛虎铜案”等珍贵文物,还能承担修复、整理和复制文物的任务,是全国第一个功能较齐全的青铜器专业博物馆。
10、中国最大的民族博物馆——云南民族博物馆云南民族博物馆与滇池边的云南民族村相邻,距昆明市区约9公里。这是云南各少数民族历史文化最集中的收藏于展示场所,也是东南亚最大的民族博物馆。这里展出的各类展品达万余件,分《云南少数民族社会形态――改革与发展》、《云南少数民族生态产业》、《云南少数民族纺织工艺和服饰艺术》、《云南少数民族民间美术》、《云南少数民族节庆乐舞》、《云南少数民族手工艺品》、《云南少数民族古籍文献》和《奇石珍宝》等8个专题,在16个展厅里展出,有很高的学术研究价值和观赏价值。
11、中国最大的乡级图书馆——和顺图书馆和顺图书馆,中国最大的乡村图书馆之一,被誉为“文化之津”。部分馆藏现仍可对外借阅。馆内藏书丰富,分为古籍、民国、现代三个书库,尤以古籍为贵。迄今有藏书7万多册,古籍、珍本1万多册,里面有胡适、熊庆来、廖承志、李石曾等诸多文化大家的题字。分藏古籍、民国、现代三个书库,著名哲学家艾思奇就诞生在这里。
12、中国最古老的少数民族象形文字——东巴文云南省的纳西族曾使用的象形表意文字。东巴经师以此文字写经,故名。创制于公元7世纪或11世纪。约有一千字。字序从左至右,自上而下,服从图画需要,用大量字组表达文意。
13、云南省最古老的音乐——纳西古乐据考证,纳西古乐源于唐、宋、元时期中原的词牌、曲牌音乐、道教科仪音乐、洞经音乐和皇经音乐,相传为宋乐, 保留下来的只有来源于词牌、曲牌和洞经音乐的那部分。传闻原有汉语经文配唱,传到纳西族民间后, 逐渐变为单纯的乐曲。整个乐曲分为"神州"和"华通"两个大调,并根据不同内容分为五十多个小调。经常演奏的有:"清河老人","小白梅","水龙吟","山坡羊","万年欢","吉祥","八卦","步步骄","到春来","到夏来","到秋来","到冬来","浪淘沙","十供养"等二十多个小调。由于这套乐曲长期在纳西族地区广泛演奏,在流传中逐步融合了纳西族的审美情调和独有的乐器,因此被称为纳西古乐。
14、世界最著名的喀斯特景观之一——石林约3亿年前,昆明市石林风景区是一片汪洋泽国,经过漫长的地质演变,终于形成了极为珍贵的地质遗迹,涵盖了地球上众多的喀斯特地貌类型。
早在明万历四十二年(1614年), 路南知州汪良就将石林芝云洞辟为览胜景点并立了芝云洞碑。
14、亚洲最壮观的溶洞——燕子洞国家级风景名胜区、国家AAAA级旅游景区——建水燕子洞,位于建水县城东22公里的群山峡谷中,距省会昆明220公里,全线有高速公路通达。以百万只大白腰雨燕巢居洞内,并盛产滋补佳品燕窝而得名。燕子洞以“古洞奇观、春燕云集、摩岩石刻、钟乳悬匾、采燕窝绝技”等独特的景观著称于世。景区占地18.85公顷。整个旅游区由自然林地、旱洞宗教文化区、水洞组成。旱洞以摩岩石刻、绝壁长廊、春燕云集等独特的人文景观著称;水洞以丰富的岩溶景观著称。
15、世界第一高山茶花树——巍宝山“桂叶银红”古山茶在南诏国发祥地云南大理白族自治州巍山彝族回族自治县,有一道绝美的风景,那就是巍宝山百年古山茶。“群芳丛里占鳌头,独隐深山度春秋”。
山茶位居云南八大名花之首。而在巍山,那些藏匿在大山深处的古山茶,更是这座国家级历史文化名城里不可或缺的一道风景。其中巍宝山乡茶克塘村的“玉带紫袍”,五印乡岩子脚村的“金蕊蝶翅”,青华乡民胜村的“平瓣独心大理茶”,树龄都在百年以上,印证着巍山栽培山茶的古老历史。特别是巍宝山古山茶,树龄300多年,高17.5米,胸径36厘米,基径39厘米。据国际茶花学会总裁格力高力·戴维斯先生等专家鉴定,这株古山茶当属世界上最高的茶花树。
