每天吃些葡萄干对身体有什么好处？
做为营养师，我来回答这个问题。
葡萄干就是用新鲜葡萄进过脱水、干制而成。当我们把葡萄制作成葡萄干的时候，虽然它的矿物质不会损失，是人们获得维生素、矿物质的良好来源。
但是葡萄通过干燥之后，葡萄干的铁元素浓度会升高。对于缺铁性贫血的患者或者是女生，倒是蛮好的补铁食物。
但由于它的制作方法会导致很多维生素会损失。像葡萄中维生素C、B族维生素，在晾晒过程中，容易被氧气、光照等破坏大量损失。
另外葡萄做成葡萄干后，其中的糖分也得到了很大浓缩，相当于的糖含量升高了不少。数据显示，葡萄干中的糖含量高达83.4%，相当于如果是100克的葡萄干，含糖量就达到了80克左右。
如果每天都吃一把，又不注意其他食物的控制，就非常容易发胖，对心脏健康影响也不好。
假如目前是处于减肥状态，建议少吃一些。
若我的回答对你有帮助，请点赞后转发，如有问题请关注后留言。
孕妇能吃葡萄干吗？
葡萄干致癌吗
目前无证据表明葡萄干致癌。
葡萄干是在日光下晒干或阴影下晾干的葡萄的果实。中医认为，葡萄干性平，味甘，微酸，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便的功效，适用于脾胃虚弱引起的营养不良性水肿、痢疾、痘疮、疮疹等。
从营养学角度讲，葡萄干有较高的营养价值，含有葡萄糖、氨基酸、维生素、有机酸等，对大脑有兴奋作用；含有黄酮类物质，有保护心脏的作用；含有白藜芦醇，具有一定的保健功效；还富含糖和复合铁，可补充营养。但由于其含糖量较多，在食用时应注意避免摄入过量。
葡萄干本身并不是致癌物，如果不合理腌制、霉变等，可能会产生亚硝胺、黄曲霉素等致癌物。
本内容由北京中医药大学东直门医院 内二科 副主任医师 郭楠审核
点这里，查看医生回答详情
葡萄干泡水吃有什么好处？
葡萄干泡水的功效与作用有哪些？
葡萄干泡水饮用并食用葡萄干，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便的功效，对脾胃虚弱引起的营养不良性水肿、痢疾、痘疮、疮疹等有辅助治疗作用。
现代研究发现，葡萄干泡水还具有以下作用。
1.葡萄干水中含有的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，可改善神经衰弱和疲劳。
2.葡萄干水含黄酮类物质，对局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病有一定疗效；而且还可降低人体血清胆固醇水平和血小板的凝聚力，一定程度上可以预防心脑血管疾病。
3.葡萄干水富含铁元素，对缺铁性贫血有一定疗效。
4.葡萄干水中含有的白藜芦醇，可以防止健康细胞癌变，抑制癌细胞扩散，具有一定抗癌作用。
5.葡萄干水还具有抗衰老的功效。
不过葡萄干水含糖量较高，糖尿病患者不宜过多饮用。
本内容由湖南省脑科医院 中西医结合内科 副主任医师 江志超审核
点这里，查看医生回答详情
葡萄干 有 什么 功效 ?
葡萄干泡水喝的功效与作用
葡萄干泡水喝具有补肝肾、益气血、生津液、利小便的功效，对脾胃虚弱引起的营养不良性水肿、痢疾、痘疮、疮疹等有辅助治疗作用。
葡萄干是在日光下晒干或阴影下晾干的葡萄的果实。中医认为，葡萄干性平，味甘，微酸。具有补肝肾、益气血、生津液、利小便的功效。适用于脾胃虚弱引起的营养不良性水肿、痢疾、痘疮、疮疹等。
现代研究发现，葡萄干中含有的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，可改善神经衰弱和疲劳。葡萄干含黄酮类物质，对局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病有一定疗效；而且还可降低人体血清胆固醇水平和血小板的凝聚力，从而预防和治疗心脑血管病。葡萄干富含铁元素，对缺铁性贫血有一定疗效。葡萄干还具有一定的抗衰老的功效。
尽管葡萄干的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。
本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核
点这里，查看医生回答详情
葡萄干能降低高血脂的胆固醇吗？
葡萄干能降低胆固醇和高血糖吗？
不少干果都有其促进人体健康的绝招，而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，简直是胆固醇的死对头。
葡萄干含有大量的葡萄糖，多种矿物质，维生素和氨基酸，也是各种抗氧化剂的重要来源。这些抗氧化剂有助于干扰胆固醇的吸收，对心肌有营养作用，从而起到预防和治疗心脏病的作用。帮助冠心病患者康复。葡萄干脱水后，由于成分浓缩，即使少量食用，也可以充分吸收花青素等有效成分。
如果每天吃相当于400卡路里的葡萄干，它可以有效地降低血液中的胆固醇，同时还能抑制血液中坏胆固醇的氧化。值得注意的是，糖尿病患者不能进食，肥胖的人不应该多吃。调理高血脂还可以促进过量胆固醇的排泄，适当食用发酵食物可以溶解血栓。
从饮食的角度来看，我们可以达到的发酵食品主要分为谷物发酵食品，豆类发酵食品和益生菌发酵食品。谷物发酵食品主要包括米醋，甜面酱等，富含苏氨酸等成分，可降低血压，血糖和胆固醇。豆类发酵产品包括豆瓣酱、酱油、豆腐乳等，能够有效的溶解血液中的血栓等物，防止动脉硬化。然而，这两种发酵食品通常在饮食中起辅助作用，并且可以使用适量的发酵食品。不可因为其对身体有好处就多吃，保证每天的饮食中都辅助性的摄入适量即可。
益生菌发酵食品中的发酵酵母最适合高脂血症患者，也是最佳的饮食组合。如荞麦桑叶益生菌发酵液，之所以能调节三高，促进胆固醇过量排出，降低血脂和血糖控制。由于含有荞麦米，决明子和桑叶等原料作为原料，结合益生菌发酵技术，益生菌生物转化后，保留了整个发酵过程中产生的益生菌和各种益生菌。该类的次级代谢产物。
换句话说，益生菌发酵液是微生物发酵产生的有益细菌的次级代谢产物，其可被人体直接有效地吸收而不被人体转化。在饮食方面，我们必须严格选择低胆固醇含量的食物，如蔬菜，豆制品，瘦肉，鲷鱼等，特别是多吃含纤维素的蔬菜，这样可以减少肠道对胆固醇的吸收。做菜少放油。尽量以蒸、煮、凉泮为主。少吃煎炸食品。 戒烟,少饮酒，中年人还是以不饮酒为好。嗜烟者冠心病的发病率和病死率是不吸烟者的2～6倍，且与每日吸烟支数呈正比。
【希望此回答能帮到您，有疑问请咨询我们医师，将免费为您解答】