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水烟袋的知识有哪些?
水烟袋,又称水烟壶、水烟管。吸水烟是中国传统的吸烟方式。用水烟袋吸烟,烟从水过,烟味醇和。乾隆中叶刊行的陆耀《烟谱》提到含水吸烟的情形:"又先含水在口,故烟性虽烈而不受其毒……又或以锡盂盛水,另有管插盂中,旁出一管如鹤头,使烟气从水中过,犹闽人先含凉水意。"水烟袋多以白铜制作,亦有用青铜、黄铜或锡制作的。富家用水烟袋较为讲究,在烟嘴部分有以翡翠、玛瑙的,连接部分则用金、银镶嵌。在农家,水烟袋有以竹制者,往往也别具风格。慈禧太后嗜好众多,有一项是喜嗜水烟,在故宫的博物馆内还藏有她用过的水烟袋遗物。水烟袋的吸食也需要几分技巧。首先水斗水的添加就有讲究。仓水太多,容易吸入口中;仓水太少,没不到烟管,烟在水面上直接进入吸管,达不到去火除杂的作用。讲究的说法是轻轻含一小口茶水,从吸管徐徐吐入盛水斗,再试着吸气,盛水斗轻松发出"咕噜噜""咕噜噜"的声响即可,装上烟丝之后,因为气流减少,"咕噜噜"的声音就会拉得更加绵长,一种节奏分明、却又悠悠不绝的况味,犹如鸟啼凤鸣,听来颇有几分悦耳。也有力气大的主,一个不小心就将苦涩的仓水吸入口中,就可以使用相对粘稠的米汤来做烟仓水。烟仓水是不作兴天天更换的,日子一久,就成了酱油一般的粘稠,却可以做得两种用途。一是农耕之中有蚂蟥叮到手脚之上,这东西两头都有吸盘,血不喝足,轻易不会松口,这时,只需公公的烟仓水一点,立即滚落下来;二是小孩子没来由的腹痛难忍,这烟仓水就是救急的镇痛药材。
你知道哪些关于水烟袋的知识?
水烟袋起源于古代的波斯,十六世纪后期传入东欧,后经丝绸之路传入我国。自明末始,流行于清代、民国时期。新中国成立后,随着卷烟工业的发展,使用者逐渐减少,目前只有在少数民族地区和边远地区的农村依稀可见。据嘉庆年间王沂所著的《青烟录》中记载:水烟者,起于甘肃之兰州。兰州五泉山下产烟草,既制,必隔水吸之,入水而后吐,醉人尤易。其器曰壶,其烟必瓷锡器盛者,盖湿食也。初时人畏其力猛,食者绝少,渐自秦而晋、而豫、而齐鲁燕宋,大江以南,今遍天下,无不至矣。《淞南乐府》注云:水烟出兰州,腹贮水,面装烟,根引管,尺许,隔水呼烟。又有《瓣香录》云:用水烟袋吸之,烟从水过。其状有鹤形、象形、葫芦形等。从文中看出,在清代吸食水烟袋已相当流行,器形亦不断丰富,水烟袋这种“咕噜咕噜”的鸟鸣声已处处可闻。
旧时妇女吸水烟的风气特别盛行,有诗为证:水烟成瘾复何妨,镇日相随味倍尝;讵意闺中尤酷好,也会檀口挹清香。旧时家庭中的老太太,手托水烟袋,盘腿往炕上一坐,儿媳妇、孙媳妇侍立旁边装烟点烟,那“谱儿”可大了。满族家庭,新媳妇过门头两年,如果婆婆抽水烟,媳妇必须侍立伺候,不断装烟、点烟。有时伺候不好,还会招致打骂。装烟点烟是佤族姑娘向意中人表达爱情的一种方式。男青年相约至某姑娘家时,通常边闲谈边抽烟。若男青年对姑娘有爱慕之情,便唱起小调,让姑娘为其装烟、点烟,以试探其是否有意。若姑娘视其为意中人,便找借口为其装烟、点烟。之后,被姑娘点过烟的青年便在夜里来串门,直至成婚。瑶族在举行婚礼时,男方必须由一个媒人和两个伴郎陪同前往女方家中迎亲。而新娘则要在新郎来的半路上摆一个凳子放置好水烟袋,并点燃烟火,男方见到以后,要立即停下来,等待女方派一个媒人和两个伴娘前来迎接,并做好在此同新娘对歌的准备。巧对山歌之后,方可携烟袋娶新娘。
水烟袋怎么装烟丝
1、轻轻地把烟草揉洒进斗钵,直到自然溢满钵面为宜。
2、揉洒烟草,添至满溢,然后压至 2/3 到 3/4 斗满。
3、揉洒烟草,添至满溢,紧压表层。 最后,用指头测试装填好的烟草是否有“弹性”,按下后毫无生气,表示填塞得太紧;一按即塌,则表示太松。
烟丝的保存方法:
细的烟丝要在干燥的环境,密封保存。较粗的烟丝在密闭保存的同时还要保持它的湿度。可以在保湿盒底部铺上一层白菜叶,利用白菜的湿气保持烟丝的湿气。
最后,把烟丝放入冰箱冷藏,保持恒定的温度即可。
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