这株生长在巍宝山灵官殿内的山茶树,是明代晚期由道人种植在花台内的,品种为狮子头,俗名九心十八瓣。据民国初年《蒙化志稿》记载,这株茶花“大可合抱,高三四丈,花时蓓蕾,艳丽异常”。在300多年后的今天,它并没有因为孤寂而自暴自弃,而是一直顽强地生长着,因此树高耸过屋,又紧挨大殿,盛花时满树红花,照红殿宇,因此又称“照殿红”。高大的古茶树与雄伟的建筑相辉映,构成古朴的“和谐之美”。
16、中国最大的铜铸殿——金殿昆明金殿名胜区,因大殿用黄铜铸成,阳光照耀下,光芒四射,映得翠谷幽林金光灿烂,故而得名,又称为铜瓦寺。名声显赫的金殿属于道教太和宫的一部分,始建于明代(1602年),是中国四大铜殿之一,且保存最完好。康熙十年(公元1671年)平西王吴三桂重新修葺,历史悠久。金殿自然风光优美,小径穿林而过,苍翠树木遮天蔽日,偶有鸟鸣,深得道家文化之精粹。
17、中国对联最多的公园——玉溪通海秀山公园通海秀山公园,位于云南玉溪市通海县城南隅,是玉溪地区重要风景区之一。
峰顶海拔 2060 米 ,垂直高度近200米 ,辖区面积7.6平方公里,游览面积155万平方米,建筑面积5万余平方米。其内遍悬历代名人墨客题写的匾、联、碑、刻共250余块,被誉为“匾山联海”。
通海秀山在明朝时曾与昆明金马山、碧鸡山,大理的苍山共称云南四大名山,素有“秀甲滇南”的美誉。有三元宫、普光寺、玉皇阁、清凉台、万寿宫、斗天阁、涌金寺、白龙寺等古建筑群。
18、世界最古老的铜鼓——万家坝铜鼓万家坝铜鼓比晋宁石寨山等地出土的铜鼓型制更为原始,是世界上已经发现的最古老的铜鼓。楚雄州的牟定、禄丰等县,都出土过万家坝型的铜鼓。
19、中国最大的铁柱——南诏铁柱南诏铁柱,位于云南弥渡县城,西北6千米太花乡庙前村(古称铁柱邑)原铁柱庙内。铁柱庙,史称铁柱宫或铁柱观,由山门、前院、后院三部分组成,占地5541平方米,建筑面积1542平方米。铁柱立于前院正殿中央。南诏铁柱俗称天尊柱,柱体为圆柱形,通高3.3米,直径32.7厘米,铁质,重2069千克。柱身分5节浇铸,柱身题记:“维建极十三年岁次壬辰四月庚子朔十四日癸丑建立”22字,外刻单凸线边框。
20、中国最早的铜棺——石头山铜棺1964年3月,在祥云县大波那村的石头山发掘出土了一座木椁铜棺及大量的随葬青铜文物,经过当时的认真清理、测量、鉴定和各种分析收集,后来又不断地进行分析、研究、鉴定、检验、论证和科学测定,证明大波那木椁铜棺墓是战国时期的墓葬群之一,铸造年代距今约2350年,是我国迄今发现的最早的铜棺。铜棺在地下沉寂了二千多年后,于l964年重现人间,成为国家一级国宝文物,珍存入国家博物馆中,向世人展示大波那的历史功勋。
21、中国最早的古人类牙齿化石——元谋人之齿元谋人牙齿化石是1965年“五一”节在云南元谋县上那蚌村发现的,元谋县被誉为“元谋人的故乡”。1976年根据古地磁学方法测定,生活年代约为一百七十万年前左右,差距最多不超过前后十万年(也有学者认为其年代不应超过73万年,即可能为距今60万至50万年或更晚一些)。
元谋人之齿是中国迄今发现最早的人类牙齿化石。
云南省哪个地区适合定居?
我是这样在云南居住的,可能不一定适合每个人。冬天基本上普洱地区的县城或者临沧地区的小城镇,夏天以大理或者丽江为主。不知道朋友们是不是感兴趣,如果有朋友感兴趣可以一起安居乐业。谢谢大家的支持[祈祷]云南是我养老的首选。
说一说你心中认为云南最美的旅游景点有哪些?
大理鹤庆有个黄龙潭,十二月初我们来到这里,感受一下黄龙潭独特的美我们到这里已经是傍晚了,月亮已经爬上天空,而潭水对面的山上还有夕阳的余晖。
和同伴约好第二天早起拍日出太阳还没有升起来,河鸟已经在游荡了,太阳升起来,更美的画面展现在我们面前。黄龙潭的特点就是树在水中生,水在树中留还有那些如梦似幻的水中倒影,观赏起来更让人赏心悦目。转眼间,又到了傍晚,大家游兴未尽,舍不得离去怎么样?您是不是也认为黄龙潭是云南最美的地方呢?
其实,云南的各地风光没有最美,只有更美。