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本文目录:
- 1、黄酮类化合物有哪些颜色反应?
- 2、盐酸镁粉与总黄酮反应显色的原理是什么?
- 3、本品与镁粉-盐酸反应鉴别的化合物的类别是什么
- 4、黄酮类成分遇盐酸,镁粉是否都显红色?如不显红色是否可以否定黄酮类成分的存在
黄酮类化合物有哪些颜色反应?
黄酮类化合物显色反应:黄酮类化合物的颜色反应与分子中的酚羟基及γ-吡喃酮环有关。
(1)还原试验
1)盐酸-镁粉(或锌粉)反应:为鉴定黄酮类化合物最常用的颜色反应。多数黄酮、黄酮醇、二氢黄酮类化合物显橙红至紫红色,少数显紫至蓝色,当B环上有-OH或-OCH3取代时,呈现的颜色亦即随之加深。但查耳酮、儿茶素类则无该显色反应。异黄酮类除少数例外,也不显色。
2)四氢硼钠(钾)反应:NaBH4是对二氢黄酮类化合物专属性较高的一种还原剂。与二氢黄酮类化合物产生红至紫色。其他黄酮类化合物均不显色,可与之区别。
(2)金属盐类试剂的络合反应
1)铝盐:常用试剂为1%三氯化铝或硝酸铝溶液。生成的络合物多为黄色(λmax=415nm),并有荧光,可用于定性及定量分析。
2)锆盐:用来区别黄酮类化合物分子中3或5-OH的存在。加2%二氯氧化锆(ZrOCl2)甲醇溶液到样品的甲醇溶液中,若黄酮类化合物分子中有游离的3-或5-0H存在时,均可反应生成黄色的锆络合物。但两种锆络合物对酸的稳定性不同。3-OH,4-酮基络合物的稳定性比5-OH,4-酮基络合物的稳定性强。当反应液中接着加入枸橼酸后,5-羟基黄酮的黄色溶液显著褪色,而3-羟基黄酮溶液仍呈鲜黄色。
3)三氯化铁反应:多数黄酮类化合物因分子中含有酚羟基,可呈蓝色。
黄酮类化合物(flavonoids)是一类存在于自然界的、具有2-苯基色原酮(flavone)结构的化合物。它们分子中有一个酮式羰基,第一位上的氧原子具碱性,能与强酸成盐,其羟基衍生物多具黄色,故又称黄碱素或黄酮。黄酮类化合物在植物体中通常与糖结合成苷类,小部分以游离态(苷元)的形式存在。绝大多数植物体内都含有黄酮类化合物,它在植物的生长、发育、开花、结果以及抗菌防病等方面起着重要的作用。
盐酸镁粉与总黄酮反应显色的原理是什么?
被测所含阿尔法酚羟基或邻苯二酚羟基与镁离子的络合反应。
盐酸镁粉反应是检查中药中是否有黄酮类化合物的最常用方法之一。在样品的乙醇或甲醇溶液
中加入少许镁粉振摇,再满加几滴浓盐酸,l-2分钟(必要时水浴上加热)即显出颜色。黄
酮、黄酮醇类、二氢黄酮类和二氢黄酮醇类化合物一般显红色到紫红色,个别显蓝或绿色(如
7,3’,4’一三羟基二氢黄酮)。分子中特别是在B环上有一OH或一OCH3。取代时颜色随之加
深。
黄酮类化合物(flavonoids)是一类存在于自然界的、具有2-苯基色原酮(flavone)结构的化合
物。它们分子中有一个酮式羰基,第一位上的氧原子具碱性,能与强酸成盐,其羟基衍生物多
具黄色,故又称黄碱素或黄酮。黄酮类化合物在植物体中通常与糖结合成苷类,小部分以游离
态(苷元)的形式存在。绝大多数植物体内都含有黄酮类化合物,它在植物的生长、发育、开
花、结果以及抗菌防病等方面起着重要的作用。
本品与镁粉-盐酸反应鉴别的化合物的类别是什么
本品与镁粉-与盐酸-镁粉反应鉴别的化合物类别是7-羟基黄酮。
解析:
盐酸-镁粉反应是黄酮类化合物的鉴别反应。大黄素、大黄素甲醚、大黄酚、白黎芦醇苷等化学成分已作为单体成分在医药、化工领域中应用,虎杖已成为这些单体成分的原料药。秦皮的原植物主要有两种,即木犀科植物大叶白蜡树及白蜡树,大叶白蜡树皮中主要含七叶内酯和七叶苷,而白蜡树皮中主要含白蜡素和七叶内酯以及白蜡树苷。
黄酮类成分遇盐酸,镁粉是否都显红色?如不显红色是否可以否定黄酮类成分的存在
不是,只有黄酮、黄酮醇,二氢黄酮,二氢黄酮醇类显红至红紫色,异黄酮类、查尔酮类、花色素类及部分橙酮等含有α-酚羟基的不显色,所以不显红色不可以否定黄酮类成分的存在。
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