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西安黄铜中心导体来料加工 青铜器的主要原料是什么

谢邀~其实青铜器的主要原料是铜和锡,这是先秦时期所知记载青铜合金配置技术的记载,清政府耗费几百万白银、潜心研究20多年的江南制造总局炼钢厂已经达世界先进大厂之列,世界普遍采用碳素钢制造枪炮”江南制造总局先进的炼钢水平1890年秋。...

西安黄铜中心导体来料加工,青铜器的主要原料是什么?

谢邀~其实青铜器的主要原料是铜和锡,但是由于铸造器物的不同,铜锡之间会有不同的配比方式!

我是阳Sir,深耕考古,言之有物,欢迎关注

一、《周礼·考工记》之“六齐”

金有六齐:

这里的“金”,有两种说法:一指青铜,二指纯铜。而这里的“齐”,则和剂量的“剂”通假,指的是铜和锡量的多少。

六分其金而锡居一,谓之钟鼎之齐;五分其金而锡居一,谓之斧斤之齐;四分其金而锡居一,谓之戈戟之齐;三分其金而锡居一,谓之大刃之齐;五分其金而锡居二,谓之削杀矢之齐;金锡半,谓之鉴燧之齐。”

这是先秦时期所知记载青铜合金配置技术的记载,据郭沫若考证,此应为春秋齐国之官书。

二、关于“金有六齐”的争议

①认为“金”指青铜,所谓“六分其金而锡居一”就是将青铜合金分为六等分,青铜占五,锡占一,铜锡配比为5比1,其他以此类推。

②认为“金”指纯铜,所谓“六分其金而锡居一”就是将青铜合金分为七等分,青铜占六,锡占一,铜锡配比为6比1,其他以此类推。

③而关于“金锡半”,一种认为是青铜与锡各占一半,铜锡比为1比1;另一种认为是“金,锡半”也就是说,将铜锡合金分为三份,锡是青铜的一半,铜锡比为2比1。

三、考古材料及实验证据

通过学者对出土青铜器的实验研究表明:

①钟鼎与斧斤之齐,与第一种铜锡配比接近。②戟戈、削杀矢、鉴燧之齐,与第二种铜锡配比接近。③大刃之齐,则两种解释含锡量均偏高。

④鉴燧之齐的金锡半,以第二种锡占33%比较合适。实际上,很多种情况下,实物与记载无法完全吻合,因为在青铜器铸造、熔炼过程中,会有很多影响变量,需从很多方面去考虑,而不能仅限于《考工记·六齐》里字面上对于百分数的计算。

为什么民国却连150毫米的炮也无法制造出来呢?

真相就发生在19世纪90年代,清政府耗费几百万白银、潜心研究20多年的江南制造总局炼钢厂已经达世界先进大厂之列,但此时国际上发生了一件大事,让江南局的产品一夕之间全部变成废品。

这件大事叫做“合金钢革命”,枪炮制造,钢材的材质是最核心的东西,19世纪90年代之前,世界普遍采用碳素钢制造枪炮,清政府也跟上了时代,并达到先进水平,但这是暂时的。

江南制造总局先进的炼钢水平

1890年秋,清政府决定在江南制造总局设立炼钢厂,并引进全套德国西门子设备,其中引进的炼钢炉就是西门子公司的15吨“马丁”平炉,还聘请外国顾问指导操作。

这座新式钢铁厂完全采用西式方案,甚至对于质量管控有严苛的标准,当时采用最严格的的英国海军部验收标准作为炼钢厂的质量验收标准。

但有了这些还不够,炼钢技术涉及武器制造,因此都是各国的机密,人家是不会告诉你的。所以全靠自己摸索。

江南制造总局炼钢厂的技术人员、工人们,就是在这种技术被封锁的环境下,只能自己摸索、反复试验。

要知道,那个时代的炼钢炉,是很危险的,那么高的温度、安全措施不像现在,很多试验必须有人抵近观察,取材等等,可以说十分艰辛。

这期间,甚至有四五十个工人人因此赔上性命,其余还有被轧伤、断指等等不计其数的伤害,在经历无数的艰苦摸索后,江南制造总局炼钢厂终于炼出质量稳定的合格碳素钢。

有了合格的钢材,江南制造总局在巅峰时期,已经可以制造出与西方列强不相上下的巨炮,当时名震一时的英国“无畏舰巨炮”这种12英寸305mm口径舰载火炮,江南制造总局已经可以成功自行制造,而且质量、威力完全不输于西方火炮。

