也喜欢品尝别人做的美食。烤羊排是我最喜欢的一道美食,做这道美食需要一些时间和耐心,1、首先买来的羊排清洗干净,如果买来的羊排直接是一根一根的话直接清洗干净,混合在一起打碎成沫3、捞出浸泡在水里的羊排然后用厨房用纸把水分吸干。...
济宁正规黄铜棒生产厂家,你们喜欢什么样的美食呢?
我是一个及其热爱美食的人,我喜欢自己做,也喜欢品尝别人做的美食。
由于我在新疆生活了十几年了,所以,我对烧烤就特别情有独钟,我也会利用各种机会,带着老婆孩子,去户外烧烤。
这其中,烤羊排是我最喜欢的一道美食,做这道美食需要一些时间和耐心,首先,我们来看看怎么做吧!
1、首先买来的羊排清洗干净,如果是整扇肋骨的话,把每条肋骨分开;如果买来的羊排直接是一根一根的话直接清洗干净,然后浸泡1个小时
2、干辣椒、孜然粒、香菜籽、盐;混合在一起打碎成沫
3、捞出浸泡在水里的羊排然后用厨房用纸把水分吸干,然后把打碎的调味料倒入到羊排里面,让每一根羊排都充分粘上调味料的粉末;之后盆子上面包上保鲜膜,然后在冰箱保鲜层过夜
4、中大火每面烤2—3分钟即可(具体烤制时间视羊排的厚薄情况而定,如果没有烤炉在烤箱里烤也可以;如果连烤箱也没有,那没办法,只能去烧烤摊吃了或者店里,哈哈……)
最后这道色香味俱全,终极诱惑的烤羊排就做好了,香嫩多汁,咬一口就流油;简直无法形容的过瘾