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质量上 黄铜好还是不锈钢好
黄铜。
不锈钢的硬度小于黄铜。不锈钢耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种，黄铜有较强的耐磨性能，黄铜常被用于制造阀门、水管、空调内外机连接管和散热器等。黄铜是由铜和锌所组成的合金，由铜、锌组成的黄铜就叫作普通黄铜，如果是由二种以上的元素组成的多种合金就称为特殊黄铜。
扩展资料：
注意事项：
由于不锈钢锅三层钢是整体成型的，因此它可以快速传导热量并均匀地产生热量。比普通的锅具要强。中火可满足大火的要求。这样可以节省能源，并确保锅不粘锅或不粘锅底。因此使用不锈钢炊具时，火力不应太大，应尝试使用中小火，以节省燃料并防止锅底食物燃烧。
不锈钢炊具应避免与尖锐，坚硬的物体碰撞，以免刮伤和凹痕，从而影响外观和密封性能。
使用一段时间后，不锈钢表面会出现一层薄雾，使炊具表面变暗。此时可以用蘸有去污粉或清洁剂的软布擦拭以恢复亮度。如果外表面被烟熏黑，也可以使用此方法。
参考资料来源：百度百科-黄铜
参考资料来源：百度百科-不锈钢
304不锈钢材质与铜有什么区别？不锈钢比铜好吗？
304不锈钢的硬度、韧性都比铜要好很多，但是铜的导电性要比不锈钢好很多。
从耐腐蚀方面来看，不锈钢的性能强于铜。但在换热方面，铜大大强于不锈钢。
304不锈钢做的产品比铜的环保。因为不锈钢做的产品表面一般直接用人工抛光或砂光处理，不用电镀，故不含任何有毒元素，相对更环保、卫生。而铜做的产品的表面必须电镀处理，而电镀的产品都会含有少量对人体有害的有毒元素—“铅”。
铜餐具和不锈钢餐具哪个好
不锈钢的更好一些。
因为铜容易氧化，铜的氧化物(俗称铜绿)是有毒的，经常使用铜制餐具容易对人体造成损害。
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