黄铜做茶碗好吗?
黄铜用来做茶碗不好,容易掩盖茶叶的香味,还会对身体造成伤害。
黄铜,又称红黄铜,其实是铜单质。具有玫瑰红色,表面形成氧化膜后呈黄色,故一般称为黄铜。
黄铜是一种纯净物,具有很好的导电性和导热性,但是强度、硬度都比较低,可塑性强,
黄铜主要用来制造电线、电缆、电刷等要求导电性良好的产品。
铜茶壶可以泡茶吗?
可以的。 铜壶是众多金属茶具中的一种。很多人认为,金属茶具不是很适合泡茶,其实不然,铜壶泡茶还有益身体健康呢! 铜壶泡茶有益健康 人体血液中之红血球负责输送氧气,而红血球中的红色色素称为“血红素”,是由含铁质成分的蛋白质所组合而成,铜离子则是在体内生成血红素时,帮助身体吸收铁质之角色。 贫血者中也有缺铜性贫血的情况,为血红素中虽有铁分但缺少铜而无法吸收铁分之贫血。 人体需每日从日常饮食中各种食物里摄取2~5mg的铜,同时每日也消耗等量的铜来形成体内所需的血液,以维持身体健康。所以,用铜壶泡茶是有益健康的。
烧水用铁壶铜壶还是银壶好?
各有优点。
银壶】
银壶煮水有软水功效,而且可杀菌除异味,银壶最适合用来慢煮那些重发酵的陈年老茶(如普洱、黑茶等)。
【铁壶】
铁壶煮水的沸点高,能泡出茶汤的各种层次感,而且铁壶煮水有山泉水效用,可是水质更甘甜,这是红茶、普洱等发酵程度较重的茶叶所需要,更适合冲泡发酵程序较重的茶叶,如红茶、黑茶类(普洱、陈茶等)。
【铜壶】
铜壶的铜离子对人体预防各类疾病有益,适合冲泡发酵较轻的茶叶,如铁观音,绿茶等。
喝茶水黄铜和紫铜的区别?
1,自然界中有一定数量的自然铜存在。
未经人工羼杂其它物质的自然铜,即纯铜,也称红铜,它具有一定的金属光泽和延展性,很容易被人们重视和利用。2,黄铜是铜与锌的合金。最简单的黄铜是铜——锌二元合金,称为简单黄铜或普通黄铜。3,紫铜,又叫红铜,即纯铜 红铜和黄铜在颜色和质量上都是有区别的!其实颜色一看就明白,顾名思义!质量上红铜要比黄铜硬一些,重量1,自然界中有一定数量的自然铜存在。未经人工羼杂其它物质的自然铜,即纯铜,也称红铜,它具有一定的金属光泽和延展性,很容易被人们重视和利用。铜茶具有什么特点?
铜是人类最早认识和使用的金属之一。早在三、四千年前中国铜的冶炼和制作工艺已达到相当高的水平。在中国古代,铜器曾长期作为餐饮器具使用,并作为地位的象征。随着陶瓷制作工艺水平的提高和广泛使用。铜易生锈、有损茶味,故现在除茶托和建水以外很少用来制作茶具。
印度有什么特产可以买的?
