茶具黄铜好还是纯铜好,铜杯可以长期用来饮茶吗?
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这个问题可以从两个方面进行分析,铜对身体有没有害处?铜对茶味有没有影响?
铜是人类最早认识和使用的金属之一,铜器曾长期作为餐饮器具使用,先人用青铜制作盘、盛水,制作尊盛酒,盛茶。后来随着陶瓷制作工艺水平的提高和广泛使用,才使铜、锡、铁、铅等金属茶具逐渐消失。当然,还有些铜具沿用至今,例如老北京传统火锅、例如题目提到的铜杯。
对铜器作为餐具、茶具一直褒贬不一。
观点一、使用铜餐具、茶具有益于身体健康。1)补充铜元素。现代生活中人们摄入的铜元素都偏于不足,故除了多食动物肝脏,牡蛎,燕麦等含铜丰富的食物之外,生活中还应该有意识的多使用铜制餐具----铜铲,铜火锅,铜筷子等铜制品,以补充铜元素。
2)改善贫血。铜不仅参与红细胞中铜蛋白组成,还是构成人体多种铜酶的主要成分。铜酶是体内铁离子的吸收,利用,转化及红细胞等生代谢的催化剂。
3)预防癌症。我国有些边远地区,妇女,儿童有佩带铜坠,铜项圈等铜制道饰习惯,日常生活中多用铜锅。铜杯,铜铲等铜制餐具,这些地区的癌症发病也就很低。
观点二、铜易氧化生成铜绿、氧化铜等有毒物质,危害健康。铜在潮湿的环境中容易生成的铜绿,和空气中氧化产生的绿粉(氧化铜)都是有毒物质,如果使用前未将铜绿清除干净,这种有毒物质就会随食物一同进入人体,使人出现恶心、呕吐、腹痛等中毒症状。
世界卫生组织:缺铜的危害远比铜的毒性大得多。中国人对铜的吸收在全人类是最低的。因为在中国古代有很长一段时间都是使用青铜器皿,在漫长的使用过程中,自然而然的使吸收率减低了。此外,研究证明,铜绿并没有可怕的剧毒,它不溶于冷热水,具有极高的稳定性。鉴于铜的潜在毒性较低,相反地它却是人体健康不可缺少的元素,世界卫生组织的专家组已作出结论,缺铜的危害远比铜的毒性大得多。
结论可以使用铜壶泡茶、铜杯喝茶,但由于铜在潮湿的环境中容易生锈,使“茶味走样”,因此使用钢壶铜杯应注意保养,防止微生物和氧化物的污染。
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锡壶的材料主要是锡铅合金。锡器茶具能净化水质,锡是一种仅次于金银的有价值的金属。很多旅游途中买来的锡壶的材料主要是锡铅合金,而且铅含量很高,使用锡壶盛液体,无论是酒还是水,铅会慢慢溶解到液体里。酒在锡壶里盛了一个多月,长时间盛放,其间溶解到酒里的铅含量也会增高。长期微量积累,体内铅含量慢慢增加,最终导致铅中毒。什么茶具防潮防氧化防光?
金属茶具防潮防氧化防光。金属茶具指的是用金、银、铜、锡等金属材料制作而成的茶具,这种金属茶具具有其自身的优点,尤其是以锡这种金属材料做成的茶具具有防氧化、防潮、防异味、防光等优点。用铁、锡、铅等金属制作的茶具来煮水冲泡茶叶,常常会被认为“茶昧走样”,因而极少有人使用金属茶具煮水盛水。然而金属所制成的如锡瓶、锡罐等贮茶器具却至今仍然随处可见,其主要原因是金属贮茶器具远比竹、纸、木、陶、瓷贮茶器具的密封性要好得多,其防潮、肪光性能都很好,这样对于散茶的储存和保藏都十分有利。所以,至今仍流行用锡制作的贮茶器具。
纯钛烧水壶优缺点?
1、健康安全:绝不释放重金属,不破坏水质。
2、自然抑菌:表面自然生成纳米级抑菌层;无气味残留。
3、永不生锈:极耐腐蚀,不怕王水,放海水里百年如新。
4、轻质高强:强度质量比为金属之首,坚固抗摔耐磨损。
5、亲生物性无毒,唯一不会导致人体过敏的金属。
6、节能防垢:钛的换热性能非常好,钛制品表面不易结垢。
哪种倒模机适合黄铜工艺品茶壶制作?
黄铜工艺品茶壶制作一般使用真空加压倒模机。真空加压倒模机采用失蜡法铸造,适合工艺品如佛像、茶壶的制作,可用于贵金属如金,铜和银的生产加工。真空加压倒模机带有释放加压惰性气体的气室,通过冲入惰性气体,是整个过程隔绝空气,消除了任何形式的孔隙或收缩,有效避免发生氧化。加大惰性气体的压力,使整个铸造的过程处于加压状态,确保成品无气孔,高致密性,无收缩。相比其他铸造方法更能够起到节省材料,减少后期加工的工序的作用。
新的铜壶要怎么清洗?
1、有的铜壶使用久了,会变得黯然无光,可以敷上蜂蜜,并用干布擦拭。
2、铜壶长了铜绿,可用一些柠檬汁加盐反复擦拭。也可用布蘸煤油擦一遍,再用牙膏粉擦拭。
3、日常保护主要是防止微生物和氧化物的污染。因为空气中含有大量的灰尘,也含有酸性气体,在潮湿的环境下会腐蚀金属。可以在铜壶上打蜡,使之隔绝空气,有利于铜壶的保存。
4、去泥沙等附着物,采用15%左右的六偏磷酸钠+微量表面活性剂,浸泡物件3天左右;对厚泥沙可与机械除锈并用。此方法不会导致原有锈层变色。
纯手工铜壶日常保养和清洗
5、有害锈:可选择双氧水、碱性酒石酸钾钠(添加氢氧化钠)溶液、酒精调锌粉等方法局部处理,再一点点剔除。但要注意一定要进行局部处理以免影响整体锈色,这些都会导致原有锈层变色。
6、清理局部花纹可采用棉球浸碱性酒石酸钾钠敷贴的办法,然后对松软的锈层清理剔除或稀硫酸清洗。但原有的蓝、绿锈会变成砖红色(氧化亚铜)。
7、上述处理后,均可用稀柠檬酸浸泡,以中和碱性物质再用纯净水清洗干净。稀柠檬酸对金属铜的作用极小,与传统方法的乙酸、盐酸等相比,更为柔和。清洗铜壶必须用蒸馏水,铜壶使用一段时间身上存在油脂,可将蒸馏水适当加温,用清洗剂如肥皂水、洗洁精等将壶浸泡一段时间再清洗。值得注意的是,经过清洗剂处理的铜壶,要用蒸馏水多次漂洗,以免清洁剂本身的酸、碱等成分影响铜壶。