黄铜茶壶可以直接泡茶吗，菊花茶对身体有哪些好处？
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长期喝菊花茶对身体有哪些好处？
菊花对于我们来说，再熟悉不过了。办公室白领、学生、老年人的茶杯里，都会有菊花的影子。可菊花虽常见，但若要问起人们为啥喝它时，却有很多人都答不上来。因而，菊花就成了我们常用的“最熟悉的陌生茶”。为了不让朋友们再盲目地用菊花，下面，我们就来聊聊菊花的用途。
菊花在各中药用书中被归类到辛凉解表药的范畴里。这与它辛香轻散，苦寒清泄并归肺经的特点有很大关系。另外菊花还兼带甘味，而在诸中药中，有辛、苦、甘这样三种味并见的并不普遍。其每种味必然引领着一种功效。比如：菊花能疏散风热是辛味加寒性的功效体现；菊花能清热解毒是苦味加寒性的功效体现；此外，菊花不但能入肺经还能入肝经，这点也是它能平肝明目的合理解释。还有一点，菊花有略兼益阴的特别之处，这点是它甘味的功效体现。
这样一来，我们是不在理解的基础上就能很容易掌握菊花的功效了呢？而掌握了药物的功效，就很容易能关联出它的主治病症了。记得我在读大学期间，刚接触中药课程那会儿，学中药就靠背，对药物的功效与主治病症常常傻傻分不清！后来，工作久了，经常接触这些药后，对药物熟了，也能摸清它们的规律了。为了不使朋友们与我当年一样把药物功效与主治病症弄混，下面，我再来强调一下菊花都能治疗啥吧。它主治的病症有：
1.肝阳眩晕，肝经风热的头痛或肝火的目赤肿痛以及肝阴虚的眼目昏花；
2.疮痈肿毒。
上面说的是菊花的药效。其实，说到药效，这里必然指的是菊花被用作处方的成分并且配合其它的药物共同发挥整方的价值。而平常我们喝的单味菊花茶，充其量就是个茶饮。仅仅一个菊花，我们是不能寄望它有多么多么神奇的妙用的，大家觉得呢？而我们在了解菊花的功效基础上，喝菊花茶无非是为了清利清利头目，缓解缓解头痛，改善改善视物模糊这类问题了。如果说在体质符合菊花性能的前提下，我们常喝菊花茶会对身体有好处的话，那这种好处充其量也是细微的，而根本不可能产生多么灵丹妙药的效果。
并且我始终坚信，如果坊间传扬某某食物或者某某保健品或者某某单一的药材多么多么神效，让人吃了就年轻多少多少岁，就各种病全消等等，那么它不是广告就是圈套，大家觉得呢？朋友们如有不同意见，欢迎评论区留言讨论。话说回来，可能有的朋友想问了，究竟什么体质符合菊花的性能呢？菊花是微寒性，显然是热性体质更适合用菊花的了。而脾胃虚寒者就要慎用了，因为寒性的菊花容易加重脾胃虚寒的腹泻等症。
菊花有疏散风热，平肝明目，清热解毒的功效（其主治病症在文中黑体字并且划横线处看）。此外，菊花也可以搭配枸杞一起用，这样，菊花能清肝明目，枸杞能滋补肝肾明目，两药合用，能增强补肝肾明目的功效。
苦荞茶可以用保温杯一直泡着喝吗？
苦荞茶可以用保温杯一直泡着，先用水壶将水煮沸，倒于保温杯中。水温建议80℃以上， 因为这样才更加利于苦荞茶中的生物类黄铜、芦丁等微量元素有效的溶于水中。苦荞茶在5泡之前并不会因为多次反复的冲泡而变得无味，可依然保持口感的纯正。
火绳枪燧发枪击发枪之间的区别是什么？
这三种枪械主要是击发装置不同。
火绳枪靠枪机上的火绳来点燃火药，但是火绳是明火，对于身上挂着弹药、手上拿着待击发火器的士兵，相当有危险性。为了防止误伤或误击发，火绳枪手的队形就无法太过于紧密。而燧发枪的击发装置有点类似打火机，不是明火，所以燧发枪手能够排成紧密的队形。另外，燧发枪相对火绳枪也提升了射速。于是，火枪手们不再需要像以前那样，要排成六排甚至更多排的深纵深横队来保证火力密度。他们只需要排成三排的浅纵深横队，就能拥有比以前更高的火力密度。因此可以说，正是燧发枪催生了线式横队的产生。而击发枪使用雷汞火帽发火，从美国南北战争之后就开始统治战场。