从1890年到1911年清朝灭亡,20多年来,经过艰苦卓绝的努力奋战,江南制造总局不仅成为当时可以比肩克虏伯之类的西方炼钢大厂,而且制造75mm之类的山炮,那都不是事儿,305mm的重型火炮,也不在话下。

但,就是在这个时候,西方发生了“合金钢革命”,让清政府耗费巨资,无数人奋斗凝结的钢铁技术结晶,一夕之间就变成了废品。

合金钢革命

当时1890年成立炼钢厂时,欧洲已经逐渐开始出现了新一代炼钢技术的探索,我们在追赶西方碳素钢技术的时候,西方已经在探索更厉害的“合金钢”技术了。

所谓合金钢,我来解释一下,原来的碳素钢,里面的主要元素是碳和铁,合金钢就是钢里除铁、碳外,加入其他的合金元素,这样可以让钢材性能更强大。

在合适的工艺加工后,制造出来的钢材可获得高强度、高韧性、耐磨、耐腐蚀、耐低温、耐高温、无磁性等特殊性能。

合金钢对武器制造有何影响呢?主要体现在武器的威力、射程、可靠性等方面。

举个例子,同样是一门75mm的火炮,采用合金钢的,射程可以达到18公里,而碳素钢制造的只能打出7-8公里。

而且合金钢制造的火炮威力更强,远远高于碳素钢制造的火炮。

因为,想要火炮射程远、射速更快,发射药量就要增加,那对炮膛和炮管的要求就更高了,发射药量增加,发射时产生的膛压、高温那是相当高的,原有的碳素钢根本承受不了。

同时,火炮的威力变大后,发射产生的后坐力也非常高,碳素钢制造的炮身,也承受不住这么大的后坐力。

如果在战场上,一支军队拿着合金钢制造的75mm野战炮和另一支拿着碳素钢制造的75mm野战炮,会遇到这样的情况。

合金钢火炮可以打出18公里射程,他可以在距离你更远的地方用炮弹轰你,而你手里的碳素钢火炮只能打8公里,根本打不到人家。

而且合金钢火炮的炮弹威力更大,一炸就是一大片,碳素钢制造的火炮在这个时候完全被碾压,跟破铜烂铁没啥区别。

欧洲随着第一次世界大战的爆发,合金钢在战争中得到广泛的发展,各国列强都在这次战争中实战化了大量的合金钢火炮。

由此,世界火炮进入到一个新的阶段,而中国这个时候恰好爆发了辛亥革命,清朝灭亡,进入军阀割据的局面。

民国时期革新炼钢技术的努力

袁世凯为首的北洋政府执掌政权后,也不是不知道合金钢的重要性,也尝试去建设新一代炼钢厂,但实在是实力不允许。

因为要炼出合金钢,不能采用旧式的“平炉”炼钢法,而是要采用新式的“电炉”炼钢,但这种新设备和新式炼钢厂的造价十分昂贵。

清朝灭亡后,北洋军阀只控制了北方地区,并未掌控全国,经济实力相比清朝,那根本没法比,根本拿不出钱去投资昂贵的炼钢厂。

但是办法还是有的,这时候有人想出了官商合营的办法炼钢,但既然引入了社会资本,那就要以盈利为目标。

官商合营的炼钢厂无论在质量还是价格都赶不上西方产品,加上北洋军阀内部官僚贪污腐败,吃了很多西方钢铁厂的回扣,导致自主炼钢厂根本活不下去。

后面越搞越差,不仅连钢铁要进口国外,就连制造武器的各种配件都跑去进口,更过分的是,连步枪的木质枪托都要去进口!

