蜂胶黄铜含量多少是最好的,糖尿病人能吃蜂胶吗?
蜂胶是生活中常见的一种保健品,它的主要成分是黄酮类化合物,具有很好的抗氧化能力,对体内的自由基和氧化物产生有一定的抑制作用。所以人们又称蜂胶是“血管的清道夫”,对糖尿病、高血脂有一定的辅助作用,可以预防糖尿病并发症的发生,但是并不意味着蜂胶可以直接降糖,将蜂胶作为降血糖是不可取的。所以,大家要明确,蜂胶是一种保健营养品,并不能代替药物或者胰岛素。
关于糖尿病
我们应该关注那些
01
选择含糖量低的水果
各种水果的含糖量都不一样,草莓、柚子、樱桃、西瓜含糖量较低(<10%),冬枣、山楂、柿子、荔枝、桂圆、甘蔗含糖较高(约为20%)。建议糖尿病患者尽量选择含糖量较低的水果;把水果作为加餐,放在两餐之间或睡前吃;将水果所含的热量计入全天总热量之内,并从主食中扣除这部分热量,如吃200 g桔子或苹果就要少吃25 g主食。但如果血糖控制不理想(空腹血糖>7 mmol/L)或血糖波动较大,则暂不宜进食水果,此时可将西红柿、黄瓜等蔬菜当作水果吃,等病情平稳后再作选择。
02
多吃绿叶菜,避免根茎类蔬菜
糖尿病患者不是什么蔬菜都可以随意多吃。绿叶蔬菜碳水化合物含量很少,通常不受限制;而像土豆、山药、芋头、南瓜、藕、荸荠、毛豆等根茎类蔬菜,其碳水化物的含量均较高,不应当作一般蔬菜随意吃,而应作为主食的一部分,在吃的时候要适当减少主食量。
03
避免煎炒、油炸的烹饪方式
许多糖尿病患者对“吃什么”以及“吃多少”都很在意,但对菜的烹饪方式却不那么讲究。其实,后者也是饮食治疗不可忽视的一个重要方面。在制作菜肴的过程中,如果烹饪方法不得当,在菜肴中加入了大量的油、淀粉、调味品,无形中就会增加菜的热量,不利于血糖控制。建议糖尿病患者尽量采取凉拌、清蒸、水煮等烹饪方法,尽量避免煎炒、油炸及用淀粉挂糊。
04
关注“非降糖药”导致的低血糖
药物是临床上引起低血糖症最为常见的病因,除了降糖药,还有一些临床常用药物可引起胰岛素自身免疫综合征而导致低血糖。确切有文献报道的药物有甲巯咪唑、丙硫氧嘧啶、卡托普利 ,硫普罗宁 、谷胱甘肽 、α硫辛酸 、亚胺培南。其中报道最多的是甲巯咪唑,其次是α硫辛酸。
*正 确 饮食 *
总之,不论是那种类型的糖尿病,不管糖尿病的轻重如何,只有在正确饮食控制的基础上辅助药物治疗,才能取得理想的降糖效果。否则,即便药物再好,疗效也会大打折扣。
蜂胶是什么东西做的?
蜂胶是蜜蜂从植物幼芽上采集的树脂,并混入蜜蜂上颚腺的分泌物、少量花粉和蜂蜡等所形成的具有芳香气味和黏性的胶状固体物质。
我国常见的胶源植物有杨柳科、松科、桦木科、柏科和漆树科中的多数树种,以及桃、李、杏、栗、橡胶、桉树和向日葵等。
蜜蜂还采集荆条上的胶粒,色灰暗,香气淡,成分不明,品质较差,当地也叫地胶。由人工从杨树上采集的杨树芽、杨树叶,通过压榨和酒精提取所形成的物质,称人工杨树胶。
蜂胶适合什么人群吃?
