氨气和黄铜为什么会爆炸，我们知道氨气是有毒的？
氨气有毒性，浓度到一定程度会爆炸，但是作为制冷剂，制冷系统是一个封闭的管路，氨气在里面做气态和液态的转换，当液态氨气通过一排管子变成液态的时候吸热，故管子表面很冷，然后吹过管子表面的风就是制冷用的冷风了，所以制冷剂都在密闭的管路里的，不和外界食品接触。除非管路泄漏，那样就不会制冷了。
铜与氨气反应？
铜和氨气不能同时接触水。
氨气和铜在常规条件下是不反应的，
氨气极容易溶于水，溶于水时和水反应生成一水合氨，俗称氨水，氨水呈弱碱性。
一水合氨又易与活泼金属和部分非活泼金属反应，而铜是活泼金属，会与一水合氨生成硝酸铜，硝酸铜是可溶性化合物，遇水就会溶解。所以氨气在潮湿的空气中就会腐蚀铜。
氨水为啥不直接和氧气反应？
因为氨水中氮的还原性较弱。
氧气和氨气在一定的条件下可以进行反应，而且氨气会发生爆炸，很危险。
注意氨气中的N元素是-3价的，显然氨气具有还原性，而氧气具有氧化性，在一定条件下会发生氧化还原反应，产物无非是水，N的氧化物，或者是氮气，但由于氮元素的还原性较弱，不能直接反应，须在加热或催化剂作用下才能反应，且反应条件的不同，产物的类型和百分比都不同，因此，产物也不是绝对的。
氨气在空气中为什么不燃烧而会爆炸？
不是只有燃烧才会爆炸，氨分子中有负三价的氮，为最低价态。氨具有还原性，当氨气泄漏后，若氨气在空气中的浓度达到它的爆炸极限，遇到明火或火星就会使氨气与空气中的氧气发生反应，导致爆炸，生成氮气和水蒸汽。
氨的燃点651℃，爆炸极限为下限体积15.5％，上限体积27.7％。所以，氨气在空气中不易燃，而易爆。
氨气为什么能腐蚀金属？
氨水腐蚀金属有两个原因 氨水腐蚀金属有两个原因:一是氨可以与金属离子形成配离子,二是大气中含有大量的氧气。
因为氨气在潮湿的环境下可电离成铵离子和氢氧根离子形成电解质溶液,促进金属的原电池反应而加速金属的腐蚀；
氨气分子可与很多过渡金属离子形成络合物使之易溶于水而剥离保护金属表面的氧化膜.
氨气反应原理？
1.实验室制备氨气一般采用消石灰和氯化铵共热制取,
原理:Ca（OH）2 +2NH4Cl=2NH3+CaCl2+2H2O ,
仪器：铁架台（含铁夹）、带单孔塞的大试管、试管、酒精灯、玻璃导管（即KClO3制O2的装置）
药品：消石灰 氯化铵 试纸 棉花
收集方法：向下排空气法
注意：盛药品的试管口应略向下倾斜
收集气体的试管口要堵一团用水或盐酸浸湿的棉花以吸收多余的氨气
验满：用湿润的红色石蕊试纸放在试管口,若变蓝色则已满；也可用玻璃棒蘸取浓盐酸放在试管口,若产生大量白烟则满
2.因为氨气极易溶于水（溶解比例大概是500：1),所以收集到氨气几乎完全溶解于水
3.不可以,因为加热氯化铵或碳酸氢铵即使分解获得了氨气,也会掺杂其他气体,且混合气体遇冷即会迅速反应生成氯化铵或碳酸氢铵,积聚在试管口,堵塞试管.严重时,甚至会导致爆炸
（如果制少量氨气,也可以直接向浓氨水中加入碱石灰,反应仪器是制CO2的仪器）。