河北黄铜新风除湿机品牌,云南十八怪你能说出几个?
云南十八怪,能说出几个?
云南属于云贵高原,山高谷底,气候湿热,一方水土养育一方人,一方地域形成一方风俗,云南十八怪的风俗,就是根据当地的特殊地理结构形成的风俗。
第一怪:老太爬山比猴快;
居住地域山高谷底,山区老人常年干活,她们一般背着背篓在田野里劳作,田间山野来回走动,长年累月练就身手矫健,比一般的青年人走路还快。
图一 老太爬山比猴快
第二怪:摘下斗笠当锅盖;
草编的斗笠是实用工具,云南少数民族两用,出门当斗笠,回家当锅盖。现在已经分开专用了,草编斗笠环保,透气防尘。
图二 摘下斗笠当锅盖
第三怪:姑娘被叫做老太;
少数民族的习俗,把对象的妹妹叫做老太,让外地人一头雾水,一愣一愣的摸不着头脑。许是与方言有关,老太的意思就是老幺意思!
图三 姑娘被叫做老太
第四怪:四季衣服同穿戴;
云南的天气,如小孩子的脸,说变就变,下雨就一转眼的功夫说下就下,有“一雨成冬”的说法,中午特别热,忽然下雨就冷得直打哆嗦。受云贵高原影响,在云南一天可以体验到四季的感觉,如果想去云南旅游,要带上四季穿的衣服,短袖、长袖、外套,毛衣是一定要带的!
图四 四季服装同穿戴
第五怪:鸡蛋用草串着卖;
在云南滇西南一带的苗族、彝族、傣族、佤族等少数民族地区,由于多山多谷,受地理结构限制,人们出入山里山外不方便,鸡蛋易碎,用草包裹成串,携带方便。祖先真是有大智慧。如今已经是旅游业一道独特的风景,泡温泉水有80度,鸡蛋十分钟就熟了。
图五 鸡蛋用草串着卖
第六怪:背着娃娃谈恋爱;
少数民族以前有抢婚的习俗,抢来的媳妇先圆房,然后女子回娘家居住,生了孩子在和男方联系。
还有一说,云南少数民族的女子胆子大,性格活泼,遇到喜欢的男人,以歌对情,双方愿意,就会大胆示爱,生米煮成熟米饭,生了娃娃,背着娃娃与男人交往或者结婚。
图六 铜雕像 背着娃娃谈恋爱
第七怪:竹筒能当水烟袋;
吸水烟在云南也是一大特色,烟袋用竹子杆做成,很大,里面装水,吸的时候有咕噜噜的声音。水有过滤焦油作用。
还有的说,云南离缅甸近,他们不吸罂粟,吸罂粟的叶子,水烟袋可以过滤少许的罂粟有害物质。
图七 竹筒大烟袋
第八怪:新鞋后面补一块;
少数民族女子的鞋子后面,外加一块鞋挹拨(尾巴),云南女人常年山野田间飞奔,鞋子的后面多出一块,是为了挡尘挡泥。
现在道路四通八方,摩托车普及,购买的鞋子非常结实,手做鞋子已作为工艺品,刺绣精美。
图八 鞋子后面多一块
第九怪:姑娘家当一身戴;
少数民族传统文化,有戴银饰的习俗。姑娘在娘家的时候,家里给打一整套银饰,包括头饰、耳环、项链、腰带、手镯、戒指等,头饰最漂亮。在姑娘出嫁的时候,全身戴银,彰显隆重,表示娘家的重视,希望的婆家一样受到尊重。
图九 姑娘的银头饰
第十怪:牛奶做成扇子卖;
大理地区有一道小吃,是用牛奶做的,据说牛奶是用特殊工艺淘滤、蒸煮、压型,做成像扇子样的形的薄片状,人们叫“乳扇”烙。是大理的特色小吃,特别是小孩子,那是爱不释手,一天吃到晚嘴不闲,也吃不腻。
图十 大理白族的牛奶 乳扇
第十一怪:脚趾露在鞋外面;
因为气候湿热,脚上闷热,极易起一种水泡疹子,(我们俗称脚气)他们做的鞋子就是撸脚指头的鞋,为了透气凉爽舒服。类同现在的夏季拖鞋。
图十一 脚趾露在鞋外面
第十二怪:农副产品数堆卖;
过去云南经济不发达,老百姓卖农副产品事先数好,堆成一小堆儿,而后论堆儿卖,或者论筐卖。
图十二 农副产品数堆卖
第十三怪:火车不通国内通国外;
