陕西黄铜炒锅，用所谓黄金纳米锅炒菜会对身体有害吗？
有没有害处没有见到实物我不能判断，但是可以肯定没有什么好处。
纳米是一个概念，就是所有的东西只要他的大小尺寸达到纳米量级就可以称为纳米材料。
黄金纳米炒锅肯定不是黄金做得吧，如果是纯金做得应该对身体没害，但是也没什么好处。因为黄金吃进去不会被吸收，不会中毒。
反而炒菜用的铁锅可以适当的补充人体所需的铁元素，因此选择一个好的铁锅是对人体有点好处的。
另外，如果“黄金”指的是一种颜色的话，那基本可以判断对人体是有害的了，因为黄色的东西除了金之外，最常见的就是黄铜了，就是铜和锌的合金。这两种元素吃多了对人体都是有害的。还有一种是镉的氮化物，是很漂亮的金黄色。要知道镉是被人们当成不合格食品不锈钢中有毒物质的，所以自然也不是什么好东西。
因此，不建议买这种看起来很高大上的黄金纳米锅
小米粥能用黄铜锅煮吗？
做小米粥，还是用砂锅熬出来的小米粥是最好吃的，最好不要用铜锅煮，因为铜的微量元素，经过加热的时候，会挥发到小米粥里边，一个是对小米粥的口感有影响，另一个对小米粥的营养价值也会打一点折扣，因为我们中国人身上都不缺铜的元素一般熬小米粥都是用砂锅的，不知道你们那儿用什么锅？
紫铜锅有毒吗？
铜是比较活波的重金属。做火锅，在酸碱盐潮湿加热等条件下一定会析出大量铜离子，不管你使用之前擦拭的多干净，多新。长期使用必定会对人体造成伤害。黄铜锅因为是铅合金，危害更大。你看哪个西方国家或日本人用铜做锅的。老祖宗有些东西或习惯要小心。
我家煤气怎么烧着烧着火变绿色的了？
绿色是因为焰色反应的原因，焰色反应呈绿色的是铜，燃气灶的灶口本身就是由铜合金铸造的，只是表面镀了一层其他合金的物质，其主要目的是防氧化和腐蚀。
也就是说，你家燃气灶的灶口由于一些原因外边的镀层脱落了，或者是你在做饭的时候把一些含有铜成分的物质弄到灶口上了。另外，请问你家用的炒菜锅底下有没有片黄色的加固部分啊，那个就是黄铜的，如果你在炒菜的时候翻勺或这是锅底有一些铜屑脱落了，的确是灰让火焰变绿的。总的来说 没什么大问题，不用担心，如果实在不放心，可以把灶头拆下来清洁一下就好了
铁锅炖酸菜怎么解决汤发黑？
两种可能，一个是酸菜不好，没有腌透。人为添加了酸性剂。所以炖出来不是绿色的。
还有一个原因，就是铜锅不纯，应该买纯铜锅，或者叫紫铜、红铜。黄铜是铜锌合金的，有的含铜的比例太低，也不能起作用。
另外还有一个说法，说如果放了血肠，可能会影响变绿，因为血肠里面铁离子破坏了铜的好事儿，哈哈哈。
韩式石锅拌饭的做法是什么？
首先感谢悟空问答官方邀请!我是小薇的小食光。热爱生活喜欢给家人做饭，爱吃各种美食。如果喜欢我的文章，欢迎点击加关注“小薇的小食光”，很高兴认识你。
有菜有饭，营养丰富、食材多样的一大锅拌饭，喷香诱人吃到撑
之前的公司附近有一家韩餐馆，为了解决午餐问题就会经常光顾，他家主打的是各式石锅拌饭而且味道还相当不错，小小的一个餐馆，面积不大，座位也不多，但是每天都吸引着很多的人排队。我们因为经常光顾这家店，所以也撑握了规律，为了不排队要么提前去，要么干脆就稍晚一点，等错过饭点儿过了高峰之后再去吃，这样就不必担心在吃饭的时候旁边会站着几个人边看着自己吃边等着座位，在那样尴尬的情况下是没有办法去慢慢享受它的美味的。我更喜欢在寒冷的冬天伴着“滋滋”作响的声音，吃上一大份拌着红红的韩式辣酱的拌饭，再喝上一碗大酱汤真的是全身都是热乎乎的，很多时候吃完了石锅还是热的。
其实想要在家吃石锅拌饭也很简单，如果家里没有石锅，我们就用大一些的器皿来盛放就可以了，只是缺少了些锅底的焦黄锅巴和“滋滋”作响的声音而已。一份韩式拌饭灵魂味道就是韩式辣酱，我们在超市就可以买到。拌饭所配的食材丰富多样，我们可以根据自己的喜好搭配，但最好是在颜色上能够对比强烈一些，再配上红红的韩式辣酱用筷子和勺子搅拌均匀，把营养和美味拌在一起，即使是满满一大份的拌饭也能吃得精光。
我今天用到的配菜是鸡蛋、菠菜、胡萝卜和西葫芦，朋友们如果在家里制作，还可以放些香菇、豆芽、韭菜、鱿鱼、五花肉、牛肉等等，就按个人的喜好放吧，只要自己吃着高兴。
制作方法：
材料：米饭、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、西葫芦、韩式辣酱、白糖、凉白开、盐、熟芝麻
步骤：
1、 菠菜择洗干净切段在放入少许盐的开水中焯烫1分钟后捞出控干装盘。
2、 将韩式辣酱中放入少许凉白开或纯净水、白糖、盐、熟芝麻搅拌均匀。有时我也习惯放入雪碧，大家可以参考。
3、 胡萝卜洗净去皮切丝，西葫芦洗净切粗丝。
4、 锅中油热后把胡萝卜丝和西葫芦丝分别用少许油翻炒一下，加少许盐入底味盛出。
5、 锅中煎鸡蛋，如果喜欢嫩的就煎单面熟，我比较喜欢口感焦一些的，就煎成了双面熟，这个看个人的喜好。
6、 蒸好的米饭趁热盛入大些的器皿中摊平，上面分别码放好胡萝卜丝、菠菜段和西葫芦丝，中间放上煎蛋。
7、 放入拌好的韩式辣酱搅拌均匀即可享受美味。
【小薇的温馨小提示】配菜可以根据自己的喜好放，还要注意颜色的搭配让人更有食欲。