抗老是黄铜，桑叶的功效和作用有哪些？
桑叶其实具有很悠久的历史，因为在古代养蚕就是需要桑叶。在最早的时候，古人就知道从桑树上取下蚕茧来抽丝，利用这些丝制作丝绸。由于天然的蚕已经无法满足人们对于丝绸的需要，所以逐渐出现了养蚕人，要知道蚕只吃桑叶，别的树叶它是不吃的。随着人们对桑叶的认识的增加，逐渐意识到桑叶不仅仅具有经济价值，还有药用价值，很多的中医书籍都提到了桑叶能够明目、乌发的功效，但是桑叶的口感太差了，所以很少有人用来食用。为了让大家对桑叶有更多的认识和了解，我来分享一下相关知识。
1.桑叶有哪些功效？延缓衰老：毫不夸张地说人类从成熟以后就开始进入衰老的历程，从外边看衰老的特点有皮肤松弛、出现皱纹和斑点等，整个人看起来缺乏朝气蓬勃的气质。人衰老从本质上来说主要是因为体内氧自由基的增加，而桑叶中含有很多的酚类物质和维生素，它们的存在能够有效清除体内的氧自由基，从而起到延缓衰老的作用。如果想延年益寿，可以经常用桑叶泡水，不嫌弃口感差的人也可以食用桑叶。增强肝脏功能：桑叶中含有的营养物质对于肝脏有一定的保护作用，而且也能够增强肝脏的功能。肝脏具有解毒、合成蛋白质、具有免疫等功能，所以经常喝桑叶水能够使人更健康。美容的功效：桑叶中含有的一些物质能够增强肝脏的功能，而肝脏是能够分解体内代谢废物的，经常喝桑叶水或者食用桑叶能够使肝脏更好地清除代谢废物，这样就会使面部的色素、斑点减少，从而起到美容的作用。增强免疫力：桑叶含有的维生素和矿物质能够提高人体免疫力，而且里面也含有抑菌的一些成分，这些都能够增强人体对于致病微生物的抵抗能力。控制三高：桑叶中含有的芸香苷、斛皮素能够降低心率，心率降低血压就会随之变低，所以桑叶对于控制血压有一定的作用。另外桑叶中含有的黄酮、甾醇能够降低血脂，这对于心血管是一种保护。除此之外，中医不少书籍里都有明确提到桑叶可以治疗消渴症(糖尿病)，现代医学也证实了桑叶中的生物碱、多糖类物质有一定的降糖作用。2.桑叶虽然好，但是并不是所有人都适合：月经期不适合：从中医的角度来分析桑叶是属于寒性的，而月经期的女性本身就不能够受凉，所以在月经期使用桑叶泡水喝或者食用，可能会加重痛经的症状。不过现代医学证实桑叶中含有一些活血化瘀的成分，月经期期间用桑叶泡水或者食用可能会增加月经量，也有可能使月经期延长。胃肠道不好的人不适合：桑叶不仅仅粗纤维多，而且里面含有一些刺激胃肠的物质，比如鞣酸，对于那些胃肠道本身就不好的人，可能会加重胃肠道症状，比如腹痛、腹胀、恶心、呕吐等。3.哪个季节采摘桑叶比较好？其实我国对于桑叶有很深的认识，很多书籍也记载了桑叶在深秋(下霜)至冬季采摘比较好，这个时候的桑叶药用效果最好。
不过呢也并不是说桑叶在深秋至冬季采摘最好，这个还要结合桑叶的用途，比如如果采摘桑叶是为了养蚕，这个时候就需要在夏秋季采摘。
纯属手打，实属不易，若觉得写的还可以就赏个赞、点个关注呗，如有疑问可在下方留言……茶叶中的茶单宁作用是什么？
茶多酚的概念
茶多酚（Tea polyphenol），亦称“茶鞣质”、“茶单宁”，是一类存在于茶树中的多元酚的混合物。它是形成茶叶色、香、味的主要成分之一，也是茶叶中有保健功能的主要成分之一。它含量高、分布广、变化大，对茶叶品质的影响最显著。
中 文 名：茶多酚
别 称：茶鞣质或茶单宁
释 义：茶叶中多酚类物质的总称
包 含：黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等
重要含量：黄烷醇类物质（儿茶素），约占茶多酚总量的70%左右
特 点：是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中有保健功能的主要成分之一
茶多酚的主要作用
现代药理学方面的研究结果和流行病学调查结果显示，茶多酚具有明显的抗衰老、抗氧化、抗血脂、抑菌杀菌、抗过敏、防止动脉粥样化、抗福射等生理活性功能。这些结果表明饮茶有益于健康。
1.抗氧化作用。茶多酚有助于帮助消除人体内过多的自由基，起到人体自由基清除剂的作用，有助于防止衰老。