民国以前,云南交通极其不方便,与“蜀道难”大有一比。云南第一条铁路是1914年,法国殖民人殖民越南时期,为了打开中国南大门,逼迫清政府修建通往越南的铁路,修建这条铁路,非常艰辛,几乎就是一条枕木一条命!出国越南是不是比出省容易?民国军阀来回出入有的就是绕道越南的。
图十三 峡谷上的火车道
第十四怪:大姑娘不系裤腰带;
这种风俗习惯是按照方便习俗传承下来的,裤子是专为女子缝制,在裤子的裤腰上釘三颗纽扣,肥瘦合不合身有纽扣调节一下。现在还有上岁数的人穿,与现在的拉锁同理作用。
图十四 影视剧照《阿诗玛》
第十五怪:糌粑被叫做饵块;
据说古代的时候天热,剩饭腐朽快,云南少数民族把剩饭做成块,叫“饵块”,晒干燥保存。
后来发展成为南方各族的小吃,原料是将青稞洗净、晒干、炒熟后磨成面粉,食用时用少量的酥油茶。奶渣、糖等搅拌均匀,用手捏成团即可,现在是云南风味儿小吃。
图十五 民国时期民间街头百姓售卖糌粑
第十六怪:和尚可以谈恋爱;
云南和缅甸接壤,傣族人十几岁进寺庙当和尚,如同上学一样,学习傣族文化,小乘佛教的佛经,他们有文化,受人敬重,人身自由,可以谈婚论嫁。
图十六 和尚在谈恋爱
第十七怪:树上松毛扭条卖;
云南人用松树针叶引火做饭,松树叶又长又软,他们把散乱的松叶扭成条,不占地方,规整。
图十七 松毛扭着挂树上晾晒
第十八怪:一边下雨一边晒;
云南有“一山有四季,十里各不同”的气候特征,天气变化无常,一边下雨一边却是艳阳天,甚至一个街道之隔,这边雨滂沱,那边日高照,是云南的一大景观。
图十八 一边下雨 一边晴天,奇特的风景
云南奇趣很多,还有四季鲜花开不败、过桥才能甩米线(米线长)、石头长在云天外、娃娃全是男人带、青菜叫苦菜、谈情说爱有歌代、火车没有汽车跑得快、豆腐长毛才出卖、草绳当腰带、秀珍小马有能耐、蚂蚱当做下酒菜等等!
图十九 云南的风景区招牌
云南的风俗习惯原本是少数民族的祖先,祖祖辈辈的传承习惯。
而十八怪顺口溜,是民国时候,由内地人知识分子叫响的。
在抗日战争时期,内地大批知识分子为躲避战乱到云南,由于地域习惯、文化的不同差异,这些知识分子觉得奇特,在茶余饭后,你一言、他一语的,用押韵编撰出来具有典型习性的十八怪口水歌。
世界上被誉为水果之王的是什么啊?
水果之王是指对人有最高营养价值的水果。常见的说法有:苹果、猕猴桃、榴莲等。长久以来人们对“水果之王”的争论不休。其实就各种水果的营养价值而言,很多水果的营养价值都相当高,不分伯仲。
苹果
苹果(Apple),是最常见的水果之一。苹果树属于蔷薇科,落叶乔木,叶椭圆形,有锯齿。其果实球形,味甜,口感爽脆,且富含丰富的营养,是世界四大水果之冠。苹果通常为红色,不过也有黄色和绿色。苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。
根据联合国粮农组织统计,2013年全世界的苹果产量为8082万吨,超过葡萄的7718万吨,排世界第二位(第一位是香蕉:1.067亿吨)。毫无疑问,苹果是温带水果之王。
猕猴桃
猕猴桃在中国被誉为“水果之王”“保健奇果”。虽然称其为桃,但和桃并不是一家。桃属于蔷薇科,而猕猴桃因性状独特,自立门户,称作猕猴桃科,猕猴桃属。在猕猴桃属里,共有54个品种,其中52种产在中国。数千年以前,野生的猕猴桃就生长在中国大地上,任猕猴采食,因而得名猕猴桃。
猕猴桃是一种蔓性灌木,叶圆形,薄如纸。花在初期呈乳白色,后期变为黄色,雅致可爱,可为园林增色添姿。猕猴桃的果实8—10月成熟,呈圆形至长圆形,肉质多浆,清香可口。
