首页 有色金属 正文

灶台黄铜不锈钢哪个好一点(灶台黄铜不锈钢哪个好一点呢)

今天给各位分享灶台黄铜不锈钢哪个好一点的知识,其中也会对灶台黄铜不锈钢哪个好一点呢进行解释,不锈钢耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种,黄铜常被用于制造阀门、水管、空调内外机连接管和散热器等。因此使用不锈钢炊具时,燃气灶的炉头如查质量好,对于燃气灶炉头的选购一定要清楚的认识,对于燃气灶的选购也要知道一些方法,燃气灶炉头哪种材...

今天给各位分享灶台黄铜不锈钢哪个好一点的知识,其中也会对灶台黄铜不锈钢哪个好一点呢进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录:

质量上 黄铜好还是不锈钢好

黄铜。

不锈钢的硬度小于黄铜。不锈钢耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种,黄铜有较强的耐磨性能,黄铜常被用于制造阀门、水管、空调内外机连接管和散热器等。黄铜是由铜和锌所组成的合金,由铜、锌组成的黄铜就叫作普通黄铜,如果是由二种以上的元素组成的多种合金就称为特殊黄铜。

扩展资料:

注意事项:

由于不锈钢锅三层钢是整体成型的,因此它可以快速传导热量并均匀地产生热量。比普通的锅具要强。中火可满足大火的要求。这样可以节省能源,并确保锅不粘锅或不粘锅底。因此使用不锈钢炊具时,火力不应太大,应尝试使用中小火,以节省燃料并防止锅底食物燃烧。

不锈钢炊具应避免与尖锐,坚硬的物体碰撞,以免刮伤和凹痕,从而影响外观和密封性能。

使用一段时间后,不锈钢表面会出现一层薄雾,使炊具表面变暗。此时可以用蘸有去污粉或清洁剂的软布擦拭以恢复亮度。如果外表面被烟熏黑,也可以使用此方法。

参考资料来源:百度百科-黄铜

参考资料来源:百度百科-不锈钢

气灶的炉头是铜的好?还是铝合金的好?

燃气灶好不好,燃气灶的炉头占了很重要的成份,燃气灶的炉头如查质量好,选购这款燃气灶肯定是没错的, 所以,对于燃气灶炉头的选购一定要清楚的认识,主要的还是要了解气灶炉头的材质,这样才能让消费者知道选择哪款好,另外,对于燃气灶的选购也要知道一些方法,这要才能正确选购燃气灶,相关内容,我们来看看详情吧。

燃气灶炉头哪种材质好?燃气灶选购要点?

燃气灶炉头哪种材质好:

各种原材料成本节节攀升,各大厂家为了保证利润,采用炒作概念这一手法,大谈铝合金炉头的优点,并且将价位定得很高,以"高价高质"误导消费者。其实,铜质炉头才是消费者的首选。认为,铜质炉头具有以下优点:

1、铜的导热性好,散热好,热效,不易产生回火。而铝合金导热性不好,散热差,热效率也随之下降,容易造成回火,燃烧时CO含量比较高;

2、铜制炉头因其本身固有的耐腐蚀性,不需要通过外表氧化膜来保护,经久耐用。而铝制合金通常在表面涂抹AL2O3保护膜防止腐蚀。然而在厨房中,经常会接触到酸盐等,这样表面的保护膜就易被腐蚀破坏,表面出现腐蚀斑点,影响美观,降低使用寿命。

3、铜的熔点高,高达1083度,即使在大火力条件下,也不容易被熔化变形,切实提高使用寿命。而铝合金熔点低,不足600度,热流量低,长期在大火力高温下,容易变黑熔化,大大缩短灶具的使用寿命,又因炉头一体设计,当炉头被熔化换掉时,就需要整体更换,此种情况已从消费者长期使用中得到证实,这正是铝制合金炉头大的缺点。

燃气灶炉选购要点:

1、标识。包装应标明厂名、厂址、型号等,每台灶具都应有合格证、使用说明书。灶具侧面板应有铭牌,铭牌上标注厂名、型号、选用气体及压力、热流量及生产日期等。要看产品上是否贴有“蓝火苗”认证标志。此认证标志是我国唯一证明燃气具产品质量合格安全可靠的标志。

2、灶面材料。灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种,不锈钢灶面材料结实,但长期使用后污渍较难清洗。同时,不锈钢灶面越厚越好,而一些劣质产品灶面厚度不足0.3毫米,在使用中易发生塌陷情况,容易造成人身损害。玻璃灶面美观大方,易于清洁,长期使用后易光亮如新,但若买到劣质品,则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。

3、炉头。炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主,由于炉头长时间被火烧烤,易发生变形,因此炉头材质及厚度都很重要,一般情况下炉头越重越好。

4、火力。要求至少有一个炉头是大火力的,以满足爆炒的需求,即一般选择热流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可,另一个火眼可以选择3.6千瓦以下的,以便蒸、煮、煲汤时使用。

通过上文的介绍,相信大家对地燃气灶炉头的材质有了一定的了解,燃气灶炉头的材质很多,但是现在大多数还是选择铜质的产品,另外,在选购燃气灶时,也不能大意,一定要多方面的了解,而为了保证期质量,建议去正规的品牌店。

燃气灶怎么选?