具体说来：
公元1475年左右，一种新式的火绳枪枪机被制造了出来。在一份写于这一年的德文文献上，出现了第一个可称为火绳枪枪机（lock）的描述，其结构特征如下：
【一些早期火绳枪的枪机】
蛇杆被移到前方，火绳夹向后落下；蛇杆的长度减半，固定钉以下的部份被切除，加了一个金属肘节，金属肘节再连上一个杠杆，杠杆后端连上扳机。在发射的时候只要将扳机上压，杠杆后端会上移，前端下降，带动固定销将蛇杆往后拉下，使其接触引火孔；当松开扳机时，杠杆下方的一个弹簧片会将杠杆前端推回原来位置，蛇杆也自动归位。这整个枪机结构都可以装置在枪身右侧，再用一个铜片（lock plate）来保护，相应的引火孔也可以移到枪管侧面。但火绳往往难以通过侧面的引火孔接触到枪管内的火药。为了能够可靠发火，人们在引火孔处安装了一个药锅或者说火药池，用来盛放少量的引火药。为了防止这些引火药被风吹走或者受潮，人们又给火药池上装了一个可以开关合拢的盖子。这种发射机构的好处是两只手都可以用来扶持火枪；发射时按压蛇杆的动作小，有助瞄准；由于弹簧和杠杆的关系，蛇杆也不会乱动；减短了长度的蛇杆也不像以前那样容易损坏。
【带有火药池盖的火绳枪机，其结构已经非常完善】
于是，真正意义上的火绳枪由此诞生。尽管这使得火绳枪的结构变得复杂，造价也随之提高，但其优点确实不容忽视，最终简单的蛇杆火绳枪还是被彻底淘汰。这种枪机结构发明不久后，另一种类似的枪机结构也出现，两者之间的区别在于弹簧片的使用。在后一种设计中，弹簧片被连接到蛇杆上，其作用并不是将蛇杆推回原位，而是用来将蛇杆弹向火药池。在发射前，火枪兵要将火绳装上蛇杆，然后将蛇杆扳到待发的位置，射击时只需要轻轻一压扳机就会将弹簧释放，弹力会推动蛇杆将火绳压入火药池。这种枪机，优点是发射的动作更小，点燃的动作更快，有助提高准确度；缺点是由于没有保险装置，容易因误触枪机造成意外。正因为有着安全性上的缺陷，这种结构只流行了很短的时间，在公元1550年后就从欧洲大部份地区消失了，只有在日本还一直沿用。
【保存至今的日式火绳枪，其枪机结构和大部分欧洲火绳枪都有所区别】
1494年爆发的意大利战争一直持续了65年，而恰好就在这个时间里，火绳枪的结构开始走向成熟。可想而知，这恰好给新式武器和战术提供了上好的试验场，火绳枪和加农炮等新式火器被大量使用，。威力强大的加农炮能够“在13分钟里杀死700人”（诺瓦拉，1513），或者是“用一颗炮弹击倒33名武装的战士”（拉韦纳，1512）。同时，火药的配方经过不断的改进，变得越来越合理化；而提纯工艺和颗粒化工艺的完善也提高了火药的性能，使得火绳枪能够以更高的速度来发射弹丸。1525年的帕维亚会战，西班牙人投入了欧洲第一支正规的火枪步兵部队，这支部队装备了西班牙人制造的新式火绳枪——“穆什克特”。这种火绳枪可以发射重达32-50g的子弹，可在两百码上击穿当时骑兵所用的重型盔甲。西班牙人的指挥官是对火绳枪战术技术有独到研究的冈萨维•德•科尔多瓦，他创造性的发明了后退装弹战术：将一队火枪手编成若干排横列，作战时，列队的枪手依次齐射，尔后沿着排与排之间的空隙，一列接一列地依次退到后排装子弹。这一战术弥补了火绳枪发射速率太慢的缺陷，从而保证了周而复始地连续不间断的射击。此外，他还将这些火枪手和长矛手混编成步兵团：长矛手在中心列成方阵，火枪手则被部署在四角来提供远程火力（有时也会在长矛手方阵外围成一圈）。这种方阵在帕维亚之战中一战成名，使得西班牙人在兵力弱于法军的情况下，以不到1000人的伤亡击败了法军，并俘虏了法国国王弗朗西斯一世。
【各种样式的欧洲火绳枪】
