山东黄铜火锅锅具,铜炒锅好还是铁锅好?
当然是铜的炒锅更好。因为铁的炒锅的话,会生锈。只是铜炒锅的话,价格比较高。铜炒菜锅美观导热性好。铜的导热性在正常的金属中是最好的,因此铜锅在目前家庭中也是炒菜锅的一个选择,但是同很容易被腐蚀,炒完菜之后一定要及时养护本身铜就贵,买一口锅过来也不是为了好看,比较适合主打高端外卖店的厨师使用,出餐比较快。
有哪些收纳技巧?
囤积的欲望变大了,你的世界就变小了。丢掉自己屋内不必要的东西,留下一些必需品,生活就会少去很多烦恼。
日本主妇将收纳作为一种生活美学来传播,让收纳成为一种流行,甚至变成一种年轻人普遍接受的居家时尚。这种整洁、有序、留白的生活方式,也越来越值得我们借鉴和思考。
Instagram 上有很多有趣的日本收纳博主。
她们的家里都有一尘不染的厨房和客厅、随处透露幸福感的细节小物......
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osayosan的家
这位博主osayosan的家,是很多女生理想中的白色家装,基本是空无一物的节奏。
白色餐椅、橱柜、餐具,原木色餐桌,整齐到极致的摆放。
日本家庭由于面积都不大, 所以大都喜欢开放式设计,正如这个全开放式厨房。和客厅之间没有任何遮挡,直接和餐厅相连,动线方便舒适,房间的物件还能保持十足的洁白感。吊柜给人压抑感,不如跟女主人学习,用白色搁板收纳架,美观实用。
博主说她喜欢在视觉上做减法,所以房间的物件基本也都是经过精心收纳整理过。细心的你一定发现,岛台的收纳空间都被充分利用了。
冰箱
冰箱是一个最怕东西多就乱的地方,但是打开她家的冰箱,却是满满的惊喜,各种食物都按一定的分类和标签进行放置。
食物根据使用频率放置在不同的位置,采用小盒装置,按大小叠放看起来更清爽整洁。女主人购买了同种材质、同种型号的透明收纳盒,上层吃剩的饭菜可以分类储存,吃的时候,一目了然可以看出来。下层比较大的收纳盒,可以用来收藏米、豆或者可以长时间储存的食材。
打开她家的冷冻柜,也是一样整齐。将食物装在密封袋里,备注名称和有效期,再也不同担心食物过期。
透明的密封袋,在下厨时寻找食材就方便很多。
这种收纳方法很值得学习:将食材密封后竖起来收纳,密封夹上贴上便签标注食材名称,很省空间,拿取时也非常方便。
平时如果繁忙,可以提前将后几天食材进行处理。比如切好蘑菇和蔬菜;用胡椒腌制牛肉、油炸前的准备,都可以用上这种密封袋。
博主家的收纳盒和收纳袋,基本都是大创、宜家、无印良品的。大家可以直接到muji店或者宜家去淘,或者某宝也可以找到同款哦!
橱柜
他们家的橱柜通通按需分类,条理性极强。橱柜被分隔成几个区域,分别收纳同类物品,找取时方便,分类收纳也非常整齐。
可以使用这样的小盒,内部带隔档,放零碎的食物也很方便。
这种多格收纳盒不仅用于厨房,平时居家收纳都非常方便,可用来做针线盒、袜子收纳、内衣裤收纳。
调味料、容器、餐具、保鲜袋等也可以整齐地进行收纳。为了整齐起见,调味料收纳瓶最好选择这种玻璃透明,统一型号的,找取方便,收纳也非常整齐。
这种塑料厨房抽屉分隔盒非常好用,也可以自己diy。
尽量把袋装的物品放入罐子中,比如砂糖、面粉等,也能减少一定的空间。
杂物柜
平时暂时不用的就放在储物架上,进行分类。这时候可以广泛地使用muji的收纳筐,物品按照使用频率分层摆放。
上下两端摆放不太常用的物品,中间手最容易拿取的地方,放使用频率高的物品。收纳的盒子也可以根据需要进行购买,双层的、带抽屉的、竹编的……
客 厅
客厅电视柜旁的收纳箱里,用隔层板区分开来,以放置不同的电源线和小工具。
