可可粉的主要成分？
天然可可粉是从天然可可豆中提取、精制而成的棕褐色粉末，味甜，香味浓郁，含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。主要用于调色或增香。
科学家表示，越来越多的研究结果表明，可可粉中的化学成份可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等。可可粉中使人身体受益的是一种名为黄烷醇的植物化学成份，在红葡萄酒和红茶中也有这种化学成份。
每百克可可粉所含营养成分：
硫胺素（毫克） 0.5核黄素（毫克） 0.16
蛋白质（克） 20.9 脂肪（克） 8.4
烟酸（毫克） 1.4碳水化合物（克） 40.2
维生素C（毫克） 0膳食纤维（克） 14.3
胆固醇（毫克） 0维生素E（毫克） 6.33
维生素A（微克） 22 视黄醇当量（微克） 7.5
胡萝卜素（微克） 8.7 磷（毫克） 623
铁（毫克） 1 锰（毫克） .15
钠（毫克） 23 硒（微克） 3.98
锌（毫克） 1.12 镁（毫克） 5
铜（毫克） 1.45 钙（毫克） 74
钾（毫克） 360
热巧克力和热可可,是什么区别？
纯可可粉保质期为1一3年。可可粉大家可能都比较熟悉，它是加工巧克力、冰淇淋以及糖果等食材的重要原料，它含有大量蛋白质和多种氨基酸，是一种高热量食材。可可粉含有多酚类抗氧化物，包括类黄酮及儿茶酚，可防止心血管老化，并能降低心血管疾病的风险。此外，可可粉含多种矿物质，如钾、镁、铁、钙等。一般来说，加工食品中可可粉含量越高，对健康的作用越大。
脸上的皱纹怎么去除？延缓衰老最好的方法是什么？
脸上的皱纹去除，是一个比较复杂比较难的问题，目前比较靠谱有效的方法就是用医美方式，针对不同的皱纹，选择适合的的除皱方法。
脸上的皱纹有很多，比如抬头纹、鱼尾纹、法令纹、眉间纹等等，这些皱纹还是有所区别的，在这里我们大致给它们归个类：只有做表情时才出现的皱纹，我们叫它动态纹；如果面无表情脸上就有皱纹，就叫做静态皱纹，它们治疗改善的方式有所差别。
▼动态性皱纹——鱼尾纹
改善方式：对于动态皱纹，可以注射药物抑制肌肉的运动，使它不再挤压皮肤从而减少动态皱纹的产生；后期的静态皱纹可以配合使用玻尿酸进行填充；因为这些维持时间有限，可以根据需要定时补充注射。还有一个抬头纹，它可能是由于上睑下垂导致的，因为上睑下垂是由于上睑提肌无力，只能动用额肌力量来睁眼，这样就会挤压额头的皮肤继而出现抬头纹，这种要先消除改善上睑下垂的问题，抬头纹问题就会缓解，然后再根据需要选择治疗方式。
光电紧肤除皱抗衰老：
不管是动态皱纹还是静态皱纹，都可以用光电紧肤设备进行抗衰老，这是对抗衰老常用的方法，比如超声炮、热玛吉是其中的佼佼者；它们就是针对衰老的本质——胶原蛋白生成减少、胶原纤维和弹性纤维支架网坍塌断裂而研发的。它们通过热刺激的作用，刺激皮下成纤维细胞的活性，从而让胶原蛋白大量生成，继而皮肤收紧上提、弹性增加，皱纹就可以就减轻减淡了，当场可以看到皮肤收紧；因为胶原蛋白生成需要时间，所以更好的效果要在2~3个月后，皮肤也能变得更细腻。手术治疗：对于皮肤松弛下垂皱纹比较多的，通过拉皮手术，去除多余松弛皮肤，折叠SMAS筋膜层，将下垂的软组织复位，具有非常好的除皱紧肤效果，皮肤松弛越明显、皱纹越多的人，效果越可观，所以拉皮手术一般适合年龄比较大的人群。皮肤护理：日常做好皮肤护理，也是改善皱纹、延缓皮肤衰老的有效方式。日常保湿护肤品，主要是保持皮肤表皮滋润，但由于皮肤屏障作用难以达到真皮层。这时候，就该借助一些医美手段，比如医学皮肤营养餐，它可以直接穿透角质层，将保湿及各种营养成分输送至真皮层，解决了真皮无法自主吸收的问题：▼日常护肤能到达的层次皮肤营养餐不仅含有玻尿酸，更有加强皮肤新陈代谢、促进胶原蛋白生成的各种氨基酸、活力酶等非常丰富的营养成分，满足不同肤质所需，改善肤质的能力也大大加强。
▼皮肤营养餐对肤质的改善还有很多的紧肤抗衰老方法，在这里无法一一叙述，如果有想要了解的，可以留言来问，当然有一点要说明，任何医美治疗，都要到正规机构进行，同时不要盲目，不要去试偏方，要想延缓衰老，就要建立在保障健康安全基础之上。
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巧克力不利于心脏健康
在富含水果、蔬菜和全谷类食物的平衡膳食中，适量地食用巧克力，并保持有规律的运动是一种有利于心脏健康的生活方式。研究者相信，类黄酮物质，这种存在于植物性食物中有益于健康的化合物是促进心脏健康的原因。黄烷醇是类黄酮物质的一个亚类，它在苹果、葡萄、红葡萄酒、茶、 某些可可粉和巧克力中的含量十分丰富。由于黄烷醇在加工过程中易被破坏，因此，并不是所有巧克力都含有相同含量的黄烷醇。生产巧克力时必须小心地加工可可 豆，才能保存其中的黄烷醇。正在进行的科学研究表明：黄烷醇可以通过多种途径促进心脏健康。
2.巧克力对皮肤不好
在巧克力中含有大量的类黄酮可可粉，因此在一项研究中研究人员每天让24位女性饮用半杯浓缩的类黄酮可可粉，一段时间之后发现，这些女性的皮肤变得非常的湿 润光滑，同时在太阳底下暴晒引起色斑和皮屑等症状也得到了很好的改善，由此可以发现，适量的食用巧克力对皮肤具有很好的润泽。
3.巧克力不利于智力发展
巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂，考试的学子也可用来健脑。
4.产妇不适宜吃巧克力
巧克力含有丰富的碳水化合物、、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，产妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的。
可可粉的高氮含量是多少？
可可豆(生豆)含水分5.58%，脂肪50.29%，含氮物质14.19%，可可碱1.55%，其他非氮物质13.91%，淀粉8.77%，粗纤维4.93%，其灰分中含有磷酸40.4%、钾31.28%，氧化镁16.22%。
黄酮结构？
黄酮为2-苯基色原酮, C-3位无氧取代基;
黄酮类化合物（flavonoids），原是指以2-苯基色原酮为骨架衍生的一类化合物的总称。现泛指两个苯环通过三个碳原子相互连接而成的一系列化合物的总称，即具有C6-C3-C6结构的一类化合物的总称。