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镇江黄铜套企业 大家再晒晒自己的收藏品

兰州居然没有兰州拉面、西宁的汽车居然没有空调、太阳很大,……暂且提下兰州没有兰州拉面之事,刚从云南旅游回来又被同学邀请去大西北旅游。因为大西北早就已在我的旅行清单上,毕竟全国各地都是兰州拉面,逛了几条街都没有发现有着兰州拉面招牌的店铺,原来兰州没有兰州拉面,而新疆、宁夏是在第1次大西北之行后陆陆续续去的。也有人习惯说大西北。他的旅行清...

镇江黄铜套企业,大家再晒晒自己的收藏品?

各位石友大家好,我是吉林省白山市的松花石爱好者,请鉴赏我的松花石奇石藏品[作揖][作揖][作揖]

有什么是你去了西北才知道的?

第一次踏足大西北是在兰州,而就在飞机落地的当天晚上,我就出了个意外,竟然流鼻血了!到了西北也才发现,兰州居然没有兰州拉面、西宁的汽车居然没有空调、太阳很大,居然也不热,而我也吃不起大米!……

暂且提下兰州没有兰州拉面之事,说来也有趣。

2018年大学刚毕业的我,刚从云南旅游回来又被同学邀请去大西北旅游。

因为大西北早就已在我的旅行清单上,我便没有拒绝,也趁着这次机会踏上了西北之行。

心动当天就预订了从珠海到兰州的机票,当时600多元就搞定了。而到兰州的第1件事就是寻找兰州拉面,品尝地方特色美食,毕竟全国各地都是兰州拉面,其知名度还是很不错的。

结果不曾想,逛了几条街都没有发现有着兰州拉面招牌的店铺,只是叫着各种各样名字的牛肉面。

之后才通过度娘得知,原来兰州没有兰州拉面,当地的各种牛肉面就是最正宗的兰州拉面!

为此,我还曾在朋友圈写道:“兰州没有兰州拉面……”,只是感叹与有趣!

只是大西北之行,涉足了两省,分别是甘肃与青海,也玩了大半个月。而大西北的另外三省:新疆、宁夏、陕西也都有去过。

陕西大学期间就去旅游过,而新疆、宁夏是在第1次大西北之行后陆陆续续去的。

就我个人而言,也是非常热爱大西北的,对其有了一定的了解。

后面我们就来说一说,去了大西北之后才知道的一些事情。

大西北

有人习惯叫西北,也有人习惯说大西北,我就喜欢称后面这种:大西北。

因为西北实在是太大了,它是我国西北区域的一个统称,包含了我国5个省份,分别为陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆,当然还有内蒙古的一部分。而新疆又是我国面积最大的一个省。

这样一来,大西北的总面积约占我国面积的1/3,总人口约为全国的1/14。其战略地位十分重要,自然资源也十分丰富,但尚未得到充分开发。

在大西北中,新疆的发展潜力十分巨大,是国家西部开发的重点工程,也是中原丝绸之路的起点。

纵观大西北,不论是美食还是风景,都有其独特的一面,是我国寻古问今、旅游休闲的好去处!

我想,热爱旅行的人,他的旅行清单上绝对会有大西北,有:新疆、甘肃、内蒙古、青海、宁夏以及陕西,而其中摆在头位的大部分都是新疆。

去了大西北才知道的:大西北的那些事儿

内蒙古只有少部分属于大西北,我们这暂且不提内蒙古,其他地方已经够我们“喝一壶”了!

南方人第1次到大西北,没多久基本都要流鼻血,并且是干干的鼻血,因为天气实在是太干燥了,注意多喝水。

1.新疆的事儿:

(1)新疆之大,全在一句“亲,新疆不包邮哦”!新疆的总面积为166万平方公里,占据全国1/6的土地,是我国第一大省,相当于3个法国、4个日本、5个意大利、7个英国、16个韩国、11个山东、99个北京!出省一趟可真不容易!

