糖尿病患者能吃葛根粉吗？
葛根是一味常见的中药，近些年来也被炒的挺火热的，特别是葛根粉，似乎成了兼具美容，丰胸，调血脂，降血糖等多种功效的神奇保健品，但实际上，糖尿病人真的适合吃葛根粉吗？今天就来为大家简单介绍一下。
葛根，味甘性平，归胃、脾、膀胱经。具有解肌退热，发表透疹，生津止渴之功效。自古就有葛根用于消渴症的要用功效。虽然从现代医学来看看，糖尿病与中医的“消渴证”并不完全重合，但大多数糖尿病人都有“消渴”的症状，对于阴虚型消渴的糖尿病患者，用葛根来辅助控制血糖，改善血糖代谢，则是非常好的选择。
葛根用于糖尿病的治疗，最有名的方剂就是清末民初医学大家张锡纯的玉液汤，其组方包含了山药，生黄芪，葛根，五味子，鸡内金，天花粉，知母中药材，其中葛根的作用就是“起阴气”，对于阴虚消渴的糖尿病患者，这个方剂有不错的辅助降糖，改善消渴症状的功效。
葛根可以用于糖尿病患者，那么应该如何选用和服用葛根呢？选葛根粉并不是最好的选择，虽然葛根粉中也含有葛根所含的药性成分，但葛根粉中含量最高的还是淀粉，也就是我们所说的碳水化合物，因此，如果选择葛根粉服用的话，其药用作用与其所含的淀粉的升糖作用相互冲突，降糖效果就不一定明显了。对于有糖尿病问题的朋友，如果想服用葛根，不如选择葛根片来泡水喝，这样既能够使其水溶性的药用成分溶出，又避免了食入过多的热量，是很好的选择。
最后总结一下，葛根适用于阴虚消渴型的糖尿病患者使用，如果选择葛根作为糖尿病患者的保健用品，不建议服用葛根粉，选择葛根片泡水，辅助降糖，生津止渴的效果更好。
什么植物含雌性激素多？
植物雌激素多存在于大豆及其制品、亚麻籽、花椰菜、卷心菜、芽甘蓝、洋葱、大蒜、苜蓿籽、茴香、葵花籽、芝麻、花生、燕麦、玉米、黑米、大麦、苹果、菠萝、梨等植物性的食物中，其中尤以大豆及其制品含量丰富，但在选择时应该考虑可获得性含量、食用的简便性以及个人的习惯等因素。
植物雌激素是存在于植物当中，可以结合到体内雌激素受体上并发挥类似雌激素作用的成分，植物雌激素是植物中具有弱雌激素作用的化合物，根据体内内源性雌激素的数量和含量不同，植物雌激素可以发挥雌激素和抗雄激素两种作用。富含植物雌激素的植物主要有大豆，里面主要的成分是大豆异黄酮、葛根和亚麻籽。
做羊汤放葛根的功效与作用有哪些？
中医养生专家指出，有一味中药对脑梗的防止效果十分了得，这味中药即是葛根。
据《本草纲目》记载，葛根性凉、气平、味甘，具有清热、降火、排毒的成效。
现代医学研讨也标明，葛根中的异黄酮类化合物葛根素，对减轻高血压、高血脂、高血糖等有必定的辅佐效果。
而研讨发现，葛根具有扩张血管、降血压的成效，关于脑梗死发生的本源可以有效抑制。这也就难怪古人称葛根为山人参了。
葛根有哪些分类呀？
苦葛，是多年生落叶藤本豆科植物。葛根较肥大，长圆形。主要分布在低山沟谷中。葛根淀粉含量在8~10\%，含葛根黄酮较高。据检验，每 100克葛根含总异黄酮14.82毫克，具有较高的药用价值。葛根，又称柴葛和药葛，是多年生落叶藤本豆科植物。葛根较肥大圆形，味苦、甘、黄褐色，含葛根淀粉12\%。主要野生低山沟谷中，当地农民挖野葛根打粉自食或市场出售。有的农民挖取野葛根，洗去泥沙，切块晒干，卖给药材收购部门。据检验分析，野葛含葛总异黄酮每100克达到21.59毫克，药用价值极高。
粉葛，学名葛根，又叫甘葛。粉葛是多年生藤本豆科植物，葛根特别肥大，含粉率在25~30\%。因含葛粉多而得名粉葛，又因葛根甘甜，又将粉葛称为甘葛。野生粉葛，主要野生于低山沟谷中，未经人工栽培驯化，含淀粉率在17~20\%。也可用来作人工栽品种。葛根粉性凉味甘辛，有解表退热，生津、透疹、升阳止泻等多种功能，可治外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热疹、泄泻等多种疾病。一般的粉葛质韧，纤维性强。
湘葛一号是我国第一个杂交品种。研究者在采集了世界上大多优质葛根之后经过杂交研发出来的品种。其具有良好的药理作用。袁隆平院士为其题字“湘葛一号、中国创造”！
粉葛的升糖指数多少？
葛根粉丝升糖指数是58。葛根粉丝碳水化合物含量超过80%，100克葛根粉丝大约含有380千卡的热量，碳水化合物进食后会转化为葡萄糖，造成血糖升高。葛根粉丝是纯100%葛根粉所制的粉丝，含有人体需要的氨基酸、硒、锗、锌、锰以、葛根素、大豆黄酮、异黄酮。葛根素有“亚洲人参”、“长寿粉”之美誉，常食可增强人体免疫力，增强体质