很多人会忽略电源线的收纳,总觉得常用物品,床头柜一扔就好,却造成了家里混乱不堪,向女主人学习这样收纳,无论找还是使用都非常方便。
电视柜下层空间也要充分利用,买几个透明塑料盒,常用的针线、胶带、遥控器等可以分类安放。
洗衣间
洗衣间要用的东西很多,比如洗衣粉、清洁剂、柔顺剂……瓶子大小、颜色都不统一,可以购置这种统一颜色的瓶子,再贴上标签。不一定要是白色,选择和房间颜色合适的就行。
如果想要整齐,可以购买统一的洗护用品瓶,把常用洗浴用品放进去,统一整齐。
在卫浴柜的收纳方面,女主人把常用的清洁用品分类收纳,白色盒子外面都有标签,一目了然。
儿童房
作为 2 个孩子的家庭,这个儿童房里,兄妹都有各自的物品框,妈妈都有给他俩用颜色区分好,书本也摆放有致。
使用频率不高的物品,就收纳到柜子里,也尽量使用统一的素色盒子。上图中,图一是用来放置周计划表、登载的文章;图二放置暂时保管的物品,比下个月的活动计划等等;图三则是长期需要保管的物品。
可能你会觉得平时压根用不到那么多收纳盒,但是这些不同的东西用不同的收纳盒整理后,会发现空间莫名大出很多。
衣物收纳
可以看到女主人的衣帽间是开放式,运用了落地衣架和梯子收纳架,衬衫、裤子、帽子分别按照材质和使用频率分类收纳。
内衣、毛衣可以像这样竖起来收纳,可以节省出一半的空间。
2
saya.s.a 的家
Saya 也是日本的收纳网红,打开她的 Ins主页,干净清爽的色彩和北欧、日式结合的风格让人莫名觉得很舒服。
餐厅旁边的吊柜和台面之间的区域,利用得非常充分,运用了两个搁板收纳架,作为展示区或者收纳杯子。
冰箱里被分成好几层,鸡蛋和肉类在同一层;豆类一层;酸奶类、果汁类一层;蔬菜类一层,寻找食材时,一眼便可轻松辨认。
客厅里专门定制了这样多层收纳架,文具、文件和不常用的大件物品分层收纳。
牛奶盒包装是用来切鱼时放在砧板上,预防腥味。
衣帽间用了很多收纳盒,贴上标签,找取衣物非常方便。旁边的梯子收纳架可以临时悬挂换洗衣物。
衣物用不同的收纳柜来装置,左边是 Saya 自己的,右边是她丈夫的。把春夏品挂在衣架上,秋冬东西放到了下面的箱子里。为了让衣帽间更加整齐,可以将衣服按照颜色分类。
玩具、绘画用品、黏土都按照种类分别放在不同的盒子里。
孩子玩具比较多,所以购买了这种大型号的收纳盒,根据玩具的体积分层收纳。
冰箱旁边的壁橱里放置了四个垃圾箱,Saya 还会将垃圾进行分类。
3
misaさん的家
misaさん乐于在 ins上分享美食和爱用的家居用品。在她的家里,也是无处不在充满了收纳的思维。
厨具收纳
各种不锈钢的锅子体积大难收纳,这位日本主妇就选择了竖立式收纳法搭配不同size的收纳盒来解决。这样收纳的好处是既节省空间,又同时能满足一目了然和整齐的需求。
挑选合适尺寸的收纳盒在橱柜里组合分隔,再将餐具收纳其中。这样的收纳法方便自己的拿取使用。
衣物收纳
T恤、内裤和吊带衫等这样的小件衣物的收纳,最简单明了。misaさん利用了卷式衣物收纳法,将它们卷好之后收纳在磨砂抽屉盒里。
misaさん在她的ins里特别推荐了这个可移动的衣架,用来收纳隔夜衣特别好用。根据衣物的长短,架子的高低可以调节。而且,是可移动式的设计可根据自己的需求改变放置的位置。
帽子、包包这些是收纳时需要特别注意的物件,misaさん选择用悬挂式衣物收纳袋来进行收纳。一格一件,不仅不容易被挤压变形而且一目了然。
摆件装饰
一个舒适又能治愈人心的家,除了井井有条、收拾整齐之外,必要的装饰与点缀也会给家里增添不少温馨的色彩。
展示隔板上的藤编筐、陶瓷制品和金属罐等,洋溢着浓郁北欧风的同时还起到了自身收纳、储存的功能,一举二得。
收纳思维真的是无处不在,灵活运用收纳技巧,真的会使你的生活变得更加便捷。
豆腐脑为什么是天津的传统风味小吃?