这都是因为北洋内部实在是腐败无能,列强给回扣啊,这些人为了谋取利益,连木质枪托都去买。

国民政府时期

蒋介石完成对全国形式上的统一后,以当时国民政府的财力,都拿不出钱来建设一座新式钢铁厂。

1932年,国民政府曾经积极筹建过浦口钢铁厂,但是当投资金额核算出来后,整个国民党全体都沉默了,因为投资总额初步计算都要8000万银元。

8000万银元是什么概念呢?它是国民政府当年总预算的10%,一座钢铁厂就能花掉一个国家一年总预算的10%,实在不可思议,可见当时虽然完成统一,但经济一落千丈,财力实在有限啊。

后来终于找到了一个机会,在中德合作中,德国给了蒋介石很多帮助,当时有人想到拿矿产和农产品跟德国人换设备。

这个计划从1937年开始签约,预计1939年完成,钢铁厂建在湖南湘潭,但是炼钢设备的制造到运输到中国,是需要时间的。

结果这时候抗战爆发,日本人封锁了中国海岸线,海运进不来,好不容易从缅甸、越南这些地方从陆路运送了一些,但后面英法各国对日本采取绥靖政策,关闭滇缅公路,设备也运不进来了。

由此,民国时期自行制造火炮的路彻底封死。但是抗战期间,还是通过美国、德国等抢购到一些小型的“电炉”,虽然规模小,产量低,但还是在抗战中一定程度确保了武器的供应。

因为一战结束后,不仅火炮要用合金钢,就连步枪、轻重机枪、迫击炮都要用合金钢,而国民政府最终搞到手的这些小型设备也只能确保一些轻型武器的制造,根本无法兼顾到火炮。

总结

为什么清朝能造重型火炮,民国连野战炮都造不出?原有有以下几点。

1.火炮的根本是钢材,清末迎头赶上西方水平时,西方人已经布局新一代炼钢技术,恰好这时候清朝灭亡,全国进入军阀割据局面。

清政府当年可以集中全国的财力、物力去发展工业,但军阀割据状态下,军阀的财力仅仅只掌握几个省的财力,根本没有经济能力去建设新一代炼钢厂。

2.国民政府时期,也是军阀混战居多,国民政府的财政收入并不高,也没有充足的资金投入建设价格高昂的新式炼钢厂。

3.如果辛亥革命后,近代中国是完全统一的,不是军阀割据的状态,那么集全国财力,是有可能建成新式炼钢厂的,但这种统一的局面一直到1949年才完成。

历史上有哪些奇葩人物?

有这么个人,他是最崇拜毛泽东的国民党将领,不过他崇拜的理由非常奇葩;

他打赢了淮海战役以来,国军唯一一场胜战,气的林彪咬牙切齿,一手把四野悍将钟伟的中将给打成了少将。

他是桂系一员骁将,他打仗方式非常奇葩,人送外号罗盘将军。

他是《特赦1959》里干啥都先摇一卦的那个蔡守元的历史原型。

他就是张淦!

