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餐具黄铜好还是紫铜好
制作铜餐具用黄铜。铜离子有着超强的杀菌消毒能力，很多顽固的病毒遇上铜离子都会灰飞烟灭。例如2011年欧洲流行的“大肠杆菌”病毒最终的终结者就归功于铜餐具。紫铜就是工业纯铜不耐磨也不耐腐蚀，不适合做餐具。
迄今为止，世界上发现最早的铜制品主要是在西亚，如伊拉克的札威·彻米地区，发现有铜装饰品，年代大约在公元前一万年至公元前九千年；伊朗西部的阿里·喀什地区也发现过铜装饰品，年代为公元前九千年至公元前七千年。
土耳其南部的恰约尼遗址出土过铜针、铜锥，年代约为公元前八千年。这些铜制品都是天然红铜的打制品，不是通过冶炼矿石得到的铜。
室温组织
普通黄铜是铜锌二元合金，其含锌量变化范围较大，因此其室温组织也有很大不同。根据Cu－Zn二元状态图，黄铜的室温组织有三种：含锌量在35%以下的黄铜，室温下的显微组织由单相的α固溶体组成，称为α黄铜；含锌量在36%～46%范围内的黄铜。
室温下的显微组织由（α+β）两相组成，称为（α+β）黄铜（两相黄铜）；含锌量超过46%～50%的黄铜，室温下的显微组织仅由β相组成，称为β黄铜。
黄铜可以做筷子吗
做好不要用来做筷子。
最好是不要做筷子。铜餐具有一定的危险性。不一定对人体好的。特别是氧化了的铜，有毒的。铜餐具基本上有黄铜、紫铜两种。黄铜硬度比紫铜高，价格也比紫铜便宜，紫铜即是纯铜，而黄铜是铜与其他金属的合金。
制作铜餐具用黄铜还是紫铜？
制作铜餐具用黄铜。铜离子有着超强的杀菌消毒能力，很多顽固的病毒遇上铜离子都会灰飞烟灭。例如2011年欧洲流行的“大肠杆菌”病毒最终的终结者就归功于铜餐具。紫铜就是工业纯铜不耐磨也不耐腐蚀，不适合做餐具。
黄铜是合金铜，性质硬耐磨，颜色根据成分由浅黄到深黄能接近黄金，黄铜中含有20%的锌，锌可以在黄铜表面形成一层致密的氧化膜防止进一步腐蚀，光亮能保存长久。黄铜是由铜和锌所组成的合金。由铜、锌组成的黄铜就叫作普通黄铜。黄铜常被用于制造黄铜工艺品、阀门、水管、空调内外机连接管和散热器等。
扩展资料：
铜在潮湿的环境中容易生成的铜绿（碳酸氢氧化二铜）和空气中氧化产生的绿粉（氧化铜）都是有毒物质，另外在烹调时因摩擦产生的铜和锡，同样对人体健康有害。如果使用前未将铜绿清除干净，这种有毒物质就会随食物一同进入人体，使人出现恶心、呕吐、腹痛等中毒症状。
遇酸碱高热，皆可发生化学叵应生成有害的铜盐，如与酸性饮料中的二氧化碳作用可产生碱式碳酸铜，与柠檬酸作用可产生柠檬酸铜，人饮用后会出现舌苔变黑、恶心、呕吐等消化道症状。
参考资料来源：百度百科——黄铜
参考资料来源：百度百科——紫铜
黄铜的好还是紫铜的好
紫铜好，紫铜是比较纯净的一种铜，一般可近似认为是纯铜，导电性、塑性都较好，但强度、硬度较差一些，黄铜是一种含有其它合金成分的铜，价格较紫铜便宜，导电性和塑性较紫铜差一点，但强度和硬度要高一些。
黄铜是铜与锌的合金。最简单的黄铜是铜-锌二元合金，称为简单黄铜或普通黄铜，改变黄铜中锌的含量可以得到不同机械性能的黄铜。黄铜中锌的含量越高，其强度也较高，塑性稍低。
紫铜的用途
比每年有50%的铜被电解提纯为纯铜，用于电气工业。这里所说的紫铜，确实要非常纯，含铜达99.95%以上才行，极少量的杂质，特别是磷、砷、铝等，会大大降低铜的导电率。
主要用于制作发电机、母线、电缆、开关装置、变压器等电工器材和热交换器、管道、太阳能加热装置的平板集热器等导热器材。铜中含氧（炼铜时容易混入少量氧）对导电率影响很大，用于电气工业的铜一般都必须是无氧铜。
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