(2)新疆日照时长高达近16小时,夏天,22点半太阳才开始落山,23点才天黑,早上7点天亮。“到新疆旅游时,感觉一睁眼就是白天,好像就不存在夜晚”。

(3)新疆是全国日照最丰富的省区,全年日照时数可达2550-3500小时。

(4)新疆是亚洲大陆的地理中心,它虽位于我国的西北部,但却是整个亚洲的中心地带,也是整个亚欧大陆的商贸枢纽。

(5)新疆有16个5A级景区,全国排名第一。

(6)新疆生活着56个民族,并且当地的少数民族都十分热情、淳朴、单纯。

(7)新疆的7-8月也会下雪,比如独库公路的垭口。

(8)自驾新疆很爽,荒凉地带根本不存在塞车,有时候方向盘都不需要动。

(9)新疆人对距离与时间的概念很大,500公里都不算远,说“马上到”,你还能洗个澡、烫个头、烤个肉,再去市场逛一逛。

(10)“吐鲁番的葡萄、哈密的瓜、库尔勒的香梨人人夸,叶城的石榴顶呱呱”,新疆的葡萄、瓜、香梨和石榴都久负盛名,是名副其实的“瓜果之乡”。

(11)新疆的机场数量是全国之最,城市现代化基础设施应有尽有,生活氛围浓厚。

(12)新疆称重以公斤计算,市面上几乎见不到论斤称重的摊位。

(13)新疆人的工作作息与内地不同,他们大都10-11点上班,下午19-20点下班。

(14)新疆的昼夜温差很大,“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”不是说说而已。

(15)在新疆,有一种挑衅叫斯当一哈,有一种震慑叫悄悄,有一种肯定叫日能得很,有一种好叫歹,有一种面条叫拉条子,有一种可怜叫孽张,有一种可爱叫心疼,有一种打人方式叫冒盘子,有一种惆怅叫颇烦,有一种喜欢叫稀罕,有一种克制叫劝一哈,有一种小意思叫嘎嘎的斯情,有一种干啥叫组撒呢。

(16)新疆消费偏高,无论是住宿还是餐食,又或是租车,费用大概是内地城市同时段的2倍。

(17)新疆的维族姑娘十分漂亮,双眸深邃清澈似星辰,身形窈窕婀娜,浓眉粉黛,活泼动人。大家习惯用“古丽”来称呼维吾尔族的姑娘,在维吾尔语里意为花朵。维吾尔语五国停用。

(18)在新疆旅游分南北疆两条线路,南疆以人文景观为主,沙漠戈壁湖泊较多,北疆以优美的自然风光为主,雪山草原森林湖泊等。

(19)新疆人非常爱吃馕,喜欢吃辣,当地的很多农民都非常有钱,彩礼很低。

(20)新疆做核酸全国最方便,你住在酒店,有人上门给你做。自驾途中,过检查站也有核酸检测站,基本不用自己浪费时间去找检测点,全程顺路。

(21)新疆一分钟,吃掉1736个馕,5.4吨棉花销向世界,风力发电7.07万千瓦时,霍尔果斯口岸进出口货运量65.39吨。

(22)新疆南部的塔里木盆地是全国最大的盆地,也是世界最大的内陆盆地。

(23)新疆的塔克拉玛干沙漠是全国最大的沙漠,也是世界第二大沙漠。

(24)新疆南部的博斯腾湖是全国最大的内陆淡水湖。

(25)新疆吐鲁番盆地内艾丁湖面是全国最低的地方,低于海平面154.43米,成为世界第二洼地。

(26)新疆南部的塔里木河是全国最长的内陆河流,为我国第四大河流。

(27)新疆北部的额尔齐斯河是全国向北流得最远的河流,也是我国唯一流入北冰洋的河流。

(28)新疆喀喇昆仑山上的乔戈里峰北坡的音苏盖提冰川是全国最大的冰川。

(29)新疆天池是全国最高的冬季天然冰场,海拔1928米上下。

(30)新疆的吐鲁番盆地是全国最热的地方,1975年在此测得49.6℃的绝对最高气温记录,而地表绝对最高温度竟高达82.3℃。这里也是全国最干旱的地方,曾创连续299天降水的记录,明代以来被称为“火州”。

(31)塔里木盆地中的28万公顷胡杨林是全国面积最大,分布量广的天然胡杨林,也是目前世界上胡杨集中分布的地带、木材蓄积量大约218万立方米。

(32)新疆拥有唯一的在沙漠地带生存的四爪陆龟保护区,拥有唯一的天鹅自然保护区-巴音布鲁克天鹅保护区,中国唯一的野骆驼保护区-“阿尔金山野骆驼保护区”,拥有最早的石窟寺-拜城县克孜尔千佛洞,也拥有最大的清真寺-喀什的艾提尕清真寺,还拥有我国最长的地下灌溉系统-“坎儿井”。

(33)我国海拔最高的公路是新藏公路,即由新疆的叶城穿过昆仑山和冈底斯山,到达西藏阿里地区的噶尔沙公路、全线的海拔高度超过5000米,最高达6035米,也是世界上海拔最高的公路。

2.甘肃的事儿:

(1)甘肃是一个被黄河穿过的省份,一个男人带刀被面条拉过的省份,其境域就像一块牛骨头。

(2)在亚洲众多的地方里,《孤独星球》杂志唯独把甘肃评选为“亚洲最佳旅行目的地”TOP1。

(3)甘肃的兰州没有兰州拉面,只有牛肉面。当地人很喜欢吃牛肉面,每天大清早都有排队吃面的人,形成了兰州特有的风景。

(4)甘肃的水果白兰瓜挺好吃的,有人十分喜欢,称它为是最好吃的水果。

(5)甘肃人都十分热情,民风淳朴,会让你觉得原来陌生人之间也可以这么有爱。

(6)大多数甘肃人比较寡言,不爱出风头,但却见不得别人受苦,经常饮酒落泪。

(7)甘肃人民不信命,有种“硬骨头”的气概,匈奴来多少打多少,甚至可以将火车站取名为“定西北”和“镇江南”。

(8)甘肃人民十分爱干净讲卫生,可以说是全国的典范了。

(9)甘肃的美食以面食为主,一碗面直接涵盖了整个甘肃,有牛肉面、胡羊焖饼、油泼面、炸酱面、三套车、炒炮、驴肉黄面、臊子面、拉条子、搓鱼子、干拌面、肘子行面、窝窝面、洋芋面、青稞面、黑面、凉面、碱面、炒面、牛羊肉烩面……