准备好了吗,最奇葩最匪夷所思的将军张淦,现在奉上。

01、桂系骁将

桂系是指在1911年辛亥革命之后,中国军阀一大派系,首领主要是广西籍或者以广西为地盘而发家,因为广西简称桂,故得名桂系军阀。

桂系军阀分新旧两派,旧桂系首领是北洋军阀类型的旧军阀陆荣廷、谭浩明,统治广西时间是1912年到1924年,有十二年之久。

新桂系的首领是李宗仁、黄绍竑、白崇禧、黄旭初等国民党新军阀系统。

新桂系三巨头李宗仁、黄绍竑、白崇禧

而张淦就是新桂系李宗仁、白崇禧麾下一员骁将。

张淦(1897年-1959年),字洁斋,号济公(就是济公),广西桂林人。

张淦毕业于广西陆军速成学校,与李宗仁是同学,后来在广西陆军模范营与白崇禧、黄绍竑一起担任排长。

但是,后来桂系军阀分裂,李宗仁、黄绍竑、白崇禧形成新桂系,而张淦还在陆荣廷手下任差。

1923年在陆荣廷部队任少校副官,陆荣廷失败后,所率部众被李宗仁收编,任营长。

1926年,张淦后历任第7军中校副官、上校副官长。

第7军是新桂系的王牌主力部队,北伐战争中,第7军被誉为钢七军(叶挺所在的第4军被称为铁军),是桂系王牌部队。

1928年,张淦从陆军大学毕业后,任第8军参谋长。

张淦

1938年,张淦成为第7军军长(前几任分别是李宗仁、夏威、李明瑞、杨腾辉、廖磊、周祖晃)。

当时第7军下辖三个师,第170师,师长徐启明;第171师,师长杨俊昌;第172师,师长程树芬。

李宗仁、白崇禧能够将第七军交给张淦,说明张淦并非常人。

张淦与李品仙、廖磊、夏威并称新桂系四大骁将。

算是新桂系仅次于李宗仁、黄绍竑、白崇禧、黄旭初等首脑之下的第二档大将。

张淦和李宗仁

张淦接任第7军军长之际,正值第七军打完徐州会战,李宗仁成功指挥60多万大军有条不紊安然突围。

1938年7月,张淦率部参加武汉会战。

8月4日,张淦率第7军与桂系主力第48军、第84军与日军第六师团展开黄广会战。

武汉会战失败后,张淦率军随第21集团军留守大别山进行游击作战。

1939年至1941年间,张淦率部相继参加了随枣会战、1939年冬季攻势、枣宜会战、豫南会战、第2次长沙会战。

可以说,在抗日战场,张淦战绩彪炳,是名副其实的抗战名将。

1939年,张淦任第二十一集团军副总司令,第七绥靖区副司令官,军衔是中将。

1947年,解放战争期间,张淦任第三纵队司令。

1948年8月任第三兵团司令官,并率部参加长江防御战。

第三兵团整体是由桂系兵马组建的,其中包含了本身就很精锐的钢七军,另外还有48军两个军共计6万多人,后来还加上了126军。

第三兵团的人数大致在7万多人左右,而且在广西战役之前,由于钢七军实力未损,因此战斗力很强,一度在我军的进攻下跳出包围圈从湖南突围到了广西。

02、青树坪之战

解放战争中,国民党军队一败涂地,尤其是淮海战役后,兵败如山倒,一触即溃。

但是张淦的第三兵团是个例外。

1949年8月,张淦打赢了李宗仁所说的——

“徐蚌会战以来,国军所打的唯一胜仗”。

这就是青树坪之战。

渡江战役之后,二野,三野,四野先遣兵团横渡长江天堑,一举击破国民党军重兵防守的长江防线。

1949年5月,军委命令将四野1949年度作战任务扩大为进军并经营中南地区豫湘鄂赣粤桂六省。

而在当时的中国各省中,实力最强悍的就是白崇禧的桂军。

白崇禧

渡江战役之后,四野的进攻方向刚好也是桂军的老巢。

当时四野最先进入中南地区的是钟伟率领的四野第13兵团49军。

49军下辖第145、第146、第147、第162师,第145师师长温玉成(开国中将),第146师师长王奎先(开国少将),第147师师长沈启贤(开国少将),第162师师长张万春(后王兆相,都是开国少将)。

钟伟

军长钟伟是《亮剑》丁伟原型,是一位军政素质都很高的人才。

解放战争时期,担任东北野战军二纵五师师长的钟伟率领这支部队打出了东北野战军所有师级单位都难以相比的战绩。

钟伟与韩先楚并称为四野两大好战分子,是四野悍将。

渡江战役后,49军当时是四野深入敌后最远的部队,49军军长钟伟向第13兵团提出了向永丰、界岭、宝庆追击的作战方案。

13兵团司令员程子华觉得此举过于冒险,不敢怠慢,一边研究一边及时上报四野司令部。

当时林彪接到情报,张淦率领桂系精锐第三兵团正进至永丰、界岭,正在49军追击线路上,便令程子华通知49军切实查清情况不得盲目前进。

但是钟伟这人作风非常大胆,在三下江南战役中,钟伟就敢抗命坚持己见,使林彪改变原定作战计划,取得了靠山屯战役全歼国民党军87师的胜利,指挥才干为林彪所赏识。

林彪想升他做纵队副司令,钟伟居然回答道,要升就升司令,要么就还当师长!