猕猴桃为什么能称为“水果之王”呢?原来,猕猴桃不仅风味独特,清香鲜美,酸甜适宜,而且营养价值极高。它的果肉中含有大量的维生素C和维生素E,其中每100g鲜果中含维生素C100—420mg,是苹果的80倍。这两种维生素均具有很强的抗氧化作用,因而使得猕猴桃不仅能够预防动脉硬化、糖尿病、肝功能障碍等疾病,而且对“三高”(高血脂、高血压、高血糖)病人有很好的降低血脂、血压和胆固醇的作用,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变也有一定的抑制作用。除此之外猕猴桃还含有人体所需的各种氨基酸和矿物质等。
猕猴桃可谓全身都是宝,其果皮含有的维生素和矿物质比果肉部分还要丰富,但皮不能直接食用,如果做成猕猴桃酒,就能充分利用它的营养了。这种酒有舒筋活血,祛湿御寒的作用;睡觉前适量喝一点,能使血液循环加快,促进新陈代谢。
榴莲
人称“水果之王”的榴莲,独特的臭味以及果肉的香甜让许多人又爱又恨,甚至飞机上以及某些饭店会禁止顾客携带榴莲,它的独特性可想而知。
榴莲是公认的“水果之王”,果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质,还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、锌等矿物质,是一种营养密度高且均衡的热带水果。
在食用榴莲的时候,建议每天的榴莲摄入量,不得超过100克,如果吃的太多,非常容易造成我们身体代谢出现问题。同时非常容易上火,在肠胃当中膨胀,会阻碍我们的消化和吸收,从而引起肠胃功能紊乱,引起便秘或者腹泻等症状。
患有糖尿病的患者是是不可以吃榴莲的,同时患有肾病以及心脏病的人更是不应该吃这种高热量高糖分的水果。
用干式地暖还是用水泥湿式地暖更省钱?
上海是中国最大的城市,相对全国其它城市,无论是消费水平,还是人们对生活品质需求都相对高,冬季装地暖更是必不可少,然而上海的天然气阶梯价格为4.32元,面对如此昂贵的天然气价格,地暖到底是选择干式还是湿式呢?小编理解如下:地暖兴起于北方,发展于南方,北方集中供热按面积收费,开发商在土建时地暖已做好,层高在3.2米左右,且墙体的保温效果较南方好很多,再加上困难财政补贴,所以使用费是非主要考虑因素,南方分户采暖,用量收费,受众多因素的制约,随着市场的发展人们越发重视,初投资,使用费用,使用效果;干式地暖是在湿式地暖的基础上发展而来,无需回填层技术节能40%,节省4公分的层高,1万元1平方的房子可提高140元1平方的空间使用价值,对应上海的房价会更高,其次是升温快(地砖区地表1小时,地板区地表0.5小时),也就是说,白天无人在家可关闭实现行为节能20%,再次,由于全铝板干式地暖的绝热效果较好,夏天空调冷量节能30%,能够将地暖的使用周期大大延长;传统湿式地暖,冬季不能关闭,夏天回填层吸收冷量营销空调效果,易结露!业主需考虑除湿系统增加初投资;例如:上海天然气单价4.32元采暖费是什么概念呢?145平方房子,用湿式地暖每天耗气量20方左右,每月的燃气费在2500元左右!用铝板干式节能地暖,地面绝热保温,大幅减少向楼下热损失,白天可以关,平均节省40%以上燃气费,即每月可在1500元以内;同时可让夏天空调更加舒适并节能30%电费,每年可节省近6000元的燃气费和空调电费,自然用铝板干式地暖会更省;使用全铝板干式高效末端,能够将地表温度做到30度空间温度做到22度,且适合于冷凝炉,空调水机,空气能热泵,地源热泵等低温水,相对湿式地暖,暖气片优势明显(见表)针对不同户型,方案的配置也所差异,采用全铝板高效末端,水电联动,方案配置卖家省心,业主放心,欲知详情,亲关注小编!吃葡萄有什么好处?