敦煌用来招待客人的胡羊焖饼,并不是饼而是面,因为当地人把宽面叫饼。

(10)除了面外,甘肃还有:甜胚子奶茶、呱呱、柔柔、捞捞、擦擦、猪油盒子、清油盒子、八大碗、陇西腊肉、酸烂肉,糟肉肘子等等。

(11)甘肃是我国唯一地跨三大自然区的省份,且拥有着四个截然不同又极致美丽的区域面貌。

(12)人们常说的“请关照”,“多多关照”等词,居然来源于甘肃的嘉峪关。

(13)在甘肃,不仅开车需要驾驶证,骑骆驼也要驾驶证,名骆驼驾驶证。

(14)去敦煌莫高窟的女人很多都穿着红裙子,形成了一道靓丽的风光。

(15)兰州市是中国版图中心的城市,也是全国各地唯一5464公里黄河穿城而过的省会城市城市。

(16)甘肃是中国气候最复杂的地区,跨越了四个干湿度带、四个温度带、四个气候带,因此甘肃的气候变化多端,差异显著。

(17)甘肃的最高峰是阿尔金山在酒泉市,海拔5798米。

(18)甘肃酒泉的面积占据整个省面积的40%多,这在全国来说都是非常罕见的。

(19)甘肃坐拥亚洲两大水库,亚洲最大的黄土大坝水库-庆阳巴家咀水库、亚洲最大的沙漠水库-武威民勤红崖山水库。

(20)甘肃省坐拥四大历史文化名城:天水、武威、张掖、敦煌,但是城镇体系不合理,没有中等城市。天下百合第一村在甘肃兰州袁家湾村。

3.青海的事儿:

(1)青海没有海,但有很多湖,拥有我国最大的内陆咸水湖-青海湖。

(2)青海没有空调,不论是乘车还是居住,都不会有制冷空调的存在,因为它根本不需要,即便夏天,你也要默默地穿上一件外套。冬天比较冷。

因此,人们都调侃道:“青海没有春秋,只有冬夏”。

(3)青海的三江源地区号称“中华水塔”,是长江、黄河、澜沧江的发源地。虽然青海的水资源比较丰富,但气候干旱、雨水很少。

(4)青海的羊肉也没有膻味,十分好吃。

(5)青海的紫外线很强,在那旅游时一定要做好防晒。

(6)青海人也都比较热情,十分欢迎你的下次到来。

(7)青海人喝茶会放盐,喝熬茶是青海的一种饮食习惯,就是将砖茶加水煮开后,再放入一点青盐、花椒,特别解腻。

当地有句顺口溜:“茶没盐,水一般”。

(8)青海的湖水可以是五颜六色的,是同一个湖泊内还有两种颜色的湖水。

(9)青海最不缺的就是盐,光这里就有150多个盐湖。

(10)青海的人口比较少,约600万左右,其中大部分都住在西宁,地广人稀。

(11)青海的馍馍像锅盖,喝茶时配着吃,否则会被笑话:“端茶没馍馍,做人不牢靠”。

(12)在青海西宁的路边,有藏民按根卖手上的虫草,每根10元,甚至更低。

(13)青海人非常喜欢吃肉,基本是无肉不欢。当地的畜牧业也特别发达。

(14)青海是存在“六月飞雪”的。

(15)很多地方娶媳妇都是半夜起的,特别是在河湟地区,必须在天亮前把新娘娶回家,不能见太阳。

(16)青海人也特别爱喝酒,尤其喜欢干喝。敬酒方式也很特别,一般主家用盘子端上小蛊敬酒,客人必须喝双数,比如6个或者4个,客人喝时也要喝完,不留残遗,否则会被看作不爽快。

当地人最爱喝青稞酒。

(17)青海的省花为郁金香,省树为云杉,省鸟为黑颈鹤。丁香花是西宁市市花,柳树是西宁市市树。

(18)青海的公路翻山越岭,征服戈壁、横穿草原。

(19)青海拥有全国最大的铁铸毛主席像,拥有世界最长唐卡,长达618米;也有我国蒙古族人口比例最高的县-河南县。

(20)青海的风景也十分优美,每年七八月的时候,人们纷至沓来,有些景点还要排队。

4.陕西的事儿:

(1)陕西分为陕北、关中、陕南三个区域,各个区域风景都不一样。陕北大漠风光、关中一马平川、陕南怪石嶙峋。

(2)“秦岭一条线,南吃米饭北吃面”。陕北地区以小米饭为主,关中地区以面食为主,陕南地区多吃米饭。

(3)陕西人吃面食非常喜欢加醋就蒜,餐馆里基本上每一桌上都有一盘蒜。他们也爱好吃面,最火的不是biangbiang面,而是汇通面。汇通夜市号称“亚洲最大的露天面馆”。