西班牙人的成功使得所有人都为之震惊，法国等国也相继仿效，纷纷成立以火绳枪为主要武器的步兵团。尽管大多数火枪手所装备的火绳枪都不够准确、射速也不够快（因为再装填的程序非常繁琐，因此即使在训练中，大部分火绳枪手也只能达到每分钟两发的射速，实战中甚至可能每分钟只能打一枪），但此时的火绳枪威力却极为惊人。“穆什克特”火绳枪的弹丸初速已经能够超过音速，当一枚弹丸被其发射出去后，只要能够命中目标，它不仅仅可以穿透任何护具，还能制造出一个巨大的伤口，并打碎挡在其前进路线上的骨头。与弓箭和四角弩箭所造成的创口不同，枪伤非常容易造成严重的失血，这会使伤者感觉到极度的疲倦和无力，所以通常只需一枪就可以使一名战士丧失作战能力。即使伤者没有当场死去，火枪的弹丸往往也会污染伤口，发生严重的感染，或者久久难以痊愈。
【十六世纪的西班牙步兵，居中者手持著名的“穆什克特”火绳枪】
之后，枪匠们开始致力于寻找一种新的设计，希望能在去掉火绳的同时，保持火绳枪结构简单的优势。这个新设计最早出现在十六世纪初期的荷兰。当时荷兰处于西班牙的统治之下（当时被称作低地省），1515-1523年间，这里爆发了弗里西亚农民（阿鲁姆黑帮）的叛乱，双方的战斗和掠夺使得整个荷兰都不胜其扰。
很快，受到敲击燧石取火的启发，有人产生了利用燧石和击铁撞击点火的想法，并尝试加以实施。于是在1547年前后，出现了最早的撞击式燧发枪，也即所谓的“小偷枪”（snaphance lock）。
无独有偶，关于燧发枪的发明还有这样一种说法：同一时期的西班牙，在比利牛斯山脉中盘踞着一伙土匪，人称密克雷特（Miquelete）。他们也发明了一种利用撞击燧石发火的新式火枪。这种火枪称做密克雷特枪（miquelete lock），意思是“土匪枪”。
同时，一些枪匠也在试图改进这两种设计上的缺陷。最后，在1620年，一种更加完善的设计终于诞生了。
【早期燧发枪的枪机结构】
马林·布尔吉瓦出生于法国卡尔瓦多斯省的一个枪炮工匠、锁匠和钟表匠家庭。受其家庭环境的熏陶，马林本人也是一位优秀的枪匠，同时还精通绘画和雕刻。在1598年，他被当时的法国国王亨利四世任命为贴身侍从和熨衣匠。1610年5月14日，亨利四世在乘坐马车去探望大臣苏利的路上，被人举刀刺杀。马林认为，这是由于国王护卫的轮燧枪没能成功发射的缘故。因此，他希望制造一种既简单又可靠的新式枪械。经过数年的努力之后，1620年，他将一种结合了“小偷枪”和“土匪枪”优点的新式燧发枪被献给了继任的法王路易十三。这种新式枪械随之被命名为flint lock，也就是我们所熟悉的、通常意义上的燧发枪。
和传统的任何一种设计都不同，燧发枪的底火盘盖上，蕴藏着精心的设计。燧发枪的底火盘盖和弧形击砧被制成一体。在射手扣动扳机后，击锤向前落下，夹在击锤上的燧石和弧形击砧摩擦，在产生火花的，同时迫使底火盘盖向前打开，于是飞进底火盘内的火花就会引燃发射药完成击发。这也就意味着，燧发枪射击时，除了装填和扳起击锤之外，完全不需要其他动作，比火绳枪或轮燧枪显然更为便捷。因为零件较少的缘故，燧发枪的结构也更为简单，这在降低生产成本的同时也提高了枪械本身的可靠性，因此燧发枪一经问世就被法国各地的枪械制造者纷纷仿效，进而快速的扩散到了欧洲各地。
【燧发枪机结构】
从十七世纪中叶起，法国军队就大量装备了燧发枪。到1660年左右，欧洲主要国家军队中，步兵所装备的火绳枪已经被燧发枪基本淘汰。自此开始，一直到1840年左右，燧发枪成为了欧洲军人最主要的手持射击武器。
【燧发步枪（上面三支）】
十九世纪初，苏格兰阿伯丁郡教区贝尔赫维，有一位叫亚历山大·约翰·福赛斯的牧师。福赛斯是该教区的牧师长，他有一个与其身份不甚相称的爱好，那就是打猎。教堂附近有一片栖息着大量水禽的沼泽地，这里理所当然成为了福赛斯牧师的猎场。在死亡的威胁之下，作为猎物的飞禽们也变得日益警觉起来，一点微弱的火光就会让它们惊恐的逃之夭夭，使得福赛斯牧师也越来越难有所猎获。福赛斯牧师明白，燧发枪的结构决定其不可能摆脱点火延迟和发射时产生的火光这两个缺陷，因此他认为应该寻找一种可靠，安全而且不会暴露目标的新式武器。市面上显然没有哪种枪械能满足这些要求，那就只能靠他自己来想办法解决了。