后来林彪还是将他直接从师长升为十二纵队司令。

钟伟由此成为整个四野唯一一位直接从师长升为纵队司令的将领。

林彪命令还没到达前线,钟伟见程子华一直不回复,以为程子华是同意了,便率部继续向前挺进,49军的先头部队146师已经过了永丰,到达青树坪。

青树坪在湖南双峰县境西部,西接邵东县,东邻印塘镇,南与花门、锁石两镇毗邻,北与三塘铺镇相接。

146师到了青树坪后,当时由于部队官兵大都是南方人,水土不服,中暑的现象也很多,所以先头营的营长没有派部队抢占两侧的高地,大部队在山谷通行。

孤军深入、大意轻敌、不明敌情、松懈麻痹,钟伟把犯的都是兵家之大忌。

经过三天血战,49军遭遇一场前所未有的大败仗。

146师阵亡877人,伤2000余人,前来接应的145师也有470人的伤亡,146师元气大伤,在之后的战役中几乎都是作为预备队,再没机会冲锋在前了。

这一仗打完,直接惊动了毛泽东,雷霆震怒,林彪气得直跺脚,对张淦恨之入骨,后来张淦被俘,报了青树坪之役的一箭之仇,素来持重的林彪喜不自禁,竟然高兴得像个孩子,足见林彪是恨极了张淦。

钟伟更是对张淦恨得咬牙切齿。

钟伟很郁闷,1955年授衔,他只被授予了少将军衔,和这次战斗关系很大。

张淦一仗把钟伟到手的中将给打成了少将!

03、罗盘将军

但是,张淦这哥们奇葩的地方,不是因为他的长相(他是个秃头),也不是因为他能打仗,而是因为他极度迷信风水。

张淦自幼熟读《周易》,喜欢算卦。

最早的时候,他打算开个算卦铺子谋生。

后来在他即将进入军营的第一天,他还在犹豫是参军入伍还是开算命辅子。

左右为难的他,又算便一卦。

结果从军是连三个都是巽卦,从商则反之,

张淦大喜,道:

三卦皆吉,日后必发

于是,带上罗盘参加了桂军。

《特赦1959》张淦剧照

入伍后,张淦连衣食住行、吃喝拉撒睡也要算卦,走到哪算到哪。

1936年起,广西党政军中心逐步从南宁回迁桂林后,桂系高层人士防空公馆区在伏波山、叠彩山与铁封山之间的鹭鸶洲。

张淦一来,就测风水,连测好几次,终于满意了,他再一看,鹭鸶洲名字不太好,改名“伏龙洲”。

武汉会战时期第七军的军部在泗洲山,张淦一来到这里,发现泗洲山谐音“死走散”,很不吉利,于是决定改名为“笑狮山”。

还写诗一首,

瑞狮踞重台,沙河会玉阶。

丛巅镇江夏,峻岭接仙岩。

金龟锁西隅,木马守东斋。

青天现白日。仰笑何壮哉。

开会就坐前,事先他也要看看罗盘,以确定座位朝向一旦不吉利的“煞位”,他坚决不坐,弄得大家哭笑不得。

打仗也不例外,每次他打仗,都会拿上罗盘测下凶吉。

打了胜仗后,别人夸他这一仗打得可以,他总是谦虚地说:

“我打仗不行,要是说能打些胜仗,主要是我能用罗盘测风水。”

他还曾得意洋洋地吹嘘道:

“我从排长到兵团司令,行动办事完全是依靠卜卦的指示,无一不灵!”