关中人吃面,面一定要比裤带宽,因此这面也叫裤带面。

(4)陕西的整体饮食偏好为酸辣口味,料重味厚。

(5)在外地人眼中,三秦指陕北、关中、陕南,但在当地人眼里,三秦指的是:凉皮、肉夹馍与冰峰,也称三秦套餐。

(6)在方言上,陕北接近山西内蒙,和山西方言类似,关中则主要说的是中原官话,陕南地区则是与湖北、四川的方言相近。

陕北,人们把“春天”说成“充天”,把“人们”说成“仍蒙”;陕南,人们把“河南”说成“荷兰”,把 “南瓜”说成“兰瓜”;关中,人们喜欢说“聊咋咧”,“麻米儿”等。

(7)因为历史原因,陕西有很多河南人,都是移民过去的。

(8)多数陕西人都比较恋家,在家乡谋生,因此陕西是全国水果第一种植大省,世界上每7个苹果就有1个产自陕西,果汁出口量世界第一。

(9)大熊猫并不是四川独有,在秦岭地区也生活着300多只野生大熊猫,其中密集度最大的熊猫栖息地就在陕西,并且在陕西佛坪,几乎每0.45平方公里就有一只大熊猫,还有一只世界上唯一的棕色大熊猫,叫七仔。

(10)陕西的西安是一个历史十分厚重的城市,路边一个不起眼的土堆,很可能就是个 曾经十分辉煌的历史遗址。

(11)陕西拥有我国最大的煤田-神府煤田,并远销海内外。

(12)陕西历史博物馆是属于国家级的,因此名字里不带“省”字。

(13)陕西人买菜往往都是一大袋一大袋的买,带回家屯着。

(14) 陕西西安的路基本都是直的,如同各种长方形组合起来,倘若不是直的,连路名都不同,例如西斜七路等等。

(15)陕西的咸阳市号称“天下第一帝都”,境内有汉高祖、汉景帝、汉武帝、唐太宗等多达28位汉唐帝王的陵寝。

5.宁夏的事儿:

(1)宁夏不仅有沙漠,还有山地、平原、盆地、丘陵、河流、冰川,几乎所有的地貌都有。

不光有塞上大漠的豪迈,更有塞上江南的柔情。

(2)宁夏人特别能吃羊,据统计,每天要吃掉7000只羊。

(3)比起盐池滩羊的名声,宁夏红酒的名气更是红到了海外,有很多国外葡萄酒产区国家的酿酒师在宁夏贺兰山东麓工作。

(4)宁夏也是按公斤卖东西的。

(5)放眼全国,敢以“银”为开头称呼的,除了银行,只有银川。

(6)宁夏的小学生并不骑骆驼上学。

(7)宁夏银川戴白帽子的人远远没有西宁多。

(8)宁夏的锅盔长得真的像头盔。

(9)宁夏是我国面积最小的自治区。

(10)宁夏拥有黄河中上游第一峡谷——黄河大峡谷,有一个世界罕见的立体军事防御体系,它由明长城、烽燧、城堡、沟堑、藏兵洞、大峡谷、墩台组成,就在水洞沟。

西北人也吃稻米,吃海产品,念书不骑骆驼,住的地区也不是土窑洞!

去大西北一定得尝尝的美食

(1)兰州牛肉面

(2)手抓羊肉

(3)手抓饭

(4)大盘鸡

(5)牦牛肉

(6)胡辣羊蹄

(7)肉夹馍

(8)大凉盘

(9)甜醅

(10)酸奶

还有很多,说不完......

大西北非常值得一去的地方

(1)喀什

(2)伊犁

(3)库尔勒

(4)敦煌

(5)张掖

(6)茫崖

(7)西宁

(8)海南藏族自治州

(9)西安

(10)银川

......

写在最后

大西北之大,无论是风景还是美食,三言两语根本无法道清,就连文化也汇聚了中华文化璀璨的一页,几千年下来,其历史沉淀十分厚重,让人震撼。

此生之年,一定要去趟大西北,只有亲临其境、亲身体会,才能真正感受到大西北的文化、景色、饮食三重之美!

到了苏州一定要吃的当地美食有哪些?

江南文化名城苏州,气候宜人,物产丰富,交通方便,兼有湖光之美,园林之胜,山水之 秀,文物之隆,得天独厚,人皆视为乐土。

苏州盛产水稻、湖鲜,花果四季不绝,加之苏州菜造型讲究,选料严格,制作精致,注意配色,菜肴四季有别,口味清淡适口,甜咸适中,时令性强等特点,誉满中外,外地游客、中外美食家纷纷慕名而来,以品味苏州菜为乐。

品尝苏州美食,要讲究时令,而且要看清店名,因为各家菜馆均有看家菜。

鱼米之乡的苏州,一年四季湖鲜不断。俗话说“杭州不断笋,苏州不断菜。”若是春天游览苏州正是春笋、碧螺春茶上市之 时,可吃“春笋鱼片”、“笋腌鲜”、“碧螺虾仁”等,还有酥烂脱骨、色呈昔红,人口即化的“樱桃肉”、“酱汁肉”等佳肴。