葡萄的功效与作用有哪些?关注头条号“小吃创业园”,小编编的悟空红包就靠你支持了!葡萄是大多数人喜欢吃的水果,但要说它的作用,可能没有几个人能说清楚,道明白,下面咱们一起来了解一下。
葡萄又叫做菩提子、草龙珠、山葫芦。葡萄不仅好吃,常用来鲜食和制成各种葡萄酒、果脯、饮品食用。
葡萄还含有很多有益于人体健康的成分。比如葡萄中的类黄酮,就是一直强力抗氧化剂。
不仅抗衰老,还可以清楚体内的自由基,防止身体里的健康细胞癌变,阻止癌细胞在体内扩散。
葡萄中含有的多酚类五儿子是天然的自由基“清理工”。不仅能低于和减少自由基的上海,还能跟病毒中的蛋白质结合,让他们失去有害性。
不仅如此,还能调整肝细胞的功能。葡萄中的白藜芦醇,可防止正常细胞发生突变。而葡萄中的葡萄糖是很容易被人体吸收的糖类。
当人体低血糖的时候,可以很快缓解。葡萄不仅是孕妇、儿童的美食。还能缓解高血压、贫血、水肿、神经衰弱、肾炎、过度疲劳、未老先衰、风湿关键眼等症状。
当然,任何一种食材都有两面性。葡萄就不太适合糖尿病者食用。便秘、脾胃虚寒也同样不能多吃。
现在葡萄种植都离不开农药,所以我们在鲜食的时候,最好是用淡淡的盐水浸泡半个小时以上,比较安全。
下面给小伙伴们介绍两款美味吃法,先来个“美肤汁”。
准备葡萄、苹果、李子、柠檬、碎冰、凉糖水各适量,把李子清洗干净去掉核,再切成块。
葡萄用淡盐水浸泡半个小时,碾碎去籽,果肉备用。柠檬洗净后切片。苹果洗净后去掉核,切成小块。
把李子、葡萄、柠檬、苹果分别榨汁,然后根据自己的喜好加入碎冰和糖水混合成美味果汁。
不过要提醒的是,李子含有果酸,吃多了伤脾胃,甚至引起胃痛、胃溃疡、胃肠炎,所以不能多吃。
葡萄菠萝杏仁汁
准备葡萄、菠萝、杏仁、碎冰、凉糖水各适量,把杏仁清洗干净去掉芯。菠萝去皮后切成小块,用淡盐水浸泡半个小时。
葡萄用淡盐水浸泡半个小时,碾碎去籽,果肉备用。把杏仁、葡萄、菠萝啊榨汁,然后根据自己的喜好加入碎冰和糖水混合成美味果汁。
杏仁也烟油丰富的黄酮类和多酚类物质,能降低人体胆固醇含量,缓解多种慢性疾病,还具备一定防癌作用。
有贫血的老年朋友把葡萄干跟龙眼的果肉一起煮,或者葡萄干跟血糯米一起煮粥,可以补血补气。
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不能。而且不止荷叶茶,其他的普洱黑茶蒲公英等等都不能 ,减肥既有个体的针对性,又是一个身体综合机能的调节,靠几杯茶减肥,那样世界上为减肥而烦恼的胖子就没有了。
说荷叶茶能减肥的无非就是那些所谓营养师们断章取义的片段。荷叶中某些成分有减肥作用,或者是体外试验有减肥效果我相信,但是靠喝茶就有效果,剂量呢,时效呢,谁都说不出。就像今年的疫情特朗普说的喝消毒液一样,病毒在消毒液中不能存活,甚至在盐水,空气中过了一段时间都会死亡,但是不等于喝消毒水盐水是治疗病毒的方法,减肥也一样,专家说的体外试验并不能说明喝茶就减肥的效果。
其实减肥没有捷径,坚持健康的身心,多运动,保存良好的生活饮食习惯。荷叶茶减肥,普洱茶减肥,不过是伪专家骗子忽悠的伎俩。
饸饹面的由来是什么?
饸饹是中国民间传统面食小吃,作为中国北方最常见的面食吃法之一。传统的做法是用一种木头做的“床子”,架在锅台上,把和好的面(经常饸饹用的是荞面)塞入饸饹床子带眼儿的空腔里,人坐在饸饹床子的木柄上使劲压,将饸饹直接压入烧沸的锅内,等水烧滚了,一边用筷子搅,一边加入冷水,滚过两次,就可以捞出来,浇上事先用豆腐或者肉、红白萝卜等做好的“臊子”,就可以吃了。饸饹广泛的流传在山西,陕西的陕北地区 宝鸡、渭南、铜川等关中地区,河北,内蒙古,甘肃,宁夏,青海,新疆,河南一带。由于其美味可口,香气逸鼻,在中国北方地区颇为时尚。至于他的由来,听西安唯典小吃培训中心的小编为您细细道来!