香料,香料,还是香料
热情的印度,最叫人痴迷的,是在各国料理中,早已被广泛运用的香料。
咖哩、肉桂、胡椒、八角、柠檬叶、印度楝、阿月浑子、辣椒、姜、姜黄、芫荽、丁香、肉豆蔻、大小茴香、番红花、葫芦巴……各种你叫得出名字的香料,在印度各大城市中,都能以很低的价格买到。
但如果想买便宜又质佳的香料,最好的地点是南印度凯瑞拉(Kerala)邦,两千年前,这里便因各类香料、珍贵檀香木等物产而吸引腓尼基、罗马、阿拉伯及中国人横渡印度洋、中国及东南亚等海域,上一世纪英国、葡萄牙等欧洲国家因为香料贸易而开启了海上香料之路,各种色泽鲜艳,气味辛芬的香料被大型帆船运载到世界各国,如今英国最受欢迎的烹饪节目主持人杰米奥利佛在Jamie’sKitchen节目大秀厨艺时,就常信手拈来各种香料,替菜色加分。
凯瑞拉邦最佳购买香料的地点,则是首府科钦(Kochi)的市集,另一很受欢迎的市集是果亚(Goa)的露天市集,果亚因为有欧美海上渡轮定期往返,一向都是欧美人士的度假天堂,在果亚各地的露天市集里,很容易探询到香料的踪迹。这里卖香料的方式淳朴自然,芫荽、丁香、肉桂、肉豆蔻、大小茴香、番红花等充满香气的香料多以袋子盛装,袋子上摆着一只汤匙,逛市集时,你可尽情挑选喜爱的香料,再秤重算钱。
在南印度买香料最令人感动的是,这里买到的香料,是未经研磨,几可说是从香料园直接摘采而来的原始植栽,有兴趣的人甚至可去香料园中参观,亲炙这天赐的美好植物。
若嫌南印度太远,其实在德里与加尔各答等大城也很容易买到香料,有些地区可买到已研磨成粉的咖哩粉、辣椒粉或其它粉状香料,以及一种甚受欢迎,名为「Masala」的混合香料。
除了市场里可买到传统一袋袋论斤秤重的香料粉,一般小杂货店、超市里也能买到已经包装的盒装香料,价格平实,带回国送人也很体面。
耳饰、手镯、脚炼、项链
印度电影中,女主角从额头至脚踝美丽的配饰常教人惊艳,印度本身盛产黄金、银、钻石、宝石及半宝石等,自古以来,印度妇女就会在重要节庆穿戴各种华贵的首饰,这些以贵金属及宝石制作的耳环、项链、手镯、臂环、脚炼等,由于受到中东及过去蒙兀儿帝国遗风的影响,造型大多华丽抢眼,手工细致,走在印度街头,如果看见展示柜中纯银雕花镶缀宝石的泪滴形耳环、造型优雅的项链,实在很难教人把眼神从这些艺术品移开。另外印度特有的纯银脚炼,现在已成为欧美美眉夏日最性感的行头之一。只要穿上短裙,搭配一双人字型夹脚凉鞋,那条在脚踝处闪烁的脚炼真能让一个女人立刻变得风情万种,更添魅力。
除了以金属与宝石制作的首饰,我自己还很偏爱木刻以及用线绳搭配黄铜制作的项链,我就曾在南印度买过一条表面如绿松石般的泪滴型颈饰,又买一条有小铃铛及半宝石缀饰的脚炼,每到夏天,这两套行头一拿出来,走在街上绝对能吸引众人的目光。
羊毛披肩、沙丽、Salwarkameez与棉质织品
一般人对印度最耳熟能详的织品是Pashmina与Cashmere披肩,这种披肩材质取自海拔高达14000英尺以上的喜马拉雅山区的CapraHircus山羊毛,质地轻柔保暖,因此备受时尚名流们喜爱。
Pashmina羊毛常被制作成披肩或围巾,颜色优雅大方,印度的Pashmina价格比在欧美等地买起来便宜许多,自然是到印度少不了的购买圣品。
Pashmina披肩与最近全球瞩目的“沙图什”(shatoosh)制品不同,“沙图什”的取得因为必须残杀藏羚羊,大多数国家已禁止贩售,因此也不鼓励大家到印度买这种会残害动物的制品。其实有些以Pashmina与丝混纺的披肩已经非常保暖,甚至一般山羊毛所制的毛毯、披肩,围巾等,在印度都物美价廉,因此若想采买羊毛制品,可考虑合法商店所贩售的Pashmina或其它羊毛制品。
除了披肩围巾以外,印度的棉织衣物轻软舒适,透气吸汗,有一种印度妇女最爱穿的服饰,称为“Salwarkameez”,这种服饰一般有三个套件,分别是上衣、围巾与长裤,上衣下摆有长有短,长的会在腰部两侧岔开,穿时走路会随风飘摆,又能遮住腰部的部位,因这种衣服可修饰身材,不管身材好坏的女性穿上去,都很好看,因此非常受到印度女性的喜爱。有些“Salwarkameez”上半身有滚边绣花,很具民族风情,剪裁样式也比较合身,许多欧美游客都喜爱买一套“Salwarkameez”,然后直接换上在当地旅行。Salwarkameez的样式很多,很多商店都会做好成品贩售,如果时间够长的人,又不想与他人撞衫的话,建议可自己挑选布料,再请师傅订做。