夏季可品味“荷叶粉蒸肉”、“银鱼炒蛋”、“响油鳝糊”、“火腿蚕豆”、“清蒸鲥鱼”、“西瓜童鸡”、“黄焖粉鳗”、“细露蹄筋”、“天下第一菜”、“糟鸡”、“冻鸡”等。

秋天则有“栗子焖鸡”、“植物四宝”、“白汤鲫鱼”,“醉蟹”、“菊花蟹斗”、“鱼脯”、“胡葱野鸭”、“早红桔酪鸡”等名 菜。

冬天,最宜 进食味浓汁香的热菜,如“测羊肉”、“清汤鱼翅”、“菊花火锅”、“拆烩鲢鱼头”、“清炖甲鱼”、“醇香酒焖鸡”、“鸡酱暖锅”等。

你若游览观前街,请到太监 弄美食街上一尝佳肴。“松鼠桂鱼”是百年老店“松鹤楼”的名菜,现在该店用桂鱼能制作十几个品种的鱼肴,如“清蒸桂鱼”、“八宝桂鱼”、“白汁桂鱼”、“银鼠桂鱼”、“糖醋桂鱼”、“网包桂鱼”、“干烧桂鱼”、“火夹桂鱼”、“千层桂鱼”等“王四酒家”的“叫化鸡”,香味特浓;若要吃名菜“鲃肺汤”,可游灵岩山,到木读镇上的“石家饭店”;要尝“醉香酒焖鸡”、“透味鱼脯”,到石路的“义昌福菜馆”“母油整鸭”、“红烧甩水”是人民路“新聚丰”菜馆的看家菜;要吃净素,到太监弄的“功得林素菜馆”;吃名点到人民路340号的“朱鸿兴面馆”;观前街号黄天源糕团店,每天应时品种多达60余种,如“蜜糕”、“青团子”、“炒肉团”、“松子枣泥拉糕”、“大方糕”、“粉艺糕团”等都是苏州的名点。

以上都是老苏州的底子,新苏州还有很多好吃的值得推荐。让我们从一碗面开始。

一、苏式汤面——老苏州的早餐

苏式汤面可谓是苏州的代表性美食, 它讲究三个要素,汤头、浇头和面。百年老店的汤头一般都用鸡肉、大骨、鳝骨、虾脑壳等原料熬煮而成,浓郁鲜美。浇头种类繁多,有荤有素,其中焖肉、爆鱼、鳝丝、卤鸭最为经典,其他的还有香菇、虾仁、猪肝等等。

面呢,基本都为细面,爽滑劲道,还能充分吸收汤汁的味道。 值得一提的是,因为所有的面都是在一锅汤里下的,下到越后面,面汤就越糊。所以有些讲究的老食客,会赶早吃一碗头汤面,这时候的汤最清澈纯正。那也怪不得朱自冶这个老食客如此惦记这碗头汤面啦。

不是那么讲究的食客也还是要早点前来,因为苏州很多老字号面馆都只营业到下午1、2点,过时可就打烊了哦。

推荐餐厅: 1、同得兴 如果让苏州当地人推荐一家苏州面馆,十有八九他会推荐同得兴。这家老字号在苏州的名声可是响当当,而且你一旦来过,就知道它担得起这个名号。 店内装修古色古香,木质的桌椅,还有拱门。在柜台点好面,要自己去窗口拿,颇有古旧食堂的感觉。 店内招牌是枫镇大肉面,即是以枫镇大肉为浇头的白汤面。码的整齐的面被乳白色的汤刚刚盖过,汤的表面飘着切的细碎的嫩葱,面上摆放着一大块诱人的焖肉,肥瘦相间、晶莹剔透。单这外表,就把人吸引住了。 面的吃法很有讲究。

首先,要将焖肉埋进面汤里,因焖肉为冷浇头,这样不仅可以将其焐热,更能让焖肉的油脂香与面汤的大骨香融为一体,汤喝起来也会更加鲜甜美味。肉入口即化,面条爽滑劲道,高汤滚热鲜甜,就这么一口面一口汤一口肉地吃着,不一会儿碗就见了底。额头微微冒汗,只想低呼一声“爽”。

2、孙盛兴奥灶面馆

奥灶面作为苏州昆山传统的面食,是中国十大面条之一,“奥灶”之名据传是取自“奥妙的灶头”之意。来不及去昆山,也可以在苏州品尝到这一美味。孙盛兴奥灶面馆在苏州拥有几家分店,因味美价优而受到食客们的推崇。奥灶鸭和爆鱼的浇头是店里点单量最高的两样,要注意的是这家店的浇头量特别大,所以点单的食客量力而行哦。

3、韦复兴

提起韦复兴的名号,老苏州人那是无人不知无人不晓了。这间知名老字号最为出名的,就是他家三元一碗的阳春面。现如今这个价格要吃到一碗面,恐怕是再难找到第二家店了吧。汤香面滑价格实惠,店内的生意当然也是非常不错的了。来碗面,再加笼汤包,美味丰盛的一餐就下肚啦。

4、琼琳阁:面中规中矩,但浇头很棒!超推荐他家的蜜汁肉排!炒鳝糊双菇也好吃!