一个错误的提问。
先问是不是,再问为什么。
豆腐脑是不是天津的传统风味小吃?
算不上,印象中天津最出名的“天津三绝”小吃是以下几种:
1 狗不理包子其味道鲜美而誉满全国,名扬中外。刚出屉的包子,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,油水汪汪,香而不腻。
2 桂发祥麻花因店铺座落于十八街,人们又习惯称其为十八街麻花。十八街麻花在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅大麻花。其特点是香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。
3 耳朵眼炸糕耳朵眼炸糕已经有百年历史了,清光绪年间,刘万春以卖炸糕营生,做工精细,逐渐形成规模,因为店面在北门外窄小的耳朵眼胡同出口处,因此被称为耳朵眼炸糕。
另外天津还有很多种出名的风味小吃:明顺斋烧饼、玫瑰肠、果仁张、大福来锅巴菜、鲜果馅汤元、贴饽饽熬鱼、喇嘛糕、京东馅饼、知味斋水爆肚、杜称奇火烧、崩豆张、果仁张、马记茶汤、石头门坎素包、陆记烫面炸糕……等等。
而豆腐脑,流行于中国绝大多数省份,一般被当做早点食用。真正称得上是一种“国民小吃”,并且因为口味不同,网上还出现了甜咸之争。在南方又被称为“豆腐花”。
关于运城风味小吃的作文?
来运城旅游要吃的特色小吃 美食也是一种文化,有特色的小吃也可成为旅游业一道美丽的风景.本人搜集部分运城地区特色小吃,不知道你吃过几种.并希望你补充! 永济石子饼 石子饼全是发面,调料是小茴香、芝麻、花椒叶,面和好后放在一边,然后将放在深底边锅内的小石子用火烤至烫手,再用勺子不断翻搅,受热度均匀后,将烧热的石子舀出一半,放入另一热鏊上保持温度,再将余下的一半平摊锅中。
将推好的圆饼放入锅内石子上,再将舀出的热石子盖上,上焙下烙约5分钟左右即成。此时的石子饼白里泛黄,吃起来酥松喷香。麻花 麻花主料是精粉,配有油、鸡蛋、食盐等,将面和好在案板上揉搓,放入油锅可炸成。其特点是色泽金黄,脆酥可口,近年来又增加了油酥麻花、甜麻花、五香麻花、怪味麻花等系列产品。解州羊肉泡 解州羊肉泡馍选料上乘,作料齐全,工艺独特精细,汤汁新鲜,味美可口,因而它“看着美,吃着香”,受到四方客人的称赞。有诗云:“原汤优汁味鲜美,去寒暖胃添精神。夏天吃了防胃寒,冬天吃了暖全身。”据说,当年慈禧太后西去长安,听说解州羊肉泡馍很有名气,就派专使到解州为其取之。晋南醪糟 晋南醪糟闻名遐迩,最早出现在小吃摊上,距今已有上百年的历史。每年农历三月十八庙会,来此观光的游客络绎不绝,人山人海,解渴生津的醪糟便应运而生。醪糟之所以有名,是由于它使用的霍泉水和此水灌溉生长的糯米,还因为有独特的灶具与奇特的酿制方法。烹制醪糟,需先制作一个特别的风匣炉,状如打铁炉,炉口直径26厘米左右。通炉膛前方,焊接一节长约33厘米、前细后粗直径3.3厘米的铁皮烟管,另外还需一个大的黄铜瓢。用独特的原料和灶具烹制的洪洞醪糟,色纯味正,清香悠长。经过百余年的发展,醪糟已有藕粉醪糟、清汤醪糟、蛋花醪糟、桂圆醪糟、三仙醪糟等十余个品种,是深受人们喜爱的一种大众化羹汤。永济牛肉水饺 永济名吃——牛肉水饺,轻轻咬开薄薄的饺子皮,鲜嫩的牛肉娇艳欲滴,扑鼻而来的葱花香味,吃一口还可喝一口清淡的饺子汤,香而不腻、回味无穷。并且价格也不贵。闻喜煮饼 闻喜煮饼是闻喜县生产的著名糕点类食品,已有三百多年历史。煮饼外裹一层芝麻,滚圆状。将芝麻团掰开,便露出外深内浅的栗色皮层和绛白两色分明的饼馅,可拉出几厘米长的细丝。