关于蜂胶等蜂产品一直倍受人们的关注,面对各种铺天盖地的宣传,让人眼花缭乱,难辨真假,那么蜂胶,作为蜂产品的一种,具有哪些功效又适合哪些人群食用呢?接下来我们围绕这个问题逐一分析。(天然蜂胶长这样)
蜂胶是什么?蜂胶属于一种药食同源的食物,现已经被收藏于《中国药典》,它的产生是蜜蜂从植物幼芽以及树干上采集的树脂,以及蜂蜜自己的分泌物蜂蜡等混合而成的胶状混合物。
蜂胶的功效有哪些?蜂胶类产品属于保健食品,在我国食品药品监督管理局中的保健食品目录中有备案(这个我特意去官网查了),也就是说蜂胶的确具有一定的保健功效且国家允许其以保健食品形式流通。(大家面对其他保健食品宣传时,也可以上食药监官网查查,是不是真的)
蜂胶的主要成分包括黄酮类物质、有机酸、各种酶以及多种维生素和矿物质,主要功效如具有一定调节免疫功能的作用/对血脂、血糖的调节有一些促进作用/外用可以抗菌消炎、加快伤口愈合等。
那么蜂胶适合什么人群吃?从上述写到的关于蜂胶的功效来看,蜂胶比较适合一些免疫力较低、体质孱弱或者需要增强免疫力来对抗疾病的患者服用,至于高血糖、高血脂等患者,适量吃些也可以,不过饮食控制和药物治疗并不能因此放弃。(儿童、孕妇、过敏人群慎重,最好不吃)
需要注意的是:首先我们要清楚,保健食品并不是药品,无法达到治疗疾病的作用,所以并不是指望通过吃蜂胶来治疗某些疾病。 其次保健食品的确具有一定的预防部分疾病的功效,但是可以预防所有疾病是不可能的,疾病的预防要从饮食习惯、生活方式等方面落实,单纯靠一种食品并不理智。
谢谢阅读、希望对您有所帮助。
蜂胶的保质期?
蜂胶是有保质期。蜂胶具有很强的防腐、抗氧化性能,在密封、阴暗处可长期存放,但制造商的商标标明的保质期一般为三年。如果在冰箱内储存可以更长些年。蜂胶是一种极为稀少的天然资源,素有“紫色黄金”之称,内含20大类共300余种营养成分。蜂胶的成分中,最具代表性的活性物质是黄酮类化合物中的槲皮素、萜类及有机酸中的咖啡酸苯乙酯。槲皮素是很多中药材的有效成分,具有广泛的生理和药理作用。槲皮素又称为芦丁或芸香苷,有维生素P样的作用。如何使用蜂胶泡酒?
真正的好蜂胶,要1000块钱一斤。蜂胶酒如何泡制呢?作为三代养蜂人,我告诉你。蜂胶酒泡制的方法。
1.比例掌握好。一般是十斤酒,一两蜂胶。营养保健调理身体用。如果是治病。十斤酒,二两蜂胶。
2.酒的度数。要掌握在60度左右。最好是纯粮小烧儿。不要液态的。要固态烧牛法烧制的小烧。
3.时间。蜂胶准备好,酒准备好,比例调配好,泡制时间在两个月左右。每一个礼拜晃动一次。两个月以后即可服用。
4.调理营养身体,蜂胶的颜色是淡黄色。治病,蜂胶酒的颜色,深黄色或者淡红色。
我致力于科普蜂产品知识传播蜜蜂文化。希望我的回答对你有帮助。
食品中乙醇含量的检测有方法吗?
都是有方法的。比如蜂胶检测,新的蜂胶国标中规定乙醇提取物含量为:≥60%的定为一级品,以利于实行优质优价,鼓励生产优质蜂胶;≥40%定为二级品,一方面考虑到蜂胶资源的充分利用,另一面也让乙醇提取物含量≤40%的蜂胶按标准规定拔拔高,促进蜂胶质量的提高。对于醇溶胶来说,乙醇提取物以外的都可以近似的认为是酒精。水溶胶或油溶胶一般不含酒精成分。蜂胶液中的酒精含量应在外包装中标注含量,没有专门针对蜂胶液制定的国家标准。蜂胶液中会添加增溶剂和增稠剂调节物理形态,因此无法从包装或者口感等判断某产品中具体的酒精含量,行业内也无硬性指标要求。而黄酮也是其中重要的质量参考指标,新标准依据检测结果,规定了蜂胶总黄酮含量指标:即原料蜂胶总黄酮含量分别为一级品≥15%,二级品品≥8%;蜂胶乙醇提取物总黄酮含量一级品≥20%,二级品≥17%。这样分级既考虑了蜂胶资源的充分利用,适应蜂胶提取物的质量现状,也达到了鼓励更多地生产加工优质蜂胶乙醇提取物的目的,同时也考虑到了本标准的国际影响。