史上最完整、最简单、最实用的燃气灶具挑选方法

本人曾经在3个国内著名的燃气灶具品牌做过8年多的促销员,4年多的业务,对国内燃气灶各品牌的发展、技术、品质、服务等都烂熟于心。现在我和两个朋友在深圳合伙开了家公司,主要做超市购物车、堆头架之类的物料。隔行如隔山,干一行就会明白一行里面的内幕。我们一般人对家电都比较陌生,因此购买时往往受促销员的影响较大,但各个品牌的促销员都说自己的好,到底谁好,消费者很难分得清了。所以现在我来教大家挑选燃气灶具。大家帮我顶帖哦。

1. 选台式灶还是嵌入式灶?

目前,燃气灶主要分为台式和嵌入式两种。一般台式灶外观不如嵌入式灶好看,但因为进风等原因,台式灶的热效率一般比嵌入式灶要高一些。不过随着人们对厨房环境的要求日益提高,而且嵌入式灶也可以放在灶台上当台式灶使用,因此更加美观的嵌入式燃气灶渐成市场的主流,台式灶的市场份额越来越低。不过嵌入式灶安装时,底壳不得完全与外界空气隔绝,一定要在橱柜上开个大概80CM2的孔,以免橱柜因密封而可能造成积聚的燃气浓度太高,引发事故。

2. 确定气源

接下来我们就要确定灶的气源。也就是选烧天然气的(管道气T)、烧液化石油气(瓶装气Y)、还是烧人工煤气(管道气R)的燃气灶。不同的气,压力、热量、价格这些都不同,同一个燃气灶往往不能乱换气源,因此你要根据你的需求或者当地的条件确定选择烧哪种气的燃气灶。其中热量排名依次是:液化气天燃气人工煤气。

3. 面板材质

现在的燃气灶面板主要有不锈钢、陶瓷、钢化玻璃三种材质。又以不锈钢和钢化玻璃最为常见。其中,美观度:钢化玻璃陶瓷不锈钢;耐用度:不锈钢钢化玻璃=陶瓷;易清洁度:钢化玻璃陶瓷不锈钢。

现在燃气灶钢化玻璃的面板抗冷热、抗冲击力方面一般都是没有问题,技术已经很成熟了。就算偶有开裂的情况,几率也是非常非常小的,而且裂开的碎片会连在一起,不易伤人。一般品牌都会承诺在一定的时间内钢化玻璃面板若开裂的话,会免费更换的。陶瓷面板抗冲击力比钢化玻璃差一点,但耐温性能稍强。

不锈钢面板应用最早,最广泛,但如果材质不好,或者面板与底壳扣得不好,用久以后容易发生翘曲,特别是那种比较薄的。所以选不锈钢面板的燃气灶时,选厚实点的、面板与底壳扣得更科学的会更耐用。总之,三种材质的面板各有长短,选脸蛋,选身材,还是选持家的,就看你自己了。我个人比较偏向于钢化玻璃的。

4. 进风方式

燃气燃烧需要空气中的氧气,进风实际上就是进氧气。燃气灶进风方式可分为上进风、下进风两种,有的厂家也把下进风称为全进风。

(1)上进风:即燃烧所需的空气主要从燃气灶的上部进来。如图,火盖中间向下是封闭的。

(2)下进风:即燃烧所需的空气主要从灶的下边进来(这种燃气灶的底壳上设有进空气的孔和调节空气大小的风门)如图,火盖中间向下是通的。

目前市面上所见的灶具上、下进风都有。其中下进风燃气灶需要调节风门,长久来说有一定回火和爆燃的小隐患,但影响不会太大。于是目前很多厂家参照国外的一种纯上进风灶具,都在研发自己的完全上进风灶,因为上进风被行业内誉为最为安全的灶具,但是纯粹靠上进风,空气补充经常不充足,火力就比较小,热效率和CO都不是很理想。就像某些牌子的火力都只有3.5KW,就是这个原因,影响平常使用。不过听说目前有厂家已经开发出了火力和热效率还有CO指标都很不错的完全上进风灶,大家可以去了解一下。