是的,张淦认为自己之所以能够打胜仗,并不是将士勇敢,也不是指挥得当,而是在于风水,在于玄学。

因此他身穿一身戎装,但是手中总要拿一个罗盘,在行军作战和布防的时候,都要用罗盘,遇事必卜卦,知道的他是在打仗,不知道的还以为他在选墓地呢!

据说,后来给他背罗盘的大兵,后来被提拔至少校军官。

白崇禧赠了他这个绰号——罗盘将军。

这个外号一出来,全军都觉得很贴切,简直就是为他量身定制。

《特赦1959》张淦剧照

在衡宝战役之前,张淦觉得解放军之所以战无不胜,是因为毛泽东祖坟风水好,于是他还派人去挖毛泽东的祖坟,破坏风水。

最终,第三兵团在该衡宝战役中一败涂地,并且损失将近五万余人。

张淦最后败退到博白,企图沿南流江出逃北部湾,但是解放军以迅雷不及掩耳之势将博白包围。

参谋长告诉他,自己已经被解放军重重包围。

张淦不慌不忙又来了一卦,然后笑道:“这个司令部的方位很好,定可逢凶化吉,马上就有援军来解救。”

大家伙一听这话,瞬间晕倒,都什么时候了,还玩这套?

众人大惊失色,纷纷夺路而逃!

但张淦是真不慌,他抱着罗盘,算了一卦,卦象显示,解放军还有三天才能追到。

于是,他只带兵团部一个特务营,和一个炮兵营,还有几个连2000多人,入驻在一个图书馆。

但是,解放军一天之内就打到了他的指挥部。

经过半小时激战,解放军将其警卫部队歼灭。

都火烧眉毛了,张淦还不慌,又算了一卦,然后笑容满面地告诉部下:

根据司令部的方位和卦象显示,咱们必然逢凶化吉,马上就有援军解围,咱们根本就不用跑,我绝不干那丢人的事儿!

很好,泰山崩于前而面不改色,真是有大将风度。

但是,打脸来得太快!

张淦话还没说完,解放军就冲了司令部,张淦赶紧躲到床底。

当时解放军战士也不知道张淦长什么样子,只知道他是秃头,并且脑袋上有一块大疤,结果三百多名俘虏,没有一个是。

后来,才床底下把张淦揪了出来。

被俘虏后,张淦还说,千算万算没有预计到贵军行动如此神速,如从天降。

为了保住性命,张淦还说:

“周恩来先生和我相熟,请长官把我送到他那里去。”

04、功德林

张淦被俘后,他被关押进了功德林战犯管理所。

关押期间,他的狱友沈醉问他:

既然你如此相信风水占卜,占卜又如此灵验,为何还会被俘?

张淦叹口气,无奈地说:

这是天意,非人力可挽回。遥想当年,文王善卜,尚被囚百日,何况我辈哉!

《特赦1959》张淦剧照

在功德林,张淦不改本色,每天都会拿着罗盘算卦,罗盘从来都不会离身。

沈醉回忆道:

“张淦依旧像京剧中的蒋干一样,走路跷着脚,一摇一晃地过来了……他走得那样从容,不会忘了对罗盘,他的罗盘随身放在裤袋里,他手插袋底,悄悄将指针拨弄了两次……”

张淦成为功德林一个另类,每天都闹出不少笑话。

其实,在功德林,按规定,《易经》、罗盘这些封建迷信都要被没收的。

还别说,张淦真有辙。

一天张淦要求买本易经,并神秘地告诉管理人员:

这本书在当今中国只有两个奇人读过。

管理员一听,兴趣来了,赶紧问是哪两个人。

张淦指着自己鼻子说:“我!”

管理员又问:另外一个呢。

张淦一脸虔诚地说:毛泽东。

张淦坦诚,他最崇拜的不是李宗仁,不是白崇禧,更不是蒋介石,而是毛泽东。

原因只有一个——

毛泽东是读过易经的,否则,他就写不出矛盾论来。

后来,公安部长罗瑞卿和周恩来、毛泽东汇报时,罗瑞卿专门转述了张淦的话。

毛泽东听完之后,哈哈大笑后说:

这位广西才子抬举我了。可以给张淦买本易经。不过这本书啊,历来版本较多,较杂,还多有谬误。请转告,毛泽东建议他,要买就买乾隆版本。

当毛泽东这话传到张淦耳中时,他高兴得跳了起来,连呼,知音、知音!