营养丰富,酥沙不皮,甜而不腻,久不变质,越嚼越香。新绛鸡蛋旋子 饼在我国古代是各种面食的总称。《说文解字》说:“饼,面食也”。在火上烤或者烙的,统称炉饼。新绛炉饼种类颇多,当新绛鸡蛋旋子(鸡蛋烙饼)为佳。鸡蛋烙饼,当地俗称鸡蛋旋子,先烙好葱花饼,然后单 面或者双面粘上鸡蛋即成。皮簿味香,油而不腻,食之无腥,为新绛县独有。特点:香、酥、软、绵,老少皆宜。芮城麻片 芮城麻片已有三百多年的历史,产于黄河北岸的芮城县。是用芝麻、小米汤、熟面粉、大豆油、柠檬酸、广东榴花白糖等十余种原料和质软甘甜的芮城井水精制而成。片薄如纸,晶莹透光,其味蜜甜,入口酥脆,食后有余香。经盛夏而不粘连,存放久而不变味。长久食用,有舒肝健脾、消除疲劳、振奋精神、补充营养、促进新陈代谢之功效,老幼咸宜。在市场上享有声誉。稷山酿菜 酿菜是稷山县的传统菜肴。清末年间就已驰名河东。当时有一句顺口溜:“稷山酿菜好,稷山酿菜香,不尝酿菜味,枉来稷山城。”现在,稷山县不论城镇还是乡村,设宴待客席上少不了酿菜。制法: 将鸡里脊肉的白筋一根根抽去,用菜刀背将肉砸成浆状。把鸡蛋清加上食盐、味精等调料拌入浆状鸡肉作为“酿馅”。把蛋黄搅匀倒入洪热的平底炒锅中来回转动,摊成薄薄的煎饼状的“酿皮”,用“酿皮”包卷“酿馅”成菜卷状,在蒸笼中蒸十多分钟。蒸酿菜是致活。主要是掌握气。气大了,会使酿菜变粘,气小了会使酿菜变形。酿菜里可以加配名贵的海菜丝,加配上木耳丝,就叫酿木耳。包卷上海参丝。又叫酿海参。蒸好的酿菜卷下笼后切成片,配好清汤,一烩即可,烩好的酿菜片都是漂浮在汤上面的,如果少用了鸡蛋或掺了假,酿菜就沉到碗底。特点:酿菜菜形如同切好的香肠片,像“金钱”一般漂浮在汤清见底的碗里,味醇香可口. 晋南蒸碗 此菜精选上好酥肉、过油五花肉、过油馒头丸子、炸豆腐、炸地瓜、鸡蛋叶上蒸笼蒸15-20分钟,出笼用多味调料、高汤灌汁、撒葱花、姜蒜末、滴少许香油即为成品。色泽金黄、咸香爽口、为山西晋南传统婚宴名菜。万荣凉粉饸饹 万荣凉粉多用红薯粉面制成,白晶透亮,清凉爽口,与色泽青黄、软绵筋道的饸饹一起被抓入敞口的浅碗里,调上鲜红的辣椒油,拌上生蒜泥、芥末、花椒等调味品,入口满嘴生麻,麻中酸香,越吃越有味。宝井大刀羊肉面 宝井大刀面讲究匀、细、面硬、叶子薄、切条细,其中的两样调味也要特别过关,一是本地自酿的米醋,另一种则是自家沤制的面酱。大刀面的制作过程也十分精细,羊汤用羊的骨头架子熬炖;羊肉必须煮到烂熟,酱汤熬制至少要在两小时以上。大刀羊肉面煮的特别烂,面煮的软,再加上酱、醋香,吃一口满足留香。荣河拌菜纸卷 荣河拌菜常以大葱、芹菜、白菜为原料,将面粉、盐和调料粉放入切好的菜中,上下搅匀之后盛入盘中,再用面粉拌匀粉条和肉片,铺好芹菜之上,蒸熟后香气扑鼻。纸卷菜配上肉末、粉条,为防止面皮裂口,用麻纸进行卷包,因此菜卷也叫纸卷,蒸熟之后,透明的面皮加脆绿的菜馅,色、香、味十分诱人。垣曲米其 俗称合子饭,由花生豆、黄豆、南瓜、小米混制而成,把淘净的大豆、花生豆、江豆、小米、玉米糁等先煮好,放进南瓜、豆角等蔬菜,精心熬制之后再放进面条。接着把热油调入锅中,大伙熬一会儿,食用时浓香可口,营养丰富。垣曲锅盔、煎饼 锅盔用温水和面,配以优质的芝麻,面和好后用擀面杖擀成圆饼,用上下两片鏊,木炭火上烤下烙而成,烤熟后锅盔皮色金黄,外焦内脆,能煮耐嚼,适宜做干粮携带。煎饼是由面粉加鸡蛋,用清水和匀成糊状,然后包进由葱粒、精盐、五香粉等调料制成的葱花,再将面团推擀成薄饼,放入锅内铺开,煎熟后两面金黄、皮薄味香、油儿不腻。芮城泡泡油糕 芮城泡泡油糕用白面、猪油、糖、陈皮、香料等,经过烫面、制馅、油炸等复杂工序做成。油糕从油锅捞出后,糕表面鼓起许多泡泡,看上去象一朵含苞待放的牡丹花,白中微黄,泡似银絮,吃起来香甜酥脆。芮城阳城卤肉 阳城卤肉具有皮软、色鲜,味美而不腻,久放而不腐,酥烂适口等特点。其水煮肉至沸后加入调料煮熟,卤汤可连用多次,用阳城烧饼夹卤肉为芮城的名吃。闻喜葱花饼 源于明代,因其饼内压有葱花,故名“葱花酥饼”。它层多且薄,到口酥香,余味悠长,在北京市与平遥牛肉、山西削面齐名,被誉为山西的三大名吃。茄子去皮吗?