2.对心血管疾病有好的影响。茶多酚有助于调节人体血脂的代谢、预防心脑血管疾病，帮助防治三高、脑中风、肝脏及冠状动脉粥样硬化等疾病。
3.有助于抗变态反应和调节免疫功能，舒缓肠胃紧张、防炎止泻、利尿等，帮助增强人体的免疫功能，提高抗病能力。
4.有助于防癌抗癌。主要是通过抗氧化、调节人体基因表达，抑制肿瘤转化、增生的途径起作用。
5.有抗菌、抗病毒及杀菌的作用，常饮茶能帮助预防龋固齿、清除口臭；可用于食品保鲜防腐，无毒副作用，食用安全。
6.具有消炎、解毒及抗过敏的作用，有助于抑制皮肤炎症、水肿、过敏反应等。
芝麻和红酒能抗衰老？
芝麻抗衰老不太清楚，我是做红酒的所以知道红酒有抗衰老这个功效
1.不少女性喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表,这是因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用，红葡萄酒作为美容养颜的佳品倍受人们喜爱。虽然，饮用红葡萄酒的好处非常多，然而也有量的限制。不宜太多，
2.人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。当然两者不是同一种“氧化”，人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，这是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应，损害DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官的功能受损，促进机体老化。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，又补充了人体的营养。
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60岁后吃淫羊藿对身体有益吗？
60岁后吃淫羊藿对身体有益吗
60岁后吃淫羊藿可以起到补肾阳、强筋骨、祛风湿的功效，对于患有阳痿遗精、肾阳虚衰、风湿痹痛、筋骨痿软、麻木拘挛等病症的患者有治疗作用。
淫羊藿，又称仙灵脾，是小檗科植物淫羊藿、箭叶淫羊藿、柔毛淫羊藿或朝鲜淫羊藿干燥的叶，味辛甘、性温，归肾、肝经。具有补肾阳、强筋骨、祛风湿的功效，可以用于治疗阳痿遗精、肾阳虚衰、风湿痹痛、筋骨痿软、麻木拘挛等病症。
现代研究表明，淫羊藿主要成分是黄酮类成分、多糖、生物碱类、酚苷类等。其中，黄酮类成分、多糖为主要发挥作用的成分。淫羊藿有雄激素样作用。淫羊藿还具有调节免疫、抗血栓、抗衰老、防治骨质疏松、抗肿瘤、治疗心律失常、治疗心理性勃起功能障碍等作用。
本内容由北京医院 中医科 副主任医师 张军审核
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咖啡是抗老的还是加速老化的？
问题背景：
咖啡作为世界三大饮料之一，迄今为止以其独特的风味口感及生理活性深受广大消费喜爱。
其中，咖啡的营养功效备受人们关注。
那究竟咖啡是抗老的还是加速老化的？接下来就由超哥给大家分析。
答案抢先看：许多研究表明：
咖啡中的多酚物质具有清除自由基、抗氧化、抗炎抗菌以及预防癌症等方面的生理活性[1]。
所以从这一层面来说，喝咖啡不会加速人体的老化。但是也不可以认定咖啡具有抗老作用。
人体老化退化是极其复杂而系统的生理过程，至今科学上对其具体的机制还没搞清楚。
【关于咖啡的功效】
在日常生活中，我们谈起咖啡的功效最先想到的就是它具有提神醒脑的作用，工作疲劳的时候来一杯淳厚浓郁的咖啡，整个人立马精神了。
另外，还有说咖啡能抗老化的说法。
对于这一说法：
我们能确定的只是咖啡中含有多种功能性成分，这些成分主要有咖啡因、绿原酸以及类黑精。其中咖啡因可以说是咖啡所有成分中最引人注意的。