5、裕兴记:二面黄是特色,两种吃法,不过我对这一碗无感,感兴趣的可以试试!

6、朱洪元:推荐蟹黄蟹肉面系列,秋季超肥美!

7、御面斋:苏式面的改良版,价格比较高,推荐三虾面,5-7月才有!

二、苏式点心——吴侬软语般的甜糯滋味

苏式点心的花样繁多,不论糖粥、糖芋艿、小馄饨、小圆子、酒酿……都是香甜软糯的滋味,吃完又有无尽的回味,就像苏州这座城市给人的感觉。坐在苏州街头的小店里,看着来往行人,耳边听着吴侬软语,品尝这份甜蜜。 推荐餐厅:

1、随柳居

这家店听名字就颇具古风,整体装潢也是很有苏州特色。 店内的糖粥是必点,软糯的糯米粥淋上细腻的红豆沙,再撒上一点桂花碎,光看就无比沁人心脾。但别急着吃,先要将豆沙和粥搅拌均匀了再入口,不然可能吃到的第一口不够甜哦。 特别爱吃赤豆的小伙伴也可以点桂花赤豆糊,没有糖粥中的糯米做底,单纯的赤豆糊更加纯正香浓。另外一个以赤豆为主料的就是桂花赤豆小圆子了,糖粥中的糯米换成了白玉小圆子,一勺下去,甜甜的赤豆汤底里咬到满满Q弹的小圆子。 其他还有泡泡小馄饨、荠菜馄饨等咸口的,适合一起点了,中和下口味。

2、新梅华·茶点餐厅

这家是新梅华旗下的点心品牌,店内供应的点心非常齐全,基本你能想到的品种都囊括了。而且价格非常亲民,多点几样也不过人均几十块钱。值得一提的是,店内能吃到喜蛋这一市面上已很少能见到的食物。爱尝鲜的食客不妨点上一个,试试味道。

3、老苏州大客堂·特色小吃

在观前街、山塘街两处均有一家分店,游客逛累了可来此休息,吃些正宗的苏式点心。店内整齐地摆放着木质桌椅,顶上挂着亮堂的灯笼,颇有古韵。不论是甜口的糖粥、糖芋艿、酒酿,还是咸口的小笼、生煎、锅贴,又或者苏帮菜——响油鳝糊等,这里都能吃到。适合一群人一起,点上好几种摆满一桌,热热闹闹吃一顿。

4、潘玉麟糖粥:糖粥赤豆元宵很推荐这家!

5、桃花源记:苏州特色小吃集合店,多分店!

6、小爸爸绿豆汤:苏州绿豆汤很不一样,好喝!

三、生煎——一口爆汁的苏州人气美食

生煎是将面粉包裹猪肉做成包子状,有皱褶的一面作为底部置于锅上煎熟,撒上芝麻、葱花。因馅内加入了皮冻,入口时要小心汤汁的溅出。生煎底部金黄酥脆,外表皮喷香有嚼劲,内馅鲜香入味。

推荐餐厅:

1、哑巴生煎

这哑巴生煎做的是真好吃。个大皮薄肉质饱满,一口咬下去必爆汤汁,甜甜的很符合苏州的口味。再来上一碗泡泡小馄饨或者牛肉粉丝汤,还不是一餐满足的早饭?有些食客临去火车站前,还专门来打包一份路上吃。

2、大阿二生煎

苏州当地人气十足的一家生煎店,一天不论什么时候都大排长龙。店内除了招牌生煎外,还能品尝到苏州著名的小吃——两面黄,煎至金黄的面条喷香酥脆,淋上滚烫鲜香的浇头,美味至极。

四、馄饨——别具风味的平凡美食

苏州馄饨分为个大馅料多的大馄饨和皮薄馅少的泡泡小馄饨,其中大馄饨的馅料十分丰富,从猪肉、虾肉、鸡丝到荠菜、香菇、笋丝等,汤底也有鸡汤、大骨汤等,料足味鲜,为食客提供了多样的选择。 推荐餐厅:

1、绿杨馄饨

绿杨馄饨是苏州的老字号馄饨店,店家绿底红字的招牌特别醒目,远远就能看到。店内主要供应馄饨,馅料种类比其他家要丰富很多,有鲜肉、三鲜、鸡丝、鸡汁虾肉、荠菜、香菇等。此外,还能吃到小笼、鸭血粉丝汤、汤团等品种的点心。

2、熙盛源

熙盛源其实是无锡的品牌,他家的馄饨和汤包都饱受苏州当地人的喜爱,也算是凤凰街上的一家招牌小吃店了。无锡小笼、红汤馄饨、开洋馄饨等都是来店必点,到了大闸蟹上市的季节,还能吃到鲜美的蟹粉小笼。

五、烧饼豆浆——寻常美食中的苏州味道

说起烧饼豆浆,大概全国各地的小伙伴都知道。不过每个地方都会有些不同,苏州也有自己的特色。甜、咸两种口味的烧饼,独特的咸豆浆,以及粢饭糕、荷叶包美人等苏州独有的美味,都值得一一尝试。 推荐餐厅

