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本文目录：
类黄酮和黄酮类化合物有什么区别？
一、组成结构不同：
1、类黄酮为黄铜的一种衍生物。多酚是指苯环上有多个酚羟基，类黄酮是以C6C3C6结构为基础的一类化合物，不是一样的东西。
2、黄酮为两个具有酚羟基的苯环（A-与B-环）通过中央三碳原子相互连结而成的一系列化合物，其基本母核为2-苯基色原酮。
二、存在情况不同：
1、类黄酮又称生物类黄酮，为人类饮食中含量最丰富的一类多酚化合物，广泛存于水果、蔬菜、谷物、根茎、树皮、花卉、茶叶和红葡萄酒中。
2、黄酮类化合物结构中常连接有酚羟基、甲氧基、甲基、异戊烯基等官能团。此外，它还常与糖结合成苷。
扩展资料：
黄酮类化合物来自于水果、蔬菜、茶、葡萄酒、种子或是植物根。
虽然他们不被认为是维生素，但是在生物体内的反应里，被认为有营养功能，曾被称为“维生素P”：例如像是抗氧化等或是具有一些抗发炎反应功效。也被认为有抵抗或是减缓肿瘤的形成。
在Ames检验中发现，槲皮素具有致诱变性，但没有代谢活性，但在反应系统中加入肝提取物可明显增加其诱变活性。
在已发现61种黄酮化合物中，有11种具有抗突变作用,，其中有多种对致癌物诱导的动物模型恶性肿瘤有抑制作用，如橘红素和川陈皮素等。
参考资料来源：百度百科—类黄酮
参考资料来源：百度百科—黄酮
总黄酮是什么，一天吃多少最好？
总黄酮是黄酮类化合物，是广泛存在于植物界的一大类天然产物，是人体必需的营养素，人体本身不能合成，只能从食物中摄取，是调节机体生理功能的重要物质。
每天喝两杯左右的豆浆或二两左右的大豆就可满足一天80至100毫升大豆异黄酮。
总黄酮是什么
生物总黄酮是指黄酮类化合物，是一大类天然产物，广泛存在于植物界，是许多中草药的有效成分。在自然界中最常见的是黄酮和黄酮醇，其它包括双氢黄（醇）、异黄酮、双黄酮、黄烷醇、查尔酮、橙酮、花色苷及新黄酮类等。
总黄酮和黄酮类化合物是不是同一个概念？
总黄酮是指该物质中的各类黄酮类化合物总的含量，它可以用紫外可见广度法，高效液相色谱法等测定；而黄酮类化合物指的是具2个
苯环通过3个碳链相互连接而成的C6-C3-C6J基本构型的一类化合物的总称。当然100g中含黄酮类化合物≥1。5g的蜂胶胶囊质量好
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