此前在1786年，法国化学家贝托莱（也即前文中提到的雷酸银发现者）成功合成了氯酸钾，并发明了利用其来代替黑火药中硝酸钠的方法。可能是受此影响，福赛斯牧师最初试图通过将氯酸钾和雷酸汞混合，来发明一种比传统黑火药更易引燃、爆速更快的新式发射药。但是他的尝试失败了。通过这种方法制成的混合火药虽然确实比传统黑火药更容易引燃，但同时也具有更强的爆发力，因此所产生的膛压也更高，这使得其很难作为发射药使用。另一方面，因为过于敏感的缘故，这种混合火药很容易导致意外爆炸，以至于无法安全的携带和装填。经过一番尝试之后，福赛斯牧师放弃了利用雷汞制造混合发射药的设想。但与此同时，他也开始思考如何利用雷汞容易爆炸的这一特性。最终，他设计出一种利用撞击来引爆雷汞实现发火的枪机结构。近代军事发展史上最伟大的技术革命之一——击发枪系统就这样诞生了。
在一系列的试验和尝试之后，1805年底，福赛斯牧师成功的设计出一个精巧的装置，用来实现向底火盘中自动装填雷汞这个动作。在这个设计中，他将燧发枪的燧石夹换成一个铁制击锤，枪机部分则设有一个和击锤联动的小瓶，瓶中装有雷汞粉末。当向后扳开击锤使其待击时，小瓶都会翻转，将一些雷汞粉末注入底火盘内；而当扣动扳机时，击锤落下撞击这些雷汞粉末，由此所产生的爆炸便会引燃枪膛内的发射药。因为击锤的撞击和雷汞的爆炸几乎是同时进行的，所以这种枪械从扣下扳机到枪弹射出之间几乎没有延迟。由于装雷汞粉末的小瓶外貌酷似香水瓶，因此福赛斯牧师设计的这种枪机就被称为“香水瓶”击发枪机。
【“香水瓶击发枪机”】
福赛斯牧师的“香水瓶”击发装置固然比燧发枪机有了很大进步，然而正并不是一种足够完善和简洁的设计。因此很多设计师都在对其进行继续改进，或者干脆自行设计新的击发机构。在相当长的一段时间里，各种新式的击发装置层出不穷，但这其中最成功、也最富盛名的，就是撞击式火帽。
有许多人声称自己是撞击式火帽的发明人，这其中包括体育作家彼得·霍克、枪械制造商约瑟夫·艾格、伦敦的约瑟夫·曼顿和法国人普里拉特，但真正获得大多数历史学家认可的则是约书亚·肖。1776年出生于埃尔斯米尔港的约书亚·肖自幼丧父，在母亲的辛苦抚养下他最终成为了一名颇有才华的画家。因为商业上的原因他经常往来于费城与伦敦之间，可能就在这段时间里，他对福赛斯牧师所发明的雷汞击发装置产生了兴趣。1814年，约书亚·肖在一支燧发步枪上试验了他所发明的火帽击发装置，并在此后几年时间里对其进行了持续的改进。最初，他设计了一个钢制的小型瓶盖状容器（火帽），内装雷汞，套在加工有引火孔的台状突起上后，就可以通过击锤撞击来实现发火。这个设计被证明是有效和实用的，但是一些细节上仍需完善，而且钢制的火帽也不便于加工制造，于是约书亚·肖将其材料改成白锡，最后又进一步改进成黄铜。
黄铜火帽发火可靠快速、使用便捷，同时又具有良好的安全性。和福赛斯牧师所发明的“香水瓶”式击发枪机类似，使用黄铜火帽枪机比燧发枪机可靠和快速，这有助于提高射击的精度，使得其赢得了很多射击爱好者的喜爱。值得一提的是，制作良好的黄铜火帽在（短时间）泡水之后依旧能够正常击发，使得枪械能在一些恶劣环境下使用，这一优点尤其受到猎人们的欢迎。与此同时，火帽的生产制造也较为简单。更重要的是，多数燧发枪只需要经过简单的改装就能变成使用火帽的击发枪，这就大大节约了技术成本，进一步降低了击发枪的推广难度。
【撞击式火帽发火枪机，可见结构和燧发枪机相当接近】
