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本文目录：
- 1、刺梨原汁含有黄酮吗？里面含有的VC风不丰富呢？
- 2、刺梨汁原液怎么保存?需要放冰箱冷藏吗?
- 3、最近总是精神不好，同事推荐我喝刺梨汁，说是效果很好，还可以防癌抗癌，喝刺梨汁真的有这么多好处吗？
- 4、刺梨的作用和副作用
- 5、刺梨汁的化学成分
刺梨原汁含有黄酮吗？里面含有的VC风不丰富呢？
研究证明，刺梨中的黄酮类化合物是其重要的活性成分之一，具有消炎、扩张冠状动脉、影响血压、保护心血管、清除自由基和抗肿瘤等作用。不同产地刺梨中的黄酮含量差异明显，以贵州刺梨的最多最好，目前仍是贵州的一大营养药材。
刺梨中的黄酮功效是多方面，它是一种很强的抗氧化剂，可有效清除体内的氧自由基。黄酮的抗氧化作用可以阻止细胞的退化、衰老；也可阻止癌症的发生；还可改善血液循环，降低胆固醇，大大降低心脑血管疾病的发病率；亦可改善心脑血管疾病的症状。此外，黄酮还具有降低血糖的神奇疗效，并能有效抑制炎性生物酶的渗出，可以增进伤口愈合和止痛等。
刺梨汁原液怎么保存?需要放冰箱冷藏吗?
刺梨原液不开封，干燥阴凉处存放可以保存12个月。但建议一次性不要购买太多，因为维生素C很娇气，储存过久、温度过高会导致营养元素被破坏。开封后一定要冷藏。最佳饮用时间为冬季15天以内，夏季为7天以内。
刺梨的维生素C，维生素P，SOD（超氧化物歧化酶，抗衰老）含量极其丰富，是目前已知可食用水果排名第一，有“三王圣果”美誉。除此还含黄铜抗氧剂（抗癌、抗衰老、抗心血管疾病）、维生素B1、B2、E等多种维生素，以及多种人体必需的7种氨基酸。古谚有语“刺梨上市、太医无事”，所以喝刺梨原液，不仅仅是补充维生素C，还可以摄取其他营养元素。
刺梨原液维生素C含量为1500mg/100ml。按照营养学会建议：健康成年人从膳食中摄入维生素C（2003年修订）200毫克/天，健康成年人每日可耐受最高摄入量为1克（1000毫克）/天。因此，不建议按照产品说明书每天喝100ml，而应该根据每日蔬果食用量，对刺梨原液饮用量进行调整。
最近总是精神不好，同事推荐我喝刺梨汁，说是效果很好，还可以防癌抗癌，喝刺梨汁真的有这么多好处吗？
最早有关刺梨具有预防癌症作用的重要文献：
贵州农学院吴立夫等（1985）首次报道了刺梨汁对摄入强化学致癌物（氨基比林和亚硝酸钠）的大鼠肝脏毒性的防护作用，并通过病理学和细胞学的研究证实了刺梨汁具有预防由亚硝酸钠诱发的大鼠多组织多器官的恶性肿瘤发生的作用。
所含营养元素VC之王
维生素C是人体必需的营养元素,刺梨富含维生素C,其含量最高可达3500毫克/100克,为所有果蔬中最高, 是苹果的500倍，葡萄的600倍，沙甜柚的18倍，猕猴桃的10倍，是名副其实的“天然VC之王”。
富含黄酮
黄酮具有增强人体抵抗力和美容养颜的作用，能降低胆固醇和甘油三酯含量，还有预防高血压、高血脂、高血糖、心脑血管、糖尿病等疾病的作用。
VP之王
刺梨中含有丰富的维生素P，其含量是柑橘120~360倍，银杏叶的12倍,在目前发现的水果中含量排第一位，维生素P对维生素C的吸收利用起支持作用。
富含刺梨三萜
研究表明刺梨三萜可调节机体代谢，增强免疫功能，以及抗肿瘤活性。
SOD之王
刺梨富含大量的超氧化物歧化酶（SOD），SOD是国际公认具有抗衰老、防癌作用的活性物质，此外，SOD对缓解疲劳、提高免疫力、修复皮肤、补充能量、抗辐射等均有明显效果, 是对抗“百病之源”活性氧自由基的最有力物质。
刺梨的作用和副作用
刺梨在所有水果中营养价值较高的，刺梨的作用主要体现在滋润肌肤，提高机体免疫力，增强体质，有预防疾病的作用，刺梨是一种水果，食用并不会产生副作用，当然刺梨凉性，体质偏寒的人少食用即可。
刺梨带刺，不宜直接鲜食，市场上出现不少刺梨产品，营养高，补充天然营养的不错选择，以上内容如果还觉得不够全面，也可以沟通下养生有维。
刺梨汁的化学成分
1、增强机体免疫功能、抗细胞突变和抗癌的成分：刺梨多糖、锗等2、净化自由基（抗衰老）的成分：超氧化物岐化酶（SOD）、维生素C、E，胡萝卜素及硒等3、作用于心血管及消化系统的成分：黄酮、维生素B等。4、人体必需的多种微量元素：锌、锰、铜、铁、锶、硒等5、抗过敏成分：多酚类物质6、多种氨基酸等
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