5. 火盖

火盖是燃气灶的核心部件之一,火盖的材质、火孔设计非常重要。

目前国内燃气灶火盖的材质大都是铜合金的,但铜合金也分两种。一种是含铜量在53%左右的柜装黄铜,这是国内大多数企业和一些山寨工厂用的材质。另一种是含铜量57%的引铸非标黄铜,这种铜合金一公斤比柜装黄铜要贵几十块钱,因此质量更好。国内像一些专业的灶具品牌都是用这种引铸非标黄铜合金。至于是哪种黄铜,你肉眼是看不出来的。非专业人士,也根本不太可能知道这些。

火盖的火孔设计比较多。但主要有圆孔型、梯形、矩形、条形等。其中圆孔形为第一代火盖,很早以前就有了,比较常见,易堵塞,经常要用牙签、针什么的清除一下火孔里的杂质,以免烧坏火盖。梯形的还是比较少见的。条形火孔总体而言热效率更高、功率比其他火孔更大,比较适合中国人炒、爆、呛等做菜的习惯

6. 燃烧方式

燃气灶按照出火的火苗方向可以分为直火燃烧、侧火燃烧、旋转火燃烧。

直火燃烧很常见,就是出气孔朝上,火苗从下到上,垂直于锅底。

侧火燃烧的火盖主要以圆形火孔为主,出气孔不在火盖上面,而在火盖四周,斜向上朝向锅底喷出。

旋转火燃烧的火盖主要为条形火孔,由于出气量适宜、与空气混合较充分,而且火焰温度最高的蓝色部分基本都朝向锅底,因此这种燃烧方式的热效率最高,火力较集中,更适合于爆炒等中国菜式的做法。

7. 点火方式

燃气灶的点火方式主要分为压电陶瓷式点火和电脉冲式点火两种。

压电陶瓷式点火主要运用于一些老式的台式燃气灶上,现在较好的燃气灶都不再使用这种点火方式了。压电陶瓷是一种特殊材质,它受到压力或扭曲时表面就会带电,将其表面的电导出就能产生电火花。但这种点火方式扭一次按钮只能喷射一次电火花,因此点燃的成功率比电脉冲式点火低得多,比较麻烦。

电脉冲点火方式需在燃气灶底安装电池,它的点火成功率极高,一般为100%。因为它只需你扭动一次按钮,就能连续不断的喷射出电火花,直到点燃为止。

这两种点火方式相比而言,电脉冲点火方式会更好一些。

8. 熄火保护装置

熄火保护装置是在燃气灶由于意外熄火时(比如煮饭时开水溢出将火打灭之类),燃气灶自动关闭气源,保证你安全的装置,主要分为热电式和离子感应式两种。现在国家已经强制性要求燃气灶带熄火保护了,所以没有熄火保护装置的,你千万不要买。(当然你只要不去小市场也买不到没熄火保护的了。)

热电式:是通过热电偶感知温度,而产生热电势来开闭电磁阀的原理。这种熄火保护装置是一套热电偶、电磁阀只控制一个气路通道,安全系数高:即如果其中一个损坏,不会影响另外一个炉头的正常使用,稳定、可靠,一般不需外接电源。但它存在一定热惰性,使热电偶输出的电流不能随着火焰熄灭而立即消失,对意外熄火的反应较慢,一般需要5-10s左右才能关闭燃气阀,不过这点泄露量是不会引起任何安全问题的。目前大部分品牌厂家的灶具都是选用的这种方式,其中以西班牙0KALI公司生产的熄火保护装置最为稳定。

离子感应式:主要利用火焰中带有电离子,具有单向导电性的原理而发明(火苗相当于一段导线)。这种方式的优点在于切断燃气速度很快。但只能适用于单气路通道,经过此保护装置后的气路通道不能再分开,否则会产生误动作而造成漏气;所以如果熄火保护装置损坏,则整个炉灶都不能使用,其次需要外接电源,耗电量大,一般2-3个月就需要换一次电池。

9. 面板固定方式(针对嵌入式)

目前大部分的燃气灶的面板固定都是采用两个炉头来固定的,面板容易移位,玻璃的或陶瓷因为本身面板的重量,一旦发生移位就容易卡死燃气阀杆,无法点火了。而不锈钢面板则由于自身有一定的挠度,经常会翘曲变形,所以在选择灶具的时候一定要挑固定方式好的。据我了解目前市面上只有“火王”是用的多位置定位,在两个炉头的位置固定之外,还在阀杆(也就是旋钮下面那根杆)以及不锈钢面板四边都有固定,“火王”这个专利,彻度解决了移位和翘曲变形的隐患。

另外教大家一个小窍门,就是用手指掂其燃气灶的一个边角(只限不锈钢面板),然后用另一只手用力按压其中一个炉头,如果你发现面板有翘曲,则固定方式就不好了。

灶台黄铜不锈钢哪个好一点的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于灶台黄铜不锈钢哪个好一点呢、灶台黄铜不锈钢哪个好一点的信息别忘了在本站进行查找喔。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除