紫铜黄铜烤盘，哪里能学到正宗的蒙餐？
要想学习正宗的蒙餐技术，必须要来我们呼伦贝尔学习，虽然很多人都说来内蒙可以学到蒙餐技术。可是内蒙地区太大了，而内蒙也不是只有蒙古族，只有在呼伦贝尔，才有真正的蒙餐存在。
为什么说正宗的蒙餐在呼伦贝尔呢？在我们呼伦贝尔，有几个旗县，分别是“新巴尔虎左旗”，“新巴尔虎右旗”，和“陈巴尔虎旗，而这几个旗县，也是我们呼伦贝尔蒙古族人民最多的旗县，其中有很多原生态牧民，他们平时就是以蒙餐为主要饮食，对于蒙餐的制作也很专业。做的非常正宗，绝对是地道的蒙古族特色餐饮。
随着呼伦贝尔的知名度越来越高，每年的夏季，都会有来自祖国各地的游客前来游玩，而随之发展起来的，还有我们呼伦贝尔特色餐饮，那就是“蒙餐”。
我们从字面上可能就会知道，“蒙餐”，也就是蒙古族餐饮。它是以牛羊肉为主要原料，用最原生态的方式加工成熟，做法简单，食用口感独特，体现的就是食材的原滋原味。其中以”手把肉”，“奶桶羊肉”，“煲山羊”，“风干牛排”，“羊血肠”，“烤全羊”，“手掰肚”为主打菜品。并配以“锅茶”，“奶茶”，“布里亚特包子”，“炸果子”，等副食，构成了蒙餐的饮食体系。
现在已经二月末了，如果想要来呼伦贝尔学习蒙餐，那在六月初左右来就可以了，每年的六月初，都是蒙餐饭店招工的时候，这是为了迎接七月份的旅游旺季做准备。如果找一个客流量大的蒙餐店做学徒，我想经过一个旅游旺季的磨炼，就应该能好好的掌握蒙餐制作技术了，不过这也要看个人的领悟能力，毕竟每个人的学习能力是不一样的。只要用心学习，相信可以学到蒙餐操作技术的。
——最后总结:关于哪里能学到正宗的蒙餐的问题？我的回答就到这里了，希望我的回答可以帮助到您。我是明泽美食，感谢大家阅读本文，如有不足之处，请在下方留言栏留言互动，谢谢！
有哪些好吃的云南特产？
大家好，我是宾雪儿，一个美食领域创作者，希望我的回答能够对你有所帮助。
西南边陲各省份，都是福地宝地，物产丰富，特色突出。好吃的食物，好玩的景点，太多太多。就简单写几个好吃的云南特产吧。
云南鲜花饼鲜花饼被成为云南旅游的最佳伴手礼。鲜花饼是以云南特有的重瓣玫瑰的花瓣，作为馅料做的酥饼，是最为大家所熟知的云南特产之一。因口感软酥，香甜好吃，有玫瑰香，被广大游客喜爱。基本到云南旅游的人，都会买一些回去。而且前年我们去大理玩的时候，大部分商家还提供免费快递的服务，真是太方便了，不用随身携带，旅游回家直接收货就好了，太周到了。
酸角糕云南出产甜角和酸角。酸角糕也因酸酸甜甜的味道，受人喜爱。
普洱茶普洱茶，因为具有养生价值，所以越来越被人们喜爱。云南普洱也成为云南的一张名片，在茶叶界成为响当当的一款茶品。
火腿云南火腿，以宣威火腿最为出名，被称为“云腿”。云腿容易买到，容易携带，容易存储，所以又成为一款受游客喜爱的美食。
牛干巴云南少数民族擅长制作火腿和牛干巴。牛干巴基本上可以理解为云南的牛肉干。云南的各景点，总能看到制作和出售牛干巴的各种小店。牛干巴又分为：火烧干巴，木棰干巴，小锤干巴，是云南特色美食。
云南野生菌云南是野生菌类的王国，盛产各种各样的野生菌，其中以松茸、牛肝菌、鸡枞菌、黑松露、羊肚菌等最为出名。随着《舌尖上的中国》的介绍，云南的各种菌类也逐渐为广大食客所了解，比较传统的鸡枞油就算得上是一款特色的下饭菜。
其他的还有单山蘸水，子弟洋芋片，云南小粒咖啡，文山三七，昭通天麻，丽江玛咖等等。总之，各个地方都有很多自己的特产，但是对外地人来说是否吃得惯就是另一回事了，可以根据自己的喜爱来选择。个人比较喜欢洋芋，鲜花饼，火腿。您喜欢哪个美食呢？