咖啡因的用途非常广泛，适量的咖啡因会刺激大脑皮层，让心肌活动加强，血管扩张血液循环加强，也可以促进消化液的分泌，减少肌肉疲劳。这是咖啡的最大特点。
而咖啡中的绿原酸和类黑精具有一定的抗氧化、清除自由基以及还原Fe+3离子的能力。
但是咖啡中的功能性成分都是极其微量的。
像云南咖啡中咖啡因的含量在0.23g/L~0.53g/L之间，绿原酸含量大致在0.34g/L~1.5g/L之间[2]。
而烘焙后咖啡豆的类黑精含量大致在16.0%~17.0%。
而且不同加工工艺烘焙的咖啡，其功能性成分含量也有所差异。
一杯150mL的咖啡，就算我们喝上几杯，摄入的功能性成分也是极其微量的，很难产生显著的功效。
另外，无论在科学实验还是临床医学上，都没有研究证明咖啡和延缓衰老有绝对的关系。
因此，咖啡能抗老化这一说法说服力并不强。
【注意事项】
咖啡作为一种独特的饮品，每天都有成千上万的人享用，可以说“咖啡体验”已经成为一种现代生活文化。
然而不是所有人都适合喝咖啡，对于高血压患者、冠心病等人群，咖啡促进心肌活动和增强血管扩张的作用会加重患者的身体负担，所以这类人群并不适合长期饮用咖啡。
另外，胃病患者喝咖啡会造成体内的胃酸分泌过多，长期饮用会加重肠胃的负担，甚至会增加肠胃疾病的风险。
并且咖啡中的咖啡因可能会影响胎儿的健康，所以超哥不建议孕妇饮用咖啡。
【总结】
咖啡含有酚类等多种功能性成分，具有抗炎抗氧化、提高神经兴奋性等作用。
但不能认为喝咖啡就能抵抗老化。
何况长期饮用咖啡，对身体并没有太大的好处。要想身体健康，吃动平衡才是关键。
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参考文献
[1]龙文静.咖啡豆中多酚类物质的提制技术及抗氧化性能评价[D]. 湖南农业大学, 2011.
Wenjing Long, 2011.(in Chinese with English abstract)
[2]虞健.不同烘焙程度咖啡感官特征及主要化学成分分析[D]. 江南大学, 2014.
Jian Yu, 2014.(in Chinese with English abstract)
作者：李军庆 赵力超
红果参种植时间及采收时间？
红果参，原本是长在大山里的一种非常稀有的山珍奇果，又名“轮钟花”。红果参也是一种药食同源的高端水果。果实比蓝莓大，可直接食用，口感香甜。
红果参营养价值极高。为多年生秸秆科植物，南方地区可大棚栽种，也可大田生产。每年7~10月开花，成熟期为11月至次年3月，果实耐储存，一般可长达4~5个月。每年4、5、6月种植，一年后就可挂果有收成。
红果参亩产一般在600公斤以上，国内很少有人生产种植，物以稀为贵，目前市场价是每公斤150元左右，每亩产值90000元左右，市场开发前景比较广阔！
红果参通过国家级检测机构检测，花青素含量非常高，达到0.0820g/100g，果糖含量达47.2g/100g，与铁皮石斛相当，人参皂干含量Rg1+Re0.75%，多糖含量8.69%，黄酮含量0.66%。花青素具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤、降血压等作用。
红果参药用价值具有以下几个功效：其根可入药，味甘性平，微苦，归肺经。具有补虚益气，祛痰止痛，止平喘止咳、滋补、理气、补虚、祛瘀止痛等功效，对跌打损伤，气虚乏力，肠绞痛等一定的缓解作用。红果参的黄酮类是一类极具有开发前景的天然抗氧化剂，具有清除自由基、抗衰老、预防心血管疾病、增加皮肤弹性和缓解眼部疲劳等功能。
红果参做休闲农业与乡村旅游也是一种非常好的水果产品。除了亩产经济价值数万元外，还特别适合创意休闲体验活动。主要有：
美食
红果参的嫩叶炒着吃是一种特别好的野菜，其根被称为土人参，可煲汤。
茶饮
红果参的叶、果、根晒干或脱水后，泡的茶不仅口感好，也是一种保键茶饮。
酿酒
红果参可泡酒、酿酒，其酒有妙不可言的甘香味。
采摘
红果参每年11月果实开始成熟，可至次年3月，采摘期可达5个月，正好也是市场上水果的空档期。