于是，叱咤风云了两百多年的燧发枪终于走下了历史的舞台，旧的时代缓缓落幕，而属于击发枪的新时代来临了。
冬青苦丁茶哪种最好？
冬青苦丁茶中的海南苦丁茶比较好。
苦丁茶是一种传统的天然保健茶，在生活中也比较常见，其滋味独特，加之具有保健功效，受到了很多朋友的欢迎。可是大家知道苦丁茶有大、小叶之分吗？究竟哪种苦丁茶比较好？大叶好还是小叶好呢？一起来了解一下吧！
大叶苦丁茶与小叶苦丁茶在产地、口感、外形等各方面存在差别。大叶苦丁茶一般产于海南、广西；小叶苦丁茶一般产于四川、云南、贵州、浙江等地，原为野生种，后大多经人工培植而成。大叶苦丁茶味道苦涩，而小叶苦丁茶有绿茶的清甜，苦涩味不及大叶苦丁茶，清凉降火的效果明显。大叶苦丁茶颗大，呈黑色，采摘时一般有三片茶叶，叶大，茶叶泡后舒展完整；而小叶苦丁茶外形色泽绿润、汤色碧绿、叶底鲜绿，俗称“青山绿水”。
苦丁茶无论大叶小叶，所含的成分是一样的，功效自然也差不多，大家可以根据自己的偏好进行选择。
在购买苦丁茶时，苦丁茶的鉴别和挑选也是需要引起大家重视的，因为只有质量好的苦丁茶才能更好地发挥苦丁茶的功效！通常，在选购苦丁茶的时候，要从以下几个方面来选择：
1、在购买苦丁茶时，首先要仔细观察其外形。苦丁茶的叶片较厚，多呈椭圆形，而且叶片比其他茶叶要稍微大些。如果是嫩芽叶制成的茶，则外形粗壮、卷曲、基本上不会有茸毛。正品苦丁茶光泽性好，多呈墨绿色。
2、苦丁茶耐冲泡，其滋味缓缓释出，味道浓而醇厚，先苦后甘，条索较紧结，即使连续冲泡十余次，仍然感到滋味甚浓的是上好的苦丁茶。而脱味快，易变淡味的苦丁茶则质量稍差。（我也很喜欢喝苦丁茶，一直以来喝的都是意康德家的，口感很对味）
3、苦丁茶冲泡后的叶底以靛青或暗青色、柔软、叶片无焦斑、无碎物的为好。用净开水泡浸的苦丁茶，茶汤放置四五天一般不会变味，滋味如初。
4、大家还可以试一试苦丁茶的手感，抓一把苦丁茶，感觉手中没有颗粒、粉末或者其他碎杂物，中段苦丁茶多，切条均匀的为好苦丁茶。如果明显感觉手中苦丁茶扬起有粉尘，或者异物感不断则可能含有其他杂质，这类苦丁茶不宜购买。
苦荞茶这三样东西同时泡水喝有什么好？
苦荞茶苦荞茶中富含蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物和各类微量元素，这些物质可以增强人体免疫力，延缓机体衰老，增强抗氧化能力。苦荞茶中含有黄铜类物质，它能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用，同时它还能够抑制醛糖还原酶，因此可以治疗糖尿病及其并发症。苦荞茶中所含的黄酮类物质对急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效。苦荞茶中含有的膳食纤维弄够促进大肠蠕动，增强身体代谢功能，从而起到很好的减肥功效。苦荞茶中富含丰富的天然氨基酸和脂肪酸，这些都是幼儿发育所必须的物质。苦荞茶的营养价值苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等。镁、钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养保健功能。苦菜苦菜性味苦寒，具有凉血的功效。用于治痢疾、黄疸、血淋、痔瘘、疗肿等。苦菜中含有蒲公英醇、胆碱等成分，有较强的杀菌作用，对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，消暑保健有较好的作用苦菜水煎剂对急性淋巴病型白血病急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于预防宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。