茄子是餐桌上最常见的菜品之一,红烧茄子、茄子煲、烤茄子等等,美味且营养。
可是有的人喜欢吃茄子的时候,为了口感而去皮。
那么茄子要去皮吗?
超哥马上话你知。
答案抢先知:
茄子皮所含营养虽不少,但茄子皮在整个果实中所占比例少。
因此,即使茄子带皮食用,日常食用量也不足以满足人体营养所需。
超哥分析:
可以根据个人口感喜好,选择茄子要不要去皮,这对营养的摄取并无大碍。
【茄子皮对某些疾病有辅疗效果】
茄子可作为一种物美价廉的蔬菜,也可作为一种辅助食疗佳品,特别对动脉硬化症、高血压、冠心病和坏血病有辅助治疗的效果[1]。
能起到这个辅助功效,是因为茄子中所含的生物活性物质。
说明一下:
辅助治疗的关键仍是辅助,而不是治疗。
茄子中所含这些有关的生物活性物质的量,是远不能满足治疗所需的。
想要单单通过食用茄子和茄子皮,而达到治疗疾病的效果,是不现实的。
【茄子皮所含的生物活性物质】
茄子皮作为茄子的一部分,所含的生物活性物质也不少:
1. 富含维生素P[2]
维生素P,又叫芦丁、烟酸,主要存在于茄子紫色表皮和肉质连接处。
现代医学表明:
茄子含有丰富的维生素P,每100g中含维生素P750mg,是柑橘的10倍,杏的15倍,远远高于其他蔬菜。
这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能[3]。
这种生物活性物质对高血压、冠心病等均有一定辅助疗效。
考虑到这种物质在果实中的集中位置,去皮的话会让维生素P含量相应减少;
但考虑到茄子表皮和果肉的比例,可以知道:茄子的果肉中所含的维生素P比例还是比较大的。
故去不去皮对茄子所含维生素P并无太大的影响。
2. 富含维生素E和C、花青素、类黄酮等多酚物质
茄子紫色的表皮集中了:
绝大部分花青素、类黄酮(维生素P就是由柑橘属生物类黄铜构成)、维生素E和C,它们都具有很强的抗氧化作用。
这些物质是食物中有效的抗氧化剂,能够抵抗自由基对人体的损伤,合理食用可以预防由氧化作用引起的心血管疾病[1]。
单单食用维生素P和维生素E取得的营养效果,肯定比不上搭配其他营养物质一起食用更有效,茄子也如此。
保留茄子皮:
无非为了营养更加丰富。
但单单一起食用茄子和茄子皮:
所含的生物活性物质并不能满足人体营养所需。
超哥建议:
茄子在食用时,可以根据个人口感适当保留茄子皮;
并确保在茄子皮的营养和口感保留中做个平衡分配。
【总结】
口感诚可贵,营养价更高。
有些皮不能吃就不要吃,但有些皮可以吃,若想要追求那少量的辅助效果,不去皮也是合理的。
超哥分析:
可放心根据个人口感喜好,选择茄子去不去皮。
另外,超哥为担心茄子皮上有农药残留的人提供一个生活小贴士:
1、盐洗法:
取清水适量,加少许盐,然后把茄子放入淡盐水中清洗。
2、碱中和法:
取清水适量,放入少许食用碱,然后把茄子放入碱水中浸泡20分钟左右即可。
关注“超哥话食”,我们将持续为你带来营养膳食指导,带你吃出健康人生。
参考文献
[1]佳语.保护心血管——茄子连皮吃[J].安全与健康,2008(19):50.