1、王氏林记烧饼(双塔菜场店)

大饼油条究竟有什么稀奇的呢?这家烧饼铺普普通通,却常年大排长龙,真是有些匪夷所思。但,尝过就知道了。大饼喷香酥脆,圆的是咸的,馅料是猪油葱花,长的是甜的,里面是白糖芝麻。单吃或者包上油条,再配杯现磨滚烫的豆浆,无比满足。还有新鲜出炉的粢饭糕,受到很多食客的推崇。

2、阊门姚记豆浆

可以说是苏州的人气网红店了,24小时通宵营业,吸引了不少夜猫子食客的青睐。不论何时来店,都能看到不少客人在店里吃着油条,就着豆浆。店内特色是咸豆浆,豆浆内加上油条碎、榨菜、紫菜、葱花和酱油,别有一番风味,从未吃过的可以尝试下。另外一大招牌是荷叶包美人。薄薄的荷叶饼包着刚出炉的油条,再抹上甜甜的酱料,一口下去,饼的韧和油条的酥脆完美结合。

六、糕团——苏州风俗必备美食

苏州糕团历史悠久,是以糯米粉或大米粉为原料,加入各类辅料,制成色彩丰富、口味各异的糕团。在苏州,每逢长辈寿辰、搬新家、生孩子等各类大事之时,主人家都有送糕团给予亲朋好友的风俗。苏州糕团种类繁多,不仅有豆沙、桂花、玫瑰等甜味的,还有炒肉团子等咸味的。形状有圆、长、方等,颜色也有红、绿、白等多种,令人目不暇接。 推荐门店:

1、黄天源

黄天源是苏州的糕团老字号品牌,供应各类糕团,品种繁多,有定胜糕、猪油糕、薄荷糕等,软糯Q弹,甜味适中。适合各种都买几块,作为伴手礼送给亲朋好友。还有梅花糕、海棠糕等当场制作出来的糕团,买一两个当场吃。

2、明月楼(糕团店)

这家店可谓是糯米团控的天堂了,丰富的品种真是让人难以抉择。店内招牌炒肉团子最受欢迎,软糯的外皮包裹着饱含汤汁的馅料,内有笋丁、肉丁、黑木耳、虾仁等丰富食材,咸鲜入味。不过一定要记得趁热吃,才能把握最美味。桂花糕也很热门,劲道的口感和甜度适中的口味,加上桂花香,简直人间极品。其他比如薄荷糕团、青团、双酿团、猪油糕、萝卜丝团子等也值得一吃。

3、荣阳楼:油汆团子很有特色,外脆里糯型,但是油炸会腻,买一个尝尝够了!

4、杨招娣的猪油膏值得一试!

七、苏式月饼——苏州一年四季都吃的月饼

和广式月饼相比,苏式月饼不论外形和口味都截然不同。酥脆的表皮加上丰富的内馅,受到苏州及周边城市居民的喜爱。其中,最为出名的即是鲜肉月饼,多汁紧实的猪肉内馅,令人欲罢不能。因食材并不受到季节的限制,所以在苏州一年四季都会吃鲜肉月饼。一些老字号还经常门庭若市。

推荐门店:

1、长发西饼

店铺开在观前街附近的长发大厦内,是一家老字号西饼铺。店内虽卖面包,但最热门的产品还是鲜肉月饼了,来此购买的食客可能要排队排上一会儿。来得晚,也就无缘吃到咯。 店内月饼除了鲜肉馅外,还有很多其他口味,比如萝卜丝鲜肉、香菇、豆沙松仁、蛋黄肉松,连虾肉、蟹肉、榴莲这种新奇的味道也有,有兴趣的小伙伴可以来试一下。

2、胥城鲜肉月饼

位于平江路上的这家小店,也是名声在外。店内的鲜肉月饼,口碑与长发西饼不相上下。皮薄肉紧,还有甜甜的汤汁,趁热吃上一个真是无比满足。来此还可以尝试一下店内的蟹壳黄,有甜、咸两种口味。

八、藏书羊肉——东吴的“草原”风味

位于苏州市西部有个叫藏书的地方,最出名的一道美食就是藏书羊肉了。当地拥有适宜羊群放养的自然环境,所以羊肉的肉质醇厚劲道。再加上自古流传至今的独特烧制手法,藏书羊肉吃起来鲜甜可口,受到了各方食客的肯定。

推荐餐厅:

1、兴奋羊肉老店

店内主打的是羊肉火锅,乳白色的汤底,加上羊肉、羊杂、白菜,最后还有葱花的点缀,一大锅热腾腾的羊肉火锅就端到了面前。冬天的晚上,和三两好友来此点上一锅,感觉真是不错。此外,红烧羊肉也是点击率颇高的一道,肉炖的酥烂,浓郁的酱汁充分入味,牙口不好的老人也能轻松吞下。连着骨头的肉很香,适合就着老酒啃啃。

2、藏书羊肉(临顿路店)