毛泽东和周恩来

后来有一次,毛泽东和周恩来、傅作义聊天。毛泽东饶有兴致地问道:

张淦的易经读得怎么样。

傅作义接话说:

认得张淦,整天拿着罗盘,说起话来摇头摆尾。

周恩来说:

其他战犯在讨论时对张淦进行了批判。

毛泽东回答道:

改造是指思想立场,管人家的爱好干什么呀。易经没被没收吧。

周恩来回答:

书没有没收,但大家说他是谣言诡辩,并要处罚他。

毛泽东当场就说:胡来。

于是,在毛泽东的默许下,张淦在功德林一直拿着罗盘,读着易经算了一辈子。

1959年,张淦在功德林病逝,这个奇葩以这样的方式结束了自己传奇搞笑的一生。

张淦奇葩的迷信之举,让他成为历史上的笑柄,可他在抗日战争中立下的功劳却是不容抹杀的。

黄铜之冠是什么?

青铜之冠指的是秦朝始皇帝秦始皇秦陵陪葬时的青铜战车马。

青铜车马出土之地是我国陕西西安,它出自被称为世界八大奇观的秦陵兵马俑中。

青铜器制品也是我国古代用的最多的制品,在古代不管是兵器还是日常生活中的器皿大多是使用青铜制品。根据史料记载秦始皇的马车最为精美,不仅装饰华丽,而且车队规模之强大,远远超过了夏商周的君主。

如今在秦陵的陪葬坑中出现了完完整整的秦车马,不仅仅是稀世珍宝,更被后世称为青铜之冠。

装修一套80平米的房子要多少钱?

有限的预算要用在刀刃上,譬如硬装的埋管走线。背景墙吊顶能免则免,不仅省预算还避免过两年退流行了看着添堵(大白墙一生推啊)。后续凭家具、灯饰、布艺打造自己的风格。

下面图片都是简简单单的装修,简单大方的实木家具、随处可见的布艺软饰、普通的灯饰以及大自然的光影,房主巧手一点,一个低调质感的家就呈现出来了。

书房

窗台

客厅

饸饹面的由来是什么?

饸饹是中国民间传统面食小吃,作为中国北方最常见的面食吃法之一。传统的做法是用一种木头做的“床子”,架在锅台上,把和好的面(经常饸饹用的是荞面)塞入饸饹床子带眼儿的空腔里,人坐在饸饹床子的木柄上使劲压,将饸饹直接压入烧沸的锅内,等水烧滚了,一边用筷子搅,一边加入冷水,滚过两次,就可以捞出来,浇上事先用豆腐或者肉、红白萝卜等做好的“臊子”,就可以吃了。饸饹广泛的流传在山西,陕西的陕北地区 宝鸡、渭南、铜川等关中地区,河北,内蒙古,甘肃,宁夏,青海,新疆,河南一带。由于其美味可口,香气逸鼻,在中国北方地区颇为时尚。至于他的由来,听西安唯典小吃培训中心的小编为您细细道来!

饸饹,古称“河漏”,是我国北方一种古老而别具风味的传统汤食面点。《辞海》中关于“饸饹”的定义,解释为:“北方一种用荞麦面轧成的食品,参见‘河漏’。而对河漏的解释则是:“即饸饹,北方一种面食。王桢《农书·荞麦》:‘北方山后,诸郡多种,治去皮壳,磨而为面……或作汤饼,谓之河漏。”王桢是元代一位农学家,他的农学专著《农书·荞麦》中还有一句话,《辞海》上没有提及:“以供长食,滑细如粉。”也就是说,饸饹即是过去的“河漏”,外观滑滑细细像粉一样,在那时是一种家庭自己制作食用的食物,就像家里做的擀面条一样平常。