饸饹,古称“河漏”,是我国北方一种古老而别具风味的传统汤食面点。《辞海》中关于“饸饹”的定义,解释为:“北方一种用荞麦面轧成的食品,参见‘河漏’。而对河漏的解释则是:“即饸饹,北方一种面食。王桢《农书·荞麦》:‘北方山后,诸郡多种,治去皮壳,磨而为面……或作汤饼,谓之河漏。”王桢是元代一位农学家,他的农学专著《农书·荞麦》中还有一句话,《辞海》上没有提及:“以供长食,滑细如粉。”也就是说,饸饹即是过去的“河漏”,外观滑滑细细像粉一样,在那时是一种家庭自己制作食用的食物,就像家里做的擀面条一样平常。
我国古典名著《水浒传》第二十四回,西门庆问王婆:“间壁卖什么?”王婆道:“他家卖拖蒸河漏子热烫温和大辣酥。”“大辣酥”不知何物,“河漏子”应是“河捞”的古名,这种面食可煮也可蒸,可用辛辣调味,城乡市场常年制售,街头摊点比比皆是。尤在民间,几乎家家户户,一年四季必食之品,就连乾隆皇帝也特别喜食饸饹,特调会做饸饹的人进宫,因此饸饹作为贡品年年奉旨进宫了
元代诗人许有壬曾写到他吃饸饹的感受:“坡远花全白,霜轻实更黄。杵头麸退墨,皑齿雪流香。玉叶翻盘薄,银丝出漏长。元宵贮膏火,燕墨笑南乡。”诗中的“银丝出漏长”说的就是饸饹。明代李时珍在《本草纲目》中说:“荞麦南北皆有……磨而为面,作煎饼,配蒜食,或作汤饼,谓之河漏,以供常食,滑细如粉。”到了清代,有关饸饹的记载就更多了,如清代文献《黑龙江外记》、《尔雅谷名考》等,对“河漏”都作了较为详细的叙述。清代山西《阳曲县志》亦有具体记载:“附近居民各种面食曰:"河漏"荞面为之。”并引傅青主注河漏“高齐时所谓"促律忽塔"是也”
饸饹这种美味柔和的面条,有着悠久的历史,早在1500多年前就是北方的一种大众化食品。元代诗人许有壬曾写到他吃饸饹的感慨:
“坡远花全白,霜轻实更黄。
杵头麸退墨,皑齿雪流香。
玉叶翻盘薄,银丝出漏长。
元宵贮膏火,燕墨笑南乡”。
诗中的“银丝出漏长”说的就是饸饹挤压成形时的状态。明代药学家李时珍在《本草纲目》中说:“荞麦南北皆有……磨而为面,作煎饼,配蒜食。或作汤饼,谓之河漏,以供常食,滑细如粉。”到了清代,有关饸饹的记载就更多了,如清代文献《黑龙江外记》、《尔雅谷名考》等,对“河漏”都作了较为详细的叙述。就连清代乾隆皇帝每次去围场狩猎,途经一百家子时,都要吃这里的白荞面饸饹,而且还特地传旨,调承德一百家子的厨师进宫,专到御膳房为皇帝和后宫皇妃们做饸饹。
山西既是小麦的产地,也是荞麦、高粱的原产地,且其栽培和食用历史悠久。所以,对饸饹的制食,自古以来,经营面颇广。饸饹多以麦粉压制而成,也有用荞麦粉或其他杂粮面粉制作的。晋南是小麦的产地,一般都是用麦粉压制饸饹,特别是曲沃交里桥的猪肉饸饹面,驰名省内外。而雁北地区则用荞麦粉制作,尤在左云、右玉一带,人们最喜欢吃这种面食,如民歌中唱道:“荞麦饸饹羊腥汤,死死活活相跟上……”三晋民间人们还把吃饸饹赋予美好的象征,因为饸饹面食柔软绵长,以图长命百岁为吉利,故每逢红白喜事、老人寿诞或小孩满月,节日待客,都要吃饸饹面。特别是每年除夕,家家户户都要吃荞面饸饹,以祈全家和睦,人运亨通
在三晋城乡,多有专门压饸饹的工具,称为“饸饹床”,小的不到二尺长,大的可横跨最大的铁锅,床身用粗壮而弯曲的木料或铁制成,前后双腿,中间挖一个圆洞,下面镶上一块布满小孔的铁皮,与床身平行加一木棍或铁棍,当中对准圆洞放一木芯或铁芯,使之可以像活塞似的上下运动。将饸饹床置锅上,待水烧沸时,将揉好的面团坯填满圆洞,然后将芯置于洞口,手扳木棍,用力压下,面条便从小孔落入锅中,待面条煮熟后捞入碗中,浇上各种卤汁,即可食用
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