这家店离观前街很近,所以平时食客也是络绎不绝。除了羊肉火锅、大蒜炒羊肚这些大菜外,还有羊肉面适合一个人前来的食客。店内有白切羊肉面和红烧羊肉面可选,前者白汤鲜甜,羊肉肥瘦相间,肉质劲道。后者酱油汤带辣,羊肉煮的酥烂入味。很多食客早上会点上一碗作为早饭。

九、苏帮菜——浓油赤酱里的姑苏风情

苏帮菜,即苏州本帮菜,是中国四大菜系江苏菜下的一个分支,菜品用料上乘,烹饪方式以炖、焖、煨为主,注重调味,以浓油赤酱为特色,口味鲜甜。

推荐餐厅:

1、吴门人家

吴门人家其实也是苏州民俗博物馆的食文化展示厅,院子里摆放着众多饮食料理的用具。厅堂内摆满了桌子,古朴的装潢风格颇具苏州特色。松鼠桂鱼、响油鳝糊、樱桃肉、八宝鸭等知名苏帮菜,都是来此必点的几道。此外,基本每桌必点的糖粥是小编要强力推荐的。软糯的糯米粥淋上细腻的红豆沙,还撒上写桂花碎。吃前搅拌均匀,这一口香甜,不齁不腻。

小贴士:吴门人家6:30-9:00供应早茶,提供糖粥、豆腐花、苏式面、馄饨等各类苏式点心,价格为20元/人,非常实惠。很多苏州当地的老人都一早前来喝早茶。想要一次吃多种苏式点心,并且感受苏州市井气息的游客,推荐来此尝试。值得注意的是,要趁早来,来的太晚有些点心可能就没了哦。

2、得月楼

“你吃过得月楼了么?”很多从苏州旅行回来的游客,都会被问到这样的问题。可以想见,得月楼的名声传播之广。在人们心目中,它是代表着苏州饮食文化的一个重要标杆。所以来苏州,一定不要错过。 观前街的老店从外观看就颇具苏州特色,内部装修古色古香。店内供应的经典苏式菜种类颇多,拿过菜单真是不知如何选择。松鼠桂鱼、响油鳝糊、清炒虾仁等都是店内招牌菜,初来苏州的游客特别是北方人,一定要感受下这里浓油赤酱的甜甜风味。其他的油爆虾、蟹粉豆腐、狮子头等也十分美味。建议多些人一同前来,这样就能品尝到更多美味。

3、松鹤楼 松鹤楼是与得月楼齐名的苏州老字号品牌,在观前的这两家店甚至就是“邻居”。店内供应的菜品与得月楼也是大同小异,食客来此吃的就是正宗的口味和响亮的名号。有兴趣的游客可以两家都尝试一下,自己比个高下。

4、珍珠饭店 不同于前三家饭店的“高大上”,珍珠饭店非常接地气。来此吃饭的食客一般都是苏州本地人,到了饭点,门前就排起长龙,人气非常旺。除了常规的苏帮菜,店内的蚌肉金花菜也是一绝,基本每桌都会点上一道。金花菜的清爽正好除去蚌肉的油腻感,酱汁还加入了黄酒,一口一口,唇齿留香。

5、洋洋中餐馆:环境比较好,推荐响油鳝糊,松鼠桂鱼!

6、协和菜馆:也是性价比高的一家店,超推荐酱方!

7、老苏州茶酒楼:陆文夫开的苏帮菜展示店。

当然,还有很多苏州美食饭店没有上榜,比如锅贴、汤圆、酸辣汤、各式卤肉等等,期待大家的品尝和推荐。此外,苏州本地的黄酒、米酒也是不错,可以尝一下。

你怎么看一个天然奇石从一文不值到价值百万的现象呢?

奇石,是发现的艺术。发现奇石的艺术价值的过程,就是开发奇石价值的过程,它与其它人类艺术品的价值发现存在相通之处,也就是说同一方奇石或者同一幅没有出名人的画作,在真正懂艺术的人眼里就是有艺术价值的艺术品,但艺术价值会有很大的差距,这个差距产生的原因有很多方面:商品的市场环境,购买人的经济实力和社会层次,卖商品人的知名度等等,也就是说同一件艺术品,不论是奇石还是书画作品,不同的市场环境和交易圈,它们的市场价值差距是超出人们想象的,即便是真懂艺术的人,给出的价格也会与其本人拥有的经济实力挂钩的,这叫物以人贵。说句不好听的话,现代人又有多少人真的懂艺术,懂艺术价值行情呢?人们买名人字画,大多数人看中的是名人字画的名人,而非画,人云亦云而已,有钱人买一幅名人字画来装点门面而已,古代名人就不用说了,因为他们的作品是经过时间的考验了,当代画画的作品,如果没有经过一番炒作,有谁主动给出高价收藏?当然了,这里所说的这些作品确实已经有了很高的艺术造诣的作品,在没有名人吹捧的前提下,何人敢出高价收购?奇石更是如此,而且比字画更加千差万别,同一方奇石,在懂她的人眼里就宝贝,不懂她的人眼里就是顽石一块。

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