另外苦菜提取物有抗肿瘤作用。 桑叶：桑叶：味甘，苦；性寒。 归肺，肝经。 功效：疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血。疏散风热：用于风热感冒及目赤肿痛，常配菊花。清肝明目：用于风火目疾(如急性结膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸，用于肝阴不足，肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。 清肺润燥∶用于肺热燥咳：本品苦寒清泄肺热，甘寒益阴，凉润肺燥，故可用于燥热伤肺、干 咳少痰，轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用，如桑杏汤；重者可配生石膏、麦冬、阿胶等用。 手脚麻木。不积压痛痒。用霜降后桑叶煎汤频洗。眼红涩痛。用桑叶研末，卷入纸中烧烟熏鼻，有效。风眼多泪。取冬季不落的桑叶，每天煎汤温洗。或加硭硝亦可 。头发不长。用桑叶、麻叶煮淘米水洗头。七次后，发即速长。吐血不止。用晚桑叶焙干，研为末，凉茶送服三钱，血止后，宜服补肝、肺的药物。肺毒风疮。用好桑叶洗净。蒸熟一宿，晒干，研为末，水调服二钱。痈口不收。用经霜黄桑叶，研末敷涂。汤火伤疮。用经霜桑叶烧存性，研为末，油调敷涂。数日可愈。
为什么黑枸杞卖的比红枸杞贵？
颜色不同的黑枸杞和红枸杞，是不是贵的就更好、更有营养价值呢？我们一起来看看吧！
1、为什么枸杞会有红色和黑色？其实，黑枸杞和红枸杞，都是茄科，枸杞属。
黑枸杞其实不是黑色是黑紫色，因为它含有较多的水溶性的花色苷，看着果实像黑色，因此得名黑枸杞。如下图，用黑枸杞泡的水，分外好看：
黑枸杞泡水红枸杞是红橘黄色，它含的比较多的是脂溶性的类胡萝卜素。一般银耳羹是它出镜率最高、最常见的养生食谱。
枸杞银耳羹其实，不管是黑枸杞还是红枸杞，都有很高的营养价值，是我们生活中比较常用的温和的滋补品。
但颜色不同，其所含各类物质也有差异，所以在不同的营养上还是有区别的。
2、颜色不同，各种营养物种的多少自然就有差异。如下图：以100克干枸杞为例，红枸杞的多糖含量为黑枸杞的2倍，黑枸杞的甜菜碱含量比红枸杞多30%，红枸杞的类胡萝卜素比较丰富，而黑枸杞里几乎没有，黑枸杞的花青素含量达2.97%，黑枸杞的维生素C、以及铁、锌的含量都比红枸杞较多。
红枸杞与黑枸杞的营养成分差异3、为什么黑枸杞更贵？贵的就更好吗？从价格上看，黑枸杞的单价远高于红枸杞。所以很多人以为黑枸杞的营养更高。
但是，一般商品的价格不只由它的价值决定，还和它的稀缺性、包装等有关。一直以来，我们都是用红枸杞，有一天有人发现还有一种黑枸杞，通过更高级的包装和宣传，大家就会以为它更好。
不过，从上面的比较中，我们可以看出不同颜色的枸杞在营养物质的提供上各有特色。
黑枸杞含有的花色苷（花青素）是一种黄酮类的水溶性色素，有抗氧化、保护心血血管、调节血脂等作用，所以黑枸杞的抗氧化和清除自由基的能力比红枸杞稍高一些。红枸杞中的活性成分，枸杞多糖可以调节人体的免疫力，它丰富的胡萝卜素还能滋肝、明目。总之，黑枸杞和红枸杞都各有各的好。
4、不选贵的，只选对的在平时选择枸杞的时候，我们不需要依照价格来选，选适合自己的，才是对的。
根据红枸杞和黑枸杞的营养差异，依照自己的需要来决定。比如说，如果你常对电脑，经常用眼，那么红枸杞就比较合适；如果你常运动，多喝黑枸杞泡水，可以更好地清除体内的自由基。
营养师说，不只是枸杞，我们平时对营养的补充也是这个道理，缺什么就补什么，营养不在多少而在均衡。
我是@营养师吴晴，一起健身、减肥，教你怎么吃变更瘦，欢迎关注！