我国古典名著《水浒传》第二十四回,西门庆问王婆:“间壁卖什么?”王婆道:“他家卖拖蒸河漏子热烫温和大辣酥。”“大辣酥”不知何物,“河漏子”应是“河捞”的古名,这种面食可煮也可蒸,可用辛辣调味,城乡市场常年制售,街头摊点比比皆是。尤在民间,几乎家家户户,一年四季必食之品,就连乾隆皇帝也特别喜食饸饹,特调会做饸饹的人进宫,因此饸饹作为贡品年年奉旨进宫了

元代诗人许有壬曾写到他吃饸饹的感受:“坡远花全白,霜轻实更黄。杵头麸退墨,皑齿雪流香。玉叶翻盘薄,银丝出漏长。元宵贮膏火,燕墨笑南乡。”诗中的“银丝出漏长”说的就是饸饹。明代李时珍在《本草纲目》中说:“荞麦南北皆有……磨而为面,作煎饼,配蒜食,或作汤饼,谓之河漏,以供常食,滑细如粉。”到了清代,有关饸饹的记载就更多了,如清代文献《黑龙江外记》、《尔雅谷名考》等,对“河漏”都作了较为详细的叙述。清代山西《阳曲县志》亦有具体记载:“附近居民各种面食曰:"河漏"荞面为之。”并引傅青主注河漏“高齐时所谓"促律忽塔"是也”

饸饹这种美味柔和的面条,有着悠久的历史,早在1500多年前就是北方的一种大众化食品。元代诗人许有壬曾写到他吃饸饹的感慨:

“坡远花全白,霜轻实更黄。

杵头麸退墨,皑齿雪流香。

玉叶翻盘薄,银丝出漏长。

元宵贮膏火,燕墨笑南乡”。

诗中的“银丝出漏长”说的就是饸饹挤压成形时的状态。明代药学家李时珍在《本草纲目》中说:“荞麦南北皆有……磨而为面,作煎饼,配蒜食。或作汤饼,谓之河漏,以供常食,滑细如粉。”到了清代,有关饸饹的记载就更多了,如清代文献《黑龙江外记》、《尔雅谷名考》等,对“河漏”都作了较为详细的叙述。就连清代乾隆皇帝每次去围场狩猎,途经一百家子时,都要吃这里的白荞面饸饹,而且还特地传旨,调承德一百家子的厨师进宫,专到御膳房为皇帝和后宫皇妃们做饸饹。

山西既是小麦的产地,也是荞麦、高粱的原产地,且其栽培和食用历史悠久。所以,对饸饹的制食,自古以来,经营面颇广。饸饹多以麦粉压制而成,也有用荞麦粉或其他杂粮面粉制作的。晋南是小麦的产地,一般都是用麦粉压制饸饹,特别是曲沃交里桥的猪肉饸饹面,驰名省内外。而雁北地区则用荞麦粉制作,尤在左云、右玉一带,人们最喜欢吃这种面食,如民歌中唱道:“荞麦饸饹羊腥汤,死死活活相跟上……”三晋民间人们还把吃饸饹赋予美好的象征,因为饸饹面食柔软绵长,以图长命百岁为吉利,故每逢红白喜事、老人寿诞或小孩满月,节日待客,都要吃饸饹面。特别是每年除夕,家家户户都要吃荞面饸饹,以祈全家和睦,人运亨通

在三晋城乡,多有专门压饸饹的工具,称为“饸饹床”,小的不到二尺长,大的可横跨最大的铁锅,床身用粗壮而弯曲的木料或铁制成,前后双腿,中间挖一个圆洞,下面镶上一块布满小孔的铁皮,与床身平行加一木棍或铁棍,当中对准圆洞放一木芯或铁芯,使之可以像活塞似的上下运动。将饸饹床置锅上,待水烧沸时,将揉好的面团坯填满圆洞,然后将芯置于洞口,手扳木棍,用力压下,面条便从小孔落入锅中,待面条煮熟后捞入碗中,浇上各种卤汁,即可食用

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