[2]陈静,王志敏,汤青林,牛义,田时炳,王永清,宋明.茄子的药用价值及机理研究进展[J].长江蔬菜,2011(08):1-3.
[3]茄子营养价值高 防病又强身[J].吉林蔬菜,2015(07):17.
作者:黄杏妮 赵力超
高贵的千里马的故事启示?
高贵的千里马
有个农场主得到了一匹千里马,一时没有发挥它特长的机会,便把它当普通马一样使用、饲养。长期下去,千里马的特质在逐渐丧失。终于有一天,农场主发生意外,需要千里马送他到医院的时候,千里马却只会像拉磨的驴一样原地打转了。为此,农场主因失去最佳的治疗时机,只好截掉了一条腿,千里马也被他下了汤锅。
对于这件事,农场主自己进行了深刻的反思,认为自己对千里马的冷落与关心不够是造成千里马沦落的主要原因,千里马是高贵的,不能像对待普通马那样对待它,于是农场主决定再养一匹千里马以弥补自己的遗憾。
经过长时间的打探、寻找,农场主终于又买到了一匹千里马。看着千里马高贵、洒脱的样子,农场主开心极了,他下决心要细心饲养、照料它。首先,农场主请了最好的工匠制作了一副精美的马鞍,上面还镶嵌了宝石,马蹬、马嚼都是最好的黄铜打造的,笼头、缰绳也是最好的牛皮制作的。看着武装起来的千里马愈发威猛的形象,农场主感到非常满足、自豪。同时,农场主为千里马修建了豪华的马厩,从远方买来最好的草料。
在农场主的细心照料下,千里马看上去果然更加雄健、威猛了。农场主舍不得让千里马奔跑,更舍不得骑在它的身上,他要保存千里马的体力,以便关键时刻更好地发挥千里马的优势。于是,千里马每天呆在豪华的马厩内享受着美味、悠闲的生活。
终于,四年一度的赛马大会要在本地召开,农场主认为这是它的千里马最好的表现机会。他把马牵出来,细心地为它洗了一个澡,把每一根毛都梳理得顺顺当当,备上精致的马鞍,套上漂亮的笼头。自己也打扮得干净、利落,装上那个高科技的假肢,牵着千里马向赛场走去。干净、利落的主人,威猛、洒脱的千里马!他们走到哪里,哪里便发出一阵阵赞叹声,农场主非常得意!
比赛就要开始了,农场主爬上马背,驱马走到起跑点,马与他都高傲地昂着头,似乎冠军已经非他莫属了!
发令枪响,大家都开始驱马狂奔,可农场主的千里马却怎么也奔跑不起来。农场主急了,用手里的鞭子使劲地抽打着马屁股。不打还好,一打,千里马干脆站在那里不动了。看着农场主气急败坏的样子,人群里传来阵阵哄笑!
结果可想而知,我们的农场主再次把一匹曾经的千里马下了汤锅。
感悟:农场主只知道千里马要精心饲养、精心照顾,却没想到它还需要驰骋的机会及有力的鞭策。失去了驰骋的机会及有力的鞭策,再好的饲料与饲养条件也只能使千里马成为养尊处优的废物。由此联想到企业用人,好多企业千方百计高薪聘入能人、专家,却不给他们提供发挥的机会,也不给他们相应的鞭策,最终成为没有什么大用的摆设。